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相似文献
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1.
人体蛋白质是由20种氨基酸所组成。其中8种属必需氨基酸,即机体本身不能合成的氨基酸;2种为半必需氨基酸;其余10种为非必需氨基酸,即可由机体自身合成的氨基酸。人体能利用的是L-型氨基酸。复方氨基酸注射液即是根据营养或治疗需要由多种L-型氨基酸以适当比例配制而成。随着对疾病与营养、代谢等认识的逐步深入,氨基酸不仅在维持营养,而且在许多疾病的辅助治疗方面也取得了新进展。目前发现,一度为临床所广泛应用的由酪蛋白、血纤维蛋白水解后配制成的氨基酸注射液(即水解蛋白注射液),其营养价值可疑,并有易致变态反应等缺点,故使用者已日见减少,而复方氨基酸注射液则适得其反,其临床应用范围日趋广泛。  相似文献   

2.
蛋白质是构成人体的重要物质,并执行重要的功能。人体蛋白质是由20种氨基酸(其中8种为必需氨基酸,2种为半必需氨基酸,10种为非必需氨基酸)组成。动物实验证明,缺乏必需氨基酸会使动物生长发育不良,蛋白质合成障碍,甚至死亡。人体能利用的是 L—型氨基酸。复方氨基酸注射液是按临床需要,由多种 L—型氨基酸加入其它物质配制而成。随着人们对各种疾病的发病机  相似文献   

3.
<正> 问:复方氨基酸在输液中经常应用,它的使用方法、注意事项是什么?药理作用如何?(霍山县读者葛尊友)。答:氨基酸是构成蛋白质的基本单位。氨基酸输液注入机体后可直接参与蛋白质的合成,对不能进食和有额外代谢的患者,有防止体内蛋白质消耗和达到正氮平衡以及加速创伤愈合等作用.氨基酸输液由 L 型氨基酸组成,一般含有八种必需氨基酸、两种半必需氨基酸和数种非必需氨基酸以及能源物质,某些品种尚含有电解质、维生素等.  相似文献   

4.
氨基酸输液     
一、营养型氨基酸输液临床上应用营养型氨基酸输液的目的是提高合成蛋白质所需要的氨基酸,保证各个氨基酸有效地被人体所利用,机体合成各种蛋白质需要18~20种氨基酸,其中包括八种必需氨基酸和10~12种非必需氨基酸。营养用氨基酸输液(或营养治疗型)一般由11~22种氨基酸所组成;含氨基酸总量在3~5%者主要供外周静脉给药,10~15%者供中心  相似文献   

5.
<正>肝安注射液是一种支链氨基酸/芳香氨基酸比值较高,又含必需氨基酸和非必需氨基酸的制剂,慢性肝炎患者因肝功能障碍,血液中支链氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)浓度偏低,同时常伴随芳香族氨基酸的增高,导致慢性肝炎时支/芳比值降低,体内蛋白代谢紊乱。用肝安治疗后能纠正血液氨基酸的失衡,对肝损害严重的患者可以达到改善临床症状和纠  相似文献   

6.
常用的十一合氨基酸注射液是由 8种必需氨基酸(EAA)及组胺酸、精胺酸与甘氨酸组成的制剂。十四合、十七合氨基酸注射液也是在此处方的基础上加入适宜的非必需氨基酸 (NEAA)所组成的制剂 ,具有促使人体蛋白代谢正常 ,扭转负氨平衡 ,补充蛋白质营养 ,加速伤口愈合的作用 ,适用于手术严重创伤 ,大面积烧伤引起的严重氨基酸缺乏以及各种原因引起的低蛋白血症等。九合氨基酸 (肾必氨 )注射液是由 8种EAA外加组氨酸组成的制剂 ,具有缓解尿毒症症状、纠正氮质血症、改善营养状况、降低血磷和增加机体抵抗力等作用。适用于非终末期慢性肾…  相似文献   

7.
高蛋白豆奶是以大豆蛋白质为基本原料,根据卵磷脂-油脂-蛋白质三元缔合的原理,制成的一种牛奶替代品。为提高其营养价值,参照FAO/WHO人体氨基酸需要量模式,添加了少量必需氨基酸。本报告对氨基酸强化后的高蛋白豆奶(以下简称“豆奶”)进行了营养评价。 首先用Chronasce KJT80型自动氨基酸分析仪测定豆奶的氨基酸组成,与1973年FAO/WHO必需氨基酸评分模式及鸡蛋蛋  相似文献   

