女性多吃海藻类食物好

海藻类食物包括：紫菜、海带、海白菜、裙带菜等。现代科学证明，海藻含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质，由于海藻类蔬菜病虫害少。所以受农药污染的机会少。是真正意义上的绿色食品，而且它含有陆上蔬菜中没有的植物化合物，因此，经常食用海藻类食品，具有良好的保健作用。     

多吃紫色食物给年龄做减法

紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆……越来越多的紫色食物出现在我们身边。这些“红得发紫”的食物可不是徒有漂亮的外表,在营养专家眼里,紫色正是我们中国人餐桌上最缺的一道色彩,这类食物含有超强的抗衰老成分。     

喝饮料比多吃固体食物更长肉

美国路易斯安那州立大学一项最新研究证实，与固体食物相比，含糖饮料更容易让人发胖。     

6种食物好吃不宜多吃

臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的,易被微生物污染。据测定,臭豆腐中含有大量挥发性盐基氮,平均每公斤含有4．9克。同时,还含有硫化氢,平均每公斤含有16．5毫克。这些成分均为蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。     

多吃深色食物 预防头发变白

古人说,"发为血之余",意思是说头发的生长与脱落、润泽与枯槁,与血液的濡养程度密切相关。人在青壮年时肾气足,肝血旺,血液循环顺畅,所以头发长得快且光泽。到了年老体衰时,精血多虚弱,毛发易变白而枯落,其直接原因是脾胃提供的营养不足。五谷杂粮中富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素和某些微量元素(如铜)等,以及肉食中含有丰富的动物蛋白,这些都是保持一头乌黑油亮的头发所必需的营养成分。中老年人如果主食及肉食摄取不足,常会导致头发变灰变白。     

儿童多吃碱性食物有益提升智商

英国科学家发现，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时智商低，碱性时智商高。     

护心，多吃5类食物

患上冠心病，心脏就好比一个“伤员”，需要倍加呵护。营养治疗，给心脏最持久的养护有人认为，平衡膳食只能预防冠心病，而得了冠心病就只能靠药物。这种说法是片面的。现代研究发现，在治疗冠心病方面，药物并不能替代营养的作用，相对于药物的不良反应来说，营养治疗才能给予冠心病患者最持久、最安全的养护。