蜘蛛香炒制过程中色泽与主要成分的相关性研究

目的 探究蜘蛛香Valerianae Jatamansi Rhizoma et Radix生品和不同炒制品的主要成分变化，并建立颜色值与主要成分的变化关系，确立蜘蛛香炒焦节点。方法 对5个产地的蜘蛛香生品以及炒制2、4、6、8、10、12、14、16 min的样品，利用色差仪对其颜色值进行测量，通过HPLC法测定其主要化学成分(缬草三酯、乙酰缬草三酯、缬草醛、橙皮素、绿原酸)的含量，并对二者进行相关性分析。结果 蜘蛛香生品中未检测出缬草醛，随着炮制时间增加，缬草醛含量先增加后降低，在6～8 min达到最高。乙酰缬草三酯和缬草三酯含量与炮制时间呈负相关，在8 min后未检测到。随着炒制时间的延长，粉末的ΔE_ab^*值总体呈减小趋势，L^*值在2 min后下降；a^*值在0～6 min时增加，6 min后下降；b^*值在0～2 min时小幅度上升，4 min后下降。结合炮制时间、颜色值和成分含量来看，在0～6 min时间段内乙酰缬草三酯含量与a^*值呈负相关；缬草三酯含...     

新工科视域下微生物与免疫学课程育人体系建设及实践北大核心CSCD

基于近年来工科院校生物类课程育人体系建设问题,结合微生物与免疫学课程内容,构建了基于“行业特色+思政体系+数据驱动”的“三点一面”育人体系并开展实践探索。在课程内容上体现行业及人才培养特色;在课程育人层面建立学生的爱国情怀、求真态度、科研素养;在“三全育人”层面依托智能评价模型全过程精准评价每一位学生学习情况。初步建立了适用于生物类课程群的课程育人范式化体系,具有一定的理论价值与实践意义。     

不同性别老年人体成分与臂-踝脉搏波传导速度的相关性研究

目的 探讨不同性别老年人体成分与臂-踝脉搏波传导速度(baPWV)之间的关系。方法 连续纳入2021年1～12月蚌埠市东风社区参加社区健康体检的老年人1703例，使用人体成分分析仪和全自动动脉硬化检测仪分别测定体成分和baPWV。结果 1703例老年人中，检出动脉硬化者(baPWV≥14.0 m/s)1452例，检出率为85.3%。Pearson相关分析显示，老年女性的腰围(WC)、BMI、身体圆度指数(BRI)、总水分(TBW)、体脂率(%BF)和总脂肪量(TFM)与baPWV呈正相关，上肢肌肉量比值(RAMM)、上肢无脂肪量比值(RAFFM)、下肢肌肉量比值(RLMM)、下肢无脂肪量比值(RLFFM)、躯干肌肉量比值(RTMM)和躯干无脂肪量比值(RTFFM)与baPWV呈负相关；老年男性只有%BF与baPWV呈正相关。多元线性逐步回归分析显示，SBP、年龄、心率(HR)、%BF是老年男性baPWV的主要影响因素；SBP、年龄、HR、%BF、RTMM、BMI、TFM、脉压差(PP)是老年女性baPWV的主要影响因素。结论 社区老年人动脉硬化的发生率处于高水平，老年女性体成分指标对b...