医学论文中判断的常见错误（五）

4．联言判断的结构残缺 联言判断是一种符合判断，它由两个以上的简单判断构成，同时判断几种事物情况的存在。它的结构必须是完整的，否则所做的判断就是不恰当的。“加强食堂及个人卫生管理措施的落实，坚持分餐制或使用公筷、公勺。这不仅能有效地预防病毒性肝炎。”这是一个表示递进关系地联言判断.     

大学生聚餐使用公筷知识、态度和行为调查

目的了解大学生聚餐使用公筷知识、态度和行为,为相关健康教育和干预提供依据。方法选择高校本科非毕业年级学生为调查对象,利用"问卷星"制作电子问卷,由高校辅导员、教师等通过QQ和微信发布问卷链接,收集大学生的人口学信息及聚餐使用公筷的知识、态度和行为等。结果回收问卷1 264份,有效1 148份,回收有效率为90.82%。听说过"公筷公勺"行动784人,占68.29%。了解"公筷公勺"行动的主要途径是网络,577人占73.60%。知晓公筷概念1 056人,知晓率为91.99%。聚餐时愿意接受餐馆要求使用公筷1 051人,占91.55%。聚餐经常使用公筷123人,占10.72%;有时使用532人,占46.34%;从不使用493人,占42.94%。不使用公筷的主要原因是"太麻烦,不习惯",800人占69.69%。结论大学生对聚餐使用公筷的认知较好,接受度高,但实际使用率较低。     

新冠肺炎疫情期儿童青少年分餐制认知和行为现况网络调查

了解新冠肺炎疫情期儿童青少年分餐制认知和行为现况,为倡导儿童青少年实行分餐制和制定复学复课后常态化疫情防控健康教育策略提供依据。方法 通过问卷星制作调查问卷,于2020年3月2-4日,通过微信、QQ等自媒体平台发布问卷链接或二维码,邀请儿童青少年自愿参与问卷填写,最终2 535份有效问卷纳入分析。结果 调查对象中,听说过分餐制的有1 708人（67.4%）,认为分餐制有必要的有1 966人（77.6%）。家中用餐有固定碗、使用公勺和使用公筷的分别有1 488人（58.7%）、1 219人（48.1%）和951人（37.5%）。尝试过或正在执行分餐制的有525人（20.7%）。结论 大部分儿童青少年对分餐制的认知较好,但实行分餐制的儿童青少年较少,如何进一步有效倡导儿童青少年养成分餐制习惯有待进一步研究。     

推行公筷,您怎么看?

正一饭一蔬,一筷一勺,都凝结着中国人最深邃的情感和智慧。同桌合食,交箸换盏,虽然幸福快乐,但是也存在健康隐患。公筷帮忙把住"病"从口入关提倡公勺公筷,不是迎合潮流、蹭热度,更不是三分钟热血。一场席卷全球的新冠肺炎病毒,让人谈之色变,其主要传播途径,是经呼吸道飞沫传播,可以通过密切接触传播,气溶胶传播,还可能存在消化道传播。从小我们就知道病从口入的道理,但是     

珠海市公众公筷认知及使用现况与影响因素调查分析

摘 要 目的 了解公众的公筷认知与使用现状以及主要影响因素,为推广公筷提供科学依据。方法 使用自行设计问卷进行网上随机调查。结果 86.51%的调查对象对公筷定义有正确认知,以30~39岁组为最高;文化程度越高,正确认知率越高(均P＜0.05)。28.70%的调查对象几乎一直使用公筷,中年龄段高于青年龄段,文化程度较高者高于文化程度较低者(均P＜0.05)。前3位影响公筷使用因素是：“没有提供公筷”“觉得都是熟人没有必要用”“别人都不用,不好意思用”,年龄越大越容易因为别人没用而不好意思用(P＜0.05)。结论 对儿童及青少年、老人、文化程度较低群体开展针对性干预。并应督促各餐饮单位积极承担起推行公筷公勺制的责任。     

“文明入法”,推进健康生活

正3月8日,江苏省泰州市地方标准《公勺公筷使用规范》正式发布实施。当下,正是新冠肺炎疫情防控的关键阶段,倡导文明的生活习惯,对有效预防病毒传播,推进防控工作扎实开展,具有积极的促进作用。从长远着眼,文明卫生的生活方式,对改善人民生活质量,提高健康水平都具有不可估量的深远意义。     

解读新指南准则八:“公筷分餐,杜绝浪费”

<正>准则八“公筷分餐,杜绝浪费”的核心推荐内容包括:选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。讲究卫生,从分餐公筷做起。珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。做可持续食物系统发展的践行者。选择新鲜食物,注意饮食卫生新鲜食物,是指近期生产或加工、存放时间短的食物,例如收获不久的粮食、蔬菜和水果,新近宰杀的畜、禽肉或刚烹调好的饭菜等。     

刊中报

中国烹饪协会早在1993年就倡导分餐制。近10年来,全国各省市的烹饪协会也多次呼唤分餐制,但只有少数高档宾馆、饭店有选择地实施了分餐制。对于分餐制在我国难推行,业内人士分析说,它不是一个简单的就餐方式和生活习俗问题,中华饮食文化源远流长,并且融入了中国的礼仪文化。然而,分餐制却弱化了中餐的这种特色。尽管如此,一些业内人士     

