农药甲胺磷污染引起严重食物中毒的报告

1993年12月31日，湖北省枝江县瑶华乡广仁桥小学发生一起严重的大型集体食物中毒，78名进餐师生全部中毒。经流行病学调查、临床检查、实验室检验，证实为农药甲胺磷污染米饭引起的食物中毒。现将调查结果报告如下。1流行病学调查1．1引起中毒的食品该校学生居住分散，部分学生离校较远，中午在学校食堂搭伙，学校食堂中午仅供应米饭．菜由学生自带。1993年12月对日中午进餐师生78入，吃饭后78人先后出现中毒症状。1．2中毒食品的来源进餐大米系老师及学生从家中带来上交给学校食堂（造成本次中毒的甲胺磷污染大米的米兰待查）。2临床资料2…     

一起因误食桐油果仁引起的食物中毒

<正>2013年12月5日下午,广西靖西县安德镇孔造村小学多名学生出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,我们接到镇卫生院报告后,立即组织卫生专业技术人员赶赴事发地进行流行病学调查,判断这是一起误食桐油果仁引起的食物中毒事件。1流行病学调查(1)发病经过:安德镇孔造村小学共有学生46人,教师2人,2013年12月5日在校用完由学校食堂统一提供的午餐后,学生在校外自     

一起食物中毒行政处罚引发复议、诉讼的分析

1案情简介 1．12002年9月5日，无锡市惠山区卫生防疫站接到区人民医院报告，称无锡市洛社新开河实验学校发生一起食物中毒。接到报告后，立即派出3名卫生监督员赴现场调查。经调查得知，该校共有学生750名，其中寄宿生488名（在学校食堂就餐），走读生262名（仅中餐在学校食堂就餐）。9月4日上午9时左右，相继有10余名学生出现发热、恶心、腹痛、腹泻症状，至9月5日下午共有95人发病，分别送区人民医院及无锡市儿童医院诊治。所有发病学生均为寄宿生，并均在9月4日早食用过学校食堂供应的肉包子，未食用者无一人发病。据蒸包子的食堂员工反映，肉包子系9月3日晚加工完成，存放于熟食间过夜，次日早晨再蒸5分钟后向学生供应。     

某小学一起梅氏弧菌引起的集体食物中毒调查

20 0 0年 4月 2 8日我区某小学发生一起食物中毒 ,经研究认为是一起因进食被梅氏弧菌污染的肉丸而致。鉴于梅氏弧菌引起的食物中毒报导较少 ,现将有关情况报导如下。1　流行病学调查　　 2 0 0 0年 4月 2 8日上午沧浪区卫生防疫站接到报告 :某小学十余名学生腹痛、腹泄、恶心、呕吐、发热等症状就诊。沧浪区卫生防疫站立即组织卫生监督员赴疫点调查。该校共有 14个班级 5 83名学生 ,4月 2 7日中午在学校食堂用餐的学生 2 2 7人 ,其中发生食物中毒 42人 ,罹患率 18.5 0 % ,首例病人发生在 2 7日午餐后 4ｈ左右 ,餐后 2 0ｈ内发病 39人 ,占病…     

一起由豆浆引起的食物中毒调查

20 0 0年 9月 2 9日 ,福州市某学校学生食堂发生一起食物中毒事件 ,共有 75名学生患病 ,轻微症状者 5 0人 ,经医院诊治者 2 5人 ,其中 3名重症患者住院治疗。经流行病学调查和实验室诊断 ,证实本次事件是因食用豆浆污染蜡样芽胞杆菌而引起的。现将结果报告如下。1　流行病学调查1 1　中毒发生经过　 2 0 0 0年 9月 2 9日 10时起 ,该校学生陆续出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力等症状 ,腹泻最多 8次 ,呕吐最多 7次 ,至中午 11:30分发病达到高峰 ,截至 2 9日 14时 ,先后出现 75名学生中毒 ,2 5人去医院就诊 ,3人住院治疗 ,轻微症状如上腹部不…     

