七步走,种好营养责任田

＂人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。＂人的一生要吃进去55～60吨食物。可以说,我们今天的健康状况,有相当一部分要由昨天吃的东西负责。按理说,＂熟能生巧＂。天天吃怎么可能不会吃？实际上,您可能是一个美食家。但是,您可能并不知道怎么计划自己的＂营养责任田＂。     

服药期间饮食如何忌口

忌口,指的是在服药期间要避免吃某些食物.越来越多的临床研究资料证明,药物如果与食物同服,有些食物会使药物的作用增强,有些食物会减弱药物的作用,有些甚至使药物的毒性增强或产生毒性.所以,在服药期间,要注意饮食禁忌,不能随便乱吃东西.     

七步走,种好营养责任田

"人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。"人的一生要吃进去55～60吨食物。可以说,我们今天的健康状况,有相当一部分要由昨天吃的东西负责。按理说,"熟能生巧"。天天吃怎么可能不会吃?实际上,您可能是一个美食家。但是,您可能并不知道怎么计划自己的"营养责任田"。     

胃为什么不会消化掉自己

要回答这个问题,还得先从食物的消化谈起. 消化的起点 人们常用"狼吞虎咽"来形容吃东西吃得很香,其实,人们完全不必羡慕任何一种动物吃东西的方式.比如,鳄鱼有像钉子一样的牙齿,坚固有力,但却难以对食物进行充分咀嚼,消化的效率很低.另一个极端是像马、牛一样的食草动物,它们的牙齿形状扁平,使"碾磨"成为咀嚼方式,效率也不高,以致它们不得不把大量的时间都花在咀嚼食物上.     

没有营养,肿瘤也不会“饿死”

一年前,丘大爷被确诊为恶性肿瘤,手术后身体很是虚弱,家人想多给他补充点营养。但丘大爷却反对吃那些食物,他说病友警告他别摄入太多营养,否则癌细胞会加速繁殖,相反,不吃有营养的东西,便能"饿死"癌细胞。     

一吃红薯、面条就反酸,怎么办

正有些人吃得过饱或是饮酒就会有反酸的感觉;甚至有人一吃红薯、面条之类的食物就反酸。感觉胃里的东西,酸不拉唧的,一阵阵往上反,直到嗓子眼甚至嘴里,特别难受。反酸就像在单行道上逆行正常情况下吃东西时,食物经过食管,到达胃与食管的连接处一一贲门。贲门像是一道单向的闸门,正常情况下,食物从食管这边敲敲贲门说:我要进去。贲门验明正身,开门放行。但是如果食物或者胃酸从胃这边跟它说:我要出去。贲门就会紧     

想窈窕测测你的用餐模式

饥肠辘辘的时代好象一去不复返，人们开始考虑要吃好了。吃的东西，既要营养丰富，又要吃进去不长肥肉，这可真难为那些营养学家了。     

生活中的“忌口”讲究

正传统医学重"忌口""忌口",顾名思义,就是对饮食物的禁忌。通俗地说,就是指人们不该吃哪些东西,因为吃了这些东西后,会对健康或疾病的康复产生不利的影响。"忌口"的观念,是伴随着传统医学和文化中的"药食同源""饮食补益"而产生的。古代的人们在漫长的生活和医疗实践中,逐渐认识到全面的饮食、充足的营养,是人体生长发育和健康成长的必须条件。与此同时,人们也通过大量的例子认识到,某些疾病的患者不适合吃某类食物,     

16种避暑方法

1．少吃多餐 一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多。特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多。2．吃辛辣食物 虽然大热天里吃这些东西的确难以想像，但是辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收器，提高血液循环，导致大量出汗，所有这些都有助于降低体温。     

预防出血，做个“四有新人”

饮食有节制避免过饱，切忌暴饮暴食。食物以清淡易消化、富营养及少渣滓、温热适宜为宜。肝硬化患者尤其要注意食物烹调上要细软；避免吃坚硬粗糙的食物，如粗杂粮、生菜生果，以及带骨刺的鸡鱼类食物。     

预防感冒食疗5方

感冒时的饮食,既要注意营养平衡,又要容易消化.蛋白质类食物如肉、蛋类不宜过多;油腻食物,如煎、炸类的不宜吃,而应以碳水化合物类食物为主,可喝些粥类,多进食蔬菜和水果,以尽可能多地摄入维生素和矿物质,提高机体的免疫力.     

