1995—1999年泉州市中小学生营养状况分析

目的 了解泉州市中小学生的营养状况，为探讨防治对策提供依据。方法 用身高标准体重法，于1995－1999年连续5年对泉州市市直10所中小学学生进行营养状况评价。结果 泉州市中小学生5年平均营养不良发生率为27．67％，平均超重，肥胖发生率分别为5．36％，5．61％。营养不良发生率呈下降趋势，超重，肥胖发生率呈上升趋势。不同性别，不同学习阶段学生的营养状况不同，结论 泉州市中小学生营养问题仍较严重，应引起有关部门的重视。     

沈阳市沈北新区中小学生2004-2008年营养状况评价

目的 了解沈北新区中小学生营养现状,为指导学生营养健康工作提供科学依据.方法 按照卫生部《中国卫生监督统计报表学校卫生情况年报表技术规范》中的要求,对沈北新区在校中小学生进行身高体重的测量,采用身高标准体重法作为评价标准,使用“沈阳市学生健康监测统计软件”进行数据收集和汇总.结果 沈北新区中小学生5a平均营养不良检出率为17.42％,平均超重、肥胖检出率分别为11.62％,15.05％,处于较高水平；营养不良、超重检出率呈上升趋势；肥胖率呈现逐年上升趋势；不同性别学生的营养状况不同.结论 沈北新区中小学生营养不良与肥胖并存,营养状况不容乐观,应引起有关部门的重视.     

新乡市2005年市区中小学生营养状况

目的了解颖乡市市区中小学生营养状况，为制定中小学生营养改善政策提供科学依据。方法以“中国7-18岁汉族学生身高标准体重（1985年）”为评价标准，对参加2005年全国学生体质健康调研的新乡市市区1161名中小学生的身高、体重资料进行分析。结果新乡市市区中小学生50％以上营养状况良好；营养不良的检出率为3．10％，女生所占比例高于男生；超重率为16．54％，肥胖率为18．26％，超重与肥胖男生所占比例高于女生。结论新乡市中小学生营养正常检出率2005年高于1995年；营养不良的防治工作要以女生为重点；超重肥胖的防治工作应引起学校、家庭以及全社会的足够重视，且应以男生和小学生为重点？     

仪陇县中小学生现时营养状况分析

[目的]了解仪陇县中小学生的现时营养状况。[方法]2001年上半年，选择仪陇县部分中小学生，测量身高、体重，采用营养评价参考标准(身高标准体重)进行营养评价。[结果]26928名学生，营养不良、超重、肥胖检出率分别为18.76％、6．56％、1．64％。营养不良检出率，女生高于男生，城郊学校学生＞城区学校学生＞乡镇学校学生。[结论]仪陇县中小学生的营养状况不容乐观。应大力提倡平衡膳食、合理营养，推行“学生饮用能计划”，增进学生体质健康。     

郑州市1991年与2010年中小学生营养状况比较

了解郑州市中小学生1991-2010年营养状况变化情况,为提高学生的营养水平提供依据.方法 以1985年身高标准体重作为评价标准,对1991年和2010年全国学生体质健康调研郑州市城乡7~18岁男女学生进行营养状况分析.结果 20a来郑州市中小学生低体重率整体下降,营养不良有所改善,但超重、肥胖检出率呈直线上升.低体重和营养不良检出率女生高于男生,乡村高于城市;超重和肥胖检出率男生高于女生,城市高于乡村,但乡村学生超重和肥胖的上升速度超过城市.13~ 15岁和16 ~18岁学生营养不良检出率偏高,10~12岁学生超重、肥胖检出率最高.结论 营养不良与超重、肥胖问题并存为郑州市中小学生营养状况的总体概括.营养不良的防治重点在中学生,超重和肥胖的防治重点在10~12岁学生,超重和肥胖在乡村中小学生中有流行的趋势.     