一起诺如病毒感染爆发疫情的调查

<正>2011年11月22日—12月13日,常州市某小学209名学生出现呕吐、腹泻、腹痛等感染性腹泻症状。根据流行病学调查、临床表现及实验室确诊,确定是一起诺如病毒引起的感染性腹泻爆发疫情。现将本次疫情调查、处置情况报道如下。     

一起学校细菌性痢疾暴发疫情调查

2009年10月22日,杭州市余杭区某中学部分学生出现腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状,学校立即将情况上报有关部门。该中学位于城镇中心区域,全校共有3个年级36个班级,有学生1 942名,其中住校生1 458名,走读生484名,教职工185名。有学生食堂2个,教师食堂1个。生活用水为自来水,学生在教室内饮用未经加热的桶装水。住校生一日三餐均在学校食堂用餐,大部分住校生有吃夜宵的习惯;而走读生仅在学校用中餐,只有少数学生在学校吃早餐和夜宵。余杭区疾病预     

一起由奇异变形杆菌及沙门菌两个血清型混合感染引起食物中毒的调查报告

20 0 0年 10月 9日 ,我市连山区某小学发生一起食物中毒 ,就餐的 92 8人中有 110人出现恶心、呕吐、发烧、腹痛、腹泻 ,腹泻为水样便。发病率为 11.85 % ,无死亡病例。经流行病学调查、临床表现及实验室检查证实为由奇异变形杆菌及沙门菌两个血清型混合感染引起的食物中毒。现将结果报告如下 :1　流行病学调查1.1　中毒经过　 2 0 0 0年 10月 8日午 ,学校食堂盒饭为米饭 ,红烧肉、鹌鹑蛋为一份 ,其它炒菜为一份。就餐的学生有 796人、教职工 132人 (包括厨师、食堂管理员 )。中午 11时 30分就餐 ,当日晚 8时 30分出现首发病例 ,相继有 110人…     

一起食用萝卜菜中毒的调查报告

20 0 0年 8月 2 9日 17∶ 2 0 ,洋坪卫生院来电话报告远安县卫生防疫站 ,该院 15∶ 30有 2位急诊病人就诊 ,呕吐、腹痛、腹泻 ,“疑似食物中毒”,请防疫站派人调查处理。县卫生防疫站接到报告后 ,立即派 2名监督员、检验员赶赴现场 ,进行调查处理 ,现将调查结果报告如下。1　一般情况病人中午在家进餐 4人 ,中毒 3人 ,有 2人病情严重住院治疗 ,1人发病较轻未住院 ,临床表现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻 ,呕吐时出汗伴有寒颤。2　流行病学调查资料2 .1　食物中毒经过　 2 0 0 0年 8月 2 9日中午 12时左右 ,洋坪镇砖瓦厂职工付某一家 4人 (户…     

连云港某高校学生集体食物中毒调查报告

20 0 0年 5月 2 0日 ,连云港市某高校发生一起学生集体食物中毒事故。经流行病学调查 ,结合临床表现和实验室检验证实该起食物中毒系气单孢菌污染食物所致。1　流行病学调查2 0 0 0年 5月 19日 ,连云港某高校召开学生运动会 ,为改善学生伙食 ,学校食堂从市场购进熟盐水鸭 2 0ｋｇ供应午餐。当日2 4时 ,第一位病人因腹痛、腹泻到学校卫生所就诊。此后 ,不断出现相同症状病人 ,到 5月 2 0日 6时共有 36名学生以主诉腹痛、腹泻、呕吐到学校卫生所看病。卫生所对症状较轻的病人就地治疗 ,对症状较重的病人送医院治疗。 5月 2 0日 6时之后 ,没有…     

