儿童偏食的原因与矫正方法

正经常听到一些孩子的父母说:"我们的孩子就喜欢吃零食,每到吃饭就挑三拣四的,什么都不愿意吃";也有的父母说:"我们的孩子只喜欢吃肉,就是不爱吃蔬菜。"的确,在平时生活中,很多孩子都有偏食、挑食的不良行为,如喜欢吃肉、吃零食、吃甜食,喜欢吃水果、喝饮料,而不喜欢吃蔬菜、喝白开水,这让很多父母感到头痛和担忧。孩子偏食的危害孩子偏食、挑食等不良饮食行为对     

儿童情绪不稳与蔬菜有关

如果您的孩子情绪不稳定,经常无法安静地待在一个地方,有可能是偏食造成的,那你就要回忆一下,孩子是不是吃的蔬菜太少了?新加坡儿科专家们对“情绪不稳定儿童”进行了研究。专家们发现,儿童的情绪不稳定大都由偏食所引起,不喜欢吃蔬菜的儿童会出现情绪不稳定及牙齿不好的问题,而不喜欢吃其他食物则没有此种“危害”。其原因是:     

帮孩子建立良好的饮食习惯

不良饮食习惯及其危害 不良饮食习惯是指孩子对食物喜欢或不喜欢所表现出的反应,以及对食物的选择偏好行为.如:喜欢吃肉,不吃菜;挑食偏食;吃饭只吃菜,不吃主食;因吃零食而不按时吃饭,或者边吃边玩等. 两大危害 一是导致营养不良 不同的水果、蔬菜含有不同的营养成分,如果正在长身体的幼儿只偏爱吃某几种水果、蔬菜,就满足不了身体所需要的营养成分. 另外,维生素是孩子在生长过程中需求比较多的元素,一般来说,水溶性维生素(维生素B、C )主要来源于绿叶蔬莱和水果;脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)主要来源于肉、奶类食品.如果摄入失衡,就会导致幼儿过胖或过瘦.     

儿童膳食能否以水果代替蔬菜

许多孩子有偏食的习惯,喜欢吃的食物就多吃,不喜欢吃的食物则一点不吃,其中不吃蔬菜的孩子最多。不吃蔬菜孩子的家长不惜高价给孩子买各种水果,期望能得到补偿。水果真的能代替蔬菜吗?     

对付孩子不爱吃蔬菜有妙招

爱吃肉而不爱吃蔬菜的宝宝很常见,一些营养丰富的的蔬菜,如青菜、菠菜、白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜之类,宝宝都不大喜欢吃。但只要家庭不因此而拒绝这些蔬菜上桌,让宝宝感觉它们是膳食中的一部分,随着年龄增长,他们很可能会慢慢接受这些味道,自然而然地改掉偏食的毛病。如果宝宝不爱吃某些蔬菜已经成为习惯,那么不妨试一试以下“小妙招”。     

小娜娜长个记

1 娜娜今年五岁了,长得聪明伶俐,天真可爱。2 爷爷、奶奶、爸爸、妈妈把娜娜视作“掌上明珠”,对她十分娇惯。娜娜想吃什么就给她买什么,她整天吃的是牛奶、鸡蛋、巧克力、精米、白面,这孩子就是不爱吃鱼、肉和蔬菜。     

有话好好说 才能更恩爱

早起上班,身后有对中年夫妇和我一路,一直听到他们在细细碎碎的聊天,很有趣。 男：“一会吃包子吧,好不好？” 女：“好啊。” 男：“吃肉的还是素的？” 女：“肉的吧。肉的好吃。”     

餐桌上的爱情

她家祖传的不吃葱蒜、辣椒和芹菜类的蔬菜，一吃就反胃。但是，每次炒菜之前，她总要先切上一碟辣椒、姜丝拌蒜泥，再往上浇半勺滚烫的花生油，因为这是他喜欢吃的。她很乐意地做着这一切，甚至把它当成一种享受。     

不经意的饮食行为会缩短寿命

许多不经意、不正确的行为方式或饮食行为会让你丢失大量的营养素，比如含有合成维生素D的牛奶会夺取人体中的镁；住在充满污烟的都市的人比住在乡下的人获取维生素D的量要少得多，因为空气中的烟把太阳的紫外线都挡住了……狂吃肉和蛋。导致铁“滚蛋”现在的孩子大都学吃各种肉类，就是不爱吃蔬菜和水果，家长也认为：只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋，蔬菜水果吃不吃无所谓。     

经常大鱼大肉易导致缺钙

现在的孩子大都爱吃各种肉类食品，就是不爱吃蔬菜和水果。家长也认为，只要多吃肉、鱼、蛋，蔬菜和水果吃不吃无所谓。结果，不但孩子的体重不停地往上“蹿”，而且一检查，还患有缺铁性贫血。     

