惠安县实验小学营养午餐评价

我县实验小学于１９９５年开办学生营养食堂。用膳学生２６２５人。为了规范学校食堂的卫生管理，改善学生的营养，我们于１９９８年３月对其开展营养卫生调查。１调查方法组织卫生专业人员，拟定调查方案，进校了解学生营养食堂的组织措施。下厨房调查卫生管理和食谱烹饪...     

十六所农村学校食堂的卫生状况调查

为了解我县农村学校学生食堂的卫生现状,以强化学校学生食堂卫生规范化管理,我们于1995～1996年对金华县16所农村中小学校食堂进行了卫生学调查。1对象与方法调查由金华县学生卫生保健所专业人员承担,调查对象为16所乡镇所在地中小学校的16个食堂。调查内容：选址卫生,两证     

姜堰市学生集体用餐卫生现况及对策

学生集体用餐卫生工作直接关系到学生的身体健康,为了解我市学生集体用餐存在的卫生问题,进一步宣传《学生集体用餐卫生监督办法》,保证学生集体用餐的卫生与营养,防止学生食物中毒,保障学生身体健康,我们于１９９８年１１月下旬对姜堰市６２家中小学校学生集体用餐进行了卫生学调查。一、材料与方法从全市１６２家供应学生普通餐和课间餐的中小学校食堂抽取６２家（姜堰城区２８家）作为调查对象,根据《全国学生集体用餐卫生监督检查方案》进行现场调查。二、结果１．一般现状　本次调查的６２家学生食堂有１６家既供应学生普通餐又…     

滕州市学生集体用餐卫生管理现状

为贯彻执行《食品卫生法》和《学生集体用餐卫生监督办法》 ,保证学生集体用餐的卫生与营养 ,保障学生身体健康 ,2 0 0 0年 10月对滕州市供应学生 (含幼儿、小学、中学、中等专业学校 )的 6 1家学校集体用餐进行了卫生学调查。1　对象与方法2 0 0 0年 10月以滕州市供应学生餐的学校为调查对象 ,由食品卫生监督员在学校食堂进行现场调查。调查内容包括卫生许可证、从业人员数、持健康证人数、餐具消毒设施、食品卫生法规和卫生知识知晓率、食品卫生管理制度等 ;采集部分待用的餐具 ,用纸片法检测大肠菌群 ,阳性为不合格。率的差异显著性检验…     

青岛市四所中小学学生因病缺课调查

常见病、多发病是危害青少年身体健康,造成学生缺课的主要因素,为深入贯彻《学校卫生工作条例》,为防治学生疾病提供科学依据,于1994年9月至1995年8月31日,对城、乡四所中小学学生进行了因病缺课调查,报告如下;1 调查对象和方法随机选取青岛市城、乡中小学各一所.小学调查一、三、五年级学生,中学调查初一、初三、高二年级的学生,按照卫生部卫生监督司制定的《中国卫生监督统计报告工作手册》中因病缺课调查的方法及要求,制定调查表和统计表.由学校各年级班主住每日     

汶川地震灾区农村小学生卫生知识知晓和卫生行为调查

目的 了解汶川地震灾区农村小学生卫生知识知晓和卫生行为形成的现状.方法 于2009年11月,在北川县、什邡市和青川县各选取3所乡镇中心小学四年级2～3个班的学生作为调查对象.采用统一制定的<汶川地震灾区农村小学生调查表>,以学生自答问卷与调查人员现场调查相结合的方法,对学生的卫生知识的来源、知晓情况以及卫生行为的形成情...     

设置健教课对小学生卫生知识和行为的影响分析

目的:了解开设健康教育课对小学生的卫生知识和卫生行为的影响.方法:采取整群随机抽样方法.抽取永定县7所农村小学,采用相同学校和相同问卷,分别对健康教育课开设前(基线调查)、后(效果评估)和因学生减负而停止设课5年后(现状调查),五年级学生的卫生知识和卫生行为进行调查.结果:卫生知识平均知晓率开设健康教育课前后分别为60.10%和88.32%,停课5年后为73.69%;卫生行为形成率开设健康教育课前后分别为72.18%和87.23%,停课5年后为75.91%,差异有统计学意义.结论:开设健康教育课明显提高了学生的卫生知识知晓率和卫生行为形成率;学生减负而停课,明显影响了学生的卫生知识知晓程度和卫生行为的形成.为提高人口健康素质服务,设置健康教育课对提高学生的卫生知识水平和卫生行为的形成十分重要,建议有关部门引起重视.     

