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分析农村义务教育学生营养改善计划(以下简称“营养改善计划”)地区学生在校剩饭剩菜情况,为促进学生营养改善及合理就餐提供基础数据.方法 从实施“营养改善计划”的50个重点监测县中,按照学校食堂供餐、企业供餐和混合供餐3种供餐模式,各抽取2所小学和初中.从每所小学三年级以上及初中每个年级共抽取25 988名学生.采用“农村学生营养改善计划营养健康状况监测学生调查表”对学生餐的剩饭频率、剩饭量、剩饭种类和剩饭原因进行调查.结果 44.5%的学生从不剩饭,20.4%每天剩饭;每天都剩饭的比例初中生(22.9%)高于小学生(18.6%),中部地区学生(21.4%)高于西部地区(19.8%),食堂供餐(21.0%)高于其他供餐方式,差异均有统计学意义(x2值分别为-12.597,-8.463,13.070,P值均<0.01);71.2%的学生只剩一点;剩饭种类从多到少依次是其他(32.1%)、主食(28.2%)、蔬菜(23.7%)和肉蛋类(16.0%);学生剩饭的主要原因是“给的量太大,吃不了”(34.0%),其次是“不喜欢吃这种食物”(32.4%),不同性别、学段、地区、供餐模式的学生剩饭原因差异均有统计学意义(x2值分别为43.260,743.333,277.328,164.388,P值均<0.01).结论 学生存在一定程度剩饭现象.学校、供餐企业应合力打造健康美味的学生餐,并对学生进行营养知识宣教,降低剩饭率. 相似文献
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分析中国2016学年“农村义务教育学生营养改善计划”监测学校食堂供餐情况,以期为提高学校食堂供餐效能提供基础数据.方法 监测地区覆盖699个试点县,每个县从不同供餐模式(食堂供餐、企业/单位供餐和家庭/个人托餐)的学校中各随机抽取不低于10%的小学和初中,采用问卷调查收集监测学校基本情况、食堂供餐等信息,对8 007所有食堂的学校进行分析.结果 学校食堂提供早、午、晚餐的比例分别为67.4%,91.5%和61.3%.寄宿制学校食堂提供早、午、晚餐的比例分别为82.4%,95.6%和82.4%,均高于非寄宿制学校(26.4%,80.4%和2.7%)(P值均<0.01).80.7%的学校学生餐食谱由食堂人员制定,食品安全(94.8%)和营养搭配(91.9%)是其最主要考虑的因素.由食堂人员配餐或在疾病预防控制中心协助下配餐的学校使用配餐软件的比例为16.0%.结论 部分寄宿制学校食堂未供应三餐;大部分学校由食堂人员自己配餐,使用配餐软件的比例有限.应进一步加强对学校食堂人员的培训和指导,规范学校食堂供餐. 相似文献
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曹薇 《药物流行病学杂志》2014,(5):332-332
临床用药过程中常出现过敏反应,多表现为皮疹、胃肠不适等,但少数患者会出现严重过敏反应,如过敏性休克,可能会危及生命,如果及时采取正确措施,对症处理,可避免严重后果的发生。现将1例泌尿道手术患者术前静滴氨曲南致过敏性休克的病例报道如下。 相似文献
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目的:为临床药师参与晚期癌症患者继发口腔念珠菌病的临床治疗提供参考。方法:回顾性分析1例晚期癌症患者继发口腔念珠菌病的临床治疗和药学监护过程。结果:在药学监护过程中,临床药师与临床医生共同探讨患者治疗方案,并根据患者的病情及实验室检查结果及时调整用药,使该患者因多因素导致的口腔念珠菌病得到有效控制,并避免了可能发生的药品不良反应。结论:临床药师参与临床治疗,提供药学监护,建议临床医生使用安全、有效、经济的药品,有利于提高临床药物治疗水平。 相似文献
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孕龄妇女高分化的子宫内膜腺癌发生率约5%,合并妊娠罕见。1990年至今仅有10例报道。本文报道1例28岁患高分化子宫内膜腺癌行药物治疗的不孕症患者,经诱发排卵及宫腔内人工授精(IUI)受孕经过。患者就诊时有2年原发不孕症病史,既往无药物、家族及任何诱因史,曾行左输卵管切除及长期无排卵。曾发生一次无排卵性出血,Hb仅为41g/L。输血、雌激素及刮宫治疗3年后再次出血给予避孕药治疗无效,诊刮为腺瘤样增生,给予妇宁片,40mg,2次/d,共12个月,1年后诊刮示:子宫内膜无异常。其在要求受孕前一直口服… 相似文献