老年人吃肉有讲究

香甜肥嫩的红烧肉虽然诱人,但是您是否知道,吃肉是有讲究的,尤其是老年人。下面介绍几则老年人吃肉时的注意事项。 吃肉与吃蔬菜 吃肉时一定要吃蔬菜,肉与蔬菜之比以二八开为宜。这种合理的搭配对老年人的健康是十分有利的。但这一比例并不十分严格。     

给父母送礼送到心坎儿上的小建议

<正>粒粒也说道：“我爷爷吃饭时,总喜欢别人为他夹菜,不给他夹菜他就生闷气。但给他夹菜,他又会不停地嘀咕‘夹给我干什么,给孩子吃！’‘你们吃肉,我吃菜就行了！’一块肉夹过来夹过去。不知情的人看见可能会以为我家几年没吃过肉了。其实,我家的经济条件虽然一般,但日常生活开支完全没问题。”     

宝贝,吃蔬菜先

在物质匮乏的年代,人们主要以蔬菜下饭。但凡有点肉,父母们也都喜欢留给孩子吃。但现在,对于很多家庭来说,孩子们不吃蔬菜才成了影响他们健康的大问题。科学家们说:孩子们喜欢吃他们经常吃的食物——这无疑是一个"先有鸡还是先有蛋"的问题:如果不喜欢吃,就很难让他们经常吃;因为不经常吃,所以他们就不喜欢吃。     

母亲说偏食① 心理疗法纠正偏食

母亲说偏食①心理疗法纠正偏食杨敬党孩子偏食是许多家长面对的难题。为此，本栏编辑邀请几位母亲谈谈各自的经验和体会，并请专家点评。希望能给读者以帮助。亮亮两三岁的时候，曾出现过偏食现象：他酷爱肉类、豆类和水果，却不喜欢吃蔬菜，如元葱、茄子等。我知道采取简...     

循循善诱改偏食

平衡膳食越来越得到家长们的重视。所谓平衡膳食就是要求从吃进去的食物中含有各种人体所必需的营养素 ,用一句话来说 ,就是荤素、粗细粮什么都吃。这对于处于迅速生长发育的儿童来讲更为重要。偏食在孩子中普遍存在 ,是家长的心病。应该说 ,偏食不是什么病 ,而是种习惯。习惯是逐渐养成的 ,饮食习惯也是这样。有的家长说 ,自己的孩子生来就爱吃肉或不吃肉。这种说法是没有科学根据的。有位家长曾来信询问 :爱吃肉是否也能遗传 ?因为孩子爸爸爱吃肉 ,现在儿子也爱吃肉。目前还没有发现吃肉的遗传因子 !所以 ,饮食习惯是后天养成了 ,只要从小…     

幼儿营养不良与对策初探

对我园 112名幼儿进行健康状况调查 ,体重低于标准的幼儿有 5 0人 ,占总人数的 44 .6 % ;身高低于标准的幼儿有44人 ,占 39.2 % ;贫血的幼儿有 2 2人 ,占 19.6 % ;患龋齿有12名 ,占 10 .7%。调查发现幼儿的偏食、挑食、饮食结构不合理引起的幼儿营养不良 ,其主要有如下因素。1　幼儿营养不良影响因素1.1　成人的影响　一些家长自己偏食、挑食 ,在喂养孩子的过程中 ,无意中将自己的偏食习惯传递给孩子。如家长不喜欢吃蔬菜 ,还经常在孩子面前表现出厌恶蔬菜的态度 ,久而久之 ,孩子养成了不爱吃蔬菜的习惯。这就影响了幼儿的生长发育。1.2　婴…     

让宝宝爱上吃蔬菜

很多宝宝不喜欢吃有怪味道的蔬菜,像胡萝卜、芹菜和苦瓜什么的。宝宝的味觉还未发育成熟,这一生理特点决定了他们更喜欢单纯的味道,也就是甜味儿和鲜味儿。这就是宝宝喜欢吃甜食和肉、鱼、虾的原因。他们讨厌酸味儿、苦味儿和怪味儿,一吃进口中就会立刻吐出来,脸上也会挤眉皱眼     

孩子不吃蔬菜怎么办？

我的孩子特别不喜欢吃饭菜，总是吃很多的肉，家长也拿他没有办法。于是，只好让他多吃水果。水果中也含有丰富的维生素，不孩子不吃蔬菜时，多吃水果是不是也能完全补充维生素？     

儿童饮食6忌

1 忌多食:孩子吃得多,热量过剩,容易发胖,会形成弓形腿或扁平足,甚至会造成发育不匀称. 2 忌暴食:孩子对喜欢吃的东西,吃得过多或过饱,会造成停食厌食和消化不良. 3 忌偏食:偏食会使孩子的营养不均衡,影响身体和智力的正常发育.     

闺女“一刀肉”吃出“心梗”来

老姚66岁大寿，心里高兴。非要吃闺女买的“一刀肉”不可，并把我叫去喝几盅。当时我就劝他：你那胆囊里的石头是不允许你吃肉喝酒的!