8.
<正> 酵母不仅含有丰富的蛋白质(一种优良的单细胞蛋白),而且还富含B族维生素。目前,国内外已经发展食用酵母的生产,用于强化粮食制品。 我国人民的膳食主要是粮谷类,肉、蛋类摄食较少,在膳食中50~60%的蛋白质是来自粮谷类。众所周知,粮谷类蛋白质所含必需氨基酸构成不平衡,其中赖氨酸和蛋氨酸(两种主要的限制氨基酸)含量较低,所以其营养价值较动物蛋白质低。 酵母蛋白质所含必需氨基酸的种类和比例与营养价值最高的鸡蛋蛋白质所含必需氨基酸的种类和比例相似,并且酵母蛋白质中含有丰富的赖氨酸,因此,用酵母强化粮谷类食品,就能提高粮谷类蛋白质的营养价值。如在粮食制品(面包、面条等)中强化5%的酵母粉,  相似文献   

9.
蛋白质是一种对健康至关重要的营养物质。蛋白质是由氨基酸链组成的,22种氨基酸可组成不同的蛋白质;其中的8种必需氨基酸从膳食中摄取。入体利用这些氨基酸制造了肌肉、血液、皮肤.头发、指甲和内脏。蛋白质不仅可帮助替换和形成新的组织,在血液和细胞中运输氧气和营养,调节水和酸的平衡,而且还是产生抗体所必需的物质。然  相似文献   

10.
目的 对蝙蝠蛾拟青霉(Paecilomyces hepiali)和中国弯颈霉(Tol ypocladium sinenis)2种虫生真菌菌丝的蛋白质氨基酸进行含量分析及质量评价,为2种真菌的其他相关研究和应用提供依据.方法 采用盐酸水解法水解菌丝粉,用Agilent 1200高效液相色谱仪C18反相柱梯度进行分离,上柱前加入邻苯二甲醛-氯甲酸芴甲酯(OPA-FMOC)自动衍生化.参照标准品氨基酸,计算待测样品的氨基酸含量.结果 测定了17种蛋白水解氨基酸的含量,其中蝙蝠蛾拟青霉中有4种氨基酸(天冬氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸)的含量高于中国弯颈霉,中国弯颈霉中有11种氨基酸(谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、精氨酸、丙氨酸、酪氨酸、胱氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、脯氨酸)的含量高于蝙蝠蛾拟青霉.中国弯颈霉氨基酸总量、必需氨基酸总量、非必需氨基酸总量高于蝙蝠蛾拟青霉,蝙蝠蛾拟青霉支链氨基酸含量高于中国弯颈霉.两者必需氨基酸的模式均符合世界卫生组织和联合国粮农组织(WHO/FAO)提出的必需氨基酸模式谱和参考标准.结论 蝙蝠蛾拟青霉与中国弯颈霉均具有较高的营养价值,但两者的蛋白质氨基酸含量并不等同.  相似文献   

11.
氨基酸输液发展迅速,现已由单纯营养型输液发展到用于多种目的的治疗型[1]输液,这给临床应用带来了方便。但由于氨基酸输液不同品种所含氨基酸、能量、电解质各不相同,其临床用途、禁忌证等存在很大差异,临床应用也易出现混乱。为此,结合临床,现将常用的氨基酸输液按其临床应用范围作一简介。1 一般营养型用氨基酸输液此类输液临床应用最早,范围最广,用量亦最大,约占临床总用量的88.01%。由8种必需氨基酸、2种半必需氨基酸和多种非必需氨基酸按适当配比组成,其成分和比例近似优质蛋白质如人乳和鸡蛋。为防止氨基酸在…  相似文献   

12.
山东省常见海产品中色氨酸含量测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
海产品蛋白质的营养价值及风味均与氨基酸含量有密切关系。色氨酸是人体必需的氨基酸之一,要评价海产品蛋白质中必需氨基酸的含量是否接近成人的需要,就必须以色氨酸含量为基准[1]。我们对山东省沿海地区常食用的21种海产品色氨酸含量进行了测定,现将结果报告如下。  相似文献   

13.
氨基酸是蛋白质的基本组成单位,有20余种。其中大部分可在体内合成,但有9种人体不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须由膳食供给,称为必需氨基酸,其他氨基酸称为非必需氨基酸。但是人体在严重的应激状态或创伤、感染及某些消耗性疾病情况下,体内氨基酸的需要量大大增加,一些能自身合成的氨基酸在此时也会发生缺乏,如牛磺酸、精氨酸和谷氨酰胺,这些随机体条件的变化而需要量增加的氨基酸称为条件性必需氨基酸。条件性必需氨基酸对机体各器官系统有着广泛而重要的作用,因此其基础研究和临床应用也就更加受到重视。  相似文献   