一起甲胺磷农药污染蔬菜引起食物中毒的调查报告

20 0 0年 1 0月 2 0日 ,汕头市某经济管理干部学校发生一起 2 6名学生食物中毒事故 ,根据现场调查、临床症状以及检验结果分析 ,证实为一起甲胺磷农药污染蔬菜而引起的食物中毒事故 ,现将调查情况报告如下。1　流行病学调查2 0 0 0年 1 0月 2 0日中午 1 1时 40分 ,汕头市某经济管理干部学校有 2 1 0名学生在学校食堂进食午餐 ,食谱有白饭、猪肉、芥蓝菜、马铃薯、鸡肉汤。中午 1 2时 2 0分起有一些同学出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛等症状 ,至当晚1 9时一共有 2 6名女学生先后出现不同程度的上述相同症状 ,被分别送往龙湖人民医院和珠池…     

一起两种细菌混合污染引起食物中毒的调查

20 0 2年 9月 1日上午 9时 35分 ,我所接到某医院来电报告 :上午该院有十余名腹痛、腹泻病人就诊 ,这些病人均于 8月 31日中午在杭州某餐饮有限公司就餐 ,疑似一起食物中毒事件。我所立即组织人员赶赴医院、饭店进行调查 ,现报告如下。流行病学资料1　概况　 2 0 0 2年 8月 31日某卫生局组织辖区内 98名医务人员在某餐饮有限公司举办培训班 ,中午在该餐厅就餐 ,菜谱中有冷菜 4个 ,热菜 11个 ,还有点心、水果等。从当晚起陆续有进餐者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状 ,截止 9月 2日累计 4 3人发病。2　临床表现　 4 3例病人的主要症…     

副溶血性弧菌引起2起食物中毒的调查

20 0 0年 5月 31日中午 ,楼××在×××大酒店举办喜宴 ,40人就餐 ,2 4人报告有腹痛、腹泻等症状。 6月 1日中午张××在×××大酒店举办喜宴 ,5 2人就餐 ,2 9人报告有腹痛、腹泻等症状。据调查 ,该食物中毒是因食用冷盘菜鸡胗所致。现报告如下。临床资料1　 5月 31日资料　就餐人数 40人 ,报告发病人数 2 4人 ,罹患率 6 0 0 0 % ,其中男 13例 ,女 11例 ;年龄最大的 81岁 ,最小的 2 0岁。首例发病时间是 5月 31日 14:0 0时 ,潜伏期 2～ 2 7小时 ,平均潜伏期 15小时。调查病人 2 0例 ,主要症状是腹痛、腹泻。腹痛性质多为脐周或上腹部持续…     

一起学校食物中毒事件的流行病学分析

2011年11月30日13:30,奉化市某镇卫生院接到报告,当地某初中有多名学生出现不明原因发热.从11月29日至12月2日共有134名学生出现发热、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状.经实验室检测确诊为食物中毒,现将流行病学调查结果报道如下. 1基本情况 该校共有28个班级,学生1189名(住校生650名),教职工101名.该校所有师生午饭及住校师生早晚餐由学校食堂供应,食堂每餐提供4～6种菜,每名学生只选择其中2种,教师与学生餐厅分开,食谱部分一致,但有一部分仅供学生.校内食堂附近有一小卖部,水源和食堂共用,部分食品为经营者自己加工.此外校内和附近无其它饮食店,学生上学期间不允许外出.该校目前有自来水和井水2套供水系统,井水供男生宿舍和教学楼,食堂用水亦有一部分取自井水.     

一起水源污染引起腹泻的调查报告

萍乡湘东区某中学师生员工2500余人，该校有新老两口水井，新井供学校食堂及教工家属区饮用水，老井专供学生宿舍卫生间、锅炉房及澡堂用水。1996年6月2日，因新井水泵故障，临时改用老井水供食堂及教工家属区，供水4天，末作严格消毒处理。6月7日恢复正常供水。几天时间，该校相继出现腹痛、腹泻病人44例，分别到校医务室及中医院门诊就医，其中2名病情加重，收住院治疗，临床诊断为细菌性痢疾。6月14日，防疫站即组织人员调查。一、发病经过6月3日晚12时，学生张某出现腹痛、腹泻水样便。6月4日上午到校医务室就诊，同日又有一位学生就诊…     

