秋季药粥

大枣桑椹粥 原料：桑椹30g（鲜品50g），大枣10枚，粳米100g，冰糖适量。 制作：先将桑椹浸泡片刻，洗净后与大枣、粳米同入沙锅煮粥，粥熟后加入冰糖溶化即可。     

补钙壮骨药粥

黄芪人参粥 原料：人参粉3g,黄芪15g,粳米100g,冰糖适量。制作：先将黄芪洗净,煎汁去渣,再人洗净的粳米及人参粉（或片）煎熬至熟;然后将冰糖放人锅中,加水适量,熬汁,再将糖汁徐徐加入熟粥中,搅拌均勺即成。     

瘀胆型肝炎食谱（续2）

茅根粥 原料：鲜白茅根200g,粳米50g,冰糖适量。     

花粥保健又好吃

桂花粥:鲜桂花20g或干品5g,粳米50g,冰糖适量,将桂花与粳米同煮,熟时加入冰糖即可。早晚服用,具有化痰、散瘀、止咳、消喘的功能。茉莉花粥:鲜茉莉花20g,粳米50g,冰糖适量,将茉莉花与粳米同煮,快熟时加入冰糖,趁热服用。具有清热解暑、去湿利尿之功效,特别适用于暑热火旺、胃部隐痛等症,对女性痛经、月经不调也有疗效。菊花粥:鲜菊花20g或干品10g,粳米100g。冰糖少许。将粳米加水煮沸,快熟时放入菊花、冰糖,再煮几分钟即可。具有疏风散热、却火解毒、清肝明目、降压降脂的功效,适用于老年人常见的高血压、冠心病、头痛、眩晕、心胸烦闷、肝…     

秋季药粥

三七首乌粥 原料：三七5g,制何首乌30-60g,粳米100g,大枣2或3枚,冰糖适量。制作：先将三七、何首乌洗净,放入沙锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。     

孕中期营养食谱

药粥大枣粥原料:大枣10枚,粳米100g,冰糖汁适量。制法:将粳米、大枣(去核)淘洗干净,放入锅内,加水适量,先用武火煮开,后移文火上煎熬至熟烂成粥,     

槐花食疗治痔疮68例

我院2002年～2004年采用槐花食疗治疗痔疮86例，效果显著，现介绍如下。内痔：可用槐花冰糖粥。取晒干的槐花50g（或新采摘的槐花200g），粳米100g，冰糖适量。先将晒干的槐花用水浸泡30min。粳米煮粥，待粥煮至五成熟时，将泡好的槐花倒入锅中，加入冰糖，盖锅盖，煮至黏稠，待粥冷却至温和后即可食用，如出血量稍多时，可加配侧柏叶10g。     

防治五官病药膳七则

防治老花眼药粥 枸杞粥 枸杞50g,粳米200g,冰糖少许。将粳米煮至六成熟时,放入枸杞、冰糖,拌匀后继续煮至米烂即成。每天早晚食用。     

防治血液黏稠的食疗方

木耳芹菜粥取木耳10g(泡发洗净),芹菜100g(洗净切段),与粳米适量共煮粥,待粥将熟时,加盐等调味食用。或在鸡蛋番茄汤与各种小菜汤内,加适量的黑木耳。丹参薤白粥取丹参15g,薤白15g,加清水适量煎20分钟,取其清汁加粳米适量煮粥,每日1剂。山楂决明茶取肉厚干净的干山楂15g(新鲜山楂60g),决明子15g(或加少量绿茶与冰糖),用沸水冲泡15分钟后饮服,每日1剂,每剂冲泡4￣5次。首乌芹菜粥取首乌50g(或再加丹参、决明子、山楂、灵芝、去皮桃仁、泽泻中的1种至2种,每种10￣15g)加清水适量煮取浓汁,加入粳米适量煮粥,待粥将熟时,再加芹菜100g(洗净切段)…     