14.
支链氨基酸的代谢及在术后肠外营养液中的应用   总被引:6,自引:0,他引:6  
蛋白质是生物体最重要的基本成分之一,由20多种氨基酸组成,其中8种为必需氨基酸。在必需氨基酸中,亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)和缬氨酸(Val)都有分支侧链,通称为支链氨基酸(BCAA)。随着对氨基酸代谢的深入研究,BCAA的独特作用已日益显示。早在1978年,Freund在动物模型中就已证明了:BCAA的节氮效应,并逐渐开始应用于临床,首先应用于肝病,以后又陆续用于创  相似文献   

15.
HPLC(CMPA)法分析苯丙氨酸对映体的研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
L -苯丙氨酸作为人体必需氨基酸 ,在临床上主要作为营养用药物。以一定比例配制的混合氨基酸适用于为肝性疾病和肾功能衰竭患者提供能量、补充机体蛋白质消耗 ,如肾必安注射液 (am ino acid9com pound injection)和肝安注射液 (hepatamine injection) ,其中所用氨基酸均为 L型。所以在医药工业上苯丙氨酸的对映体拆分是必不可少的一环 ,而对映体手性分析是首先要解决的问题。采用 HPL C拆分对映体的方法主要分为两类 ,即直接法和间接法。在直接法中 ,既可以把手性选择剂加到色谱流动相中——手性流动相添加剂法 (chiralmobile phase addi…  相似文献   

16.
[目的]对猫豆中营养成分进行初步研究.[方法]以乙醇回流提取法提取脂肪酸,采用气相色谱法进行不饱和脂肪酸分析;以碱提酸沉法提取蛋白质,采用氨基酸分析仪进行氨基酸分析.[结果]以峰面积归一化法计算,猫豆中不饱和脂肪酸分析结果为:油酸18.3%、亚油酸48.0%、亚麻酸7.7%,三者占不饱和脂肪酸总量的74.0%;猫豆蛋白质中常见氨基酸总量为25.8%,检测到16种氨基酸,包括7种必需氨基酸.[结论]猫豆油脂中含有一定量的不饱和脂肪酸,包括油酸、亚油酸、亚麻酸;猫豆蛋白质中氨基酸种类较齐全;猫豆具有较高的营养价值.  相似文献   

17.
复合氨基酸注射液是以氨基酸(以“AA”表示)为主要成分的制剂总称。因含氨基酸种类,浓度各异,相互间量的比例不等,有的尚含山梨醇、电解质等,故品种繁多。目前临床应用品种达20多种,而国产制剂约10种。 随着完全肠外营养的发展,复合氨基酸注射液品种日趋增多,临床中合理应用复合氨基酸注射液愈来愈显出其重要性。根据合成机体各种蛋白质所需的一定模式,结合病,生理特点,复合氨基酸注射液的应用分为营养型和治疗型两种。  相似文献   

18.
目的 :测定天然植物Lophira中无机元素和氨基酸的含量。方法 :用等离子体原子光谱 ,测定Lophira酸溶液中几种重要无机元素含量 ;用氨基酸自动分析仪测定氨基酸的含量。结果与结论 :天然植物Lophira中具有较高的锌、锶和锰 ;含 18种氨基酸 ,7种为必需氨基酸 ,氨基酸总含量为 2 0 17mg g。  相似文献   

19.
尿毒症患者血浆游离氨基酸谱   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文报告76例尿毒症患者血浆游离氨基酸谱。结果表明:未透析组的必需氨基酸/非必需氨基酸、酪氨酸/苯丙氨酸、缬氨酸/甘氨酸、丝氨酸/甘氨酸的比值均明显低于正常对照组;腹膜或血液透析组经透析后,虽然部分氨基酸有所纠正,但有部分必需氨基酸较透析前有所下降,上述四项指标仍明显低于正常对照组。透析治疗后,氨基酸谱可能仍为异常。因此,必须保证蛋白质摄入的量和质或氨基酸的补充。讨论了尿毒症患者血浆游离氨基酸谱改变的机理及其测定的临床意义。  相似文献   

20.
一、引言要实现实验动物标准化,必须从营养、环境及遗传3方面严格控制。而营养控制则是实现实验动物标准化的首要条件。目前国内外在实验动物的饲料调配方面,对氨基酸添加剂的研究日趋深入。使用的单体氨基酸有蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、谷氨酸、甘氨酸和丙氨酸6种,其中用量最大的是蛋氨酸和赖氨酸。氨基酸是蛋白质的重要组成,其中蛋氨酸、赖氨酸尤为重要。这两种必需氨基酸在蛋白质营养中,起着限制其他氨基酸的利用和强化的作用,因此又称为  相似文献   

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