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1.
钱进 《上海预防医学》1999,11(7):F003-F003,F004
1983年《食品卫生法(试行)》颁布实施后,经过10多年的贯彻执行,食品卫生水平有了很大的提高。然而,随着经济的发展,人民生活水平的提高,对食品卫生的要求越来越高,特别是《食品卫生法》的正式颁布实施,使食品卫生监督又面临许多新的情况和任务,也暴露出许...  相似文献   

2.
自1983年7月1日我国颁布《中华人民共和国食品卫生法(试形)》及1995年10月30日颁布《中华人民共和国食品卫生法》以来,我国的食品卫生工作已逐步走上了科学化、法制化的管理轨道,食品卫生监督员队伍逐渐壮大成热,国家对食品卫生监督员的法律水平和业务水平也提出了更高层次的要求。我国的邻国日本是一个世界上公认的食品卫生水平较高的国家,其《日本国食品卫生法》为日本的食品卫生达到国际先进水平提供了法律保证。本文将对中国和日本的食品卫生法律法规作一个比较,以便更好地借鉴发达国家的法律法规中具有先进性的方面。  相似文献   

3.
《食品卫生法》实施几年来,虽然积累了许多成功的经验,但由于食品卫生法规体系还不太完善,所以在食品卫生行政处罚过程中还存在着一些亟待解决的问题。一、参与经济纠纷根据《食品卫生法》的规定,食品卫生监督机构无权处理食品价格问题,也不能直接参与经济纠纷。但目前有些食品的卫生监督机构直接参与对不符合卫生要求的食品的销售价格制定或对条件可食的食品进行限价销售。二、处理损害赔偿案件《食品卫生  相似文献   

4.
随着我国《食品卫生法》的不断完善,食品卫生标准也有了新的要求和规划。食品卫生标准不仅是判断食品是否符合卫生要求的基本手段,同时也是卫生监督管理机构执行其职的法律依据。在食品卫生标准逐步发展和完善的过程中,食品卫生标准在卫生监督管理中也存在着一些问题。本文旨在论述食品卫生标准存在的问题以及在卫生监督管理中没有得到广泛应用的原因,通过完善食品卫生标准在卫生监督过程中的措施,以便更好的实现卫生监督管理职能的发挥和落实。  相似文献   

5.
随着我国《食品卫生法》的不断完善,食品卫生标准也有了新的要求和规划.食品卫生标准不仅是判断食品是否符合卫生要求的基本手段,同时也是卫生监督管理机构执行其职的法律依据.在食品卫生标准逐步发展和完善的过程中,食品卫生标准在卫生监督管理中也存在着一些问题.本文旨在论述食品卫生标准存在的问题以及在卫生监督管理中没有得到广泛应用的原因,通过完善食品卫生标准在卫生监督过程中的措施,以便更好的实现卫生监督管理职能的发挥和落实.  相似文献   

6.
李友志 《职业与健康》2001,17(12):51-52
随着社会经济的发展,食品生产企业越来越多,人民对食品卫生的要求也越来越高。我们深深体会到:充分发挥健康教育在食品卫生监督中的作用,使之成为食品卫生监督的一个重要补充,已经成为目前加强食品卫生监督的重要手段。1 健康教育在食品卫生监督管理中的作用1.1 健康教育提高了食品生产经营者的守法意识 食品生产经营者必须守法经营,守法的前提是必须懂法。广大食品生产经营者通过学习《中华人民共和国食品卫生法》及相关知识,进一步了解了相应的法律责任和食品卫生要求,提高了守法的自  相似文献   

7.
《中华人民共和国食品卫生法》的正式颁布和实施,标志着食品卫生监督法规体系已日趋完善,同时也对食品卫生监督工作提出了新的要求。为在今后的工作中更好地贯彻实施《食品卫生法》,本文对省直管单位的食品卫生现状和存在问题进行了探讨。一、现状及存在问题首先,省直管单位由于自身条件存在着很大差距,其卫生状况也有所不同.针对具体情况,我们在日常监督管理中,一方面注意强化优势,树立典型,保持已有的成绩。另一方面,对一些落后的单位和薄弱环节采取多监督、多检查、多指导的方法。据统计,1996年对直管单位的巡回监督为66户次。并按《浙江省食品卫生许可证发放管理办法》规定对所管单位全部进行了食品卫生许可证换证工作。对于某些  相似文献   

