两厂家市售脂肪乳注射液的质量评价

目的 对市售两厂家产20％和30％脂肪乳注射液各3批进行质量比较。方法 参考国内外同类产品质量标准，对两厂家脂肪乳注射液的性状、pH值、密度、乳粒大小、游离脂肪酸、甘油、甘油三酯、磷脂、溶血磷脂含量、过氧化值、甲氧基苯胺和细菌内毒素等指标进行比较。结果 A厂20％、30％脂肪乳外观均为白色乳状，pH值分别为7．90～8．10和8．31～8．45，密度0．9763～0．9860g／ml，无大于5μm的乳粒，大于1μm的乳粒占0．52％～0．71％，游离脂肪酸为0．62～0．72mmol／L，甘油分别为22．07～22．20mg／ml和16．16～16．48mg／ml，甘油三酯含量为标示量的99．1％～100．5％，磷脂含量为标示量的97．74％～100．03％，溶血磷脂为0．289～0．488mg／ml，过氧化值为0．04～0．13mmol／L，甲氧基苯胺值为0．96～2．01，细菌内毒素小于0．3EU／ml。B厂20％、30％脂肪乳外观亦为白色乳状，pH值分别为7．84～8．20和7．96～8．34，密度0．9767～0．9858g／ml，无大于5μm的乳粒，大于1μm的乳粒占0．41％～1．26％，游离脂肪酸为0．62～0．86mmol／L，甘油分别为22．28～22．43mg／ml和15.88～16．22mg／ml，甘油三酯含量为标示量的95．4％～101．4％，磷脂含量为标示量的96．82％～102．78％，溶血磷脂为0．480～1．145mg／ml，过氧化值为0．04～0．35mmol／L，甲氧基苯胺值为2．10～4．12，细菌内毒素小于0．48EU／ml。结论 有必要提高对脂肪乳的质控标准。     

高效液相色谱直接测定保健酒中的牛蒡苷

目的：研究高效液相色谱法直接测定保健酒中的牛蒡苷。方法：选择甲醇／水为流动相体系，流速0．8ml／min。结果：当检测波长为230nm时检出限为0．8ng，加标回收率为94．6％～105％，线性范围为0．025～5．0μg，相关系数为0．9998，相对标准偏差为1．07％；当检测波长为280nm时，检出限为3．0ng，加标回收率为99．2％～104％，线性范围为0．05～5．0μg，相关系数为0．9999，相对标准偏差为1．12％。结论：直接测定法方法简便、结果可靠、灵敏度高。     

微波消解-原子吸收法测定全血中铁锌钙镁铜铅镉

目的：探索出一种快速检测全血中铁、锌、钙、镁、铜、铅和镉微量元素的方法。方法：微波消解血样，用火焰原子吸收法测定铁、锌、钙、镁和铜，石墨炉原子吸收法测定铅和镉。结果：方法的最低检测浓度分别为5．00、0．10、3．50、0．30、0．05μg／ml，5．00和0．50ng／ml。加标回收率分别为93．5％～96．0％，100．0％-105．0％，94．0％～99．0％，98．0％～99．0％，100．5％～103．0％，96．0％～102．0％和100．0％～110．0％。RSD分别为4．30％～5．24％，0．86％～1．35％。5．58％～7．14％，2．59％～3．09％，0．86％～1．04％，4．33％～7．52％和2．56％～4．77％。结论：测定方法结果满意。     

2010-2012年广州市荔湾区看守所羁押人员HIV抗体检测分析

目的了解广州市荔湾区看守所新入所羁押人员艾滋病病毒（HIV）感染情况，为控制HIV在监管场所的传播与蔓延提供依据。方法对2010-2012年广州市荔湾区看守所新人羁押人员定期进行的HIV抗体检测资料进行分析。结果2010-2012年共检测4267名羁押人员，检出HIV阳性26例，阳性检出率为0．61％。H1V抗体阳性检出率，2010年为0．59％、2011年为1．02％、2012年为0．40％（P〉0．05）；男性为0．68％，女性为0．00％（P〉0．05）；14～20岁为0．18％（1／543），20～29岁为0．14％（2／1464），30～39岁为0．80％（9／1125），40～49岁为1．14％（10／878），50～75岁为1．56％（4／257）（P〈0．05）；有高危行为者为1．44％，无高危行为者为0．26％（P〈0．05）。结论看守所羁押人员HIV阳性检出率较高。     

