中药材产地加工的研究现状及展望

中药材产地加工是药材生产与品质形成的重要环节,不仅起到去除其非药用部位以净制、终止其生理生活状态以利于干燥等目的,同时通过适宜的加工方法,可促使药用部位中药效物质的最大保留、毒性成分的有效降低、化学成分间的相互转化等物理化学变化。因此,基于传统经验形成的药材产地加工方法赋予了中药材性状、规格、品质、药性等诸多内涵,蕴涵着丰富的科学道理。长期的生产实践和经验积累形成了独具特色、内容丰富的加工方法和技术体系,有助于充分合理地开发利用中药材资源。该文主要对中药材产地加工技术进行了系统的整理,总结了中药材产地加工技术在中药现代研究中存在的问题,并展望了发展前景。     

论中药材采收与产地加工技术的研究与教育

中药材加工（采收与产地加工）是中药材生产阶段为中药饮片炮制、药剂生产提供商品药材的不可缺少的重要环节,是一门独特的传统技术,又称中药材产地加工。它是在中医药理论指导下,对作为中药材来源的药用植物、动物、矿物进行采收、产地加工处理的技术。早期文献称之为＂采造＂、＂采治＂、＂采取＂,现代文献一般称之为＂采制＂、＂采集＂、＂加工＂。     

重视中药材产地加工研究与管理

中药材产地加工即指对药用植物或者药用动物的产地初加工,是根据药材性质和商品销售运输保管的要求在产地进行的初步加工处理过程,直接影响中药材和中药饮片质量,圜此要重视中药材产地加工技术的研究,重视重要产地加工和饮片炮制一体化的研究,重视中药材产地加工技术人员的培养和管理。     

中药材产地加工刍议

怎样充分发挥中药材产地加工的优势，不断提高产地加工的深度、精度和广度，确保中药材的质量，乃是一个新的研究课题。     

中药材的产地加工与质量

列举了中药材产地加工过程中对药材质量影响的几个方面,说明中药材的产地加工是影响中药材质量的第一因素,产地加工的好坏会直接影响药材的性状、杂质含量和内在质量。     

中药材产地加工与炮制一体化的历史沿革与现代研究探讨

中药材产地加工和中药炮制是中药产业链中2个密切相连的环节。从中药材加工与炮制的历史起源、专业分化、发展3个方面分析二者在历史沿革中的内在联系;从中药材产地加工与炮制的行业界定、一体化的背景分析、一体化的提出、一体化的意义和一体化的进展等方面分析一体化的研究现状。认为发展中药材产地加工和中药炮制一体化符合历史发展趋势,是解决目前中药质量问题的一个很好途径。但目前还存在一体化的行业归属和界定存疑、一体化的品种的筛选和程度的把握缺少依据、一体化研究基础薄弱等问题。建议进一步加强基础研究,深入行业调研,推动行业立法,贯通行业监管,从而保障一体化能够健康有序发展。     

中药材加工与中药现代化

实现中药现代化，促进中药更广泛地为全人类做贡献是整个中药业应负的责任，尽管中药材加工业是被人们忽视的一部分，在整个中药业所占比重不大，但是，没有中药材加工业（包括中药饮片加工业）的现代化发展，不实施GMP管理也就谈不上实现中药现代化。     

中药材采集加工的质量问题与对策

中药材的真伪优劣、净选和炮制加工合格与否,直接关 系着临床疗效和患者的安危。历代医药学家对此都非常重 视。正如《用药法象》说:“凡诸草、木、昆虫,产之有地; 根、叶、花实,采之有时。失其地,则性味少异;失其时,则 性味不全”。《神农本草经》又说:“阴干、曝干,采造时 月,生熟,土地所出,真伪新陈,并各有法”。这都说明中药 材的采集、干燥及加工炮制等各有法度。实践证明,适时采 集、合理干燥和科学加工是保证药材质量的重要途径。纠正 当前中药材不合理采集和加工,加强其技术指导和质量监督,     