8.
<正> 《中华人民共和国食品卫生法(试行)》实施已经十年了,这些年来,由于各级政府的高度重视,食品卫生监督指导工作的全面推进,我国的饮食环境有了明显的改善。但是随着食品的多样化消费者要求的多样化,使人民对食品安全性的要求也越来越强烈。  相似文献   

9.
食品卫生监督工作中实施健康教育的体会   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着社会经济的发展,食品生产经营者越来越多,人民对食品卫生的要求也越来越高。我们深深体会到:充分发挥健康教育在食品卫生监督中的作用,使之成为食品卫生监督的一个重要补充,已成为目前加强食品卫生监督的重要手段。1 健康教育在食品卫生监督管理中的作用1 1 健康教育提高了食品生产经营者的守法意识 食品生产经营者必须守法经营,守法的前提是必须懂法。广大食品生产经营者通过学习《中华人民共和国食品卫生法》及相关知识,进一步了解了相应的法律责任和食品卫生要求,提高了守法的自觉性,通过健康教育。变被动为主动,变消极为积极,使…  相似文献   

10.
浅谈食品卫生执法中存在的问题与对策   总被引:3,自引:0,他引:3  
食品卫生执法是各级政府卫生行政部门依据《食品卫生法》及其相关法律法规的授权,对公民、法人和其他食品生产经营者遵守食品卫生法律法规的情况进行监督检查,对违反法律法规的行为追究法律责任的一种行政执法活动。随着食品卫生法律法规的不断完善,《食品卫生法》也从无到有、由试行法到正式法,食品卫生执法也有了法律依据。但由于改革开放的不断深入以及市场经济的深入发展,食品生产经营单位从数量、形式上有了很大变化,目前的食品卫生执法也越来越暴露出不少问题,有的甚至已经阻碍了日常食品卫生执法工作。  相似文献   

11.
现场处罚在食品卫生法试行阶段具有适用范围广、频次效率高、行政争议少等特点,尤其适用于边远农村和交通不便的山区。新的食品卫生法确立了执法主体,健全了执法体制,明确了法律责任,加大了处罚力度,对食品卫生工作提出了更高的要求,但对现场处罚适用范围和种类等只字未提。鉴于目前工作需要,总结十几年执法经验,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国行政处罚法》、《食品卫生行政处罚办法》、《卫生行政处罚程序》、《食品卫生监督程序》[1] ,本文对目前食品卫生现场处罚的适用对象、范围、种类、可能存在问题及相应措施等…  相似文献   

12.
随着《食品卫生法》的颁布实施 ,食品卫生监督工作在法律上得到进一步加强 ,近几年的监督实践也证明 ,食品卫生在整体工作上有了明显的飞跃。但目前随着行政执法和机构改革的进行 ,食品卫生监督工作也面临着前所未有的矛盾和困难。如目前的机构改革进度不一 ,模式各异 ,从而导致食品卫生监督工作不能形成上下联动的局面。各级政府为规范行政行为 ,改善投资环境 ,成立了行政审批中心或行政服务中心 ,把握食品卫生的要求 ,减少办事程序。另一方面 ,食品卫生监督与广大群众的期望也还有不少差距 ,食品卫生安全得不到保障 ,掺杂使假、毒害无辜的…  相似文献   

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1983年《食品卫生法(试行)》颁布实施后,经过十多年的贯彻执行,食品卫生水平有了很大的提高,然而,随着经济的发展,人民生活的提高,对食品卫生的要求越来越高,特别是1996年发布实施《食品卫生法》以来,食品卫生监督又面临许多新情况新任务,也暴露出许多新矛盾新问题。为进一步做好食品卫生监督工作,我们针对目前常州市的状况,总结和反思了以往的经验和教训,提出了一些对策。1食品卫生监督现状全市食品生产经营单位22557户,其中,生产加工性单位1370户,占6、1%;经营性单位(包括批发、零售、饮食服务、…  相似文献   

