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为了有效预防控制我市学校肠道传染病和食物中毒事故的发生,保证师生身体健康和生命安全,依照《中华人民共和国食品卫生法》及《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,我们于2005年3月22~25日对全市各类学校(含托幼机构)的食堂卫生进行了专项抽样检查,现将检查结果与管理对策报告如下。1卫生现状1.1基本情况据统计,全市共有各类学校1 833所,其中普通高校1所、中专(职业)学校43所、中学261所,小学1 070所、托幼机构458所,分别占0.05%、2.35%、14.24%、58.37%、24.99%;全部大中专、托幼机构设有学生食堂,少部分中学、全部小学无学生食堂;全市… 相似文献
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目的了解梅州市五华县居民病伤死因情况,为制定防控策略提供科学依据。方法对各死因监测点医院收集、上报的《居民死亡医学证明书》,按国际疾病统计分类法ICD-10编码后完成计算机录入、统计。结果2006-2007年五华县居民年平均死亡率425.27/10万,慢性非传染性疾病占全死因的86.88%,前5位死因顺位依次为:恶性肿瘤、脑血管疾病、呼吸系统疾病、心脏病、意外死亡。结论慢性非传染性疾病和意外死亡为该县居民主要死亡原因,加强和重视这些疾病的预防控制工作,对提高五华县居民生存质量和延长寿命具有重要意义。 相似文献
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目的探索梅州市食物中毒发生规律和流行特点,为预防和控制食物中毒提供科学依据。方法对2002-2004年梅州市食物中毒情况进行分析。结果3年来全市共发生食物中毒41起,中毒人数904人,死亡4人。微生物污染引起食物中毒,发生14起,占总中毒起数的34.1%;中毒人数亦为最多,共440人,占中毒人数的48.7%。中毒行业分布多发于家庭,共发生26起,占总中毒起数的63.4%。结论2002-2004年梅州市食物中毒发生呈上升的趋势,必须加大食品卫生监管力度,加强知识宣传,提高社会群众的防患意识,最大限度地降低食物中毒的发生。 相似文献
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经阶段性改水后,病区氟斑牙患病率为44.5%,比改水前的57.7%有所下降。病区主要分布在五华、丰顺、兴宁、平远、大埔、梅县的22个乡镇47个村寨,病区人口60619人.改水工作注重水源工程而缺乏供水管理和日常维护,致使改水工程不能持续有效地发挥作用,加上改水后水源水量不足等因素,使病区交替使用高氟水源作饮用是造成地氟病反弹流行的主要因素. 相似文献
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目的探讨梅州市法定报告传染病发病趋势和流行特点,为控制传染病提供科学依据。方法对2000~2004年梅州市传染病疫情资料用描述流行病学方法进行分析。结果梅州市五年共报告传染病24种,其中乙类18种,丙类6种,未发生甲类传染病。五年年均发病率为145.86/10万,死亡率为0.58/10万。发病率居前五位的传染病分别是肺结核、病毒性肝炎、淋病、感染性腹泻、腮腺炎。肺结核和病毒性肝炎五年间均居各类传染病的首位和第二位,五年间分别报告病例15029例和10876例,分别占总发病构成比的0.42和0.31。结论梅州市2000~2003年发病率维持在较低水平,2004年出现较大幅度上升。肺结核、病毒性肝炎、性病、狂犬病等传染病是梅州市今后传染病防治工作的重点。 相似文献
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“危害因素分析关键控制点”(HACCP)预防控制系统是通过对食品生产中的各个环节进行危害因素分析,确定关键控制点,并采取控制措施,消除影响食品卫生的隐患,从而提高食品质量。HACCP着重于从原料到产品的每一个环节进行控制,使最终产品安全卫生,是国际上认可的最有效的食品生产企业管理方法[1,2 ] 。针对近年来我市纯净水合格率较低的现状,为提高纯净水产品的卫生质量,保证广大市民的身体健康,我们将HACCP管理体系引入纯净水生产企业的卫生管理中,探讨其可行性和有效性,现将结果报告如下。1 研究对象 选择本市有代表性的5家纯净水… 相似文献