微波的杀菌机理

<正> 由于微波具有良好的杀菌效能,作用快速,处理后不遗留有害物质等优点,因而在半个世纪前人们就开始研究将微波应用于消毒。近年来,对其研究与应用日益增多,并逐渐由食品工业扩展到医疗卫生用品。可以认为,它已在卫生防疫及医院消毒中开辟了一条新的途径。但对微波的杀菌机理迄今仍存在不同的解释。为便于进一步对微波杀菌机理的研讨,现将收集到的有关报告综述如下。     

微波杀菌机理研究:微波照射与水浴加热杀菌效果的比较

微波照射与水浴加热对白色葡萄球菌与枯草杆菌黑色变种芽胞悬液在作用相同时间升高到相同温度条件下,杀灭率差别显著。此试验结果表明,微波杀菌除热效应外,当还有非热效应。     

微波和丙种射线的杀菌机理

<正> 微波和丙种射线(γ射线)由无数交变电场和交变磁场互相激励,彼此交替,向外传播而成。它们不仅具有波动性而且具有粒子性;既有一定的波长和频率,又有一定的能量;无静止质量,可看作是由高速运动的光子或量子组成,和无线电波、红外线、可见光、紫外线及X线一样都属电磁波,不过波长、频率和能量不同而已,见附表。由     

碘伏对蜡状杆菌芽胞杀灭机理的研究

试验表明,碘伏对蜡状杆菌芽胞具有较强的渗透力和氧化力,可破坏通透性屏障,使酶活性消失,并导致核心物质漏出,以至死亡。     

二氧化氯对细菌杀灭作用机理的实验观察

采用悬液定量杀菌试验,紫外分光光度法及电镜观察,研究二氧化氯对大肠杆菌和枯草杆菌黑色变种芽孢的杀灭作用及其作用机理。结果,以含二氧化氯100mg/L溶液对枯草杆菌黑色变种芽孢作用3、5、10、15、30min,杀灭率分别为39.26％、45.20％、88.96％、99.97％、99.99％,DNA漏出率分别为52.73％、56.14％、65.13％、66.79％、69.91％;以含二氧化氯10mg/L溶液对大肠杆菌作用3、5、10、15、30min,杀灭率分别为99.85％、99.92％;、100％、100％、100％,DNA漏出率分别为31.79％、31.87％、32.32％、33.21％、33.57％。在透射电子显微镜下,经二氧化氯作用的枯草杆菌黑色变种芽孢保护性屏障和大肠杆菌细胞壁受抑,通透性发生变化,核心物质漏出。杀灭率和DNA漏出率不成比例关系,说明二氧化氯杀菌还有其他机理。     

微波辐射影响血脑屏障通透性的物质基础及相关研究方法

随着现代科学技术的迅猛发展，公众越来越多地暴露于各种电器（如移动电话）所带来的电磁辐射中，其中微波已成为人们日常生活中不可避免的一种电磁波污染源。据相关研究表明，中枢神经系统是微波作用的敏感靶部位之一。血脑屏障（blood—brain barrier，BBB）作为介于血液和脑组织之间的重要防御结构，其通透性改变在微波辐射致脑损伤过程中具有重要作用。     

杀菌通透性增加蛋白体外抑制革兰阴性细菌脂多糖激活血小板的作用

本研究旨在探索杀菌通透性增加蛋白(bactericidal permeability-increasing protein,BPI)能否抑制G-细菌脂多糖(LPS)激活血小板的作用。取10例健康体检者全血制备富含血小板血浆(PRP,1×108/ml)。实验分为4组:正常血小板组:不作任何处理;LPS组:LPS(10μg/ml)刺激6 h;BPI组:BPI(100μg/ml)处理1 h;BPI+LPS组:BPI(100μg/ml)预孵育1 h后,再接受LPS(10μg/ml)刺激6 h。应用流式细胞术(FCM)检测各组血小板膜Toll样受体-4(TLR-4)的表达,酶联免疫吸附测定法(ELISA)测定PRP上清中细胞因子释放水平,包括肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白介素-6(IL-6)。结果表明,与正常血小板组相比,LPS刺激血小板后血小板膜TLR-4表达及上清中TNF-α和IL-6浓度均明显增高(P<0.001)。在接受BPI预处理后,LPS刺激血小板表达TLR-4及TNF-α和IL-6的作用明显下降,但仍高于正常血小板组。BPI单独刺激血小板不引起血小板TLR-4表达增高及细胞因子水平改变。结论:BPI能够抑制LPS诱导的血小板活化。     

