溴化甲烷熏蒸集装箱与过氧乙酸喷洒联合消毒作用实验研究

本题研究了低浓度溴化甲烷集装箱熏蒸与过氧乙酸喷洒的联合消毒作用，定量载体消毒试验显示较好的协同增效作用，应用剂量为20g／m^3溴化甲烷在集装箱内熏蒸消毒8小时以上。然后20ml／m^3过氧乙酸喷洒消毒30分钟，可100％杀灭金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草杆菌黑色变种芽胞。对集装箱联合消毒处理该方法具有一定的实用价值。     

过氧乙酸复方消毒剂消毒效果的研究

目的研究过氧乙酸复方消毒剂消毒效果。方法 把消毒剂配制成不同浓度进行悬液定量杀菌试验及金属腐蚀试验。结果 以500mg.L^-1过氧乙酸或300mg.L^-1有效氯作用15min,对枯草杆菌黑色变种芽胞的杀灭率分别为99.94%、97.91%;含两的复方对其杀灭率达100%,该复方杀菌作用受有机物的影响较单一成分小;对金属的腐蚀性小于过氧乙酸,而大于二氯二甲基海因,结论,组成复方消毒剂后,明显提高了杀菌效果,而且减轻了对金属的腐蚀性。     

空气消毒中过氧乙酸的使用与管理

过氧乙酸是一种广谱、高效、速效、廉价的灭菌剂，在针对空气传播疾病的预防和控制中应用广泛。但由于其具有性质不稳定、易分解、强腐蚀等特点，使用中必须掌握正确的方法，同时需要加强管理。     

两种测定过氧乙酸消毒剂方法的比较

在工作中发现 ,用二种方法检测同一份含过氧乙酸消毒剂的样品 ,结果相差十几倍 ,样品加标回收试验结果亦相差数倍 ,为此进行了如下探讨。1　方法1.1　 A法 :取 1.0 ml过氧乙酸样液 ,于 10 0 ml容量瓶中用蒸馏水稀释至刻度 ,混匀。向 10 0 ml碘量瓶中加入 2 mol/ L 硫酸5 ml,10     

过氧乙酸对物体表面消毒效果评价

过氧乙酸消毒剂大剂量长时间的不当使用可导致一些不良反应的产生，严重的会引起急性湿疹、接触性皮炎、诱发支气管哮喘、过敏性鼻炎、酸性眼结合膜损伤等。同时，大剂量过氧乙酸的使用对物品、建筑物表而亦具有腐蚀性。因此，正确使用过氧乙酸进行消毒十分必要。本研究对不同剂量的过氧乙酸进行物体表面消毒的效果进行了检测和评价，探讨并确定在保证消毒效果的前提下，使用过氧乙酸的最低有效剂量，从而为合理使用消毒剂，保护环境和人类健康提供依据。     

低浓度过氧乙酸空气消毒效果评价

过氧乙酸是一种高效广谱消毒剂,对病毒、细菌、真菌及芽胞均能迅速杀灭.我院自80年代就开始应用过氧乙酸熏蒸进行空气消毒,对防止手术交叉感染,在无菌管理上起到了重要作用.但过氧乙酸对人体及金属制品有强烈的刺激、腐蚀作用,浓度越高,刺激性越大.为寻求该药消毒的最佳浓度及剂量,我们试用低浓度过氧乙酸熏蒸法进行空气消毒,经检测效果良好,现介绍如下.     

消毒剂对大肠杆菌O157：H7的杀灭效果及应用研究

目的：了解常用消毒剂对大肠杆菌O157：H7的杀灭效果和指导现场消毒实践。方法：采用能量试验和模拟现场试验，对4种消毒剂进行了实验室观察。结果：能量试验测出各种消毒剂最低有效杀灭浓度分别为：二氯异氢尿酸钠有效氯为100mg／L、碘伏有效碘为50mg／L、洗必泰为25mg／L、季铵盐为100mg／L。模拟现场试验结果，完全杀灭河水、井水及医院污水中污染的试验菌所需各消毒剂的剂量分别为：二氯异氢尿酸钠有效氯20．0mg／L、10．0mg／L和10．0mg／L，均需作用1h；碘伏有效碘10．0mg／L作用8h、5．0mg／L作用1h和40．0mg／L作用8h；洗必泰10．0mg／L、5．0mg／L和40．0mg／L，均需作用2h；季铵盐20．0mg／L作用1h、10．0mg／L作用lh和80．0mg／L作用2h。完全杀灭泥土和田间土壤载体中试验菌所需各消毒剂剂量分别为：二氯异氢尿酸钠有效氯250mg／L作用1min和400mg／L作用1min；碘伏有效碘90mg／L作用5min和120mg／L作用5min；洗必泰90mg／L作用1min和120mg／L作用5min；季铵盐为250mg／L作用1min和400mg／L作用5min。结论：试验结果对于有效切断大肠杆菌O157：H7传播途径、控制医院感染以及进一步研究该菌有重要意义。     

