不同保藏方法对高温下杏仁中生育酚稳定性的影响

杏仁富含脂肪,高温环境下药材容易劣变[1],杏仁中所含生育酚(主要是α-生育酚、γ-生育酚和δ-生育酚)的稳定性直接影响杏仁饮片的品质[2]。生育酚的稳定性顺序为:α-生育酚>γ-生育酚>δ-生育酚,抗氧化作用则相反[3]。本实验采用加速陈化方法,观察高温环境下常规包装、真空包装和可食用膜包装保藏方法对杏仁饮片中3种生育酚稳定性影响与保护作用,为寻找保藏杏仁有效方法提供依据。1材料与仪器杏仁购于郑州大成药材行,脱去种皮,加麦麸炒至微黄;大豆分离蛋白由吉林不二蛋白有限公司生产,水分4.9%,粗蛋白89.8%,水溶氮素93.2%,pH 6.96,凝胶值3…     

三资企业从业人员心理卫生状况调查

[目的 ]　了解三资企业从业人员心理卫生现状。　 [方法 ]　采用症状自评量表 (SCL— 90 )对 776名三资企业从业人员心理卫生情况进行调查及分析。　 [结果 ]　三资企业从业人员SCL— 90量表得分均值高于全国常模 (P<0 .0 1) ;5年工龄以下 ,操作工人的躯体化、强迫症状、敌对、偏执、精神病性症状得分均值高于行政管理人员 (P <0 .0 5或P <0 .0 1) ;除强迫症状、精神病性症状外 ,有毒有害接触人员得分均值高于不接触有毒有害作业人员 (P <0 .0 5或P<0 .0 1) ;除敌对、精神病性症状外 ,女性得分均值高于男性 (P <0 .0 5或P <0 .0 1)。 5年以上工龄 ,除精神病性症状外 ,操作工人得分均值高于行政人员 (P <0 .0 5或P <0 .0 1) ;接触有毒有害人员以及女性得分均值分别高于不接触有毒有害人员和男性 (P <0 .0 5或P <0 .0 1)。　 [结论 ]　三资企业从业人员存在一定心理问题 ,有必要开展职业心理卫生的健康干预。     

某市高等院校大学生结核病患病情况调查

目的　了解某市高等院校大学生的结核病患病状况 ,为制定预防控制策略措施提供依据。方法　采用整群抽样的方法 ,抽取3所高校 1 732名学生 ,采用结核菌素皮肤试验 (PPD)和症状问卷调查 ,对PPD试验≥ 1 5mm者及有咳嗽、咳痰≥ 2周 ,胸闷、胸痛、低热、体重下降 ,咯血或血痰 3项中 1项或 1项以上者 ,再行胸部X线透视 ,胸透异常者再做胸部摄片及痰结核菌检查。结果　受检的 1 72 3名大学生结核病患病率为 2 .79% ,其中女生为 3 .75 % ,男生为 2 .54 % ,差异无显著性。大学一～四年级学生结核病患病率分别为 2 .89% ,1 .79% ,4.2 0 % ,差异无显著性。发现结核菌涂片阳性者 3例 ,结核菌涂片阳性率为 0 .1 7%。结论　高校大学生的结核病患病率明显高于普通人群 ,是结核病控制的重点人群。     

糖尿病性视网膜病变5年随访观察

目的　探讨糖尿病性视网膜病变的进展与糖尿病病程及血糖控制水平之间的关系。方法　对确诊为糖尿病的患者散瞳详细检查眼底 ,共有 13 2例 2 5 9眼为无视网膜病变或单纯型糖尿病性视网膜病变 ,定期门诊随访并检测血糖水平。结果　 5年后随访观察眼底 ,发现有 2 5眼进展至增殖型糖尿病性视网膜病变 ,其中在血糖控制满意组的 14 4眼中有 5眼 ,占 3 40 % ,而在血糖控制不满意组的 115眼中有 2 0眼 ,占 17 3 0 % ,两者比较 ,差异有显著性 (P <0 0 0 5 )。结论　糖尿病性视网膜病变随着糖尿病病程的延长而加重 ,并且与病人血糖水平控制的好坏有密切关系     