子宫内膜癌围手术期评估与术后病理的对比研究

目的通过对1229例子宫内膜癌病例进行回顾性分析，比较手术前后评估结果与术后病理结果符合率，为临床围手术期评估提供依据。方法收集2000-2012年浙江大学附属妇产科医院收治的经病理确诊，且资料完整的1229例子宫内膜癌病例，以手术切除的子宫标本病理诊断为“金标准”，与围手术期评估结果进行比较。结果子宫内膜腺癌术前术后符合率为75．59％，Kappa值为0．21（95％CI：0．15～0．27）。非子宫内膜样腺癌术前与术后符合率为89．99％，Kappa值为0．41（95％CI：0．32～0．49）。腺鳞癌术前术后诊断符合率为97．40％，Kappa值为0．10（95％CI：-0．04～0．24）。术前组织病理学分级与术后病理分级符合率为69．57％，加权Kappa值为0．50（95％CI：0．46～0．55）。B超提示宫颈受累与术后病理提示宫颈受累符合率为43．62％，Kappa（95％CI）为-0．01（～0．04～0．03）。CT提示宫颈受累与术后病理提示宫颈受累符合率为65．32％，Kappa（95％CI）为0．26（0．20～0．32）。淋巴结阳性率随手术病理分期的升高而增高（P〈0．01）。结论子宫内膜癌的部分高危因素术前难以准确判断，对于子宫内膜癌患者，应行全面分期手术，以改善预后。     

深圳市食品原料用蚝汁使用现状分析

随机抽取1995年1月～12月深圳市7间食品厂生产的蚝油55份（另加市外生产的1份）及其配方主要原料蚝汁55份进行检测。结果蚝汁的氨基酸态氮（AAN）含量为0．61～1．5％，平均0．88％．按厂家蚝油配方中蚝汁最高含量为15％，则蚝油AAN含量为0．10～0．18％，平均0．13％，远低于国标中蚝油AAN含量0．3％的要求．但蚝油检测结果AAN含量为0．11～0，72％，平均含量0．38％，仅6份低于国标含量，揭示厂家采用非蚝汁的其他含氮物质来提高AAN含量。特建议在煮制蚝汁过程严格掌握浓缩程度，使其AAN含量达到1．0％，蚝油配方中蚝汁使用最低限量≥30％，以确保蚝油的营养指标及其特有的风味．     

石墨炉原子吸收法直接测定蒸馏酒中铅、锰含量

目的：探讨蒸馏酒中铅、锰含量的测定方法。方法：用石墨炉原子吸收法直接测定。结果：方法的检出限铅为0.0012mg／L，锰为0．0009mg／L线性范围铅为0．0050～0．1000mg／L，锰为0．0025～0．2000mg／L。回收率铅为95．0％～110％，锰为96．0％～106％。结论：该法具有操作简便、快捷，基体干扰少，灵敏度高等优点；与国标方法无显著性差异。     

HPLC测定乳制品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的前处理方法研究

目的：建立乳制品中高效液相色谱测定苯甲酸、山梨酸、糖精钠的一种简单可行的前处理方法：方法：采用3类不同沉淀剂除去乳制品中蛋白质后，用高效液相色谱法测定乳制品中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠。结果：1．采用金属盐作沉淀剂时，苯甲酸、山梨酸、糖精钠的相对标准偏差分别为0．276％，0．657％，0．594％，方法回收率分别为98．0％～101．2％，93．2％～96．8％，98．8％～102、2％；2．采用生物碱试剂作沉淀剂时，苯甲酸、山梨酸、糖精钠的相对标准偏差分别为0．317％，0．809％，0．300％，方法回收率分别为87．1％～89．1％，87．4％～88．1％，87．2％～92．5％；3．采用有机溶剂作沉淀剂时，苯甲酸、山梨酸、糖精钠的相对标准偏差分别为0．675％，0．276％，0．658％，方法加标回收率分别为104．0％～108．1％，104．0％～109．0％，103．2％-107．0％。结论：方法1是一种简单、快速、安全及结果准确的前处理方法。     

2004年济南市历下区服务行业从业人员HBsAg检测结果分析

[目的]了解济南市历下区服务行业从业人员HBsAg携带情况。[方法]对2004年1～12月来济南市历下区卫生防疫站进行健康查体的人员空腹采集静脉血，用酶联免疫吸附法(ELISA法)检测血清HBsAg，并对结果进行统计分析。[结果]HBsAg阳性率0．96％，男性阳性率为1．17％，女性阳性率为0．79％；食品从业人员阳性率为0．77％；公共场所从业人员阳性率为1．03％；20岁以下组阳性率为1．21％，20～29岁组阳性率为0．89％，30～39岁组阳性率为0．83％，40-49岁组阳性率为1．01％；50岁以上阳性率为0．74％。[结论]济南市历下区服务行业从业人员HBsAg阳性率较低。     

