冰淇淋中紫色色杆菌的分离鉴定

〔目的〕对进出口送检冷冻食品及市售冷冻食品进行食品安全调查。〔方法〕按《食品卫生微生物检验菌落总数测定》（GB/T4789.2-2003）进行菌落总数的测定。挑取平板上的紫色菌落纯培养,获得的菌株在VITEK微生物鉴定仪中进行鉴定。〔结果〕从1份冰淇淋样品中分离出1株紫色色杆菌。〔结论〕由于紫色色杆菌感染病死率极高,对食品中该菌的检测值得重视。     

中医技术在养生保健中的运用

中医养生就是以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行之变化规律,采取能够保养身体,减少疾病,增进健康,延年益寿的手段所进行的保健活动——健康人群,未病先防;亚健康人群,及时调养;慢性病患者,既病防变。中医学的针刺、艾灸、拔罐、推拿、气功等方法,其主要作用就在于疏通人体的经络,使全身气血顺畅,阴阳协调平衡,从而达到阴平阳秘、精神乃治、健康长寿的目的。本文就目前常用的中医技术在养身保健中的应用作一个较全面的总结。     

蜂蜜局部应用治疗擦皮伤

先常规清洁消毒创面,然后用消毒干棉球轻拭干净,将蜂蜜涂上创面,而后用红外线灯烤10～15分钟,每日1～2次即可。若创面较大,每日可增加次数。对较小创面的烫伤,并伴有渗出的,也可用此种疗法,效果良好。《本草纲目》记载:蜂蜜“其入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也。”蜂蜜含有多种醣、维生素、氨基酸、酶和矿物质,对机体及创面代谢有利,并具有杀菌、吸湿、止痛和构成粘胶屏障等作用,可加速组织修复,从而获得治疗效果。     

社区高血压患者自我效能与治疗依从性的相关性研究

目的对社区高血压患者自我效能与治疗依从性的相关性进行分析,探索提高患者自我效能的有效途径。方法采用高血压患者自我效能评价表、治疗依从性问卷,从2010年9月—2011年3月以方便抽样的方法对符合纳入及排除标准的184例社区高血压患者进行调查,分析两者的相关性。结果社区高血压患者自我效能总分为（26.91±5.45）分;34.8%的患者服药依从性好、26.6%的患者非药物依从性好;自我效能与服药依从性、非药物治疗依从性呈正相关（P〈0.01,P〈0.05）。结论患者自我效能与治疗依从性密切相关,应重视自我效能对提高社区高血压患者治疗依从性的作用并应有效利用。     

白芷的抗持续性伤害作用的评价:蜜蜂毒模型和福尔马林模型的比较研究

本研究采用新的具有多样临床痛行为表现的蜜蜂毒试验和传统的福尔马林试验模型 ,比较研究了中药白芷 (Radix An-gelicae Dahuricae)对外周组织损伤诱致的持续性自发痛和痛敏有无镇痛作用。在用生理盐水灌胃的条件下 ,向成年大鼠皮下注射蜜蜂毒 (BV)可立即诱发注射侧持续自发缩足反射行为 (约 1h) ,而当致痛前分别按 10 ml/kg给予 0 .1g/m l、0 .4g/ml和 2 .0g/ml三个剂量的白芷水煎剂后 ,BV诱致的自发缩足反射次数被显著抑制 (P<0 .0 5 )且呈剂量相关性 ;致痛前给予 0 .4g/ml的白芷水煎剂对福尔马林 (F)诱致的双相性自发缩足反射也有显著的抑制作用 ;在两种模型上 ,白芷的抗伤害作用无差异。生理盐水灌胃时 ,在 BV注射 2～ 4h后注射部位热刺激缩足反射潜伏期 (PWTL )与机械刺激缩足反射阈值 (PWMT)显著下降 ,提示有原发性热和机械性痛敏现象。与盐水组相比 ,致痛前给予三个剂量的白芷水煎剂时 ,后 2个剂量可有效抑制原发性热痛敏 (P<0 .0 5 ) ,而只有在致痛前给予 2 .0 g/ml剂量白芷水煎剂时 ,原发性机械痛敏方可被显著抑制 (P<0 .0 5 )。但是 ,致痛后给予三个剂量白芷水煎剂后 ,对 BV诱致的原发性热痛敏和原发性机械痛敏均无显著影响。非选择性的阿片受体拮抗剂 -纳洛酮不能翻转白芷水煎剂对蜜蜂毒产生     

"看图对话"互动式教育对2型糖尿病患者的作用评价

目的 探讨"看图对话"互动式教育在2型糖尿病患者血糖控制中的作用.方法 将96例门诊新诊断的2型糖尿病患者随机分成试验组和对照组各48例,试验组由教育护士利用国际糖尿病联盟推出的4幅"看图对话"工具进行互动式教育,对照组采用多媒体进行糖尿病常规教育.观察干预前后两组患者的空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白(HbA1c)3个代谢指标及自护行为能力有无变化.结果 干预后试验组的空腹血糖、餐后2h血糖、HbA1c控制方面优于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05).两组患者的各项自护行为能力(除遵医嘱服药外)比较,差异均有统计学意义(P＜0.01).结论 看图对话教育方式一种有效的健康教育形式,可以提升2型糖尿病患者的自我效能,促进自我管理行为的建立与提高,值得推广和应用.