中药材产地加工与炮制一体化的现代研究进展

中药材产地加工和炮制一体化(简称"一体化")是确保中药饮片质量的一个有效途径。分析了"一体化"的历史渊源、产生与实践及现代研究成果,认为"一体化"是中药行业发展的历史必然趋势,可以有效解决目前产地加工方法混乱、饮片质量难以保障等问题,具有可以明确产品属性,规范饮片管理;弃重复环节,同步提高饮片质量和企业效益;改变中药材田间地头零散加工现状,保障生产环境洁净化,全面提升机械化生产等多方面积极意义。从目前的研究成果来看,"一体化"大多可以简化加工工艺,更多地保留有效成分,提高药物疗效,但也有部分药材不适用于"一体化"。建议今后进一步加强一体化饮片的基础研究;完善一体化饮片的规范体系建设;对"一体化"进行顶层设计,通力合作,从而确保"一体化"健康有序的发展。     

“辨状论质”的历史沿革与现代研究进展

"辨状论质"是历代医药学家长期用药经验的智慧结晶,是一种具有中医药特色的质量评价体系。因具有语言简练、通俗易懂、操作简便等特点,在中药的质量评价中具有重要的指导作用。现代电子感官仪器技术可实现中药性状的客观化表达,一些学者将其表达结果与中药中主要化学成分的含量进行关联分析,证明了"辨状论质"具有一定的科学依据。但目前"辨状论质"的科学内涵尚未被阐释清楚,中药的哪些"状"可真正反映其"质"还缺乏系统的研究。故笔者从"辨状论质"的思想来源与历史沿革、"状-质"相关性分析的现代研究及其应用价值3个方面进行综述,明确了"辨状论质"的思想来源于法象思维,梳理了其形成过程中所经历的萌芽、发展、鼎盛、成熟4个阶段;对"辨状论质"的现代研究进展进行了归纳总结;并阐明了该理论在评价药材品质、指导商品规格等级划分和药材采收加工等方面的作用。建议后续应加大对"辨状论质"的研究力度,充分利用电子感官仪器、液质联用、生物药效评价等技术,加强中药性状特征的客观化描述,重视中药整体性状与药效的关联性分析,建立中药材"性状-有效成分-药效"相关联的研究新模式,以期为阐明"辨状论质"的科学内涵提供参考,使之更好地服务于中药品质评价。     

中药的研究与开发

本文探讨了中药研究和开发过程中若干理论问题和实际操作问题。如：中药的开发途径;研制安全有效、质量稳定可控的中药的重要性;提高制剂和工艺水平的重要性;中药二次开发的方法学等。作者在论述中强调了应用现代科技的重要性。     

情志脉学的历史渊源及现代研究进展＊

脉象可因情志刺激、心理变化而发生相应的改变，随着现代社会发展，生活压力的增大，情志成为重要的致病因素，情志脉学在中医诊断中发挥越来越重要的作用。本文通过探寻古代情志脉学的发展，分析现代几位代表性心理脉学专家的学术特点，总结目前已有的情志脉学客观化研究结果，了解中医情志脉学的历史渊源和现代研究进展，从理论上证实了情志脉学在临床应用中的实际意义。     

