卫生部：公布《食品卫生许可证管理办法》

近日，卫生部公布了《食品卫生许可证管理办法》（以下简称《办法》），并于2006年6月1日起施行。     

东营市实施食品放心工程的做法与体会

2003年,是国家食品药品放心工程年,也是东营市创建国家卫生城市攻坚年.东营市食品药品放心工程食品专项整治工作(以下简称食品放心工程),按照卫生部和山东省卫生厅的总体部署,在东营市委、市政府和市卫生局的正确领导下,坚持实施食品放心工程和创建国家卫生城市工作一起抓,取得显著成绩,得到社会各界的一致认可和全体市民的广泛好评.2003年10月9日至12日,顺利通过国家卫生城市验收;食物中毒呈现低发态势,食品生产经营单位生产经营条件显著改善,食品卫生监督进一步规范,食品生产经营单位监督检查覆盖率达到100%,查出"五病"患者221人,"五病"患者调离率达100%.     

卫生部关于2004年实施食品药品放心工程的通知

各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵 团卫生局,卫生部卫生监督中心: 为深入贯彻落实国务院关于开展食品药品放 心工程的总体部署,根据《食品卫生法》、《食品安 全行动计划》和《2004年全国整顿和规范市场经 济秩序工作要点》的具体要求,现就2004年实施 食品药品放心工程有关问题通知如下:     

食品药品放心工程实施方案

根据《国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通知》(国办发[2003]65号)和吴仪副总理关于专项整治要体现“专”和“实”的指示精神,结合各有关部门管理职责,制定本实施方案。 一、总体思路:以“三个代表”重要思想为指导,贯彻落实全国整顿和规范市场经济秩序工作会议和全国说话食品药品放心工程电视电话会议精神,针对当前食品药品安全中存在的突出问题,结合当前食品药     

重大活动食品卫生监督有规范

卫生部近日发布《重大活动食品卫生监督规范》，防止食品污染和有害因素对人体健康的危害，保障食品卫生安全。     

卫生部职责有重大调整:增管食品药品监督管理局

<正>据卫生部网站消息,《卫生部主要职责、内设机构和人员编制规定》已经国务院常务会议审议通过,并于近日正式印发。根据国务院批复卫生部的"三定"规定,卫生部的职责、内设机构和人员编制作出四项调整,其中明确了卫生部管理国家食品药品监督管理局。卫生部的职责、内设机构和人员编制主要有以下调整:     

卫生部发出紧急通知开展食品卫生许可专项整顿工作

为进一步规范食品卫生许可证审批发放工作,防止因对食品生产企业卫生许可证审查不严,监管不力,给不法分子生产劣质奶粉以可乘之机。卫生部下发《关于开展食品卫生许可专项整顿工作的紧急通知》,要求各地按照食品卫生法规、相应卫生标准和生产卫生规范对食品生产企业进行逐一清理审核。同时,要求各地卫生行政部门进一步完善食品卫生许可证发放管理办法和程序,切实加强许可证发放管理;凡不按程序发放卫生许可证或滥用职权、玩忽职守、营私舞弊的,要对直接责任人给予行政处分并追究领导责任。卫生部发出紧急通知开展食品卫生许可专项整顿工作@…     

推行食品卫生监督量化分级管理制度的探讨

当前，食品卫生安全已成为社会关注的热点问题。卫生部为尽快使我国食品卫生监督模式与国际接轨，在总结国内外食品安全监管经验的基础上，结合我国食品生产经营现状，组织制定了《食品卫生监督量化分级指南》，对食品生产经营者实施量化分级管理，把问题较多的食品生产经营者、群众反映较大的食品生产经营品种作为监管的重点。     

公共关系在治理"餐桌污染"、建立"食品放心工程"中的作用

公共关系是指某一组织机构与社会公众,及其组织机构内部相互影响、相互制约的一种社会关系,其基础在于有效沟通,良好的公共关系有助于增进组织机构与社会各界的沟通与理解,促进组织机构消除误会、提高效率和树立形象。福建省政府确定的治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”,是一项系统工程。政府监督执法部门在履行职责过程中,应注意公共关系的运作。     

卫生部：张茅出任卫生部党组书记

近期,国家发改委副主任张茅被任命为卫生部党组书记,接任高强职位。与现任卫生部部长陈竺,再续卫生部“双领导”格局。     

关于食品控制措施实际应用的研讨

关于食品控制措施实际应用的研讨河南省固始县卫生防疫站（４６５２００）高训金揭玉山王俐周以贵在食品卫生监督工作中，对食品及其原料采取临时控制措施是食品卫生监督机构常见的一种具体行政行为，但如何利用现行食品卫生法规，正确操作食品控制措施是食品卫生监督人员...     

大型会议和重要接待任务中食品卫生监督指导的重点与方法

<正>1 前期准备工作1.1 对卫生监督员的要求 食品卫生监督员要业务熟练、责任心强,克服麻痹思想和侥幸心理,对违反食品卫生操作规范的行为敢于及时制止。现场工作中,要每天写出《现场监督笔录》,以便监督整改和备查。1.2 预备性监督 被选派的卫生监督员应提前到指定宾馆了解熟悉情况,进行预备性卫生监督、重点应包括:（1）宾馆的卫生管理组织和卫生制度是否健全,若不健全,应监督指导宾馆进一步     

国家药监局改由卫生部管理

十一届全国人大一次会议通过了国务院机构改革方案的决定，其中国家食品药品监督管理局改由卫生部管理，同时明确由卫生部承担食品安全综合协调、组织查处食品安全重大事故的责任。卫生部部长陈竺表示，此次机构改革将国家药监局改由卫生部管理，主要考虑是为统一食品药品监管体制。改革后的中国食品监管体制仍为农业部负责初级农产品的监管，     

食品药品的管理问题

本文对食品药品的合格标准进行了探讨,提出把食品药品标明性味、归经和功能作用而且标明必须准确作为食品药品合格的标准,也只有坚持此标准才能对食品药品进行正确规范的管理。     

食品药品的管理问题

本文对食品药品的合格标准进行了探讨,提出把食品药品标明性味、归经和功能作用而且标明必须准确作为食品药品合格的标准．也只有坚持此标准才能对食品药品进行正确规范的管理。     

来自部委的信息：卫生部

奥运会医疗卫生保障是今年卫生工作重点；第六届卫生部卫生标准委员会成立；使用添加剂不应掩盖食品腐败变质；职业卫技服务机构资质续展要审查；公众基本用药是今年药品评价抽验重点     

1987～1996年广东省食品卫生监督监测情况分析

为掌握全国食品卫生状况，加强和改善食品卫生监督管理工作，提高食品生产经营单位和人员的卫生水平，防止食品污染和有害因素对人体的危害，卫生部要求全国各地食品卫生监督部门填报(食品卫生监督、监测年报表)，现就1987-1996年十年来广东省(食品卫生监督一监测年报表)资料所反映情况作一分析。