江门市区学校使用净水器水质卫生学调查报告

根据《中华人民共和国传染病防治法》、《学校卫生工作条例》和《生活饮用水卫生监督管理办法》的有关规定,我站于1998年12月至1999年1月对市区13间使用净水器的学校进行了学生饮用水卫生学调查,以了解江门市区学生使用净水器的水质卫生质量,现将调查结果分析如下:1　调查内容与方法11　调查内容111　使用净水器型号与饮用人数。112　使用的净水器卫生许可证情况。113　使用的净水器处理后水质卫生质量。12　调查方法121　调查表:各学校将有关调查内容填报。122　水质卫生检测:按《生活饮用水卫生标准》(ＧＢ5749-85)和《瓶装饮用纯水卫生标…     

河南省学生集体用餐卫生管理状况调查分析

近年来,我省学生集体食物中毒现象时有发生,影响了学生的学习和身体健康。为切实了解我省学生集体用餐情况,贯彻落实《食品卫生法》和《学生集体用餐卫生监督办法》,防止学生食物中毒事故发生,我们于1998年5－6月对181所集体用餐学校进行了卫生管理状况调查。1对象与方法1．1对象在全省范围内依学校等级、规模抽取具有代表性的大学、中专、技工学校、中小学校为调查对象。1．2方法由经过培训的学校卫生综合监督员组成调查组,分别对所抽取的学校进行逐个调查,调查采取现场查看、卫生知识提问和填写学生集体用餐卫生状况调查表相结合的…     

青岛经济开发区实验小学健康教育课效果评价

为进一步研究我区实验小学开设健康教育课与提高学生卫生知识水平、培养学生良好的卫生习惯和增进健康的关系,我们于1996年9月进行小学开设健康教育课效果评价,现报道如下。1对象与方法1．1对象：我校三年级在校学生250名。1．2内容和方法：本次调查采用统一印制的卫生知识和卫生J惯调查表,各为10题,每题10分,满分均为100分,分类统计。在开设健康教育课前后,分别对学生进行了一次卫生知识、卫生习惯及患病率调查,两次调查内容相同,对象一致。2结果2．l开设健康教育课可提高学生卫生知识水平：本次调查250名学生,开课前卫生知识平…     

学生课间餐卫生现况调查

为瞭解当前学生课间餐中的主要卫生问题,1987年10月～1988年2月,武汉、长沙、太原、西安、成都、兰州、石家庄、哈尔滨八城市组织的学生课间餐卫生现况调查,共对65所中小学校,45797名加餐学生的食品种类、数量、生产方式、包装、运输等各个环节的卫生情况进行了全面调查(统一按武汉市卫生防疫站设计的方案进行),并对食品、餐具、手等506件样品进行了细菌学检验,现将结果报告如下:     

中学生青春期卫生现况调查

为了解中学生的青春期卫生状况,以便为今后开展青春期卫生教育提供科学依据,我们于1998年12月底对我县部分学生进行了青春期卫生调查。1对象与方法1．1调查对象我县XX中学高中135名学生为本次调查对象,其中男生63名,女生72名。1．2调查方法制订调查表,内容包括青春期卫生知识试题,获得青春期卫生知识主要途径,月经初潮、遗精及吸烟、饮酒等。调查前先由调查人员向调查对象逐项讲解清楚,然后由学生自己填写,不记名,男女分开调查。2结果2．1青春期卫生知识了解程度调查表所列4个问题全部答对的24名,仅占38．1％。男女生对青春期卫…     

中学生青春期卫生知识及行为意识调查分析

中学生青春期卫生知识及行为意识调查分析盐城市郊区卫生防疫站李锦秀，祁兆璐１９９２年３月我们对盐城市区城乡四所中学学生青春期卫生知识及行为意识情况进行了调查分析，以探索增进青春期健康的措施。１调查对象和方法（１）调查对象：在盐城市区中学学生中选择城乡中...     