双道原子荧光法同时测定保健食品中的砷和汞

目的：测定保健食品中砷和汞的含量。方法：采用硝酸—高氯酸处理样品，以氢化物发生一原子荧光光谱法测定。结果：方法的检出限为砷0．1μg/L，汞为0．02μg/L，在0～100．0μg/L范围内砷的线性相关系数为0．9996，在0～50．0μg/L范围内汞的线性相关系数为0．9995，样品加标回收率分别为砷90．2％～100．8％，汞88．2％～104．3％。结论：本方法值得推广应用。     

石墨炉原子吸收法测定土壤中的铅和镉含量

目的探讨用石墨炉原子吸收法测定土壤中的铅和镉含量。方法采用盐酸-硝酸-氢氟酸-高氯酸混合酸消解技术对样品进行消解，用石墨炉原子吸收法测定铅和镉。结果铅在0～80ng／mL，镉在0～5ng／mL范围内呈良好线性关系，铅相关系数r=0．9981～0．9996，回收率90．5％～104．0％，RSD〈5％，最低检出限为0．02mg／kg；镉相关系数r=0．9990～0．9997，回收率90．5％～105．8％，RSD〈3％，最低检出限0．005mg／kg。结论该方法测定土壤中铅和镉能满足分析要求。     

双道原子荧光法测定涉水塑料管材浸泡液中的砷和锑

目的探讨同时测定涉水塑料管材浸泡液中砷、锑的方法，以提高工作效率。方法采用氢化物发生-原子荧光法进行测定。砷、锑灯电流均为60mA，负高压280V，介质酸度8％，硼氢化钾浓度1．0％。结果砷在0～80μg/L范围内线性良好，相关系数0．9995，检出限0．074μg/L，相对标准偏差1．43％～3．14％，回收率94．7％～100．5％；锑在0～40μg/L范围内线性良好，相关系数0．9996，检出限0．17μg/L，相对标准偏差1．34％～2．75％，回收率91．3％-107．0％。结论此法适用于涉水塑料管材中砷和锑的同时测定。     

顶空气相色谱法测定手消毒剂中总醇含量

目的：建立手消毒剂中总醇含量(以乙醇和异丙醇计)测定新方法。方法：采用顶空气相色谱法，以丙酮为内标来测定乙醇和异丙醇的含量。结果：乙醇加标回收率为98．0％～102．0％，其相对偏差(RSD)为1．05％～2．25％，异丙醇加标回收率为96．0％～102．0％，其相对偏差(RSD)为1．59％-2．64％。结论：本方法结果准确，适合手消毒剂中总醇含量的测定。     

血清中甲醇和乙醇的气相色谱法测定

目的建立血清中甲醇、乙醇快速测定的气相色谱方法。方法抽取静脉血10ml，取10ml静脉血，待血液凝固后离心分离血清，取1．0μl血清直接进样，采用玻璃填充柱分离样品中的甲醇和乙醇，外标法定量。结果血清中甲醇、乙醇最低检出浓度均为0．50μg/ml，线性范围分别为0．005～0．400和0．10～3．95mg/ml，回收率分别为98．0％～102．0％和98．0％～103．7％。相对标准偏差(RSD)分别为2．00％～6．37％和3．18％～5．83％。结论血清中甲醇、乙醇的气相色谱测定方法能将甲醇和乙醇很好分别测定，可应用于甲醇、乙醇中毒的临床诊断和治疗。     

2012年郫县动物致伤就诊者分析

目的了解动物致伤的流行特征，为加强狂犬病防制提供依据。方法对2012年郫县动物致伤就诊者的资料进行分析。结果2012年全县动物致伤就诊者合计7652例，其中犬致伤的占84．62％，猫致伤者占10．76％，其他动物致伤者占4．62％；就诊时间1～12月分别占5．23％、5．53％、6．61％、10．59％、11．84％、11．24％、10．53％、11．51％、8．23％、7．65％、6．01％、5．03％。动物致伤就诊者占全县居民总数的1．01％，这一比例，男性为1．07％，女性为0．96％（P〈0．01）；0～岁为2．06％，10～岁为0．72％，20～岁为0．57％，30～岁为0．89％，40～岁为1．16％，50～岁为1．48％，≥60岁为1.27％（P〈0．01）。7652例动物致伤就诊者中，致伤级别Ⅰ度的占1．03％，Ⅱ度的占23．03％，Ⅲ度的占75．94％；致伤头面部的占4．55％，致伤上肢的占39．95％，致伤下肢的占45．75％，致伤躯干的占9．75％；24h内到犬伤门诊就诊的占86．92％；患者均注射了狂犬病疫苗，其中全程接种者占98．25％，4．35％的就诊者注射了人用狂犬病免疫球蛋白。结论郫县动物致伤就诊者以犬致伤居多，犬只管理与免疫、动物致伤者处置等环节存在薄弱之处。     