微小病毒B19宫内感染与早产儿、足月小于胎龄儿的相关研究

目的　观察人类微小病毒B19(HPVB19)宫内感染与早产儿、足月小于胎龄儿的关系。方法　采用ELISA方法对 35例早产儿、30例足月小于胎龄儿进行了血清HPVB19 IgM及IgG的检测 ,并将 4 8例正常新生儿脐血作为对照组。结果　 35例早产儿中HPVB19 IgM阳性率为 2 8 5 7% (10 /35 ) ,30例足月小于胎龄儿组HPVB19 IgM阳性率为 2 3 33% (7/30 ) ,4 8例正常对照组中HPVB19 IgM阳性率为 4 17% (2 /48)。两组与正常对照组比较 ,差异有非常显著性意义 [χ2 =7 87,P <0 0 1,相对危险度 (RR) =6 84 ;χ2 =4 90 ,P <0 0 5RR =5 6 ]。结论　微小病毒B19宫内感染与早产的发生、胎儿宫内生长迟缓相关。     

城市暂住人口结核病调查分析

目的分析城市暂住人口结核病控制中存在的问题，为政府制定新的政策和采取新的措施进一步控制结核病流行提供依据。方法对上海市闵行区疾病预防控制中心1997～2002年结核病报表资料进行分析。结果暂住人口结核病新登记率远高于户籍人口，而其实际的流行情况可能更加严重。暂住人口结核病患者的发现方式与户籍人口类似。但是，暂住人口结核病的病例管理、治疗管理差及治疗效果较差，防治管理工作亟待改善。结论要进一步控制城市的结核病流行，除了在提高结核病发现率方面采取措施外，应重点加强暂住人口的结核病患者管理和规范治疗。     

细胞生物学课程教学模式的优化

对课程教学模式的探讨曾经是教学论的热门话题，优化教学模式也一直被认为是提高教学质量的重要手段。就目前细胞生物学教学的现状，分析原有教学模式的不足，从教师、教材、双语教学、多媒体教学等方面提出优化该门课程教学模式的一些看法和建议。     

一种从丹参中提取丹酚酸B的新工艺

为开发从丹参中提取高纯度丹酚酸B的新工艺,采用水提-壳聚糖絮凝-过滤-浓缩-醇沉-萃取工艺制得丹酚酸B含量在80%左右的丹酚酸提取物EB80。用硅胶柱层析法精制EB80,得到丹酚酸B含量为96%的提取物EB96。EB96的IR、M S1、H-NMR测试结果表明:其分子结构特征、相对分子质量与丹酚酸B相同。本工艺便于工业化实施。     

聚碳酸酯在超临界乙醇中的降解

利用高压间歇反应器研究了聚碳酸酯(PC)在215~286°C、3.1~8.2 M Pa条件下乙醇溶液中的降解行为。通过气相色谱/质谱(GC/M S)和气相色谱(GC)对液相产物进行了定性和定量分析,同时分别通过红外(IR)和气相色谱对固相产物和气相产物进行了定性分析,在此基础上,提出了PC在超临界乙醇中的降解机理和降解反应模型,并进行了动力学研究。结果表明:PC在乙醇溶液中的降解可分为3个区域:超临界区、非超临界区和中间过渡区。在超临界区中,PC可实现完全降解,其主要单体双酚A(BPA)和碳酸二乙酯(DEC)的收率分别为92.26%和88.92%。在超临界区PC的降解活化能为89.73 kJ/m o l;在非超临界区,PC的降解活化能为21.02 kJ/m o l。     

热休克蛋白70对急性坏死性胰腺炎大鼠肺损伤保护作用的实验研究

目的探讨热休克蛋白70(Hsp70)对急性坏死性胰腺炎(ANP)大鼠肺损伤的保护作用。方法温生理盐水(42~43℃)持续灌洗大鼠腹腔30 m in诱导胰腺组织高表达Hsp70,10 h后诱导大鼠急性胰腺炎(AP),术后6、12 h检测血清和肺组织TNF-α水平,肺湿重系数,肺泡灌洗液中蛋白含量和细胞数,肺组织常规病理评分及Hsp70免疫组化病理改变。结果与ANP组相比,42℃生理盐水腹腔持续灌洗预处理能明显降低SNP术后6 h和12 h的血清和肺组织TNF-α水平(P<0.05),并降低肺湿重系数、肺泡灌洗液中蛋白含量和细胞数水平以及肺组织常规病理评分(P<0.05)。结论Hsp70对SNP肺损伤有明显的保护作用,其机制可能是下调肺组织内TNF-α的表达。