服食百臣奶昔与葡锌乳酸奶的生理效应及对运动能力的影响

当前,运动医学领域内出现了三个新的研究动向:一是运动与自由基生物学的基础理论;二是运动对锌铜代谢的影响;三是锌铜与自由基生物学的关系。其主要理论观点可综合为三点:(1)运动员普遍缺锌,而缺锌将直接影响运动成绩的提高;(2)补锌可加速自由基的消除,从而消除疲劳;(3)补锌可以直接提高肌肉力量与耐久力。这些理论是我