家庭烹饪营养流失何其多

烹调前的营养流失，将会导致您的营养摄取不足。     

吃在嘴中亮到眼里--护眼美目治疗眼疾食疗方

古往今来对美人的描绘都离不开眼睛,如"明眸皓齿"、"目如秋月"、"眼含秋波"等等.眼睛美是容颜美的重要内容之一.食物对美目有不可低估的作用.眼结膜、角膜的光洁度、明亮度,眼睛对事物反应的灵敏度和视力都与饮食营养有关.下面介绍八则助您眼睛美丽及防治目疾的食疗方,供您选用.     

喝牛奶六忌

牛奶含有蛋白质、 脂肪、碳水化合物、无机盐、多种维生素等,营养十分丰富,所以许多人都喜欢喝牛奶。可是,您知道喝牛奶的学问吗?喝牛奶有六个方面禁忌值得您注意。     

补铁的"吉祥三宝"

一项来自全国营养与健康状况调查结果显示，全国至少有3亿多人患有缺铁性贫血，该症对身体健康的影响较大。在这里，我们请专家为您解惑支招，或许对您有所帮助。[编者按]     

女性养生最该吃什么

女人的饮食应十分注重营养,饮食的搭配与营养的均衡摄入是最为重要的。那么,在日常饮食中女性常吃哪些食物,可以很好的补充营养呢？本期栏目小编带您解读适合女性的养生食物。     

我们一直在努力——临床营养科

正"您血糖控制不理想,建议您挂个营养科门诊看看。""您血脂高,脂肪肝,建议您挂个营养科门诊看看。""您尿酸高,建议您挂个营养科门诊看看。""您肾功能不全,建议您挂个营养科门诊看看。"......"病人上消化道出血,禁食状态,想请营养科会诊,给个全肠外营养方案。""病人术后伤口愈合差,渗血渗液较多,想请营养科会诊,看看怎样能更加强     

基于WHOQOL-BREF量表评价养生健身方干预亚健康状态的临床研究

目的:基于WHOQOL-BREF量表评价养生健身方干预亚健康状态的临床疗效。方法:试验组60例,其中中药试验组30例,采用养生健身方干预,模拟剂试验组30例,采用模拟剂干预;对照组60例,不进行任何药物干预;首先应用Logistic回归分析和判别分析,获得的特征性指标用于临床疗效评价。结果:应用Logistic回归分析及判别分析,最终筛选出9项高区分度的指标,包括X1(您怎样评价您的生存质量?)、X2(您对自己的健康状况满意吗?)、X3(您觉得疼痛妨碍您去做自己需要做的事情吗?)、X14(您有机会进行休闲活动吗?)、X16(您对自己的睡眠情况满意吗?)、X19(您对自己满意吗?)、X25(您对自己的交通情况满意吗?)、X26(您有消极感受吗?)、X27(家庭摩擦影响您的生活吗?)。最后采用以上9种特征性指标对养生健身方进行疗效评价,发现与模拟剂比较,养生健身方可以显著改善亚健康状态人群的以上9项特征性指标(P 0. 01),差异有统计学意义;其有效率分别为86. 67%、76. 67%、73. 33%、83. 33%、80%、86. 67%、90%、83. 33%、80%,远优于模拟剂(P 0. 01),差异有统计学意义。结论:养生健身方可以显著改善亚健康状态人群的以上9项特征性指标,疗效显著,为临床应用养生健身方论治亚健康状态提供了可靠的证据支持。     

保养牙齿方法多

拥有一口洁白健康的牙齿,不仅会让您的笑容显得更加灿烂,最主要的是,它可以更好的帮助我们咀嚼食物,同时有助于我们更好地吸收食物中的营养,这样才会让我们的身体保持健康.正如有句广告词所说:"牙好,吃嘛嘛香."     

吃得好不如吃得巧

民以食为天。随着生活水平的日益提高，现代人越来越讲究吃了。然而，只有吃得科学合理，才能使饮食营养合乎您的要求。     

妇女怀孕后 补钙有步骤

专家提醒女性,为了您和孩子的身体健康,在怀孕前及怀孕后必须学会补钙,并建议从以下方面着手:怀孕前1、补钙应从准备怀孕时就开始准妈妈要特别注意营养全面、充足,并为孕育胎儿补充必需的营     

土豆:营养又减肥

减肥的人们都希望有既保证营养，又不会饿肚子的减肥方法，土豆完全可以满足您的这些需要，以下是土豆减肥的特点：     

药膳养颜12方

现代研究发现，科学合理的饮食营养，即通过平衡饮食和美肤食品，可提高皮肤细胞的新陈代谢，补充皮肤的养分消耗，使皮肤光洁、红润、细嫩而富有弹性，下面一些养颜方可供您选择参考。     