一起高校学生食物中毒的调查

1997年 9月 10日 ,某县市属某高校发生了一起食物中毒 ,经流行病学调查 ,实验室检查 ,证实本次食物中毒由蜡样芽胞杆菌引起 ,现将结果报道如下。1　流行病学调查1.1　中毒经过 :9月 10日午夜 2时许 ,该校医务室首先诊治了2名腹痛、腹泻学生 ,随后患者逐渐增多 ,至次日凌晨 4～ 5时 ,发病达到高峰 ,到中午 12时 ,在该校第二食堂就餐的 36 0名学生中有 90名出现了中毒症状。其中男生 6 6名 ,女生 2 4名 ,占进餐人数的 2 5 %。潜伏期最短 2小时 ,最长 19.6小时 ,经抗生素输液治疗 ,所有病人全部治愈。1.2　临床症状 :主要表现为腹痛、腹泻。其…     

一起由腊样芽孢杆菌引起食物中毒的调查

2005年10月8日中午，我县某中学7名同学在操场玩篮球后，就近在学校内的小卖部食用炒米饭，饭后9h均出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，其中2人症状较重，入院治疗，经抗生素治疗2d后痊愈出院。     

一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒调查报告

20 0 1年 3月 17日中午 ,位于武汉市武昌区体育馆路 1号的某酒店造成 43人食物中毒 ,经流行病学调查 ,临床资料分析及实验室检测 ,证实系食用被副溶血性弧菌污染的食物所引起。现将调查结果报告如下。1　流行病学调查1.1　中毒发生经过　 2 0 0 1年 3月 17日中午 12时 ,武汉市武珞路中学教师 36人和省京剧院干部等 8人同在体育馆路1号的某酒店进餐 ;进餐后约 3小时 ,青年教师裴某首先出现腹痛、腹泻、恶心等症状 ,当天晚上 11时 ,大批腹痛、腹泻病例出现 ;至 3月 18日 8时最后 1名病例出现而终止。共计44人进餐 ,43人发病 ,无死亡。其中男性…     

一起布利丹沙门氏菌食物中毒的调查

沙门氏菌属种类繁多 ,抗原结构复杂 ,是人和动物重要的肠道致病菌 ,也是引起食物中毒的主要病原菌之一。1999年 9月在某学校食堂发生学生食物中毒事件 ,通过流行病学调查和实验室诊断 ,证实为布利丹沙门氏菌引起 ,现将调查结果报告如下。资料与方法1　资料　中午学生在食堂就餐 15～ 2 0小时后 ,有 2 0余人相继出现腹痛、腹泻、呕吐、发烧、头痛等症状 ,经治疗大多数患者的病情均得到控制。2　方法2 1　样品来源　病人肛拭 15份 ,急性期和恢复期双份血。2 2　检测方法及材料　根据中华人民共和国国家标准《食品卫生微生物学检验方法分册》…     

一起食用四季豆引起食物中毒的调查报告

20 0 0年 5月 2 0日中午 11∶ 2 0 ,罗田县白莲河中学初三学生叶某 ,女 ,16岁 ,在本校学生食堂购买的饭菜食用后 ,出现头昏、头痛、恶心、呕吐、四肢无力、腹痛等症状。随后 ,类似“病例”陆续出现 ,截止 5月 2 1日晚 10点 ,累计共有 2 4名学生发病 ,最严重的 1名学生出现重度昏迷 ,于 5月 2 2日转罗田县人民医院急救。1　流行病学调查5月 2 0日中午在校初三毕业生在学生食堂就餐者共15 0人 ,其中排队在先的 40名学生买到了四季豆菜 ,每份约15 0克。另外 110名学生未买到四季豆菜 ,午餐食用自带的腌菜 ,40名学生食用四季豆后 ,有 2 4名学生…