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相似文献
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1.
<正> 在硒与人体健康关系的研究方面有所突破的营养补剂(硒力口服液)最近通过鉴定。由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所和现代营养工程发展公司联合研制的硒力口服液,具有抗氧化、延缓衰老、保护心肌、抑制肿瘤等多种疗效。我国在硒与各种疾病关系的研究方面处于国际领先地位。  相似文献   

2.
微量元素硒的抗衰老作用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
硒是生命活动不可缺少的微量元素之一,对人体各种生理机能起着关键性作用。缺硒常常引起人类提前衰老及与衰老有关疾病的发生。本文就人体对硒的需要量,硒在体内的代谢过程,硒抗衰老的作用机制,硒与衰老和疾病发生之间的关系做以阐述。  相似文献   

3.
硒是人体必需的微量元素,是人体多种酶的活性中心。硒在人体中的作用是广谱的,其在人体的生命活动中起到抵御疾病、防止衰老、增强机体免疫功能,进而达到机体平衡的作用。随着社会的进步和科学的发展,硒的作用已经吸引了更多人的关注。  相似文献   

4.
硒是人体三大抗氧化营养素之一,也是人体必需的微量元素.硒具有抗氧化、消除自由基、增强机体免疫等多种生理功能,同时在重金属解毒、保护心肌和心血管以及抗癌等方面也起到极为重要的作用.适当增加硒的摄入量,对维持身体健康、预防衰老、防治某些疾病的发生都具有重要意义.硒对机体具有双重作用,过量的摄入和补充硒可以导致硒中毒发生,应给与重视.  相似文献   

5.
微量元素硒的抗衰老作用研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
硒是生命活动不可缺少的微量元素之一,对人体各种生理机能起着关键性作用。缺硒常常引起人类提前衰老及与衰老有关疾病的发生。就人体对硒的需要量,硒在体内的代谢过程,硒抗衰老的作用机制,硒与衰老和疾病发生之间的关系进行阐述。  相似文献   

6.
硒与健康     
硒是联合国世界卫生组织(WHO)确认的动物和人体的必需微量元素。流行病学调查和临床实验表明,硒对于维持机体正常生理功能,保护人体健康起着极其重要的作用,美国康耐尔大学的Combs教授对美国60~65岁之间的3,000多名健康人进行了10年的人体补硒跟踪观察,试验发现补硒人群比对照人群的癌症发病降低30%以上。硒不仅可以增强机体对心脏、肝脏、胰脏的保护作用,而且可以提高机体的免疫功能,清除机体过剩的自由基,延缓人体衰老,它还是机体重金属中毒的有效解毒剂。中国是世界上数十个缺硒的国家之一,据中国农科院对全国的饲  相似文献   

7.
硒,不仅是化学防癌剂,而且还具有保护心血管,预防心脑血管病、肝病、糖尿病,减弱病毒表达、延缓艾滋病进程等重要功能的人体所必需的微量元素。更重要的是,硒是人体重要抗氧化酶——谷胱甘肽过氧化物酶的成分,具有重要的抗氧化功能,因此可以说,硒是人体延缓衰老,预防疾病,健康长寿的重要微量元素。  相似文献   

8.
在古希腊语中,硒(Selenium)是"月亮女神"的意思。第二次世界大战期间,许多人由于营养缺乏患上了严重的肝病,营养学家施瓦茨教授研究发现,蛋白质缺乏是引起这种肝脏坏死的主要原因,而补充硒具有明显的保肝作用,疗效优于含硫氨基酸和维生素E等,证明硒是人体必需的一种微量元素。此后,越来越多的研究表明,硒有抗氧化、保护细胞膜、增强免疫等功能,衰老  相似文献   