四川仪陇县中小学生营养状况

目的 了解四川省仪陇县中小学生的营养状况,为改善西部地区中小学生营养状况提供依据。方法 按《2000年全国学生体质健康状况调查工作手册》的要求,测量中小学生的身高、体重,采用营养评价参考标准(身高标准体重),对10490名学生进行营养评价。结果 营养不良、超重、肥胖检出率分别为24.90％、5.74％、1.90％。营养不良检出率,女生>男生,重点中学学生>普通中学学生>普通小学学生>重点小学学生。青春期前及青春早期(7～12岁)女生的营养不良检出率显著高于7～14岁男生。结论 仪陇县中小学生的营养状况不容乐观,应当提倡平衡膳食、合理营养,增强学生体质。     

山东省中小学生身高标准体重分布及变化趋势分析

目的分析山东省中小学生身高标准体重的分布状况及1995-2005年的变化趋势,为制定相应的营养干预策略提供依据。方法采用1985年制定的全国学生身高标准体重评价标准,对1995和2005年山东省7~18岁学生的营养不良、较低体重、超重和肥胖的检出率进行比较。结果山东省中小学生营养状况存在明显的“双峰现象”,即营养不良和低体重、超重和肥胖并存,而正常体重仅占50%。不同地区学生的营养状况存在明显差别。1995-2005年的10 a间,学生超重和肥胖率成倍增长,营养不良和低体重仍相当普遍,营养状况出现明显的两极分化趋势。结论山东省学生营养状况不容乐观,控制超重和肥胖率应成为今后工作的重点。     

包头市区2001～2003年私立学校中学生营养状况

目的 了解包头市区私立中学12～18岁学生营养状况，为开展学生营养的防治工作提供依据。方法对3所私立中学在校学生4307名连续3a进行调查，按身高标准体重法进行营养评价。结果学生营养不良率为18．53％，超重率为8．29％，肥胖率为9．29％，营养不良与肥胖检出率有逐年上升的趋势。营养不良率女生高于男生，超重和肥胖率男生高于女生。结论包头市区私立学校学生营养不良与肥胖并存，针对性开展营养干预工作势在必行。     

泰兴市中小学生营养现状分析

目的 为了解泰兴市中小学生的营养状况。方法 对高中、初中、小学各两所学校计13676名中小学生的身高、体重进行测量。并用身高标准体重法进行营养评价。结果 泰兴市营养不良的学生中绝大部分为轻度营养不良，占91．78％，小学、初中学生营养不良率高于高中学生。女生营养不良率高于男生。超重、肥胖占调查人数的21．88％，初中学生超重、肥胖率均高于小学、高中学生，且男生肥胖率高于女生。结论 要切实开展中小学生营养卫生教育，改变不良饮食习惯。     

武汉市2001-2010年中小学生营养状况分析

了解武汉市中小学生营养状况,为指导和改善学校营养保健工作提供科学依据.方法 从武汉市武昌、汉阳、汉口各抽取高中、初中和小学1所,对抽取学校全体在校学生进行身高、体重测量,用身高标准体重法对2001-2010年间在校中小学生的营养状况进行评价.结果 武汉市中小学生10 a间中度营养不良检出率为0.77%,轻度营养不良检出率为2.34%;超重检出率为5.66%,肥胖检出率为11.85%.营养不良检出率高中生显著高于初中生和小学生(x2 值分别为113.05,117.12,P<0.05);肥胖检出率高中生显著低于初中生和小学生(x2 值分别为27.10,25.08,P<0.05);10 a间男、女生营养不良检出率均有所下降,超重和肥胖检出率均有所升高,且女生升高的幅度高于男生.结论 2001-2010年,武汉市中小学生营养状况明显改善,营养不良检出率降低,但营养过剩问题趋于严重.应将超重和肥胖的防治作为武汉市学校卫生工作的重点.     

2014—2017年重庆市长寿区中小学生营养状况分析

目的 掌握长寿区中小学生营养现状及变化趋势,为有关部门制定营养健康管理措施提供参考依据。方法 按照《全国学生体质与健康调研检测细则》的测试要求,2014—2017年对长寿区在校中小学生进行学生健康体检,对营养不良(生长迟缓、消瘦)和超重、肥胖检出率的变化,分性别和不同学段进行统计、分析,并与重庆市中小学生营养状况抽样调查结果进行横向比较。结果 2014—2017年中小学生营养不良检出率分别为9.60%、6.15%、5.36%、5.68%,其中,生长迟缓检出率上升了0.95%,消瘦检出率下降了4.87%,四年间逐年下降。营养不良检出率男生高于女生。2014—2017年中小学生超重检出率分别为9.47%、10.42%、11.43%、12.72%,肥胖检出率分别为5.06%、5.65%、6.71%、7.65%,逐年持续增长,男生超重检出率分别比女生高4.09%、3.26%、3.68%、3.43%,男生肥胖检出率分别比女生高3.04%、3.09%、3.83%、3.98%,(P<0.01)。男女生超重、肥胖检出率均逐年增长,男生超重、肥胖检出率分别增长了3.58%、3.06%,比女生增长幅度分别高0.66%、0.94%。长寿区中小学生超重、肥胖检出率增长幅度均高于重庆市平均水平。结论 2014—2017年长寿区中小学生营养不良检出率逐年下降,而超重、肥胖则持续增长。社会、学校、家庭等应协同配合,加强中小学生营养健康教育,加强体育锻炼,科学合理膳食。     

