贫困省份县（区）级政府卫生投资分析

为了解县级卫生投资趋势,分析我国县级卫生投资总量和结构,尤其是卫生防疫投资存在的主要问题以及县级卫生防疫站收支状况,我们于1995年10月对我国部分贫困省份县(区)级卫生投资进行了初步调查,现将调查结果报告如下:     

龙游县酱油卫生质量调查

酱油按其制造方法不同,有酿造酱油、配制酱油、化学酱油等;按其原料不同,有鱼露酱油、虾酱油、蘑菇酱油、大豆酿造酱油等。配制酱油系仿照酿造酱油成份添加各种有关的原料混合而成。本文对我县１９９６～１９９９年的酱油检测结果报告如下。 材料与方法１　样品来源　检测样品来自销售市场及本地各酿造厂的采样（不包括送检）。２　检测项目和方法　项目为总酸、氨基酸态氮、细菌总数、大肠菌群。按ＧＢ／Ｔ５００９．３９－９６、 ＧＢ４７８９ ．２２－９４方法进行检验。３　结果评价　按国家食品卫生标准ＧＢ２７１７－９６判定。在…     

合肥市县（区）级结核病防治机构人力资源调查

摘要:目的　了解合肥市县（区）级结核病防治机构（简称“结防机构”）的人力资源现状,为各县（区）结防机构人力资源的合理配置提供科学依据。方法　采用问卷调查的方式,对合肥市县（区）级结防机构所有结防专业人员性别、年龄、学历、职称以及从事结核病防治工作年限等信息进行现场调查。结果　合肥市县（区）级结防机构共有结防专业人员84名,男女比例1.63︰1（52/32）,其中聘用人员占32.14%（27/84）,兼职人员占59.52%（50/84）;结防专业人员平均年龄（39.11±9.92）岁。学历以本科为主,占54.76%（46/84）,本科及以上学历在县级与区级结防专业人员中的构成比差异无统计学意义（χ2＝3.53,P＞0.05）。职称以初级及以下为主,占55.95%（47/84）,中级及以上职称在县级与区级结防专业人员中的构成比差异无统计学意义（χ2＝0.00,P＞0.05）。结防专业人员从事结防工作年限主要集中在0～2年和6年及以上,分别占34.52%（29/84）和52.38%（44/84）。结防人员承担2个及以上工作岗位有37名,占结防专业人员总数的44.05%（37/84）。结论　合肥市县（区）级结防机构结防专业人员数量不足,队伍不稳定;结防专业人员中高学历和高职称人员比例偏低。急需增加结防专业人力资源投入,稳定和壮大结防专业人才队伍,确保结防工作质量。     

昌邑市餐饮业酱油卫生质量调查

为了解昌邑市餐饮业酱油的卫生质量,提高餐饮业的卫生质量和安全,杜绝食物中毒和食源性疾病,2003～2004年对昌邑市餐饮业酱油进行了抽样检测.     

杭州市售酱油卫生质量调查

为了解杭州市酱油生产销售的卫生现状,研究食品卫生管理对策,我们于1995年4月至6月对本市生产销售的酱油进行统检,现报告如下.     

市售酱油的卫生质量调查

市售酱油的卫生质量调查盛淑英（马鞍山市卫生防疫站２４３０１１）为了解我市市售酱油的卫生状况，１９９５年１１月对马鞍山市市场上销售的酱油进行了抽样监测。１样品来源与检测方法１．１样品来源我市商店、批发部、个体调料摊点２６户，生产厂家２９户共计有３３件不...     

夏津县农村酱油卫生质量调查分析

为了解山东省夏津县农村生产及销售酱油的卫生质量,于2003年6～9月份,我们对全县农村酿造厂和农村酱油零售点进行采样检测,现将结果报告如下.     

宁阳县市售酱油卫生质量调查

为了解我县市售酱油的卫生质量，我站于2000-2003年随机抽取样品111份，进行了卫生质量项目检测分析，结果报告如下。     

影响四川省加强县（区）级卫生防疫站装备仪器使用原因的分析

1 引言本次对加强县(区)级卫生防疫站装备工作的调查,是根据四川省卫生厅“川卫防发(1992)第021号”文件精神,在卫生厅防疫处的直接领导下进行的。1987年以来,四川省在卫生部和各级财政的大力支持下,部、省、市(地、州)、县四级按照3:3:1:3的比例,共集资1147.3万元。集中统一装备县(区)级卫生防疫站122个,占全省县(区)级卫生防疫站总数的56.22%。本次只对装备的93个县级卫生防疫站(不含重庆市)的装备仪器进行抽样调查.     

