2001～2006年无锡市崇安区餐具卫生监测结果

目的:了解无锡市崇安区餐饮业卫生状况.方法:大肠菌群快速检测纸片法进行现场随机检测.结果:总合格率为65.1%.结论:餐具卫生状况较差,应加大监管力度.     

茶座存在卫生问题及管理对策探讨

<正>茶座是供大众品茶交友聚会休闲的公共场所,其卫生管理一直依据国务院1987年发布的《公共场所卫生管理条例》。茶座进入法制化管理的14年里,其卫生质量得到显著提高,卫生面貌发生较大变化。但仍存在不少问题,除众所周知的《条例》监督管理力度不够外,茶座随着时代的变迁,消费人群的需求不断翻新,其经营范围扩大所带来的一系列卫生问题是其主要原因。2000年10月～12月杭州市卫生监督所组织卫生监督员,对杭州市西湖旅游风景区及周边的32家茶座进行了随机监督检查,发现了目前杭城茶座卫生管理中存在的一些主要问题。本人就现存的问题提出几点建议,以供商榷。     

卫生公示制度在酒吧卫生监督中的应用

目的探讨酒吧卫生监督中新的工作方法。方法选用深圳市宝安区龙华街道25间持证（卫生许可证）酒吧实行卫生公示制度监督管理,并对这25间酒吧实施卫生公示制度管理前后一年的卫生监督检查、监测数据进行统计分析。结果对这25间酒吧进行卫生公示制度监督管理后,25间酒吧相关的卫生指标有所改善,其中从业人员的健康证持有率、卫生知识培训合格证持有率、监督户次数的合格率前后比较差别有统计学意义（均P〈0.05）。结论卫生公示制度监督管理可明显提高酒吧的卫生质量,值的进一步推广。     

无锡市崇安区2006年－2008年糕点卫生质量监测分析

糕点是市民普遍喜爱且经常食用的食品之一。以往的卫生监测数据统计发现糕点卫生指标合格率一般为70％～80％,不合格原因主要为菌落总数或霉菌超标。为保障消费者饮食安全,本文对2006年～2008年崇安区市售各类糕点监测情况进行了分析,结果报告如下。     

德阳市级公共场所卫生质量监测资料分析

本文调查了１９９２－１９９３年度，德阳市级公共场所的卫生质量。监测合格率１９９２年为７２．６％，１９９３年为７８．４％。不合格主要表现为相对湿度大、风速底、照度不足、噪声高、空气含菌量及用具微生物超标。分析了不合格的主要原因，提出了改进意见。     

无锡市崇安区2007年碘盐监测结果分析

为进一步巩固消除碘缺乏病阶段性目标成果,确保《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》的有效落实,2007年无锡市崇安区根据卫生部统一要求,开展居民食用碘盐监测工作,现将结果报告如下。1监测方法与标准1.1监测方法2007年4月中旬和8月由市疾控中心根据随机抽样的方法,对崇安区24个     

德城区茶座、酒吧、咖啡厅饮具的消毒质量

当今,随着人们生活水平的提高,茶座、酒吧、咖啡厅已成为人们娱乐休闲的场所之一。其顾客用饮具若消毒质量不合格,势必造成某些疾病的传播。为了解茶座、酒吧、咖啡厅顾客用饮具的卫生状况,我们对城区41家茶座、酒吧、咖啡厅顾客用饮具进行了消毒质量监测。现报告如下。     

公共场所卫生监测资料的灰色关联度分析

为了解公共场所的卫生状况 ,以期今后有针对性地开展卫生监督监测 ,为公共场所的卫生管理提供依据 ,运用灰色关联度分析法对盐城市 1995年～ 2 0 0 0年公共场所主要行业卫生监测结果进行了分析 ,现报告如下。1　材料与方法1.1　资料来源　资料取自各县 (市、区 )卫生防疫站上报的1995年～ 2 0 0 0年公共场所卫生监督监测年报表 ,由市卫生防疫站按卫生部卫生监督统计报告汇总程序进行综合。1.2　分析方法　用 Excel 7.0进行数据汇总和灰色关联度分析 [1 - 2 ]。2　结果2 .1　确定系列　以盐城市公共场所各主要行业 1995年～2 0 0 0年卫生监…     

无锡市崇安区疑似预防接种异常反应监测

<正>疑似预防接种异常反应(简称AEFI)是指在预防接种后发生的怀疑与预防接种有关的反应或事件。由疫苗使用的增加而导致的疫苗反应和偶合症给预防接种工作带来的困难已引起各方面的重视。开展AEFI的监测是评价疫苗质量、保障预防接种安全性、提高免疫服务水平的措施之一。为了解无锡市崇安区AEFI发生情况,评价AEFI报告系统的运行情况,我们对本区2008—2010年AEFI监测报告数据进行了统计分析,报告如下。     

