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食品级番茄红素对小鼠的免疫调节功能 总被引:4,自引:0,他引:4
目的研究番茄红素对免疫系统的调节作用。方法实验小鼠随机分成3组:对照组、低剂量组(10mg/kg)、高剂量组(20mg/kg)。低剂量组、高剂量组分别用色拉油稀释的番茄红素灌胃,对照组用色拉油灌胃。30天后检测小鼠的脾淋巴细胞增殖程度、NK细胞的杀伤活性、迟发性变态反应的程度、巨噬细胞吞噬功能。结果与对照组比较,高剂量组能显著增强脾淋巴细胞的增殖能力,提高自然杀伤细胞的活性和巨噬细胞吞噬功能,增强小鼠的足跖肿胀度(P〈0.05)。除增殖反应外,低剂量组其他指标与对照组比较,差异均无显著性。结论番茄红素具有增强小鼠免疫调节的功能。 相似文献
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大学教学改革迫切要求学生学习方式和教师教学方式的共同改变。重要的是改变观念,加快教师角色转变,实现《营养与食品卫生学》课堂教学形式和内涵的变革。即教学方法上改“传统讲授式”为“案例讨论式”或“发现探究式”,教学内容上要善于归纳、总结、理论结合实际。 相似文献
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文章总结了我院进行“营养与食品卫生学”国家级精品资源共享课建设的经验和体会,就课程建设原则和要求、课程设置、教学资源准备以及课程建设管理等方面进行了探讨,旨在为其他建设单位提供借鉴. 相似文献
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考试改革是教学改革的重要组成部分,对提高教学质量、培养创新人才具有重要意义。传统的毕业考试不能全面考核学生的整体素质,将理论知识和实践操作相结合,采取多站式考试形式,有利于学生素质能力的评估。通过对两部分考试成绩的分析,探讨预防医学专业毕业考试改革的措施和意义。 相似文献
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目的 研究哈尔滨市人群的饥荒暴露对中老年期糖尿病、肥胖、高血压、冠心病和脑卒中等慢性病患病风险的影响。方法 以中国慢性病前瞻性研究(China Kadoorie Biobank,CKB)项目哈尔滨市的基线调查人群为研究对象,采用回顾性队列研究设计,应用logistic分析比较饥荒暴露人群与非饥荒暴露人群中老年期糖尿病、肥胖、高血压、冠心病和脑卒中等慢性病患病风险的差异。结果 调整影响因素后,饥荒暴露人群的肥胖(OR=1.204,95% CI:1.104~1.313,P<0.01)、高血压(OR=1.315,95% CI:1.210~1.429,P<0.01)和冠心病(OR=1.495,95% CI:1.369~1.632,P<0.01)的危险性高于非饥荒暴露人群。饥荒暴露年龄越小,中老年期各种慢性病发生风险越大。结论 饥荒暴露是肥胖、高血压和冠心病的危险因素。保证生命全过程,尤其是生命早期和青少年期的营养充足对预防中老年期肥胖、高血压和冠心病具有重要意义。 相似文献
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