辐照食品：假想的健康杀手

媒体披露的“康师傅辐照门事件”、“杞县钴60事件”给不少人普及了辐照食品这个新概念；紧接着，日本厚生劳动省检出我国一企业出口的冷冻水煮虾姑接受过放射线照射，     

食物“防霾”“防辐射”靠谱吗

每有公共安全事件发生，“健康食品”总会跳出来“大显身手”。不管是在我国雾霾还是日本核辐射之时，都有很多“防霾”“防辐射”食品被罗列出来这些食品或许本身就是对健康有益的食物，但在“防霾”“防辐射”的问题上真的靠谱吗？     

共同捍卫“舌尖上的安全”

最近发生的“福喜问题肉”事件令人触目惊心。“洋快餐”随即成为街谈巷议的热门话题。长绿毛的牛排,被篡改的日期,内外两本质控记录……实在令人不能容忍!不可思议的是,“问题肉”不是出自小作坊,而是出自大企业。上海福喜食品有限公司是美国福喜（OSI）集团在上海的分公司,为美国独资企业。     

辽宁省核发“三证”工作报道

辽宁省根据《药品管理法》和卫生部下发换发“药品生产企业、药品经营企业、医疗单位制剂室验收标准”要求,于7月20日至30日联合组织10个换发“许可证”抽查验收组,共80余人,在各市初步验收合格的基础上,对全省14个市的药品生产企业、药品经营企业、医疗单位制剂室,进行抽查验收。从抽查结果看,各市在各级人大、人民政府的领导下,在各有关部门的配合下,都认真做了换发“许可证”的准备工作。大连,辽阳,抚顺、丹东等市与医药管理部门联合成立了领导小组,下     

青岛药学会启运“药学服务进万家”活动

由青岛市食品药品监督管理局、中国药学会青岛分会主办，青岛国风药业股份有限公司、青岛国风大药房连锁有限公司承办的“2006关爱百姓健康，促进合理用药——药学服务进万家”活动，五一劳动节期间正式启动。同时启动的还有“国风救残助困爱心基金”捐赠仪式。     

“纯天然”不一定安全

由于大众对食品“添加剂”、“防腐剂”已经心存恐惧，对“转基因”食品也有偏见，因此对天然的东西，总是有一种特别的信任和钟情。但是，一些外包装打上“纯天然”“无公害”“无污染”“野生”等字样的“天然食品”真有那么安全吗？[编者按]     

健康在线

新华网 国家质检总局:5种问题中老年奶粉不要买 国家质检总局近期对中老年奶粉产品质量进行了国家监督抽查。此次共抽查了北京、黑龙江、上海等11个省、自治区、直辖市35家企业生产的35种产品、合格26种,产品抽样合格率为74.3％。国家质检总局同时提醒、以下5种问题中老年奶粉不要买:黑龙江省海伦农场乳品厂生产的“垦秀”中老年奶粉、乐清市永泰乳业有限公司生产的“蒙泰”中老年补钙奶粉、黑龙江哈尔滨市胜利乳品厂生产的“七色牛”中老年奶粉、杭州燕牌乳业有限公司生产的“燕牌”中老年奶粉、浙江正依力乳品有限公司生产的“正依力”中老年高钙高铁奶粉     

“非食非药”、“亦食亦药”：保健食品的概念之争

长久以来，保健食品在人们的观念中就是一种既非食品亦非药品的东西。一方面，它是食品，具有一般食品的属性，并符合我国食品法规定的“无毒无害，符合应有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状”的要求；另一方面，保健食品又不是普通的食品，它能调节机体功能，却不能治疗疾病，从字面上来说它的“功效”体现在“调节”、“保健”，而不是“预防”、“治疗”，     

“非油炸”的陷阱

油炸食品被斥为“垃圾食品”，它们对健康有害，这点几乎路人皆知。而那些食品生产厂家显然也意识到了，“油炸”标签正逐渐日渐被不少健康人士所抗拒，于是纷纷推出了宣称健康的、“非油炸”工艺制作的食品。不再使用油炸方式，取而代之的是用膨化、焙烤等非油炸技术来制作食品。这是否就健康了呢？     

认清健康“新概念”

随着人们对食品健康的关注，不少商家推出健康“新概念”。于是就出现了“非油炸”“无糖”“零脂肪”“高钙”“零热量”“零反式脂肪”等食品，可是“非油炸”真没油吗？“无糖”真没糖吗？“零热量”靠谱吗？其实这些广告宣传语中大都是商家的噱头，我们应该认清这些健康“新概念”。     

