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相似文献
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1.
<正>2010年10月12日,开封市顺河回族区发生一起食用卤面引起的农村家庭聚集性食物中毒。经流行病学调查、临床表现、实验室检验证实系亚硝酸盐食物中毒,报告如下。1流行病学调查1.1卤面的制作过程开封县袁坊村25组村民,  相似文献   

2.
性欲差异影响婚姻质量 刘阿姨今年56岁,爱人老石59岁。两人都已退休,儿女也成家立业,生活过得无忧无虑。但有件事却困扰了刘阿姨几十年,那就是和老伴在性生活上总是无法和谐。  相似文献   

3.
20 0 2年9月18日,辽宁省鞍山市发生了一起亚硝酸盐食物中毒案,由于当地卫生监督部门采取措施得力,中毒原因判断迅速、准确,该事件的发生范围控制到了最小程度,所有中毒患者均经抢救后脱险。该起食物中毒案经卫生监督部门定性并对肇事者给予行政处罚后,引发了一起较大数额的民事赔偿案,现将该案件分析如下。1 事情简介1 1 事件的发生 2 0 0 2年9月18日中午,赵某在鞍山市某大型食品商场购得豆制品回到家中共同食用。0 5h后,二人出现头晕、恶心、呕吐、四肢发冷、口唇青紫、呼吸困难等症状。另有孙某在该食品商场购得此豆制品中午与丈夫共…  相似文献   

4.
2006年3月25日灌南县发生一起食物中毒事故。依据流行病学资料、潜伏期、特有的临床表现和实验室检查确定该次食物中毒为亚硝酸盐引起。1流行病学调查1·1中毒过程2006年3月25日16:00,灌南县五队医院报告:有一批正在该院急救的病人疑为食物中毒,主诉有头痛、头晕、恶心、呕吐、嘴唇青紫、心慌、出汗等症状。接到报告后,县卫生局立即对这一突发事件的查处和患者救治工作进行部署,15名卫生执法人员于最快时间赶到县五队医院住院部及中毒病人就餐地点王某家。调查得知,3月25日为王家女儿婚嫁的前一日,中午在家设宴招待亲朋好友,所用的食品原料…  相似文献   

5.
一起亚硝酸盐食物中毒江苏省常州市卫生局213003朱艳琴1995年2月21日,在常州市某国营工厂部分职工、家属、学生中因食用油条而发生亚硝酸盐食物中毒。现将食物中毒调查报告如下:一、事故经过21日上午9时,厂幼儿园1名幼儿诉说腹部不适、胸闷,并伴哎吐...  相似文献   

6.
目的分析亚硝酸盐引发食物中毒情况,为制订防治措施提供科学依据。方法通过一起个案的流行病学调查结合临床症状及实验室检测,确诊引发食物中毒的原因。结果该酒店在制作海参鲍鱼汤过程中误以亚硝酸盐为食盐,导致急性群体性食物中毒。结论群体性亚硝酸盐食物中毒情况严重,应积极采取并落实有效的管理措施。  相似文献   

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8.
一起亚硝酸盐食物中毒的调查与思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的调查此次食物中毒的病因,防止类似食物中毒的发生。方法采用流行病学调查和对剩余食物及相关食物与添加剂进行实验室检验。结果吃剩的鸡肉(骨)和相关食物五香鸡腿、盐焗鸡腿的亚硝酸盐含量分别超过国家标准GB2760-1996的限量标准的8.3、51.8和30.1倍。结论食用亚硝酸盐含量超标的食物可引起食物中毒,要加强对肉制品加工业特别是熟肉制品加工摊店的卫生监督管理和食品从业人员的职业培训,严格食品添加剂的管理,防止亚硝酸盐食物中毒的再次发生。  相似文献   

9.
一起亚硝酸盐食物中毒的调查及思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
2006年1月9日晚餐后海安县某中学5名同学相继发生恶心、呕吐、口唇青紫等症状,经流行病学调查、临床症状分析,结合实验室检测,认定是一起因食用亚硝酸盐含量超标的卤鸡腿引起的食物中毒,报告如下。1食物中毒过程该县某中学高一(3)班5名同学晚餐时均食用过卤鸡腿,至当晚21时30分  相似文献   

10.
一起亚硝酸盐引起食物中毒蒙城县卫生防疫站(233502)王明常,葛军1995年6月29日晨,蒙城县常兴镇个体饭店将一袋亚硝酸盐误作食盐使用,中午先后有18人在该店就餐,前后不到一小时出现头晕、乏力、恶心、呕吐、胸闷症状。其中有7例症状较严重,很快出现...  相似文献   

