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相似文献
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1.
盐是人体不可或缺的物质,钠和氯是调节细胞内、外水分与溶解物质保持平衡的重要离子。人体几乎一切重要的机能,包括神经传导、心脏跳动等都有赖于这种平衡。如果这种平衡受于干扰,正常的新陈代谢活动便无法进行。摄盐过多也会严重地干扰这种平衡,导致高血压、肾病等疾病。  相似文献   

2.
《食经》2021,(5)
“盐要少吃!”相信这句话多数人都听过,但“盐是百味之首”,没有盐,再好的厨师也做不出美味的菜肴.这个道理,每位家庭主妇都明白.随着我们身边的美味越来越多,盐过量带来的健康风险也越来越大. 过多的盐(钠盐)会升高血压,而高血压是发生心脏病和中风的首要危险因素.同时,高钠饮食是食管癌、胃癌、脑卒中、心血管病、高血压等疾病的...  相似文献   

3.
马晓琼 《人人健康》2002,(12):15-16
俗话说:"山珍海味离不开盐".的确,再好吃的东西离开了盐也就显得无味了.人类的生存离不开盐.食盐溶液渗透力很强,能提高各种食用原料中固有的鲜味,并且还有解腻、除膻、去腥的作用,一向有"百味之宗"和"调味之王"的美称.  相似文献   

4.
《健康》2011,(5)
盐不能多吃,但却有许多妙用-1.吸烟不易成瘾吸烟前先用舌尖舔少量盐,可渐渐减少吸烟量,并且不易成瘾.2.消除脚部疲劳将脚泡在温盐水中数分钟,再用冷水冲净,可消除疲劳.3.治蚊虫咬伤被蚊子、跳蚤等虫子咬伤的患部,可以先用盐水浸泡数分钟,再敷上加盐的猪油.4.减轻蜇痛若遭蜂蜇,可将被蜇处弄湿并蘸少许盐,  相似文献   

5.
俗话说:“山珍海味离不开盐”。的确,再好吃的东西离开了盐也就显得无味了。人类的生存离不开盐。食盐溶液渗透力很强,能提高各种食用原料中固有的鲜味,并且还有解腻、除膻、去腥的作用,一向有“百味之宗”和”调味之王”的美称。 食盐的主要成分为钠离子和氯离子,故其化学名又称“氯化钠”。一个正常人的体内,大约需要保持100克  相似文献   

6.
俗话说:“山珍海味离不开盐”。的确,再好吃的东西离开了盐也就显得无味了。人类的生存离不开盐。食盐溶液渗透力很强,能提高各种食用原料中固有的鲜味,并且还有解腻、除膻、去腥的作用,一向有“百味之宗”和“调味之王”的美称。食盐的主要成分为钠离子和氯离子,故其化学名又称“氯化钠”。一个正常人的体内,大约需要保持100克左右的钢。人通过出汗、排尿,会不断排泄掉一部分钠,因此,人体每天还必须补充一部分盐一氯化钠。一旦补充不足,人体含钠量下降,就会引起失水、晕厥、虚脱,甚至昏迷不醒等系列症状。但是如果摄取过量,对健康的  相似文献   

7.
心痛定,通用名为硝苯地平,作为一种短效钙离子拮抗剂类降压药物,在临床上已经使用了30多年,可以算得上是降压药物的“老前辈”了。该药不仅具有理想的降压效果.能降低中风和心血管事件的发生率,而且能降低高血压患者的病残率和死亡率。此外.该药价格低廉,在当今层出不穷的新降压药物中,照样能“立于不败之地”。然而,由于硝苯地平具有快速扩张外周血管的作用,因此,能使部分高血压患者出现头痛、脸红等副作用。  相似文献   

8.
《长寿》1998,(11)
食盐的主要成分为氯化钠,是我们日常饮食中不可缺少的调味品,也是维持机体正常的代谢活动不可缺少的物质。人体缺少食盐时,会出现倦怠乏力、食欲不佳、恶心、呕吐,甚至发生惊厥和昏迷,因此食盐具有重要的生理作用,真是“不可一日无此君”。 食盐中的钠离子主要分布在  相似文献   

9.
研究证明,吃盐过多,特别容易造成心血管疾病,尤其容易得高血压。美国学者经过长期研究发现.日本北部居民口味重,每人每天吃盐达26克,其高血压发病率为40%.而因纽特人每人每天只吃4克盐.高血压发病率很低。高盐饮食,还可能增加胃癌的发病率。例如,日本北海道人的胃癌发病率相当高,医学家认为.这可能与当地人喜欢吃咸鱼有关。  相似文献   

