推荐十种能防病治病的野菜

野菜虽不起眼,但营养价值却不小,其中的营养物质向来令人们乐此不疲。比如,多糖能提高人体的免疫功能,防止感染性疾病与肿瘤;黄酮则能抵制自由基对细胞的损害;皂苷具有显著改善心血管功能的作用。以下10种野菜平时比较常见,在市场上也可以买到,大家不妨买来品尝。     

春天野菜里的健康经

春季生长并为大家熟悉的野菜有荠莱、枸杞头、马兰头、蒲公英、鱼腥草等。这些应时野菜不仅味道鲜美，而且有一定的防病保健功能。     

春来餐桌野菜香

现在纯天然、高营养、具有保健功能的食品愈来愈受到人们的青睐，吃惯了肥甘的现代人吃些野菜也是理所当然的。我国地域辽阔，野菜种类繁多，营养不逊于种植蔬菜，可经常食用的就有10多种。风和日丽，郊游踏青之际．你或许可以采些野菜满载归，让你的餐桌上飘逸原野的芳香。现举最常见的数种供你参考，不过，去采摘时可要正确识别噢。     

荠菜等野生菜果的营养和保健功能研究进展

荠菜等野生菜果的营养和保健功能研究进展于红霞，赫连玉良综述韩世杰审校（山东医科大学卫生系２５００１２）可食用的野菜、野果有天然纯净，营养价值高，保健功能强，风味独特等优点。其中相当一部分可以加工成保健品和药品，以满足人们对营养保健、疾病防治的需求。因...     

野菜：营养丰富

野菜：营养丰富文／文汇人们总是另眼相看野菜Ｊ认为它是畜禽饲料，只有遇上灾荒岁月，才会采食野菜充饥度荒。其实。野菜具有营养丰富、少受污染，食疗保健功能强等许多特点。在时兴营养、健康、长寿食品的当代，野菜是人类一种宝贵的食物资源，有极大的开发价值。＿野菜...     

吃野菜能治病吗

正野菜新鲜可口、营养丰富,其好处很多人都知道,甚至有些人在微信或网上打出"吃一种野菜治一种病""吃对野菜能治病"等题目。吃野菜真的能治病吗?春季里常见的野菜很多都是中医学里的草药,如车前草、马齿苋、茵陈、枸杞苗、鱼腥草等,它们都有各自的特性及特有的功效。河南省中医院治未病科的吕     

春季野菜食疗素养新道

正每年的三四月份,是野菜盛产的季节。吃腻了大鱼大肉的都市人,在春天吃一点野菜,可以起到很好的食疗保健作用。我国历来就有"医食同源"的说法,在野菜的身上体现得更为明显。野菜中含有多种生物活性成分。其中,多糖能提高人体的免疫功能,预防感染性疾病与肿瘤;黄酮则能抵制自由基对细胞的损害;皂甙具有显著改善心血管功能的作用;     

吃野菜千万别贪嘴

春季，野菜成为一道难得的“佳肴”被很多市民搬上桌，有的饭店还专门在春季推出野菜宴。野菜以“富含营养、口味独特、绿色天然”而成为人们饭桌上的“新宠”，然而野菜真的能如此放心的大吃特吃吗？     

春来野菜香 食之助健康

正阳春三月,野菜飘香。我国历来就有"药食同源"的说法,在野菜上体现得更为明显。野菜不仅能丰富餐桌,还能防病治病,有"绿色食品"之誉。我国野菜种类多达300余种,常见的有100多种。春天是人们食用野菜的大好时机,经常食用的野菜主要有以下几种。蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,营养价值高,又有多种药用功能,享有山珍之王的美称。有清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。蕨菜含有维     

春来野菜香采食当慎重

野菜的蛋白质含量比较高，如龙须莱、野踅菜、苦苦幕等，其蛋白质含量以干重量计算都在2d％以上；野菜中的维生素含量也较高，尤其是富含胡萝卜素和堆生素C，同时野菜还是人体补充矿物营养元素的良好来源，如钾、钙、磷、铁等，一般比蔬菜的含量要高。许多野菜还具有食疗作用，可以选择预防糖尿病、肥胖症、高血压、心脏病、结肠是等疾病。     

采食野菜

吃野菜能健身益寿,是荒诞无稽之谈吧?过去,灾荒年人们采食野菜充饥,是不得已而为之。现在人们酒足饭饱,谁还吃野菜呢? 朋友,正因为现在人们酒足饭饱,心血管疾病增多,加上而今环境污染,严重地威胁着人们的生命,才更需要吃野菜。君不见野菜还上了大饭店的餐桌哩!野菜不但有健身益寿的功能,而且是无化肥、无农药污染的纯天然绿色食品。早在汉代就有民歌唱道:“仙人骑白鹿,发短耳何长?导我     