过氧乙酸消毒液空气消毒效果观察

目的了解过氧乙酸消毒液现场和模拟现场杀菌效果、为防制疾病传播,合理使用消毒剂提供依据。方法模拟现场杀菌试验和现场杀菌试验。结果模拟现场,50、25、10mg/L三种浓度的过氧乙酸水溶液按8ml/m3用量喷雾,作用20min,空气中细菌的杀灭率分别为99.95%~100%、98.74%~99.30%、85.05%~86.73%;过氧乙酸水溶液最低有效作用浓度为50mg/L。现场杀菌试验,2000mg/L过氧乙酸水溶液用气溶胶喷雾器按8ml/m3用量喷雾,作用30min,消亡率为95.52%~99.36%。结论合理使用过氧乙酸空气消毒剂,可以减少空气消毒剂对消毒物体刺激和损坏,并可节省消毒成本。     

影响过氧乙酸含量的几个因素探讨

前段时间 ,社会各界都在预防“非典”工作 ,作为疾病预防控制中心的一名检验人员 ,有责任有义务搞好消毒剂的检测工作 ,这样才能更好地指导消毒人员开展消毒工作 ,确保消毒质量。于是我们做了过氧乙酸稳定性试验 ,硫酸最佳浓度试验 ,最适宜配制比例试验。现阐述如下 :1　材料与方法1.1　材料1.1.1　过氧乙酸消毒剂的制备　冰乙酸、AR硫酸、AR双氧水(H2 O2 含量为 3 4% ) ,实验时上述三种试剂按所需体积比混合。1.1.2　试剂　硫酸AR 2mol/L、硫酸锰AR 3 0g/L、高锰酸钾AR 0 .0 1mol/L、碘化钾AR 10 0g/L、钼酸铵AR 3 0g/L、淀粉CP5…     

过氧乙酸有效含量衰减情况试验

过氧乙酸是饲养场、冷库、运载工具、包装物等常用的一种消毒药,具有广谱速效、高效杀菌作用。市售过氧乙酸原液随存放条件和时间不同,其有效浓度有不同程度下降,笔者对贮存于阴凉通风条件下,不同厂家、不同批次过氧乙酸A、B液和混合液在出厂后不同时间内的浓度进行了测定,对其有效含量的变化情况进行了一些试验,以便在实际工作中对常用消毒剂的采购、贮     

消毒液中过氧乙酸的气相色谱测定法

目的建立消毒液中过氧乙酸的测定方法。方法采用FFAP色谱固定液和Chromosorb W-AW DMCS填充色谱柱,利用带氢火焰离子化检测器(FID)的气相色谱仪测定过氧乙酸。结果检出限为0．001％,线性范围0．01％。25％,回收率93％-102％,变异系数小于2．93％。结论该方法选择性强,灵敏度高,操作简便,分析速度快,样品不经分离可直接测定。     

市售酿造与配制酱油中氨基酸态氮含量的分析

酱油系以粮食及其副产品等为原料经酿造而成的产品，酱油分为酿造酱油和配制酱油，酿造酱油是用大豆、脱脂大豆或用小麦和麸皮为原料，采用微生物发酵酿制而成的酱油，配制酱油是以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调料，配制酱油必须以酿造酱油为主体，酿造酱油比例不能少于50％，也就是说，配制酱油中由酸水解植物蛋白调味液提供的全氮不得超过50％；氨基酸态氮是酱油的营养和质量指标，也是酿造酱油中大豆蛋白水解率高低的特征性指标，氨基酸态氮含量越高，酱油的质量越好，鲜味也越浓，所以测定酱油中氨基酸态氮含量具有很大的意义。为了解我市2007年销售的酱油质量情况，我们对市售41种产品进行了氨基酸态氮含量的测定，结果如下。     

Sodium Content of Foods Sold in the Spanish Market. Results from the BADALI Project

High sodium/salt intake is a risk factor for Non-Communicable Diseases (NCDs). Excess sodium intake has been associated with high coronary heart disease, stroke and high blood pressure. The sodium daily intake is above the recommendations in the world as well as in Spain. Reducing salt content in processed foods and ready meals is one of the main strategies for reducing sodium intake. The aim of the present work is to characterise the presence of sodium in foods sold in the Spanish market. We also study a possible shift in sodium content in products over the last few years. For this purpose, 3897 products included in the BADALI food database were analysed, classified into 16 groups (G). We found that 93.3% of all foods displayed the sodium/salt content in the nutrition declaration. Meat—processed and derivatives (G8) had the highest mean and median values for sodium content, followed by snacks (G15) and sauces (G14). Only 12.7% of foods were sodium-free (≤5 mg/100 g or 100 mL), 32.4% had very low sodium (≤40 mg/100 g or 100 mL) and 48.2% were low in sodium (≤120 mg/100 g or 100 mL). On the contrary, 47.2% were high in sodium according to the Pan American Health Organisation Nutrient Profile Model (PAHO-NPM), while there were 31.9% according to the Chile-NPM. The agreement between the two NPMs was considered ‘substantial’ (κ = 0.67). When sodium content was compared over the years, no decrease was observed. This analysis was performed in the entire food population, by food group and in matched products. Therefore, more effort should be made by all parties involved in order to decrease the sodium/salt intake in the population.     

