非碘盐地区综合干预措施后居民食用盐监测结果分析

[目的 ]评估综合干预措施后非碘盐地区居民合格碘盐食用率及碘缺乏病知识知晓率。 [方法 ]随机抽检试点地区南安市、同安区和对照点福清市、漳浦县居民户食用盐的含碘量 ,入户问卷调查家庭主妇碘缺乏病知识。 [结果 ]居民户食用盐非碘盐率 ,综合干预试点南安市、同安区分别为 1 4 .6 %和 1 1 .1 %,对照点福清市、漳浦县分别为 2 5 .2 %和 4 0 .3 %;家庭主妇碘缺乏病知识知晓率 ,试点区为 71 .8%,对照区为 5 7.1 %(P<0 .0 1 )。 [结论 ]非碘盐地区综合干预措施已取得初步成效 ,居民合格碘盐食用率及碘缺乏病知识知晓率明显提高     

全民食盐加碘对福建省消除碘缺乏病进程的影响

目的 全面了解实施全民食盐加碘干预措施后福建省碘缺乏病动态变化趋势,评估干预措施效果和实现消除碘缺乏病目标进程.方法 自1995年起每隔两年采用容量比例概率法在全省调查30个县,调查8～10岁儿童的甲状腺肿大率和尿碘、家中盐碘及健康教育问卷.结果 全民食盐加碘后,福建省居民合格碘盐食用率由1995年的44.6%提高到2005年的90.9%,居民非碘盐率由1995年的44.8%下降至2005年的6.1%,8～10岁儿童甲状腺肿大率由1995年的29.5%下降到2005年的1.3%,8～10岁儿童尿碘中位数由1995年的111.8μg/L提高到2005年的158.1μg/L.结论 经过10年防治,福建省控制碘缺乏病各项技术指标均达到国家碘缺乏病消除标准的要求,实现省级水平消除碘缺乏病目标.     

福建省非碘盐问题地区居民食用盐现状调查

目的了解福建省非碘盐问题地区居民食用盐状况.方法以随机抽样的方式,抽取地处沿海的福清市和地处山区的平和县为调查点,各随机抽取20所小学,每所小学抽取40名学生家中用盐;同时抽取10名孕妇、10名哺乳妇女家中用盐样.采集样品用直接滴定法检测食盐含碘量.采用国家碘缺乏病参照实验室提供的碘盐内质控样,进行内质控.结果福清市检测1 194份样品,平和县检测1 184份样品.非碘盐率福清市34.0%;平和县12.0%;碘盐覆盖率福清市66.0%,平和县88.0%;合格碘盐食用率分别为58.4%和85.1%;中位数分别为26.4和32.2 mg/kg;福清市没有1个行政村合格碘盐食用率＞90%,平和县9个行政村合格碘盐食用率＞90%.福清市粗盐份数占样品总数的34.0%,平和县占13.1%;粗盐中非碘盐分别占82.6%和83.9%.2个县均有不合格碘盐,福清市占10.9%,平和县占3.1%;2个县碘盐中位数分别为29.6和32.8mg/kg.结论在非碘盐问题地区,必须加大盐田废转力度,净化碘盐市场,加强碘缺乏病防治宣传,使广大群众自觉购买碘盐.     

福建省碘盐加工厂生产质量现状分析

目的了解福建省碘盐加工厂生产质量.方法依照GB 8618-2001标准采集加工厂样品,用直接滴定法检测食用盐碘含量.结果检测82批次、735份样品,合格82批次、734份样品;大部分盐厂盐碘均匀(变异系数＜7.0%),漳浦加工厂相对较离散(变异系数为15.3%).全省加工厂盐碘呈正偏态分布,主要分布在25～40mg/kg之间,占样品总量的94.8%.除漳浦加工厂有66.7%样品落在这个区间,5个加工厂98%以上的样品落在这一区间.漳浦加工厂呈正偏态分布,其余加工厂呈近似正态分布.漳浦加工厂为旧设备改造,其余加工厂都更新了设备.所有加工厂都建立了全定量检测制度.结论 2002年福建省加工厂碘盐合格率达100%.94.8%样品的盐碘控制在25～40mg/kg范围内,稳定了碘盐质量.闽盐为海盐,受自然因素影响大,各加工厂根据自身条件调整加碘比例,保证了碘盐质量.盐业部门拟定投碘比例为35.6 mg/kg,各加工厂根据自身条件调整加碘比例,保证了碘盐质量.全省加工厂均建立了全定量检测制度,企业内部自检涵盖面大,能够迅速发现问题,现场纠正.福州加工厂设立两级全定量自检制度,严格把关,确保合格碘盐出厂.     

福建省沿海非碘盐问题地区综合干预试点县中期效果分析

目的：探讨福建省沿海地区实现消除碘缺乏病目标的策略和干预措施。方法：选择使用非碘盐较严重的同安区、南安市，采取综合干预策略和措施。结果：实施综合干预措施后同安区和南安市两地碘盐销售量逐年提高，碘盐覆盖率分别为89．0％和83．6％，比实施项目前的29．6％和17．5％明显提高，同时碘盐覆盖率与合格碘盐食用率明显高于未采取综合干预措施的县；开展真假碘盐鉴别活动，对群众提高碘缺乏病的认识有重要作用。结论：综合干预效果显著，一个“政府重视、部门协作、群众参与”可持续消除碘缺乏病的工作机制已初步形成，所取得的成功经验，沿海其它非碘盐问题地区可以借鉴。     

消除碘缺乏病指标的初步探讨

目的探讨合格碘盐食用率达到90％作为消除碘缺乏病指标的合理性。方法在闽东南沿海漳浦县随机抽取30个行政村，每个村各抽查8-10岁学生40名共1200名甲状腺大小，对740名学生进行智力测验、尿碘测定和食用盐碘含量测定，并检查孕妇和育龄妇女尿碘水平。结果在居民合格碘盐食用率51．1％情况下，当地儿童甲状腺肿大率为4．9％，尿碘中位数为200.3μg/L，孕妇尿碘中位数为207．8μg/L，育龄妇女尿碘中位数为228．5μg/L。结论对沿海地区而言，合格碘盐食用率是否达到90％不应作为消除碘缺乏病目标的一项首要的指标。     

福建省1999年碘缺乏病监测报告

为评价全民食盐加碘对福建省碘缺乏病的防治效果，于1999年采用容量比例概率法（PPS）在全省调查了30个县1200名8－10岁儿童的甲状腺肿大率（B超法和触诊法），1196份盐碘，387份尿碘，702份新生儿脐带血TSH，结果显示该群体甲状腺肿大率B超法为6．25％，触诊法为4．20％，尿碘中位数为203．9μg/L，合格碘盐覆盖率65．1％，新生儿脐带血TSH大于5mu／L占21．7％，通过四年以全民食盐加碘为主的干预措施后，碘缺乏病病情已明显下降。