认真贯彻《药品管理法》 做好换发“许可证”工作

<正> 辽宁省根据《药品管理法》和卫生部下发的换发“药品生产企业、药品经营企业、医疗单位制剂室验收标准”要求,于1990年7月20日至30日联合组织10个换发“许可证”抽查验收组,共80余人,在各市初步验收合格的基础上,对全省17个市的药品生产企业、药品经营企业、医疗单位制剂室,进行抽查验收,从抽查验收的情况看,各市在各级人大、人民政府的领导下,在各有关部门配合下,都认真做了换发“许可证”的准备工作。大连、沈阳、抚顺、丹东等市与医药管理部门联合成立了领导小组,下设办公室,组织专业技术人员对药品生产、经营企业逐个验收,严格坚持标准,检查与帮助相结合,     

为啥总是冷链“掉链子”

近期,进口冷链食品新冠病毒核酸阳性检出率明显增高,波及省份增多,涉及产品范围从海产品到畜禽肉类产品,进口物资被病毒污染范围从冷链食品扩展到集装箱。对此,各地都在加强“冷链防控网”,让冷链“不掉链子”。     

当好“抓手” 主动协调

食品药品监管部门如何发挥在食品监管工作的“抓手”作用,我们大同市食品药品监管局经过近两年时间的实践、探索,初步总结出了“政府‘抓手’抓政府,明查暗访保安全”的发挥食品监管综合职能的有效途径,取得了较好的效果。一、首先,深入学习政府赋予的“抓手”职能,找准职能定位在国务院23号文件当中已经很明确:我们既是政府的“抓手”,又是食品放心工程的“牵头”部门。食品安全综合监督,实际上就是对跨环节、跨部门的管理要素或服务要素的监督,监督的法人是机关,包括下级政府和同级政府职能部门。我们充分发挥综合监管职能空间,紧紧依靠政…     

“新华牌”药品被评为山东省名牌产品

[本刊讯]山东新华制药股份有限公司的“新华牌”药品已被山东省经贸委评为山东省名牌产品。该公司为H股和A股上市公司，已连续十几年保持了两位数以上的发展速度，并已通过了国家GMP达标验收，其布洛芬等9个主要原料药出口品种实现了升级改版，成为国内首批改为最新英国药典的出口企业之一。自1986年国家进行监督性市场抽查以来，共抽查了“新华牌”药品412个品种、1597个批次，质量合格率达到100％，质量稳定提高率达到100％。“新华牌”药品被评为山东省名牌产品@吕春峰     

宁阳县食品药品监督管理局紧急查处“苗王除湿追风灵”

2005年4月15日凌晨，宁阳县食品药品监督管理局一举查获了贵州省大利医药有限公司的“苗王除湿追风灵”以保健品冒充药品的非法销售行为。4月14日下午，该局接到举报：最近几天有一伙外地人在宁阳人民会堂聚众推广宣传、赠送、销售“苗王除湿追风灵”。为了保证这次执法检查行动的成功，该局精心组织，制定了严谨的行动方案，安排专人进行暗访。     

坚守梦想，在逆流中高速前进——专访加比力（湖南）食品有限公司总经理周元实

加比力（湖南）食品有限公司是在对原国企改制而来的湖南南山食品有限公司兼并重组的基础上发展而来的一家民营乳品企业，拥有12年专业婴幼儿奶粉生产经验。目前旗下拥有“南仔”、     

“鸡毛蒜皮”非小事

人们习惯地把“鸡毛蒜皮”称作“小事”,其实不尽然。比如,在广东乃至全国不少地方,有些烧腊食品加工户在屠宰鸡、鹅、鸭时采用违禁的脱毛方法,就给食品安全带来了隐患,像这样的“鸡毛问题”就不是小事。     

北京市药品监督管理局关于核查假（劣）药品的通告

以下假(劣)药品品种系国家食品药品监督管理局及外省、市、自治区药监局向我市通报的有关假(劣)药品的情况,为确保首都人民群众用药安全有效,请各药品经营企业和使用单位严格自查,如发现表中所标示的品种,立即停止销售就地封存,并在本通告发布之日起10日内将自查结果以书面形式上报所在辖区药品监督管理局。各分局应于本通告发布之日起20日内汇总相关情况上报市局,我局将不定期对各单位自查情况进行抽查。凡标示为“贵州利康制药有限公司”、“贵州省福安堂制药有限公司”、“贵州省宏泰药业有限公司”、“贵州天成民族药业有限公司”、“遵…     

“加药食品”岂能治病

目前，市场上各类“加药食品”包装精美，琳琅满目，广而告之的宣传更是千奇百怪，颇有“语不惊人死不休”的架式。广大消费者在惊喜之余也不免产生困惑：过去只有在药店才能见到的药材、原料药为何加在食品中并堂而皇之地摆上食品柜台？健康人食用这些加药保健食品会产生什么作用呢？     

富“钾”的桃子

中国人的祝寿活动中,“寿桃”是常被采用的礼品或食品。“寿桃”既有选自成熟的桃子果实,也有用面粉或米粉做成如同成熟桃果形色的代用品。