建始县中小学生营养状况

目的 了解建始县中小学生现时营养状况，为防治学生营养不正常提供依据。方法采用身高标准体重法，对2002年建始县7～18岁学生7926名进行营养状况评价。结果 建始县中小学生营养不良率为19．64％．营养过剩率为13．17％(其中超重率为8．29％，肥胖率为4.88％)。营养不良率显低于1995年全国中小学生平均水平，而肥胖率显高于全国平均水平。营养不良率女生显高于男生．中学生高于小学生；肥胖率男生显高于女生．中学生低于小学生结论建始县中小学生营养不良和营养过剩问题并存．青春期营养干预工作的开展势在必行。     

杭州市上城区1997～2002年小学生营养状况调查

目的了解杭州市上城区小学生营养状况及动态变化.方法对本区1997～2002年6年间小学生营养状况进行分析.结果小学生6年的营养不良率平均为15.01%,以轻度营养不良为主,占86.43%,且呈逐年下降趋势;而营养过剩平均为22.92%,呈逐年上升趋势,小学生营养不良率和营养过剩率均随年龄的增加而升高.结论杭州市上城区小学生营养状况问题不容忽视,对小学生及家长进行营养知识的宣传教育,调整膳食结构,培养良好的饮食行为尤为重要.     

北京市2009-2010年度中小学生营养状况及健康行为分析

目的了解北京市中小学生营养状况及健康行为现状,为提出针对性的营养改善及健康教育措施提供依据。方法对2009-2010年度北京市全部在校1 024 471名中小学生的营养状况进行监测;采用"北京市青少年健康相关行为调查问卷",对分层随机抽取的33 829名中小学生进行问卷调查。结果 2009-2010年度北京市中小学生肥胖检出率为20.30%,营养不良检出率为13.78%。女生肥胖检出率(15.83%)低于男生(29.44%),营养不良率(18.13%)高于男生(9.76%);城区学生肥胖检出率(19.99%)低于郊区(20.76%),营养不良检出率(14.13%)高于郊区(13.27%);小学生肥胖检出率(20.70%)高于中学生(19.81%),中学生营养不良检出率(15.46%)高于小学生(12.42%)。郊区学生不健康饮食和运动行为发生情况普遍高于城区学生,更多的女生不吃早餐,更多的男生常吃西式快餐,男生运动锻炼行为好于女生,男生每天玩电子游戏和上网时间长于女生。结论北京市中小学生存在营养不良与营养过剩并存的现象。应依据不同性别、地区相关行为的发生特点,有针对性的改善学生营养状况。     

南京市中小学生膳食与营养状况调查

目的了解南京市中小学生膳食与营养状况，为开展学生营养干预提供依据。方法对南京市1659名中小学生进行调查，膳食状况采用24h膳食回顾法，同时测量身高、体重，使用BMI指数进行营养状况评价；用氰化高铁法测定血红蛋白含量。结果南京市中小学生能量、钙和维生素C的摄入量不足，蛋白质、尼克酸、维生素E、铁、磷、钾、硒和铜的摄人较高。肥胖、超重检出率均高于全国城市学生平均水平，男生肥胖、超重检出率高于女生；贫血患病率高于全国城市学生平均水平，小学生贫血患病率高于中学生。结论南京市中小学生膳食和营养状况不容乐观，小学生情况尤为严峻，应加强中小学生膳食和营养状况的监测，改善学生的营养状况。     

2007年平阴县部分小学生营养状况调查

[目的]了解小学生的生长发育与营养状况．发现存在的问题,以便采取措施提高小学生的健康水平。[方法]2007年8～10月,对平阴县县城2所小学、乡镇1所小学的小学生进行身高体重检测与评价。[结果]合计调查6979人,身高上等的占31．36％,下等的占1．88％;体重上等的占48．45％,下等的占1．32％;营养不良的占13．84％,肥胖的占12．05％。体重上等者所占比例县城小学生高于乡镇小学生,体重下等者所占比例县城小学生低于乡镇小学生,营养不良率县城小学生低于乡镇小学生,肥胖率县城小学生高于乡镇小学生（P〈0．01）。身高上等者所占比例与体重上等者所占比例均为男生高于女生．营养不良率女生高于男生,肥胖率男生高于女生（P〈0．01）。[结论]平阴县县城、乡镇小学生营养状况较好;城区学生营养过剩明显,乡镇学生营养不良者较多。     