11.
一起亚硝酸盐食物中毒调查   总被引:2,自引:0,他引:2  
2006—02—15下午,金湖县人民医院收治5名面色苍白、口唇青紫、头痛、头昏、心慌、乏力的患者,报告为疑似食物中毒。  相似文献   

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一起亚硝酸盐食物中毒调查报告滁州市食检所(239000)张明本市青云楼酒店1994年2月21至22日连续发生两次亚硝酸盐食物中毒,其中危重病人3人,入院抢救,经治疗痊愈。1.2月21日晚,该店在未正常营业情况下,宴请有关单位共10人,餐后约半小时有8...  相似文献   

13.
一起亚硝酸盐食物中毒调查   总被引:1,自引:0,他引:1  
20 0 4年 1月 17日 16:0 6,市卫生监督所接到举报电话 ,称市老干部活动中心 10名工作人员在某机关食堂就餐后 ,5人发生食物中毒。食品卫生监督员立即赶赴现场 ,进行调查。1 流行病学调查1.1 发病经过  1月 17日中午 12 :0 0 ,市老干部活动中心工作人员温某等共 10人在某机关食堂就餐。 12 :2 0左右 ,温某突然称自己头晕、恶心、胸闷 ,李某注意到其口唇发绀 ,面色发暗 ,便劝其休息 ,温某站起时突然摔倒在地 .其立即送往市某医院 ,在被送往医院的途中呕吐 1次。约在 12 :40左右又有 4人自感头晕、头痛、胸闷 ,也入住同一医院。医务人员初步…  相似文献   

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一起亚硝酸盐食物中毒调查   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
陈凡  张迅   《中国工业医学杂志》2007,20(6):430-430
某商店4名职工食用在市场内个体摊主购买的4个酱鸡架(老汤500ml)后,约15min先后出现头昏、头痛、恶心、呕吐及典型发绀等中毒症状。现报告如下。  相似文献   

15.
目的 了解一起食物中毒的发生原因。方法采取现场卫生学调查、流行病学调查和实验室检验综合分析。结果该事件为食用卤猪肉引起的亚硝酸盐食物中毒。结论应加强对卤肉小作坊的卫生监督管理,规范添加剂的使用,杜绝此类事件发生。  相似文献   

16.
2004年7月,我们对辽宁省某超市唐记熟食柜台所售食品引起食物中毒案进行了调查与处理,思考分析如下。  相似文献   

17.
2002年5月4日上午7点45分,消费者潘某电话投诉:其5月1日晚在H酒店举办婚宴,在220个赴宴者中已出现了30多个腹泻病人。接电话后,立即派监督员赶赴现场,于8点30分到达H酒店,当即责令停止生产经营。检查发现:该店18个岗上的从业人员,有11人不能出示健康证,厨房脏乱、墙裙及放菜碟的案台和洗涤池污秽积垢。并采厨师及  相似文献   

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1 案例报告2 0 0 1年 9月 9日上午 ,南通市崇川区卫生局接到报告 ,狼山镇某卤菜店出售不洁熟卤鸡爪 ,导致食用者先后有 2 8人分别在狼山医院及南通医学院附属医院输液 ,疑为食物中毒。9月 10日上午 ,狼山医院防保科又报告有 10余人因食用狼山某农贸市场出售的熟卤鸡爪后发病在  相似文献   

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一起亚硝酸盐致食物中毒涡阳县卫生防疫站于建忠1993年4月我县高炉镇西街张某因办丧事请客,借用卤菜店食盐做菜,54人就餐。20分钟后相继出现恶心、呕吐、腹痛、头痛、头晕,全部病人住院。潜伏期最短20分钟,最长3小时。检查见口唇、指甲紫绀,呼吸急促,血...  相似文献   

20.
1997年11月7日中午12点15分,某公司传动轴厂职工杜某,男,40岁,食用从本厂职工食堂单身服务窗口购得的饭菜后,出现四肢无力、头昏、头痛、恶心、呕吐等症状,并可见日唇紫绀,指甲末端发紫,脸色灰白。随后,类似“病例”陆续出现,截止11月7日下午3点10分,累计共有118人发病,最严重者出现昏迷、呼吸及心跳暂停。一、流行病学调查中午在传动轴厂职工食堂就餐的有354人,其中在职工食堂单身服务窗口就餐的有113人全部发病;在职工食堂总部就餐的有241人,其中有5人认为单身服务窗口的菜比较好,在他人的饭盒里尝后发病;其余仅在职工食…  相似文献   

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