9.
硒具有抗氧化作用.是体内谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分.也是保持人体正常免疫力和心血管功能的重要微量元素。硒具有重要的生理作用.许多疾病的发生与缺硒有关。克山病是硒缺乏所致的一种心肌病.其他与硒缺乏有关的疾病有大骨节病、衰老性视网膜斑点退化、白内障、多发性脑脊髓硬化症等。此外.硒摄入不足也与某些癌症、心脏疾病和哮喘等的发生有一定关联。所以.保证硒的正常摄入对人体抵御疾病、延缓衰老、增强免疫力十分重要。  相似文献   

10.
目的探讨鱼油联合锌硒对衰老模型小鼠学习记忆障碍及淀粉样前体蛋白(amyloid precursor protein,APP酶解通路的保护作用。方法在体外细胞实验中,用0.1μmol/L的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、锌(Zn)、硒(Se)分别处理高分化的PC12细胞及APP695稳定转染的CHO细胞,共分为正常对照、抑制剂、EPA、DHA、EPA+DHA+Se、EPA+DHA+Se+Zn 6组。使用酶联免疫吸附测定方法(ELISA)测定细胞培养上清液中β、γ-分泌酶活性及Aβ_(1-40)含量。在体内试验中,将60只两月龄雄性昆明小鼠随机分为正常对照、衰老、鱼油、鱼油+硒、鱼油+锌+硒及阳性对照6个组。连续腹腔注射200 mg/kg D-半乳糖建立衰老模型,采用ELISA法检测血清中β、γ-分泌酶活性;使用Morris水迷宫及跳台方法检测鱼油联合锌硒对衰老模型小鼠学习记忆障碍的保护作用。结果体外细胞实验显示,EPA、DHA处理组与正常对照组相比细胞上清液中β、γ-分泌酶活性受到抑制,Aβ1-40的含量降低;EPA、DHA、Zn、Se联合应用对细胞上清液中β、γ-分泌酶活性抑制作用增强。小鼠动物实验显示,与衰老组比较,鱼油、锌、硒处理组能够抑制血清β、γ-分泌酶活性;且鱼油联合锌硒抑制效果增强。行为学测试结果表明,鱼油联合锌硒缓解衰老模型小鼠学习记忆障碍。结论鱼油联合锌、硒对APP酶解通路具有较好的保护作用,并能减轻小鼠学习记忆障碍。[营养学报,2020,42(1):56-60]  相似文献   

11.
微量元素硒与人体健康的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
硒是人体必须的微量元素之一,是人体内谷胱甘肽过氧化物的酶的重要成分,它参与人体的许多生理反应,影响着人们的生老病死,人体如果缺硒,就容易衰老,甚至引起各种疾病.硒日益引起人们关注,基于此,本文述及了微量元素硒与人体健康的研究情况。  相似文献   

12.
人体每日摄入50~250微克硒是安全剂量,为国际通用标准。在欧美市场,含200微克的补硒剂在食品店里就能买到,而不必去专门的药店,可见发达国家对服用硒的普及力度。由于食物中硒含量变化大,所以摄入已知剂量的硒制品是补硒可靠的方法。在美国,很多科技人员也经常补硒。硒是人体多种酶的活性中心,其在人体中起到抵御疾病、防止衰老、增强机体免疫功能,从而达到平衡机体的作用。硒的作用是广谱的,人体每日补硒可大大增强体内杀伤性T细胞的繁殖能力,所以硒是与抗病毒感染有直接关系的营养素。硒旺胶囊所含纳米硒是利用现代生产技术制备而成,已…  相似文献   

13.
陆中定提出,当今危害人类健康的主要“凶手”依次是心血管病、癌症和脑血管病。自1975年Schworz证实硒(Se)是人红细胞谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成成分以来,Se与类健康的研究十分活跃。现已确证Se是人体必需的14种微量元素之一,它具有防治癌症、延缓衰老和预防克山病、保护心血等多方面的生理功能。  相似文献   

