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相似文献
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1.
益母草丹皮粥 原料:益母草、丹皮、柴胡各15g,粳米100g。制作:将益母草、丹皮、柴胡放入锅中.加清水适量煎取药汁,与洗净的粳米同时放入锅中,酌加清水,用大火烧开,再用小火煮成粥。  相似文献   

2.
苍耳子粥原料:苍耳子10g,粳米100g。制作:苍耳子洗净,放入锅内清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮15分钟去渣留汁;将粳米、苍耳子汁放入锅内,置大火上烧沸,转用小火熬煮成粥。功效:散风祛湿,填精补髓,润泽肌肤,可作秋季美容养颜的辅助食疗。  相似文献   

3.
补气药膳     
<正>一品莲肉糕原料:莲肉125g,粳米125g,茯苓60g,砂糖适量。作用:补中、健脾、除湿。适用人群:用于脾胃虚弱,消化不良、便溏泄泻。制作:将莲肉、粳米炒香熟,与茯苓共磨为细粉,调和砂糖,蒸糕。空腹食之。黄芪煲鸡原料:黄芪50g、大红枣30g、炙甘草10g、乌骨鸡1只(约500g)、食盐。作用:补气养血,升阳健中。适用人群:适于内伤劳倦、气衰血虚、泄泻崩漏、脱肛、子宫脱垂、肾下垂者。制作:将黄芪、甘草切片,大枣洗净,鸡去毛和内脏,一齐放入砂锅,加水适量,武火煮沸后打去浮沫,放盐和料酒,小火煨至鸡肉熟烂即成。(来源:http://  相似文献   

4.
菜肴玉米须炖蚌肉原料:玉米须45g,绵茵陈30g,蚌肉120g。制作:玉米须、绵茵陈洗净。鲜河蚌用开水略煮,去壳取肉。把全部原料一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~1.5小时,调味即成。食肉喝汤。功效:本品味道鲜美,具有清热利湿之功效。  相似文献   

5.
主食 荷叶粳米饭 ▲原料:鲜荷叶2张,粳米150g,红枣10枚,精盐2g。 ▲制作:粳米置砂锅内煮至开花状。红枣(去核)洗净。新鲜荷叶洗净,两张平铺,将开花米状的半熟饭与红枣、精盐搅匀置入荷叶内,包扎好,置于蒸笼内,文火慢蒸至饭香即可。 ▲特点:本饭鲜香可口,具清心养血之功效,对  相似文献   

6.
海参猪腰核桃汤 原料:水发海参 30g ,猪腰 60g,核桃仁 10g,生姜 3片,味精、盐少许。 制法:将海参、猪腰洗净切片,与核桃仁、生姜一起放入砂锅内,加入适量清水,文火慢熬,至腰片熟烂为止,加盐、味精调味即成。 效用分析:海参,性温、味咸,有补肾、滋阴、养血、益精之功。《食物宜忌》:“海参补肾经、 益精髓、消痰涎、摄小便、壮阳疗痿。”它与核桃仁配合使用, 加强了海参的补肾之力。可用于阳痿、梦交、 小便频数及贫血久病之患者。 海马煨鹌鹑 原料:海马 50g,鹌鹑 10只,水发香菇 100g,鸡爪 6只,鸡血 250g,水发粉丝、水发玉兰片…  相似文献   

7.
《湖南中医杂志》2014,(7):151-151
冬瓜粥:将冬瓜500g去皮除瓤,切成小块,粳米100g洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油烧热,下葱末炝锅,加入冬瓜、火腿末、粳米、清水,旺火煮沸后,再改用小火煮至成粥,以盐调味后食用。功效:清热、养胃、利尿。适用于暑热烦闷、消渴、水肿、淋病等。丝瓜粥:将嫩丝瓜250g洗净削皮切成小块,粳米100g洗净待用。取锅放入粳米、清水,煮至半熟时,  相似文献   

8.
锁阳羊肉粥 取锁阳20克,精羊肉250克,粳米60克。将锁阳用沙锅水煎取汁,入洗净切块的羊肉、粳米,一起煮粥,加盐少许,葱头2个,生姜3片,调味服食,每天1剂,早、晚各服1次。具有补肾阳、益精之功效。适用于肾阳不足、阳痿早泄、不孕、腰膝冷痛、夜尿频数、畏寒怕冷等症。[第一段]  相似文献   

9.
我们都是黄种人,可有人“黄”得不怎么好看。这里向您介绍几种“去黄”食疗方,只要持之以恒,就会收到满意的效果。面色黑黄怎么吃?栗子200g去壳从中切开,用鸭汤适量将其煮熟,然后加入200g白菜及少许精盐,作主菜食用。鸭汤滋阴补虚,栗子健脾益肾,白菜补阴润燥,常食可改善肾气亏虚、津液不足所致的面色黑黄,对减少皮肤黑斑及消除黑眼圈也较为有效。面色萎黄怎么吃?酸枣仁30g,桂圆肉15g,红糖10g,粳米100g。前两味洗净,切成小粒,一同入锅,加粳米和1000g清水熬煮成粥,出锅前调入红糖,早晚食用。此粥具有补益心脾、安神润肤之功效,适用于心脾气血…  相似文献   