10.
俗话说:"山珍海味离不开盐."的确,再好吃的东西离开了盐也就显得无味了.人类的生存离不开盐.食盐溶液渗透力很强,能提高各种食用原料中固有的鲜味,并且还有解腻、除膻、去腥的作用,一向有"百味之宗"和"调味之王"的美称.  相似文献   

11.
《健康必读》2009,(5):58-58
盐是人们生活中不可或缺的调味品。提到盐,人们过去只想到口味问题,却没有和疾病联系在一起。我国有1.6亿高血压患者,食盐过多正是导致高血压多发的重要原因之一。  相似文献   

12.
《rrjk》2017,(9)
<正>高盐饮食除了引发高血压、脑卒中外,另一个严重的隐患就是对肾脏代谢的影响。在肾脏的调节下,人体内的盐浓度总是稳定在一定的范围内。如果盐的摄入量长期超过需要量,特别是当肾脏功能减退时,肾脏就不能根据体内的需要量而调节性地排盐,这样会使多余的盐分积蓄在组织中。组织为了维持渗透压平衡,便会吸收水分来稀释,结果导致水和钠盐在体内潴留,使病人出现水肿症状。因  相似文献   

13.
小超 《健康世界》2004,(2):98-99
关注健康从细节开始。越来越多的人知道过多地食用钠盐会危害自己的健康。会不会有一天.你也像美国的专隶所倡议的那样.把降低食盐量作为健康座佑铭。  相似文献   

14.
人的味蕾与嗅觉细胞随着年龄老化日渐萎缩,味觉、嗅觉也慢慢退化。此外,疾病、药物、医疗手术、环境以及营养素不足或营养不良,也会影响味觉与嗅觉的灵敏度。由于味蕾的传导效应降低,有些老年人会觉得食物味道改变,或是对味觉刺激不那么敏感。研究显示,不同  相似文献   

15.
年纪越大,口味越重,似乎是老人的共同特征。事实上,人的味蕾与嗅觉细胞随着老化日渐萎缩,味觉、嗅觉也慢慢退化。此外,疾病、药物、手术、环境因子以及营养素不足或营养不良,也会影响味觉与嗅觉的灵敏度。  相似文献   

16.
<正>健康成年人每天盐的摄入量应该控制在6克以内,高血压病人以及高风险人群应该控制在4克以内。许多读者问:6克盐到底有多少,如何才能做到每天只吃6克盐?其实,只搞清楚6克盐有多少没有多大意义,原因如下:·烹饪时所用的盐并不等于吃到体内的盐。比如我们炒一盘菜,把菜吃光了,一般会剩下汤汁。盐在菜中和汤汁中的含量并不相同,所以到底吃下了  相似文献   

17.
正?提问者很多人都建议减肥期间饮食要少油、少糖、少盐,少油少糖我能理解,可是盐并不提供热量,为什么也要少吃呢?祝您健康盐几乎没有热量,但如果摄入过多盐,会导致我们发生水钠潴留,多余的水分在体内无法排出,导致我们的体重出现假性增长,甚至还会出现浮肿的情况。  相似文献   

18.
美国普林斯顿大学的一个研究小组认为,单独跑步者在途中往往会产生孤独感。这种孤独感对身体没有什么好处。由此,他们强调指出,人做体育活动,尤其是跑步,最好是几个人搭伴进行。单独跑步与结伴跑步,对大脑的影响完全不同:前者能提高皮质醇的水平,妨碍脑细胞生长;后者反倒能改善脑组织的空间定位,增强脑细胞之间的联系,从而促生新的脑细胞。  相似文献   

19.
正宝宝要添加辅食了,本来是一件很开心的事情,但是却被加不加盐闹得异常苦恼。长辈总说孩子需要吃盐,不吃盐会走路不稳、没有力气,但是有一种说法是孩子不应该过早吃盐,饮食要清淡。那么,到底应该怎么做呢?《中国居民膳食指南》指出:1岁以内的婴儿可以从天然食物中获得钠,不建议在食物中添加食盐,最好选择吃原味食物。13~24月龄幼儿开始逐渐尝试家庭食物,并在满24月龄后与家人一起进食。适合13~24月龄幼儿的家庭食物应该是少盐、少糖、少刺激的淡口味食物,其食盐的摄入量应不超过每天1.8克。  相似文献   

20.
卓然 《长寿》2011,(1):19
鉴于过量食盐对美国人健康的严重损害,近日,美国食品与药品管理局告诫本国的食品生产商,在食品加工中适量减少食盐的添加,因为美国人食盐摄取量的80%来自于快餐、罐头和饼干等加工食品。一贯呼吁公众远离高盐食品的美国医  相似文献   

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