微波对化验单杀菌效果的试验观察

采用载体定量杀菌试验法观察了微波对化验单的杀菌效果。结果,将菌片放于单层干布袋和保鲜膜袋内,炉内放置一烧杯水(50～60ml),用675W微波照射5min,干布袋和保鲜膜袋装的杀菌效果与双层湿布袋装基本一致;用675W微波照射8min,对前两种包装内的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌黑色变种的平均杀灭率为99.73％～99.89％(对干布包中金黄色葡萄球菌杀灭率为100％),而双层湿布包内的3种菌杀灭率均达到100％。用675W微波照射5min,对干布袋和保鲜膜袋内化验单上自然菌的杀灭率达到100％。菌片经过4℃冰箱保存24h对微波杀菌效果无影响。结果说明,微波对化验单消毒可采用干布袋包装或保鲜膜袋包装。     

一种双链季铵盐消毒剂杀菌效果及其作用机理研究

目的研究一种双链季铵盐消毒剂的杀菌效果及作用机理。方法采用载体定量杀菌试验和扫描电镜观察的方法,对该季铵盐化合物杀灭金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的效果及其超微结构进行了实验室观察。结果用100 mg/L该双链季铵盐消毒剂作用5 min,对载体(纸片)上金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的杀灭率均达到100%。通过扫描电镜观察发现,经含量25 mg/L的该双链季铵盐消毒剂作用20 min的金黄色葡萄球菌菌体仍保有较完好的外部形态,但菌体表面粗糙,有少数菌体胞壁出现皱褶;可见到大肠杆菌表面出现凹陷和皱缩。经含量100 mg/L的该双链季铵盐消毒剂作用20 min的金黄色葡萄球菌的细胞壁有显著皱褶和破裂,表面有许多颗粒状物出现,形成小泡和小球;大肠杆菌菌体局部断裂破损。结论该双链季铵盐消毒剂在较低浓度具有快速杀灭细菌繁殖体的效果,其致死细菌可能与细胞质的凝集和胞内物质的渗漏有关。     

微波与化合物协同对细菌芽胞杀灭作用的研究

不同化合物对微波杀灭细菌芽胞的协同效果相异，对不同细菌芽胞的杀灭效果亦不尽一致。其杀菌效果随作用时间延长，微波输出功率增大而上升。并且，其杀菌效果明显优于化合物加热者。     

微波与洗必泰协同杀菌效果的试验观察

试验表明，６５０Ｗ微波与０．５％洗必泰溶液协同作用５分钟，可使在聚丙烯塑料密封包装内的物品达到灭菌。医院内应用试验，检测３９８份医疗器械，全部达到灭菌。此法累积作用７２小时，对碳钢和铝有轻度腐蚀，对不锈钢与黄铜基本无腐蚀。     

有机物对优氯净杀菌效果影响的实验研究

以最低有效浓度及最短有效时间为试验剂量,采用悬液定量杀菌试验,对两种有机物影响二氯异氰尿酸钠杀菌效果进行比较观察。结果,含体积分数50%小牛血清与1.5%小牛血清白蛋白对二氯异氰尿酸钠杀菌效果的影响无明显差别。与不含有机干扰物组比较,50%小牛血清和1.5%白蛋白对二氯异氰尿酸钠杀菌效果均有轻度影响。结论,所试验的两种有机物对二氯异氰尿酸钠杀菌效果的影响无明显差别。     

微波场对微生物DNA的作用研究

目的研究微波场对微生物DNA的作用,了解微波杀菌机理。方法用免疫电泳法和基因扩增法对经微波照射处理悬液内指标菌DNA进行检测,观察其损伤情况,并与普通煮沸加热法作平行比较。结果经微波加热沸腾和非沸腾状态处理的微生物,总DNA条带出现弥散或缺失。微波场铜网屏蔽和煮沸加热处理的微生物,总DNA条带无缺失现象。微波场照射处理枯草芽孢杆菌黑色变种和大肠杆菌,在温度升至72℃时,非连续处理后DNA条带无损伤现象;在温度上升到85℃时,非连续处理后DNA条带明显减弱。结论微波场对微生物DNA有损伤作用,温度升高或作用时间延长微波对微生物DNA的破坏作用增加,提示微波场对微生物的作用存在非热效应,也存在热效应。     