“分子中药学”内涵与现代中医药

目的:阐述"分子中药学"内涵与现代中医药发展的必要性及其意义。方法:笔者在总结多年中医药理论学习与中药学科研实践经验的基础上,集大量业内人士中医药学最新研究成果和经验,采用对比分析和总结及提炼的方法,愚述己见并与广大学者共勉。结果:一是传统中医药面临危机。近百年来传统中医药学发展缓慢,导致国内个别学者误称中华民族国粹之一的中医药学是"伪科学",甚者有"取缔中医药"的言论。二是中医药是21世纪全球普遍关注且最具发展潜力的自然学科。"八纲辨证"和"辨证论治"是传统中医药理论的精髓,中药的临床治病多样性和多靶性揭示中药的多成分即多分子效应机制。由此认为中药是由诸多具有特定骨架(即结构)和药理活性的分子组成。研究和分析中药的分子组成、结构、理化性质、药理活性及其机制和规律是分子中药学的科学内涵。三是分子中药学是现代中医药理论的基础。现代中医药理论的关键是中医治病原理的现代化。现代中医临床证治实践的知情权是医患双方共同关心的核心问题。揭示中药疗疾的物质基础是中医药理论研究的重大课题。要解决这些问题都将从研究分子中药学入手。结论:分子中药学是现代中医药发展的必然,分子中药、方证组方和物效基础等研究将成为未来中医药理论体系的主要内容,分子中药新药极有可能是将来中药市场的主流产品。     

中药材品质评价与规格等级的历史沿革

中药材规格等级的形成历经漫长的历史发展过程,对药材品质的评价自古就有,并随时代的发展而逐步得到深化与完善,同时在新的时代背景下又出现了转变。本文通过对各个不同历史时期的文献进行系统的整理归纳与总结,对中药材品质评价的历史沿革进行了系统的梳理,将其过程分为萌芽期、初步形成期、深化认识期、成熟期、发展期、继承与转变期,以期为深入开展中药材的品质评价和规格等级标准的重新制定等方面提供参考。     

中药材道地性评价与区划研究

道地药材是传统中医药文化的瑰宝和行业关注热点。本文从性状品质、化学品质和生态环境三个方面对道地药材进行多维度评价,并对中药材区划进行综述和展望,介绍了中药材定性区划和定量区划、生态区划和生产区划、中国区划和全球区划,生产区划因增加土地评价使得评价结果更有利于实际应用,全球区划从中医药海外发展战略角度发展历程将有利于中医药事业的海外发展。     

中药材真菌及真菌毒素污染研究现状

中药材在种植、采收、运输和贮藏过程中易受到多种真菌毒素污染,进而影响中药材质量、药品安全及合格率。本文对国内外药材中真菌及真菌毒素污染研究现状进行综述,重点比较了建立中药材中各种真菌毒素的检测标准,阐述了中药材中真菌毒素限量标准的重要性,并对简要介绍真菌和真菌毒素限量标准,为保证用药安全,完善中药材品质控制标准体系提供参考。     

中药材GAP种植基地建设探讨

中药材GAP种植基地建设是影响药材生态经济效益的关键因素之一。在基地建设中应重视量化基地环境因子,以地选材,以材定地,完善栽培方法,深入研究加工工艺,实行规范的“公司+基地+科研单位+农户”的经营运作方式。运用系统论概念,将基地建成最大效益的生态经济复合体。     

中药材GAP种植基地建设探讨

中药材GAP种植基地建设是影响药材生态经济效益的关键因素之一。在基地建设中应重视量化基地环境因子，以地选材，以材定地，完善栽培方法，深入研究加工工艺，实行规范的“公司十基地十科研单位十农户”的经营运作方式。运用系统论概念，将基地建成最大效益的生态经济复合体。     

中药材产地加工与炮制一体化技术探讨

中药材产地加工与炮制一体化技术将中药材产地加工与炮制的工序进行整合,实现工艺过程连贯性操作,摒弃了传统的产地加工与炮制过程中的重复环节,可极大地提高中药饮片的生产效率、降低生产成本,并减少有效成分的损失,提升中药饮片质量。目前,推动实施中药材产地加工与炮制一体化,已经逐渐成为业内的共识。本文聚焦于中药材产地加工与炮制一体化技术,在简述中药材产地加工与炮制“分合”演变史的基础上,着重阐述中药材产地加工与炮制一体化技术研究近况,明确提出构建中药材产地加工与炮制一体化技术体系,并指出中药材产地加工与炮制一体化面临的窘境。以期引起业内相关研究人员的关注与思考,从而进一步促进中药饮片产业的发展。