经济欠发达地区农村中小学生营养状况分析

目的了解广东省经济欠发达地区农村中小学生营养状况及影响因素,为制定营养健康教育干预措施提供依据。方法采用多阶段随机抽样方法从韶关南雄市、茂名化州市和肇庆怀集县农村分别抽取中小学校各2所,共调查6所中学和6所小学。通过体检测量身高、体重和腰围,计算身体质量指数（BMI）,根据BMI判断中小学生的营养状况。通过问卷调查获取中小学生营养知识和饮食行为习惯情况。采用单因素logistic回归和多因素logistic回归方法分析中小学生营养不良的影响因素。结果本次共调查中小学生1853人,男生941人,女生912人。初中生932人,小学生921人。中小学生营养不良、超重和肥胖发生率分别为26．3％（487／1853）、3．2％（59／1853）和0．9％（17／1853）。女生营养不良比例（28．1％）高于男生（24．5％）,差异有统计学意义（P〈0．05）。多因素logistic回归分析结果表明,营养知识知晓率〉160％（OR=0．950）为中小学生营养不良发生的保护性因素,小学生（OR=1．451）、家庭小孩数量3个及以上（OR=1．326）、留守儿童（OR=1．321）、经常不吃早餐（OR=1．405）为中小学生营养不良发生的危险因素。结论广东省经济欠发达地区农村中小学生营养不良率高,营养不良与家庭环境、营养认知和饮食习惯相关,应开展针对性的健康教育和行为干预,以改善中小学生营养状况。     

丹阳市2005年中小学生营养状况

目的了解丹阳市中小学生营养状况,为制订有效防治策略提供科学依据。方法选取丹阳市城乡有代表性的中小学生为调查对象,共对7~18岁27 331名学生进行身高体重测量,以《中国学生7~22岁身高标准体重值》作为评价标准。结果营养不良、超重和肥胖检出率分别为16.76%,6.40%和5.21%。营养不良女生所占比例较高,城区明显高于乡镇;超重肥胖男生所占比例较高,城区高于乡镇。结论营养不良防治重点在城区中学女生,超重肥胖防治重点在城区小学男生。     

长沙市芙蓉区2015—2021年中小学生营养状况分析

  目的  了解2015—2021年长沙市芙蓉区中小学生营养状况,为针对性开展中小学生卫生保健工作提供依据。  方法  收集2015—2021年长沙市芙蓉区中小学生秋季健康检查数据,共纳入345 968名学生,分析其营养状况。  结果  学生总体营养不良率呈现逐年下降趋势,差异有统计学意义(χ_趋势2=2 177.92,P < 0.01);学生总体超重检出率从2015年的5.22%上升到2021年的13.75%,呈现逐年上升趋势(χ_趋势2=6 476.36,P < 0.01);学生总体肥胖检出率,从2015年的11.43%增至2021年的11.73%,呈逐年上升趋势(χ_趋势2=20.03,P < 0.01)。各年度男生营养不良、超重、肥胖检出率均高于女生(P值均 < 0.01)。  结论  长沙市芙蓉区中小学生的营养不良状况逐年改善,但超重、肥胖率存在逐年上升趋势,且男生营养状况两极问题较女生更突出,在卫生保健工作中应当采取针对性的应对策略。     

1998~2003年芜湖市城区中小学生营养状况

目的　了解芜湖市城区中小学生营养状况,探讨学生营养不良干预方法。方法　对该市城区 1998~2003年 5年间中小学生营养状况进行分析。结果　城区学生营养不良检出率平均为 30. 07%,以轻度营养不良为主,且呈逐年下降趋势;肥胖检出率平均为 17. 78% ,呈逐年上升趋势。学生营养不良高峰出现在高中阶段(大于 16岁年龄组)。肥胖检出率高峰出现在小学高年级及初中低年级 (7~12岁)。结论　芜湖市城区中小学生营养状况不容忽视,今后的学生营养工作应做到防治营养不良和肥胖并举,全面推行以学校为中心的全民营养教育。