10.
黑豆炖猪蹄原料:猪蹄1只,黑豆100g,杜仲30g,红枣20枚。制作:猪蹄去毛蹄甲,用滚水煮10分钟取出,用清水漂洗干净  相似文献   

11.
参芪圆眼粥 原料:党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20g、粳米50g。 制作:原料洗挣,党参、黄芪切碎先煎取汁,加水适量煮沸,加入桂圆肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加适量白糖即可。 功效:补气养血。 宜忌:适宜气血亏虚型颈椎病。  相似文献   

12.
海参猪髓汤原料:海参120g,猪脊髓4条,胡桃肉60g,龟板、怀牛膝、巴戟天各30g,葱、姜、盐、黄酒、味精各适量。制作:海参用水浸发,洗净,切丝;猪脊髓洗净,除去血筋,用开水拖过。龟板、怀牛膝、巴戟天、胡桃肉洗净,与猪脊髓一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,下海参丝再煲1小时,放入调味品略煲即成。功用分析:海参,性温,味咸,入心、肾、脾、肺经,有补肾、滋阴、养血、益精等功效。适宜肾阳不足,阳痿遗精,小便频数等人食用。《食物宜忌》说:“海参补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿。”方中与猪脊髓、胡桃肉等配伍制作,增强海…  相似文献   

13.
药粥     
菠菜山药粥原料:菠菜100g,准山药50g,粳米80g,姜米、精盐适量。制法:菠菜摘冼干净,放于温水中烫3~5分钟,捞出切小段。红枣(去核)洗净。粳米淘净,与红枣、淮山药放人锅内,加适量清水,武火煮至粳米七成熟时,放入菠菜、姜米、精盐,煮至香烂即成。  相似文献   

14.
药粥秫米鲜蚝粥原料:蚝(新鲜)90g,秫米60g,大米适量,姜、葱少量。制作:将秫米、大米洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸,将鲜蚝洗净,  相似文献   

15.
原料 银耳20g,百合50g,粳米50g,冰糖、葱花各适量。 制作①银耳用清水浸发、洗;争,撕成小片。②百合洗净,放清水中浸泡。③粳米淘净,与百合共入砂锅内,放入适量清水,武火煮至米开化时,放入银耳,文火慢煮,待成粥状时,放人冰糖(先溶化)、葱花,调煮片刻即成,一日一次,七天为一疗程。  相似文献   

16.
春季药粥     
韭菜粥原料:韭菜60g,粳米100g,精盐适量。制作:将韭菜洗净,切成细末。将淘洗干净的粳米入锅,加水1000mL,先用旺火烧开后加入韭菜细末、精盐,再转用小火熬煮成稀粥。功效:此粥补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。  相似文献   

17.
药膳美食     
《药膳食疗研究》2009,(8):F0002-F0002
桃仁粥 原料:桃仁10g-15g,粳米100g 制作:先将桃仁捣烂如泥,加水煎法去渣。用桃仁汁煮粳米为稀粥。 功效:本品较为清淡,具有活血化瘀之功效。含淀粉、蛋白质、脂肪、苦杏仁酶、B族维生素。  相似文献   

18.
春季靓汤     
千年党参猪蹄汤原料:猪蹄2只,千年健30g,党参15g,玉竹30g,食盐、味精各少许。制作:将猪蹄刮洗干净,洗净切块;千年健、党参、玉竹分别洗净。将以上原料一齐放沙锅内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煮2小时,以猪蹄熟烂为度,加入食盐、味精调味食用。  相似文献   

19.
《湖南中医杂志》2013,(9):131-131
喝粥:适用于肺燥咳喘、肾虚咳喘、腰膝酸软、阳痿遗精、小便频数、大便秘结等症。核桃粥:取核桃肉20g,粳米1OOg。将粳米洗净,加白糖适量,加水置武火上烧沸,用文火熬煮至熟即可。此方有润肺止咳、补肾固精、润肠通便的作用。吃羹:适用于肝肾不足引起的眩晕、健忘、腰膝酸软、头发早白,肺阴虚所致的千咳少痰、皮肤干燥症以及脾胃阴虚所致的大便干结。饮食宜清淡、爽口,少吃刺激性食物,甜酸苦辣成都不可偏好。葱、姜、八角、辣椒等辛辣香燥之品燥热伤津,不宜多食。羊肉、狗肉、熏烤及油炸食品辛热性食物应忌食。  相似文献   

20.
主食萝卜大米饭原料:大米50g,白萝卜150g。制法:将大米淘净;白萝卜去皮,洗净,切如米粒大小;先取大米放入锅中,加清水适量煮至半熟后,下萝卜粒,煮至饭熟服食,每日1剂,午餐或晚餐食用。功效:开胃消食,行气除胀。注意事项:脾胃虚弱者不宜多食;服用本品时不宜服食人参。南瓜大米饭原料:大米50g,老南瓜150g。制法:将大米淘净;将老南瓜去皮、籽,洗净,切块;二者同入锅中,加清水适量,煮至饭熟即成,每日1剂,午餐或晚餐服食。功效:健脾开胃。注意事项:本品不宜多食,多食则易生湿发黄,令人腹胀。红薯饭原料:大米50g,红薯150g。制法:将大米淘净;红薯去泥…  相似文献   

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