家菜哪有野菜香

春季，是野菜盛产的季节。许多人对野菜情有独钟，不过，春季一闪即逝，野菜也不是想什么时候吃就能吃得到的，不抓紧时间大快朵颐的话，过了这个“春”可就没这“味”了，更何况它还有很好的的营养保健功效呢。     

催产素与黄体功能的关系及其在生育调节中的意义

催产素是一种九肽神经激素，除了下丘脑的神经细胞外，性腺本身也能合成催产素，这种卵巢局部的催产素是由黄体组织合成，并且可能是由大黄体细胞合成。它与生殖功能有密切关系，在卵巢功能的调节中具有重要作用，尤其影响黄体功能的维持与退化，诱导溶黄体。催产素溶黄体作用的机制大致有：对孕酮产生的直接作用；增加子宫分泌前列腺素；收缩血管，减少血流；抗促黄体作用等。本文简略综述了催产素调节黄体功能的某些研究近况。     

对60例认知功能损害老年人认知损害程度的分析

目的：了解河北省有认知功能损害的老年人及其认知功能的损害程度。方法：应用老年人成套神经心理测验工具MMSE、ADL、HIS、GDS和WHO／BCAI，对发现有认知功能损害且能合作的60例老年人依据DSM－Ⅳ分别确诊为MCI、VD和AD，并逐个进行量表测查，将进行对比。分析。结果：AD的认知功能损害最重、范围最大，VD次之，MCI最轻；AD和VD的日常生活能力及衰退程度相似；三组的语言命名功能均相对完整。结论：WHO／BCAI可以比较好的鉴别MCI、VD和AD；MCI和AD可能是同一疾病的不同阶段；语言命名功能是受损程度最轻、受损时间最晚的一项认知功能。     

对我国保健功能目录管理制度建设的思考

目的 近期我国保健食品功能管理模式出现重大调整，文章围绕保健功能目录管理提出有关建议，为后续政策制定提供参考。方法 结合目前开展的保健食品功能目录研究工作，从功能声称分类、功能释义、功能评价体系、科学定位等方面提出具体建议。结果 从功能定位的角度细化三类功能声称；发布统一权威的功能释义，便于消费者正确理解与选择；通过制定功能评价指导原则、主动推进功能目录纳入工作、鼓励社会力量参与创新等丰富完善功能评价体系；通过建立工作规程，明确重点审查内容、审评原则等开展科学评价。结论 保健功能目录管理是现阶段保健食品监管改革和发展的关键点和着力点，在制度建设上应综合考量，以引领和促进行业健康发展。     

野菜防治高血压

野菜以其天然独特的风味，较少的污染，以及人们返朴归真回归大自然的意识和健康观念，备受青睐。根据自身身体状况的需要，适时地采摘选食野菜，由其所独具的医疗保健功能，将为促进人们的健康起到极为有益的作用。今选集部分常见的对高血压有益的野菜，或许能让您在采食的过程中，享受大自然的乐趣，并怀着一份希望，收到意外的喜悦和收获。 荠菜 属十字花科野生草本植物，味甘性平，具有清热利尿、降压的作用。《得配本草》谓“入厥阴经”，《日用本草》云“凉肝明目”。荠菜中含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，可以降低血中及肝中胆…     

双歧杆菌的生物特性及其保健功能

双歧杆菌是存在于人体肠道内一种非常重要的益生菌，能代谢产生多种活性物质。许多研究表明，双歧杆菌对人们的身体健康起着举足轻重的作用，具有免疫调节、抗肿瘤、抗菌消炎、抗衰老、降血脂、营养、护肝、通便等一系列保健功能。为此，概述以下内容：（1）双歧杆菌的生物特性与分类；（2）双歧杆菌的代谢活性物质；（3）双歧杆菌的保健功能及其发展前景展望。     

春食野菜有讲究

春风吹．野菜生．满山遍野清香鲜嫩的野菜,是大自然在春天送给人们的一份厚礼。吃腻了大鱼大肉的都市人．春天吃野菜成了一种健康时尚。田野里不时可见来自城市和乡村采挖野菜的人们。昔日穷苦人赖以充饥的野菜如今不但能以不菲的价格在集贸市场、大型超市里出售,连五星级饭店里也有野菜做成的高档佳肴。     

让肌肤患上“失忆症”

我们的肌肤和大脑一样，也有记忆功能。它见证了游玩时阳光的绚烂，也会存储阳光留下的色斑印记；它陪你奋斗、熬夜，也将黑眼圈铭记于心；它通过各种表情让面容更加动人，也将表情纹记录下来。摸清肌肤存储记忆的原理，采取相应的护肤策略，就能让肌肤患上失忆症，失去对阳光晒斑、表情纹和黑眼圈的记忆功能，与不良记忆说再见。     

小心跌入保健品的陷阱——警惕加入药物的保健食品

保健食品是指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的功能性食品。它不能治病，但能调理身体，因而决不允许有任何毒副作用发生。国家相关法律法规明令禁止在保健食品中添加药物；批准生产销售的保健食品，在其产品广告中禁止宣传疗效作用。