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我国食品卫生标准现况浅谈   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正> 1食品卫生标准概况 食品卫生标准的实施是鉴定和评价食品产品卫生质量及其生产经营行为是否符合《食品卫生法》的重要依据,在法制健全的的今天也是食品卫生监督执法的前提和保证。因此,食品卫生标准作为《食品卫生法》的重要组成部分也是食品卫生监督机构和广大食品卫生执法人员的必备工具和执法武器。1.1 概念 食品卫生标准是对与人类健康相关的质量要素及  相似文献   

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为贯彻落实《食品卫生法》,进一步做好部队食品卫生工作,提高饮食卫生质量,我们于1988年6~9月,按全军食品卫生调研协作组的统一要求,对我区部队饮食卫生状况进行了一次调查,现将情况报告如下。  相似文献   

16.
通过对全省食品卫生监督机构和食品生产经营单位的抽样调查,弄清了四川省食品卫生与监督执法的现状。各地在《食品卫生法》颁布近两年的时间里,深入学习并广泛宣传了《食品卫生法》,加强了食品卫生监督执法队伍建设,依法开展了食品卫生监督监测工作,为保证食品卫生、保护人民身体健康起了决定性作用。同时也暴露出监督体制未理顺、分级管理不统一、宣传教育不够、卫生监督经费不足等问题。针对问题提出了对策与建议。  相似文献   

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<正> 《中华人民共和国食品卫生法(试行)》(下称《食品卫生法》)实施以来,各级食品卫生监督机构(下称食监机构)履行法律赋予的职责,查处了大量的违反食品卫生法案件(下称违法案件),食品卫生工作逐步走上了法制管理的轨道。但是,由于目前缺乏统一的违反食品卫生法行政处罚程序,对违法案件的管辖没有具体规定可循,各级食监机构在实际工作中对违法案件管辖权容易引起争议,造成对一些管辖不明的案件推诿不办,也容易出现地方保护主义倾向,使违法者逍遥法外,造成执法  相似文献   

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食品流通领域卫生监督管理探讨   总被引:2,自引:1,他引:1  
随着改革开放及商品经济的发展 ,我国食品的流通越来越广泛 ,流通的品种和数量也越来越多。所以流通过程中食品卫生的监督已成为食品卫生工作的重要内容之一。自《食品卫生法》颁布实施以来 ,各级食品卫生监督机构对食品的运输、贮藏和销售的卫生进行了监督管理 ,但由于无统一法规 ,各地对食品流通过程中的卫生要求、监督程序不一致 ,导致流通领域的食品卫生监督存在不少问题 ,在一些地区甚至出现混乱 ,现就目前食品流通过程中的卫生监督问题做一简单探讨。1 流通领域卫生监督无单项立法国家法律法规是食品卫生监督的重要监督依据 ,对食品…  相似文献   

19.
《食品卫生许可证》发放管理工作的探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
闫敏 《职业与健康》2004,20(5):61-61
《中华人民共和国食品卫生法》实施以来,我国的食品卫生工作已纳入了法制管理的轨道,通过《食品卫生法》的调整,我国的食品卫生工作日趋程序化、规范化。发放《食品卫生许可证》工作是食品卫生监督工作的重要关口,能否严格按照各行业《食品卫生规范》的要求进行审核,关系到每个食品企业基础卫生水平的高低,所提交的办证资料的准确性和齐全性,将影响到日后办证档案的可靠性和完整性,为此,我们对《食品卫生许可证》的发放制定了严格的管理制度,实行内勤、外勤双向监督管理的办法、取得了良好的效果,有效地提高了《食品卫生许可证》的发放质量…  相似文献   

20.
近年来,随着社会进步和人们文化、生活水平的提高,对食品卫生质量的要求也提高了.国家已颁布了《食品卫生法》、有关食品生产、加工、贮运、销售等的《卫生规范》及《食品卫生标准》等多种法规.但是,劣质食品仍常查不绝、屡禁不止,究其原因,除少数不法企业掺假外,很重要的是与食品生产、加工企业的自检能力差,不少食品未经检验  相似文献   

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