烹调油还会有哪些麻烦？

最近某品牌油脂曝出“含有超标致癌物”的召回事件,一时间烹调油的安全性又成为人们关注的焦点。     

苯并芘究竟为何物？

近日,金浩茶油瞒报事件占据了各大媒体的新闻头条,而事件的导火索,就是茶油当中的致癌物苯并芘。     

绿色食品应具备哪些标准？

熏鱼、熏肉、熏肠为常见熏制品,以其风味独特为人们所喜爱。。熏制口是我们的祖先保存食品的一种方法,因为一次杀头猪或捕许多鱼不可能短期内吃完,同时也要储备一些在冬天或平时食用,于是先人们经过多年的探索创造了熏制食品,这无疑给生活提供了方便。但熏制食品的危害性在当时是无法认识的,近年来才发现其中含有苯并芘。苯并芘也是一种强烈的致癌物。可     

情绪表达的影响因素？有哪些？

将生活中的某些情绪定格成一个画面,这样的画面大多安静、美丽、神秘、感性、色彩浓烈,并与自然连接,有着强烈的情绪表达。令观看者不由自主的被画面中的情绪所感染,并带入其中,感知作者的呼吸。影响画面视感的因素有很多,例如之前说过的自然光线下的冷暖变化、画面重心的迁移等等。但是,画面的显现毕竟不同于照片的拍摄,不是单纯的瞬间定格。我们的每一张作品都是在试图描述一个故事,将我们的秘密、希望、喜怒忧惧等情绪寄托其中。情绪就像无所不在的空气,游移于画面的整体,贯穿绘画过程的始终,支配着各种绘画因素的组合和应用。我们希望观者能够感同身受的觉察到作品背面的隐藏的话语,于是我们尽己所能,组合各种各样的“形容词”来描述。     

婚后你还会暗恋别人吗？

我的婚姻暗香浮动 嘉玟,27岁,广告策划我可能就是人家常说的那种多情的女人吧？走到哪里,我都会在人堆中看到自己喜欢的男人,情绪一下子就来了,很兴奋,也很幸福。有的男人可能永远都不知道我喜欢过他,还有的看出来我对他的好感,却装着眼中根本没有我的样子,那我也不生气。我是多情不被无情恼。     

你还在吃腌制食品么？

有研究指出,65％的癌症患者与“病从口入”有关。不知您听说过没有,食品中有一种叫亚硝胺的致癌物。     

高血压知识、健康信念对食盐和烹调油摄入量影响的研究

目的评估广州市社区中老年居民的食盐和烹调油摄入情况以及高血压知识、健康信念水平,并探讨高血压知识和健康信念对食盐、烹调油摄入量的影响。方法对广州市474例社区中老年居民进行横断面调查,应用t检验、Spearman相关、Pearson相关分析和多重线性回归分析的方法对资料分别进行单因素和多因素的综合分析。结果食盐和烹调油摄入量分别为(8.5±2.6)g/人日,(24.5±7.9)g/人日,食盐和烹调油的过量摄入率分别为88.0%,52.5%,社区中老年居民的基础知识、病因知识、症状知识以及易患性认知、行为障碍认知水平比较低。食盐摄入量的影响因素包括性别,高血压家族史,易患性和健康动机,烹调油摄入量的影响因素为性别,易患性和健康动机。结论加强社区健康教育,在社区中老年居民中普及高血压知识,提高其健康信念水平,有助于培养良好的生活方式,对高血压的预防与控制具有重要意义。     

橄榄油炒菜为何有股怪味？

问：大家都说橄榄油是最好的烹调油,但为什么我用橄榄油炒菜,感觉有一股怪味呢？是不是橄榄油不适合做热菜呢？答：橄榄油是冷榨油。保留了橄榄的独特香味,尤其是加热后更浓郁。对于不太习惯的人来说,容易将其理解为“怪味”。虽然很多菜谱都将橄榄油列为凉拌菜的首选用油,这并不意味着橄榄油不能用于烹调热菜。事实上,橄榄油热稳定性还是比较高的。     

目前治疗青光眼的方法有哪些？

青光眼的治疗措施主要包括药物、激光和手术。不管是何种类型的青光眼,眼压升高都是主要的危险因素,会引起视神经损伤,而视神经一旦损伤,是不可修复的。因此,无论是激光、手术或是药物治疗,目的都是为了降低眼压,保护视神经。     

金华市金东区居民调味品与烹调油消费调查

居民调味品和烹调油的消费情况与健康关系密切。高盐饮食是国际上公认的高血压危险因素^[1]。     

松花粉的保健作用有哪些？

问：松花粉的保健作用有哪些？ 答：松花粉又名松花、松黄，是马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉，为鲜黄色或淡黄色细粉。其性味甘平无毒。     

横着刷牙有哪些危害？

问：我很习惯横着刷牙，但大家郜说不好，究竟有那些危害呢？     

减肥药都有哪些罪？

2010年10月底,国家食品药品监督管理局就西布曲明可能增加严重心血管风险,减肥治疗的风险大于效益,决定停止西布曲明制剂和原料药在我国的生产、销售和使用,已上市药品由生产企业负责召回销毁。此次被责令退市召回的含有西布曲明的减肥药品有曲美、澳曲轻、可秀、赛斯美、曲婷、浦秀、亭立、奥丽那、曲景、新芬美琳、希青、申之花、衡韵、苗乐、诺美亭等15个品牌的同类产品。     

“打底裤”会给女人带来什么麻烦

阴道炎 为了对付萧瑟的冬风,不少女性使出了保暖、美型两不误的“杀手锏”——打底裤。但陈丽云教授指出,打底裤袜这种紧身服饰会给大量厌氧菌的滋生提供有利环境,并成为产生阴道炎的潜在发病因素之一。     

腰肌劳损有哪些治疗方式？

编辑同志：我今年35岁,日前上街买了一个西瓜想带回家,这伸手一提,就把腰给闪了。紧急处理了一下,腰痛逐渐消失,但原本好好的右侧腰似乎就此变得脆弱。晚上做瑜伽时,不能有伸拉右腰的动作,要不然就会有触痛感;提东西也不可再用右腰了,怕又闪了;就是稍久坐电脑前,或乘坐几小时的动车,右侧腰都会隐隐作痛。后来我去医院检查,医生告知是患了腰三横突综合征,属于腰肌劳损范畴。请问该如何治疗才好？     

婴儿常备药物有哪些？

一.小儿感冒药宝宝的免疫系统还不完善,最易感受风邪,对婴幼儿来说,伤风感冒是万病之源,可引起严重的并发征(症),不可小视。常用的有小儿伤风冲剂、小儿感冒冲剂、儿童泰诺感冒溶液等。二.小儿常用退热药因为婴幼儿的下丘脑体温调节中枢不稳定,此类药物要慎用。一般应是作为病因治疗的同时作为辅助用药。常用药有儿童美林混悬     

黑豆的营养价值有哪些？

从营养学的角度看,黑豆与黄豆、青豆一样,属于大豆类。但是,黑豆确有着非同一般的药用和食用价值。黑豆的蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍。     

前列腺检查有哪些方法？

我有一个不好的习惯，就是经常感到腹部胀气、胀痛，而且越来越严重，不知道这是什么病，该怎么办呢？