孕早期营养食谱

药粥腐皮冰糖粥原料:豆腐皮2张,冰糖150g,粳米100g。制法:豆腐皮用水刷洗干净,切小块备用。粳米淘洗干净下     

夏季药粥

莲子红枣粥 原料：莲子（去心）25g，红枣25g，粳米50g，冰糖适量。制作：将莲子、红枣水洗泡发，与淘洗干净的粳米一同放入沙锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用小火熬成稀粥，加入冰糖煮至溶化即成。     

冠心病食疗方集锦（二）——仙人粥

何首乌30—50g，粳米100—150g，红枣3—5枚。冰糖适量。先将何首乌放入砂锅内，加水适量，同煮成粥后加入冰糖，拌匀即可食用。每日早晚各服1次，以5—7天为1疗程，间隔5天再服第2疗程。该粥具有补肝肾、益精血、健胃脾、乌须发的作用，适于老年人高血脂、高血压、冠心病、须发早白等病症。     

偏方治疗高血压数则

1.绿豆海带粥:绿豆、海带各100g,大米适量。将海带切碎同煮成粥。可长期食用。2.荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100g,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚温热食。3.醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10～15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。4.糖醋蒜:糖、醋浸泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20ml,连服1个月,适用于顽固性高血压。     

本期推荐：山药枸杞粥

原料：山药六百克、粳米半杯、枸杞、冰糖、小葱适量。 做法：大米加水泡半小时后入锅,加入五杯水煮开,改小火煮成粥,待粥将熟时,加入去皮切块的山药和枸杞及小葱,搅拌一下,小火熬煮三十分钟,粥成即食。     

秋日平补食疗粥

正秋风阵阵,人体往往容易出现鼻干、口干、咽燥、皮肤干裂等症状,因此,"润其燥"是秋季的养生大法。粥能和胃补脾,润肺除燥。粥食可谓秋天润燥佳品。百合粥百合干品30克,大枣30枚,莲子20克,粳米60克,冰糖适量。将百合干研成粉,莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后,改用小火煮至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。四物共煮成粥,具有润肺调中、养心安神的功效。     

秋燥咳嗽的饮食疗法

深秋季节,燥邪犯肺,大多以鼻干咽燥,干咳少痰为主症,甚至痰中带血,这类咳嗽病程缠绵,在药物治疗的同时,可配合选用以下食疗便方。 1、沙参粥沙参30克,粳米60克,冰糖适量。先将沙参煎取药汁,去渣。入粳米煮粥,粥熟后加入冰糖同煮为稀薄粥,早晚食用。     

药粥高血压病家常食谱

原料 银耳20g,百合50g,粳米50g,冰糖、葱花各适量。 制作①银耳用清水浸发、洗;争,撕成小片。②百合洗净,放清水中浸泡。③粳米淘净,与百合共入砂锅内,放入适量清水,武火煮至米开化时,放入银耳,文火慢煮,待成粥状时,放人冰糖（先溶化）、葱花,调煮片刻即成,一日一次,七天为一疗程。     

淮山美容美肤菜谱

淮山芝麻粥原料：淮山15g，黑芝麻、冰糖各120g，玫瑰糖6g，鲜牛奶200g，粳米60g。制法：将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出沥干。淮山切成小颗粒，黑芝麻炒香。将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用。锅中加入清水、冰糖溶化过滤，烧开后将粳米、淮山、黑芝麻的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成。     

美容美颜药粥

益母草丹皮粥 原料：益母草、丹皮、柴胡各15g,粳米100g。制作：将益母草、丹皮、柴胡放入锅中．加清水适量煎取药汁,与洗净的粳米同时放入锅中,酌加清水,用大火烧开,再用小火煮成粥。     

秋燥咳嗽食疗法

1.沙参粥沙参30克,粳米50～100克,冰糖适量。先煎沙参,去渣取汁,后入粳米煮稀粥。粥熟后加入冰糖适量,稍煮,空腹食用,早晚各服1次。具有养阴清肺、益胃生津之功效。适用于肺热阴伤的干咳少痰,或肺胃阴虚的久咳无痰、咽干口燥,或病后津伤口渴。