昌邑市酱油、食醋卫生质量现状调查

酱油、食醋是居民经常食用的调味品。为了解昌邑市境内酱油、食醋的卫生质量现状 ,2 0 0 0年 10月抽取酱油、食醋进行卫生质量检测。1材料与方法2 0 0 0年 10月 ,从昌邑市市区 2 2个副食店、酱菜店抽取小包装的酱油 2 5份、食醋 2 2份。其中袋装的每份 35 0ｍｌ,瓶装的每份 5 0 0ｍｌ;从各乡镇调味品厂抽取酱油和食醋各 10份 ,每份分别在无菌瓶和清洁瓶中分装 0 5ｋｇ。按ＧＢ/Ｔ 5 0 0 9 39- 1996《酱油卫生标准的分析方法》测定酱油中氨基酸态氮、总酸 ,按ＧＢ/Ｔ 5 0 0 9 4 1- 1996《食醋卫生标准的分析方法》测定食醋的总酸 ,按ＣＢ 4 …     

白银市酱油、食醋卫生质量现状调查

目的了解白银市区辖区内酱油、食醋的卫生质量,加强对食品卫生管理。方法对2008年部分调味品生产厂家和销售点酱油、食醋的卫生质量进行了抽检。结果共抽检白银市区销售酱油、食醋的样品304份,其卫生质量较低,总合格率为65.46%,其中生产加工单位的产品合格率为76.92%,而经营销售点的合格率为61.50%,两者的差别有统计学意义(P<0.05)。酱油、醋的理化指标合格率明显低于微生物指标合格率(P<0.01),不合格的项目主要是氨基酸态氮、总酸、细菌总数、大肠菌群。结论卫生监管部门应该加强对生产厂家经常性的食品卫生监督检查工作,确保群众的饮食卫生,保障群众的身体健康和生命安全。     

如何提升县（区）级中医医院的核心竞争力

“未来医院的竞争将是核心竞争力的竞争”。那么．县（区）级中医院的核心竞争力是什么？如何提升县（区）级中医医院的核心竞争力是本文要探讨的主要问题。     

县（区）级医院人才培养的探索和实践

县（区）级医院人才队伍建设相对滞后,高水平医务人员及专业特色人才相对不足,人才队伍欠稳定,“引不来、留不住、养不起”现象普遍存在。作者结合重庆医科大学附属第一医院集团内帮扶基层医院的做法和体会,提出明确帮扶目标和考核指标,突出“三开放”、“三培训”、“三团队”的人才培养模式,坚持“科室对科室、师带徒一对一”帮扶形式,多方努力补齐基层医院人才流失“短板”等建议。     

全国县(区)级卫生防疫站现状调查及对策研究

新中国成立三十多年以来,我国的卫生防疫事业在党的“预防为主”方针指导下,得到蓬勃发展。全国县(区)级以上均建立了卫生防预机构,仪器和设备也具一定规模,卫生防疫队伍不断发展壮大,为保障人民健康做出了贡献。一些曾严重危害人民健康的疾病得到消灭或控制,     

河北省七个县学校卫生服务需求调查

学校卫生服务需求的研究,在我国尚处开始阶段.它是卫生防疫服务的重要组成部分之一。本文通过对河北省七个县的中小学生常见病、多发病的调查及对卫生防疫站为中小学生提供服务情况的调查,并结合有关卫生资料的分析,对目前学校:卫生服务的供需水平做出评     

惠州市各县（区）卫生防疫站卫生检验室工作现况调查

为了解我市各县(区)卫生防疫站卫生检验工作现况，促进各站开展创建卫生防疫站上等达标工作，我们于1996年12月-28日日分别对各县(区)卫生防疫站卫生检验室进行现况调查。     

西安市酱油,醋的卫生质量现状调查

酱油、醋系以粮食及其副产品等为原料经酿造而成的产品,酱油分为烹调酱油和餐桌酱油,前者可以烹调炒菜但不能直接食用,后者既可直接食用又可用于烹调加工。醋分为酿制醋和配制醋。由于它们能改善和增强莱肴的感官性质,促进食欲,提     

部队38个小作坊自产酱油卫生质量调查

为贯彻《食品卫生法》,摸清部队自产酱油的卫生质量状况。我们采集了广东、广西、海南部队自产的酱油样品共39份,做感官、理化和细菌检验。本文着重对39份酱油样品检验结果的各项指标进行了分析讨论。认为部队自产酱油质量普遍较差。主要原因是(一)厂房设备简陋,制作容器不清洁,露天作业,卫生防护不好。(二)酱油原料配比不当,营养成份低,由于水、盐比例不合理,产品发生酸败、霉变。通