测一测：你的饮食健康吗

1.吃饭不愿剩,经常吃完盘中所有的食物。2.常吃咸菜以及咸鱼、腊肉等腌制食品。3.经常吃方便面。4.经常买刚屠宰的猪、牛、羊肉吃,认为其最新鲜,质量最好。5.喜爱吃动物内脏,如猪肝、猪大肠、羊杂碎等。6.喜欢选购白的馒头、挂面等面食,认为颜色越白越好。7.喜爱吃烧烤类食物,如羊肉串、烤鱿鱼等。8.喜欢在看电视、读书或行走时吃东西。9.不管食物营养价值如何,     

十种最好的食物

都市白领们常坐在办公桌前发愁:午餐应该吃什么?什么东西最健康、最有营养而且不会发胖?现在注册营养师大卫·格洛托将为您一劳永逸地解决这些问题。大卫·格洛托采用美国农业部(USDA)国家营养数据库(National Nutrient Database)作为参考标准,根据各类食物微量营养素(维生素和矿物质)及大量营养物(脂肪和蛋白质)的含量,得出了十种最好的食物,而且这些食物的推荐食用分量所含的热量也很低,有些可能会让你大吃一惊。     

吃坚果的6个问题

秋冬季节到来,人们的食欲日益上升,而且总想吃点什么东西＂补补＂,喜欢用一些蛋白质和脂肪含量高的食物来抵抗寒冷,喜欢那些油腻辛辣的东西。其实,与吃大量牛羊肉和辛辣食物相比,吃坚果是个不错的秋冬养生方法。不过,有关秋冬吃坚果,还有很多朋友存在疑问。这里我把常见的几个问题整理一下,给大家作为参考。     

嘴勤也益寿

勤餐少食老年人一次性大量进餐会伤脾胃,加重消化系统负担,经常这样吃,最易导致肥胖。肥胖会进一步导致心脏病、高血压、糖尿病、痛风、癌症等疾病。因此,老年人应勤餐少食,每天吃四餐,每餐七分饱即可。勤咀嚼老年人吃饭时要细嚼慢咽,尽量把食物嚼烂,不要狼吞虎咽。只有慢慢咀嚼食物,才能使食物的营养为人体所吸收。每口食物最好能咀嚼30次再咽。     

浅谈妊娠期营养的重要性及其营养需求

<正>1妊娠期膳食营养的重要性及其基本要求1.1妊娠期膳食营养的重要性妇女怀孕后,每天所吃的食物除了维持自身机体代谢和消耗所需的营养外,还要保证胎儿的生长发育。胎儿的营养完全由母体从食物中获取,可见孕妇营养不但影响自身的健康,还直接影响胎儿的生长和组织器官的正常发育。即使母亲摄入的营养物质不足,胎儿也要吸     

高考考生别靠夜宵补营养

正距离高考越来越近,作为家长,很想给孩子做好后勤工作,到底给孩子们吃些什么东西?是不是蛋白质含量高的东西吃得越多,效果越好?北京市疾控中心营养与食品卫生所、北京营养师协会副理事长黄磊进行了解答:这个阶段,考生的饮食种类要丰富一些,需要吃一些粗杂粮,并补充新鲜蔬菜和一定量的水果。同时保证     

肝病患者要会吃

正肝病属于消化道疾病,患者突出的表现是食欲减退、不想吃东西,严重的会出现恶心、呕吐、厌油、腹胀、腹泻等现象。疾病的恢复过程都离不开足够的营养支持,对于肝脏疾病来说更是如此。因为肝细胞功能的支持需要营养,受损的肝细胞再生也需要营养。所以说,肝病患者要会吃,要知道饮食营养的补充对于肝病患者的特殊康复意义。     

健康需要保"胃"

人靠吃东西才能维持生命,而食物必须通过胃才能消化成营养物质,运送到人体需要的地方去,人才能活着,才能做事情.     

糖尿病患者饮食与自我监测

在糖尿病治疗中,饮食治疗是基本治疗.任何一种类型糖尿病患者,在一生中都需要糖尿病的饮食治疗.忽视适当的饮食和营养,糖尿病治疗不可能奏效,糖尿病患者不仅要控制主食碳水化合物,还要控制一日的总热量(每日摄入的总热量应根据患者的体重和活动强度等因素计算).最少摄入:尽可能少用脂肪和浓糖;中等摄入:吃少量含蛋白质的食物;最多摄入:以淀粉食物做每餐的食物.糖尿病患者的饮食原则是:营养比例要合理,按时按量少吃多餐,饮食清淡少糖少盐.但是不太容易实施,需要考虑各方面因素,而自我血糖监测可以为糖尿病治疗方案提供正确的指导,且有利于安排饮食结构.