洁邦消毒剂杀菌效果及应用研究

洁邦消毒剂主要成分为二氯异氰尿酸钠,采用悬液定量法对其杀菌效果、能量试验进行了试验观察。结果,以含有效氯40mg/L的该消毒剂水溶液对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌分别作用3min和1min,平均杀灭率分别为99.99%、99.93%。用50mg/L有效氯该消毒液对白色念珠菌作用3min,平均杀灭率为99.98%;有效氯含量为2000mg/L的该消毒液对枯草杆菌黑色变种芽孢作用30min,杀灭率为100%。能量试验最低合格浓度为有效氯600mg/L。试验显示,该消毒剂对细菌繁殖体、真菌和细菌芽孢均有很好的杀灭效果。     

消洗灵消毒粉的杀菌效果与毒理学研究

目的了解以二氯异氰尿酸钠为主要杀菌成分的消洗灵消毒粉的杀菌效果及其毒性。方法用悬液定量杀菌试验和动物毒性试验进行了实验室研究。结果以含有效氯1000 mg/L的消毒粉溶液对悬液内枯草杆菌黑色变种芽孢作用60 min,杀灭对数值达到5.0以上。用含有效氯500 mg/L和250 mg/L该消毒粉溶液分别对悬液内铜绿假单胞菌作用5 min和对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌作用10 min,杀灭对数值均达到5.0以上。含有效氯800 mg/L该消毒粉溶液对悬液内白色念珠菌作用4 min,杀灭对数值>4.00;含300 mg/L有效氯的该消毒粉溶液作用20 min,可完全灭活脊髓灰质炎病毒。消洗灵消毒粉对小鼠急性经口毒性LD50值为4786 mg/kg(体重),属低毒级物质;该消毒剂在使用浓度条件下对小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验结果为阴性,无致突变作用。结论消洗灵消毒粉对细菌芽孢、真菌和细菌繁殖体都具有良好的杀灭效果,属于低毒物质。     

有机物对次氯酸钠消毒液杀菌效果的影响

目的观察有机物对次氯酸钠消毒液杀菌效果的影响。方法采用悬液定量杀菌试验方法,对悬液中牛血清白蛋白影响次氯酸钠消毒液杀菌效果进行了观察。结果用含有效氯100 mg/L的该次氯酸钠消毒液作用5min,对含3 g/L牛血清白蛋白悬液中大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭对数值均﹥5.00;作用20 min,对含30 g/L牛血清白蛋白悬液中大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的杀灭对数值均﹥5.00。用含有效氯300 mg/L和500 mg/L的该次氯酸钠消毒液作用10 min,可分别对含3 g/L和30 g/L牛血清白蛋白悬液中黑曲霉菌的杀灭对数值﹥4.00。用含有效氯300 mg/L的该次氯酸钠消毒液作用10 min,对含3 g/L牛血清白蛋白悬液中脊髓灰质炎病毒灭活对数值﹥4.00;对含30 g/L牛血清白蛋白悬液中脊髓灰质炎病毒达到相同灭活效果需要用含有效氯700 mg/L的该次氯酸钠消毒液作用20 min。结论有机物对次氯酸钠消毒液杀灭细菌繁殖体、黑曲霉菌和灭活脊髓灰质炎病毒均有一定影响。     

超声波与消毒剂协同杀菌作用的实验研究

试验表明超声波与洗必泰、新洁尔灭、过氧化氢、过氧乙酸及醛醇合剂对细菌芽胞具有协同杀灭作用。     

四种消毒剂对鲍曼不动杆菌杀灭效果的实验研究

目的观察四种常用消毒剂对临床分离的鲍曼不动杆菌的杀灭效果。方法采用悬液定量杀菌试验法,对碘伏等四种消毒剂杀灭目标细菌的效果进行了实验观察。结果用含有效碘125 mg/L的聚维酮碘消毒液、含体积分数50%的乙醇溶液、含2 000 mg/L醋酸氯己定的消毒液、50 mg/L季铵盐的消毒液对临床分离的鲍曼不动杆菌作用1.0 min,杀灭对数值均≥5.00。除乙醇之外,杀灭鲍曼不动杆菌标准株所需消毒剂浓度均低于临床分离菌株。结论除乙醇之外,另外三种常用消毒剂杀灭临床分离的鲍曼不动杆菌所需浓度比标准株更高,提示临床分离菌株可能产生了耐受性。