谷肉果菜巧安排

正安富先生:您提出的问题很有意义,怎样才能吃出健康、吃出长寿、吃出快乐,确实大有讲究。一说起注意营养,人们想到的就是多吃鸡鸭鱼肉,于是经常大油大荤;也有人以为食品越纯越精就越好,便把精白米和富强粉当作上乘佳品,从不进食粗粮糙米;也有人听说粗粮营养好,吃素可长寿,于是顿顿粗茶淡饭,几乎禁绝一切荤食;还有人得知水果营养丰富,因而大量进食生冷瓜     

骨质疏松 一分钟自测

您是潜在的骨质疏松症患者吗?下面的一分钟自我测试是国际骨质疏松基金会推荐的,请回答“是”或“否”。1.您的父母双亲中有没有轻微碰撞或者跌倒就会发生髋部骨折的情况?2.您是否曾经因为轻微的碰撞或者跌倒就会伤到自己的骨骼?3.您经常连续三个月以上服用“可的松、强的松”等激素类药品吗?4.您的身高是否降低了3厘米?5.您经常过度饮酒吗(超过安全限度)?6.每天您吸烟超过20支吗?7.您经常患痢疾腹泻吗(由腹腔疾病或者肠炎而引起)?8.女士回答:您是否在45岁之前就绝经了?9.女士回答:您是否有过连续12个月以上没有月经(除了怀孕期间)?如果您的…     

碱性水“被治病”

有些碱性水宣称能治病。甚至还夸大宣传：永衡碱性钙离子水——帮助您护肝解酒；皑康负离子水——防治心脑血管疾病；天然高锶苏打水——补充脑细胞营养等等。     

牡蛎肽肠内营养制剂对小鼠免疫功能的影响

目的 研究牡蛎肽肠内营养制剂对小鼠免疫功能的影响.方法 以牡蛎肽为蛋白源,研制获得牡蛎肽肠内营养制剂,检测血液生化指标和脏器系数进行营养评定,采用小鼠脾淋巴细胞转化试验、碳粒廓清试验、乳酸脱氢酶测定法研究了其对免疫功能的影响.结果 牡蛎肽肠内营养制剂可以维持小鼠正常生理生化功能,能明显增强小鼠的细胞免疫和NK细胞活性,低剂量组能增强小鼠的巨噬细胞吞噬功能.结论 牡蛎肽肠内营养制剂对小鼠具有提高机体免疫的作用,可以作为肠内营养制剂应用于临床营养支持.     

吃在嘴中亮到眼里——护眼养目治疗眼疾食疗方

古往今来对美人的描绘都离不开眼睛,如“明眸皓齿”、“目如秋月”、“眼含秋波”等等。眼睛美是容颜美的重要内容之一。食物对美目有不可低估的作用。眼结膜、角膜的光洁度、明亮度,眼睛对事物反应的灵敏度和视力都与饮食营养有关。下面介绍八则助您眼睛美丽及防治目疾的食疗方,供您选用。     

兰科植物种子的营养萌发

兰科植物是植物保护中的“旗舰”类群,其种子细小无胚乳,缺乏营养.种子萌发所需营养来源包括内源营养和外源营养.多数兰科植物种子仅依靠自身的内源营养物质常难于萌发,外源营养对种子萌发具有重要作用.本文报道了地生兰、附生兰和腐生兰等3种不同生境类型的兰科植物种子无菌播种和萌发,特别是通过蜗牛酶对地生国兰种子进行预处理后,达到了较高的萌发率.同时,通过提供外源营养,对附生石斛兰进行了“试管外”播种的成功尝试.笔者提出适用于不同兰科植物类群的“营养萌发”理论假设,推测兰科植物种子萌发的营养来源具有多样性.     

吃在嘴中 亮到眼里——护眼美目治目疾食疗方

古往今来对美人的描绘都离不开眼睛,如“明眸皓齿”、“目如秋月”、 “眼含秋波”等等。眼睛美是容颜美的重要内容之一。食物对护眼美目有不可低估的作用。眼结膜、角膜的光洁度、明亮度,眼睛对事物反应的灵敏度和视力都与饮食营养有关。下面介绍八则助您眼睛美丽及防治目疾的食疗方,供您选用。     

家庭烹饪营养流失知多少

如果说,健康的食物=幸福的生活,那么,要吃出健康,首先应归功于家庭餐桌。食物从采购开始,加工、清洗、制作和储存的各个阶段,无不关系着全家人的健康。可是经过一番忙活,当您端出可口的菜肴时,可否知道有些营养已经悄悄溜走。