用示波极谱仪测定水中铝的探讨

在参考有关献基础上建立以三乙醇胺、茜索红S、磷酸二氢钠作混合底液，用示波极谱仪测定水中铝的方法。方法检出限为0．5μg／L。测定样品的变异系数为3．0％～7．6％，加标回收率为90．0％～104．0％．     

微波消解原子荧光光谱法同时测定罐头食品中硒和锡的研究

目的：建立微波消解原子荧光光谱法同时测定食品中硒和锡的方法。方法：对微波消解原子荧光光谱法同时测定硒和锡的各参数条件进行研究。结果：在最佳测试条件下，硒方法检出限为0．3μg／L，测定相对标准偏差为1．0％～2．0％，样品加标回收率为96．8％～98．6％。锡方法检出限为0．3μg／L，测定相对标准偏差为2．7％～3．4％，样品回收率为92．7％～96．2％。结论：本法具有快速、准确、灵敏度高、精密度好等优点，用于罐头食品中硒和锡的测定，结果满意。     

南京中学生体力活动现状及其与抑郁症状的相关分析

目的了解南京地区中学生体力活动现状及其与抑郁症状的关系，为有针对性地改善青少年抑郁症状和开展健康行为干预提供依据。方法抽取南京地区13个区县56所学校168个班级7161名在校初一至高三年级中学生，采用儿童抑郁量表（Children’s Depression Inventory，CDI）进行抑郁症状评定。结果南京中学生抑郁症状检出率为14．8％，每天平均体力活动时间为0h，0—1h，1—2h，〉2h的中学生分别占24．4％，40．2％，19．4％和15．9％。经多因素调整后，与每天无活动时间者相比，活动时间为0～1h，1～2h，〉2h的中学生罹患抑郁症状的风险分别降低30％，32％和34％（调整后分别为：OR=0．70，95％CI=0．57～0．86；OR=0．68，95％CI=0．53．0．88；OR=0．66，95％CI=0．50～0．87）。结论体力活动时间与青少年抑郁症状的发生呈负性关联。     

电极法和离子色谱法测定生活饮用水中氟化物的比较

目的：比较电极法和离子色谱法测定生活饮用水中氟化物的异同。方法：在徐州市区采集地下水和地表水共14份。全部水样分别用两种方法分析并进行两种方法检出下限、取样量、检测时间、测定结果、回收率、精密度的比较。结果：14份水样两种方法测定结果的配对t检验，t=0．58，P〉0，50，两种测定方法统计结果无显著性差异。电极法测得的回收率为98％～102％，离子色谱法测得的回收率为95％～104％。电极法测得的标准偏差为0．008～0．010，相对标准偏差为1．9％～2．6％。离子色谱法测得的标准偏差为0．010～0．014，相对标准偏差为2．4％～3．5％。结论：两种测定方法均可得到较好的准确度和精密度。     

2003-2012年梅州市狂犬病流行特征分析

目的探讨梅州市狂犬病的发生规律及其特性，为下一步防控工作提供科学依据。方法对2003～2012年梅州市各县（市）疾病预防控制中心上报的狂犬病个案流行病学调查资料和法定传染病疫情报表、分析进行分析。结果2003-2012年全市共报告狂犬病163例，发病率为0．38／10万，死亡163例，死亡率100．00％。狂犬病发病率（／10万），2003-2012年分别为0．29、0．68、0．57、0．52、0．32、0．31、0．40、0．31、0．21、0．16（P〈0．01）；男性为0．21，女性为0．17。163例中，发病比例最高的为五华县（占54．60％），最低的为大埔县（占1．84％），年龄15岁以下占31．29％，15岁～50岁占24．54％，50岁以上占44．17％；农民占57．06％，学生占20．24％，散居／幼托儿童占13．50％，其它职业占9．20％。犬为主要致病动物，占97．55％。动物咬伤后无免疫预防的占87．73％，伤口无处理的占75．46％，认为没有必要处理伤口的占70．73％。结论2003～2012年梅州市狂犬病发病率呈逐年下降趋势。