14.
氢化物发生-原子荧光光谱法测定富硒食品中的硒   总被引:2,自引:0,他引:2  
硒是人体必需的微量元素,硒能提高人体免疫力,具有减轻和缓解重金属毒性的作用.人体缺硒会造成多种疾病:克山病、大骨节病、癌症、心血管疾病、白内障、高血压、甲状腺肿大、免疫缺失以及人体的衰老都与人体缺硒有着直接的联系.  相似文献   

15.
周佳  王卓 《大众医学》2012,(12):49-49
硒是人体必需的一种微量元素。硒在人体中主要以谷胱甘肽过氧化物酶和硒蛋白形式存在。前者是重要的自由基清除剂,而自由基与人体老化以及多种疾病有关,后者能螯合重金属等毒物,从而起到解毒的作用。硒与人体的健康密切相关,研究证实,缺硒可以导致机体免疫力下降,抗病能力差,引起人体多种疾病,如心血管疾病、白内障、溶血性贫血以及大肠癌、肺癌.肝癌.乳腺癌、白血病等,还可影响生长发育,发生无精症导致不育,易衰老等。那么,哪些人群更需要补硒呢?  相似文献   

16.
硒不仅是化学防癌剂,而且还具有预防心脑血管病、肝病、糖尿病,减弱病毒繁殖、延缓艾滋病进程等重要功能,是人体必需的微量元素。更重要的是,硒是人体重要抗氧化酶—谷胱甘肽过氧化物酶的必需组分,具有重要的抗氧化功能。因此可以说,硒是人体延缓衰老、预防疾病、健康长寿的重要微量元素之一。  相似文献   

17.
硒与人体健康   总被引:9,自引:1,他引:8  
联合国世界卫生组织于 1973年宣布 ,硒是人体生命中必需的、不可缺少的营养元素之一 [1 ] ,中国营养学会也将硒正式列为膳食谱中必需的营养元素 [2 ] 。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分 ,该酶具有抗氧化作用 ,是重要的自由基洗洁剂 ,对细胞膜有保护作用。硒对有害重金属具有解毒功能 ,硒还有促进生长、保护视觉器官及抗肿瘤的作用。硒缺乏易引起克山病、大骨节病等地方病 ,硒对人体健康有着不可忽视的作用 ,与人体健康息息相关 [3,4 ] 。1 硒在人体内的吸收和排泄人体的消化道、呼吸道、皮肤、皮下肌肉或静脉都可以吸收硒 ,吸收的硒…  相似文献   

18.
微量元素硒在人体中发挥着重要作用,是人体不可缺少的微量元素之一,它能够促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。在体内硒和维生素E协同,能够保护细胞膜,防止不饱和脂肪酸的氧化。目前食物作为人体获取硒最重要的途径,准确测定食品中硒的含量能够对市面上的食品进行客观评价,并能为食源性补硒产品的开发提供理论基础。  相似文献   

19.
人体必需微量元素——硒   总被引:11,自引:4,他引:11  
硒是人体必需微量营养元素,硒在人体代谢中参与体内多种内分泌代谢活动。硒缺乏可引起心血管病、糖尿病、白内障、甲状腺增生肿大等多种疾病,适量补硒可以延缓衰老、激活体液和细胞免疫能力、调节情绪、增强生育能力等。并且硒具有拮抗铅、汞等重金属毒性的作用,可用于目前在人群中广泛存在的重金属中毒的治疗。  相似文献   

20.
东北地区大米中微量硒的荧光光谱法测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>大米含有丰富的淀粉、维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪、黄酮和多种矿物质元素,具有较高的营养价值。硒是人体必需的微量元素之一,分布于除脂肪以外的所有组织中,各种组织器官中的硒含量与膳食摄人量及所处的地理环境有关。硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)的重要组分,具有很强的抗氧化、消除自由基作用,硒能保护心血管和心脏的正常功能。硒和维生素E对心肌纤维、小动脉及微循环的结构和功能均有协同保护作用。硒还有保护视力器官、刺激免疫  相似文献   

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