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预防医学
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2005年
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1
1.
一起高组胺食物中毒的调查分析
柳立莉高起渊
李艳宏刘宝军
《中国饮食卫生与健康》
2005,3(5):49-50
2004年3月27日下午2时,丰满区卫生局卫生监督所接到一起食物中毒报告,称该日中午丰满区某公司食堂6人中午进食后出现食物中毒。根据临床表现和实验室检验结果,认为是一起食用青鱼引起的食物中毒,现将调查结果报告如下。
相似文献
2.
吉林市丰满区餐(用)具消毒质量监测结果分析
高起渊
李凤银李敏
朱建林宋杨
《中国饮食卫生与健康》
2005,3(5):36-36
为了解公共饮食服务单位公用餐具消毒质量,加强饮食卫生安全工作,近三年(2001年-2003年)对吉林市丰满区辖区的大、中、小型饭店的消毒餐具进行了细菌学指标(大肠菌群)的检测,现将结果报告如下。
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