学生食堂卫生现状调查及改善对策

学生食堂的卫生状况直接关系到在校学生的身体健康。为了解我县校园学生食堂卫生现状防止肠道传染病和食物中毒事件的发生,我们于2000年9月对全县29所中学的学生食堂卫生现状进行了调查,现将结果报告如下。一、调查内容及方法1.调查对象 全县29所学校学生食堂,其中包括23所初中、2所高中、4所职高及成人中     

城乡52所学生集体用餐单位的卫生现状调查

为了加强学生集体用餐工作的管理,防止学生食物中毒,2000—2001年我们对全县城乡52所学生集体用餐单位的卫生现状进行了监督检查,卫生现状结果调查如下:1 调查对象及方法 采用随机抽样的方法,对县城及乡镇的学生集体用餐单位进行调查,共抽查县城学校15所,乡镇学校有37所。其中中专2所,高中3所,初中47所。 调查内容包括:(1)卫生许可证、健康证、卫生知识培训合格证、卫生组织制度的健全及落实情况;(2)卫生设施及内外环境卫生状况;(3)餐具的消毒情况,主要是对饮食具进行细     

长沙市铅笔涂漆层卫生质量调查

铅笔是学生最常用的文具之一。铅笔涂漆层的铅可经过手-口途径或咬铅笔头直接进入人体,造成儿童少年的铅中毒。国家已于1988年颁布了铅笔涂漆层卫生标准。《学校卫生工作条例》第二十八条第三款已明确了卫生行政部门对学生使用文具进行卫生监督的职责。为了解市售铅笔涂漆层卫生质量,防止铅对儿童少年身体的危害,我们于lop年5月对长沙市文具市场进行了一次铅笔卫生质量的调查。现将调查情况报告如下。I调查对象1长沙市主要铅笔生产厂脱发、销售单位。2调查内容2．1包装或标识、商标、品名、厂名、厂址、货号等。2．2铅笔厂的卫生质量检…     

开设卫生课前后小学生卫生行为调查

为了更好地培养小学生良好的卫生行为，增进学生的身心健康，我们在1988年与1995年分别对我县城乡727名小学生上卫生课前后不良卫生行为进行了调查。1对象与方法1．1对象：分别选择本县小学三、四、五年级的学生，城镇学生1988年为202人、1995年为190人，农村学生1988年为178人     

闽东山区小学生卫生知识与卫生行为调查

为了解闽东山区小学生卫生知识与卫生行为情况，我们于1994年进行小学生卫生知识与卫生行为的调查。1对象与方法1．1对象选择闽东山区具有代表性的小学64所，随机抽查每所小学四、五年级学生15人，男生8人、女生7人，共调查960人，其中男生512人、女生448人。1方法卫生知识试卷由福建省初保办提供。采用无记名答卷方法。调查内容涉及用眼卫生、饮食卫生、学生常见病预防等卫生常识10项。填写前对调查的意义作简要说明。答毕回收，回收率99％。卫生行为6项由调查员实地考核登记。调查员在调查前进行培训，统一掌握标准。2结果2．1卫生知识知…     

湖州市属学校食堂卫生现状调查

为了解我市学校学生食堂卫生现状,加强学校肠道传染病和食物中毒的防治工作,我们于1999年5月4日～5月6日对市属42所学校学生食堂卫生现状进行了调查. 对象与方法 1.对象:市属学校共44所,其中小学19所,普通中学10所,其他(包括大中专、技校、职高等)共15所. 2.方法:由市卫生防疫站组织卫生监督员,集中进行培训,统一调查方法后,到各学校进行现场调查,根据调查表格,逐项填写.     

开展中小学卫生教育必要性的研究(摘要)

我们于1984年11～12月间对黑龙江省四个城市的5,651名学生进行了一次卫生知识与习惯的调查。试图为开展学校卫生教育提出科学依据。调查对象为黑龙江省四市(北安、哈尔滨、齐齐哈尔、黑河)的九所学校(五所中学、四所小学),从小学五年级到高中三年级的学生。由笔者拟订“学生卫生知识与习惯调查表”,进行问卷调查。共发出问卷6000张,剔除无性别,缺项等问卷后,得出合格的问卷