空气中乙酸类化合物的检测

目前《工作场所空气有毒物质测定》^[1]中关于乙酸类化合物的测定选用FFAP：H3PO4：Chromosorb WAW DMCS=3：0.5：100色谱柱。实际中采用HP-FFAP柱分离并不理想,我们经过大量的摸索和实践改用DB-WAX毛细管柱为色谱柱,FID检测器。现将改进检测条件测定车间空气中的乙酸类化合物的结果报告如下。     

焦作市市售化妆品标签标识调查分析

目的了解焦作市市场上化妆品标签标识的合格情况方法选择市区大型商场、超市和部分个体经销商销售的化妆品,逐一进行登记,并根据相关法规进行判定结果普通类化妆品的合格率(85.95%)明显高于特殊类化妆品(60.9%),且统计学上有显著性差异(χ2=34.29,P<0.01);国产化妆品类的合格率明显高于进口类化妆品(57.14%),且统计学上有显著性差异(χ2=16.91,P<0.05)。结论化妆品的标签现状仍存在较多问题,必须加大监督管理。     

面粉中过氧化苯甲酰和苯甲酸的含量分析

目的采用气相色谱法同时测定面粉中过氧化苯甲酰、苯甲酸，了解其在面粉中的含量。方法面粉中过氧化苯甲酰被还原剂还原成苯甲酸，经乙醚提取，用FID检测，外标法定量。面粉中苯甲酸被乙醚提取后，用FID检测，外标法定量。结果74份面粉及面粉制品样品中64份同时含有过氧化苯甲酰、苯甲酸，7份只检出过氧化苯甲酰，3份均未检出过氧化苯甲酰、苯甲酸。结论过氧化苯甲酰在面粉中使用广泛。建议制订面粉中过氧化苯甲酰、苯甲酸残留量卫生标准。     

福州市市售食物铅砷镉污染状况分析

目的 检测福州市主要10类食物中铅、镉、砷含量，了解食物中重金属铅砷镉污染水平。方法 按食品卫生理化检验方法GB／T5009—96标准方法检测。结果 检测10类320份食品，达到国家食品卫生标准为262份，合格率为81．9％。结论 重金属铅砷镉通过食物摄人人体从而造成健康危害，污染主要来源与工业三废排放，农药的使用和食品加工中的二次污染有关。     

工作场所空气中乙酸测定结果的不确定度评定

目的进行空气中乙酸测定结果不确定度的评定,为检测工作提供质量保证。方法根据测量不确定度的评定原理和测定方法来进行评定,并对测定结果进行完整描述。结果方法的合成标准不确定度为13.26%,乙酸浓度为41.36mg/m3,其扩展不确定度是10.96 mg/m3。结论该法的不确定度主要来源于工作曲线的拟合,解吸效率,采样器、温度和气压引起采样体积误差、标准溶液的配制及气相色谱仪等方面。     

The Toxicity of Substituted Phenolic Compounds to a Detoxifying and an Acetic Acid Bacterium

In the detoxifying bacteriumAcinetobacter calcoaceticus69-V and in the acetic acid bacteriumAcetobacter methanolicusMB 58, glucose and xylose are oxidized, respectively, via PQQ-dependent membrane-bound dehydrogenases, which are linked to the respiratory chain in a manner enabling energy conservation via electron transport phosphorylation (ETP) in the cytoplasmic membrane. Neither the glucose and gluconic acid nor the xylose and xylonic acid are metabolized. Therefore, measurements of sugar oxidation-driven ATP syntheses ought not to be disturbed by ATP drainage caused by anabolic processes. Studying the effect of substituted phenolic compounds on these energization processes reveals that their toxicity increases with an increasing degree of chlorination and thatA. calcoaceticus69-V is more stable thanA. methanolicusMB 58 against chlorinated phenols. On the other hand,A. methanolicusMB 58 is more stable against 2,4-dinitrophenol (2,4-DNP) and 2,4-dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D), especially in the acidic pH range, in which the sensitivity of ATP synthesis to the uncouplers is higher than that of respiration. The toxicity caused by protonophoric activities ought to be barely detectable by respiratory and dehydrogenase tests. The luminescence system ofPhotobacterium phosphoreumtested in the luminescent bacteria test was much more sensitive. This test system should be used as a screening tool and the effects measured must be confirmed by toxicity tests evaluating the stability of bacteria themselves involved in processes of detoxification as well as the production of toxic metabolites, monitored with respect to their velocity and efficiency.