2005—2008年无锡市惠山区学校卫生监测情况

为贯彻执行《学校卫生工作条例》,及时了解学校教室卫生工作状况,确保学生具有良好、舒适并符合卫生要求的学习环境,我区在2005—2008年间结合学校新建、扩建以及争创健康促进铜牌学校的活动,对辖区内27所学校的162间教室进行了卫生监测,现将结果报告如下。     

2007年～2009年无锡市崇安区游泳池水质监测分析

游泳池是夏季人们公共娱乐和体育锻炼的主要场所,游泳池水质好坏,对游泳者健康关系很大,介水可传播多种疾病如眼结膜炎、肠道传染病、真菌病等,因此日益受到游泳者的重视。为加强游泳场所的卫生监督管理工作,防止疾病传播和流行,对崇安区游泳池水质进行了监测分析,现报告如下。     

宁德市区理发、美容店卫生监测分析

[目的]监测宁德市区理发、美容店的卫生质量。[方法]对2006-2009年卫生监测结果进行分析。[结果]4年中宁德市区理发、美容店的卫生监测指标总体情况较好,但仍存在一定问题,其总体合格率分别为空气质量92.4%,毛巾98.1%。[结论]应着重抓理发、美容用具的消毒设备和场所机械通风设施的落实,从而巩固和提高理发、美容店的整体卫生水平。     

无锡市惠山区糕点监测结果分析

随着市场经济发展，食品糕点生产数量和品种不断增加。为了解糕点卫生质量状况，切实加强糕点卫生管理，确保人民身体健康，我们现将无锡市惠山区辖区内2003-2005年度糕点监测结果报告如下。     

餐具卫生监测结果分析

为加强饮食行业的卫生管理 ,提高餐具消毒质量 ,2 0 0 2年对通化市饮食服务单位的餐具进行监测 ,现将监测结果报道如下。1　材料与方法1 1　样本来源 :随机抽取全市 90 0户不同类型餐饮单位的 1 4 0 4 0件餐具 (碗、盘、勺子、杯子、筷子每 5个为 1件 ) ,并调查餐具消毒方式。1 2　采样方法 :采用专用的大肠菌群快速检验纸片进行采样。评价标准参照《餐 (饮 )具消毒卫生标准》(GB1 4 934 - 1 994)判定。2　结果对 90 0户餐饮单位的 1 4 0 4 0件各类餐具进行监测 ,合格 771 0件 ,总合格率为 54 9%。见表 1。宾馆、招待所餐饮具合格率最高…     

利津县1994—2001年仪器卫生监测资料分析

食品是人类生存的物质基础 ,其卫生质量的好坏直接关系到人们的健康。为摸清自贡市市售食品的卫生状况 ,整顿和规范食品市场的经济秩序 ,严厉打击假冒伪劣食品的生产、销售 ,我们于 2 0 0 0年 7月至 2 0 0 1年 6月对自贡市市售食品卫生状况作了调查。现报告如下 :1　调查对象和方法凡在自贡市范围内从事食品生产经营的所有食品生产经营者 ,均属于本次调查对象。调查采用单纯随机抽样调查方法 ,对各类食品进行监督、检测后 ,将 4区 2县和市站的调查结果分地区填入预设调查表内 ,进行统计分析。各类食品的抽样检测按国家食品卫生标准检验方法…     

无锡市崇安区2008—2013年疑似预防接种异常反应监测分析

目的分析无锡市崇安区2008—2013年疑似预防接种异常反应(AEFI)的发生特征。方法通过中国AEFI信息管理系统,收集2008—2013年崇安区报告的AEFI个案数据,采用描述性流行病学方法进行分析。结果全区6年来共收到160例AEFI个案,反应分类以一般反应多见,有124例(占77.50%),异常反应35例(占21.87%),偶合症1例(占0.63%);涉及疫苗22种,报告涉及疫苗最多的是百白破疫苗,共29例(占18.12%);AEFI报告数男女性别比为1.39∶1;以≤1岁组为主,110例(占68.75%)。结论全区AEFI监测系统运转正常,AEFI常发生在小年龄组儿童。     

莆田县学校教室卫生监测情况分析

教室是学生在校学习的主要场所,其卫生状况好坏直接影响学生的生长发育和学习效果。１９９８年１１～１２月我们对莆田县１０所学校进行卫生监测,结果分析如下：１对象方法与资料来源１０所学校均为卫生监测校（其中５所中学５所小学）。按照《学校卫生监督监测技术规范...