378个部队伙食单位执行分餐制的调查报告

集体伙食单位把饭菜分到个人,餐具自用自洗(流水冲洗)自保管的卫生制度,称之为“分餐制”。这是对传统不健康饮食习惯的改革。目前部队已把它列入饮食卫生的主要措施来抓。为了解和掌握某部执行分餐制情况,我们于1991年3～4月组织医务人员对378个部队伙食单位执行分餐制情况进行了调查,现将调查结果报告如下。     

老公性邀请,要不要有求必应

当亲密关系触礁,这块"礁石"常常出现在卧室里。研究显示,在快乐的婚姻里,性只贡献了15%的幸福感,而在不幸福的关系中,却有85%的不满意来自于性。当伴侣中一方想做,一方不想做,同意还是拒绝?婚姻专家的建议是:只要有一方提出了邀请,答案就一定得是:好,好,好……     

山东省分餐制推行现状及影响因素研究

目的 了解山东省消费者分餐制行为和餐饮单位分餐制实行情况及影响因素，为全国分餐制的推行提供科学依据。方法 采用方便抽样的方法对山东省180位消费者和150家餐饮单位进行问卷调查，使用描述性分析、χ2检验、logistic回归分析进行统计分析。结果 消费者分餐制行为得分、餐饮单位分餐制实行情况得分的及格率分别为38.15%和53.74%；logistic回归分析结果显示受教育程度、家人采用分餐制、餐厅采用分餐制是消费者分餐制行为的影响因素（OR = 1.813，P = 0.034；OR = 0.505，P = 0.007；OR = 0.333，P = 0.001），经营状况、顾客的分餐需求、是否愿意承担潜在的顾客流失风险是餐饮单位分餐制实行情况的影响因素（OR = 0.584，P = 0.044；OR = 0.434，P = 0.004；OR = 0.337，P = 0.005）。结论 与消费者相比，餐饮单位分餐制实行情况及格率相对较高；除自身因素外，消费者分餐制行为会受到家人及餐厅行为的影响，餐饮单位分餐制实行情况会受到顾客行为的影响。应加强对消费者和餐饮单位的引导，在更大范围内促进分餐制这一健康饮食行为的推广。     

浙江4地区居民公筷使用的推广影响因素研究

目的 调查浙江省居民公筷使用现状，分析公筷使用的推广影响因素，为相关部门决策提供参考。方法 参考健康信念等理论设计问卷，通过分层比例抽样选取杭州市、绍兴市、台州市、衢州市4个浙江省经济发展具有代表性的城市开展问卷调查，采用二元Logistic回归、多元Logistic回归等模型分析浙江省居民公筷使用的推广影响因素。结果 二元Logistic回归分析显示，户籍、年龄、感知行为障碍、感知风险性对公筷使用行为存在显著影响。在公筷推广影响因素多元逻辑回归分析中，以“社会公筷宣传倡导”为参照，男性相较于女性更不愿因避免交叉感染(OR=0.466,95%CI:0.262～0.827)和基于良好的就餐习惯而使用公筷(0R=0.497,95%CI:0.263～0.938);感知易用性越高的居民更愿因避免交叉感染(OR=1.349,95%CI:1.071～1.701)和基于良好就餐习惯而使用公筷(OR=1.394,95%CI:1.081～1.798);城市居民相较于农村居民更不愿因家庭权威人物的要求而使用公筷(OR=0.161,95%CI:0.042～0.621);感知易用性越高的居民更因体现就餐文明而...     

黄冈市餐饮业实施分餐制探讨

一场非典的侵袭 ,自发地引导了人们卫生习惯和用餐方式的革新 ,一个涉及健康与卫生安全分餐的话题被人们不约而同地提出来了。改革传统的饮食习俗 ,推行分餐制就显得尤为必要。今年 4月 2 1日 ,湖北省首例非典病人在黄冈市黄州某医院被确诊后 ,全市采取了一系列防治非典措施 ,并尝试着在餐饮业统一推行了分餐制 ,收到了一定的效果。现报告如下。1　分餐制实施方案1 .1　分餐制范围　全市从事餐饮服务的单位和个人 ,包括宾馆 (旅店、招待所 )餐厅、饭店、餐馆、酒店、酒家和食堂。1 .2　分餐制的实施原则　按照统一安排和顾客自愿相结合的原…     

您的孩子心理营养够了吗?

"我有个5岁的儿子,有一天因为我制止他做了一件事情,他就很生气地使劲用双手狠掐我的脖子。当时我害怕极了,感觉到儿子是真的很想用力把我掐死,只是他力气不够大才没有如愿。"近日在笔者参加的一个亲子讲座上,丁女士心有余悸地提到了最近发生在她身上的事例。"你的孩子肯定是缺乏心理营养!"资深幼教专家说,孩子不爱吃饭、怕生害羞、霸道爱抢玩具等这些问题,都是因为孩子缺乏足够的心理营养所致。什么是心理营养?缺少了心理营养的孩子表现出什么样的特征?该怎么给孩子补充心理营养呢?来听听专家的说法。     

你的“性”福,床最知道

<正>如果夫妻关系不好,那么,这种不好一定体现在"床"上,在床上,曾经的性福已变成冷漠的背对背。当亲密关系触礁时,这块"礁石"常常出现在床上。研究显示,在幸福的婚姻里,性只贡献了15%的幸福感,而在不幸福的关系中,却有85%的不满意来自于性。当伴侣中一方想做,一方不想做,说好还是说不?婚姻专家的建议是:只要有一方提出了邀请,答案就一定得是:好,好,     

吃饭不必公筷 牙具不可共用

李教授患慢性乙型肝炎俗称乙肝多年,因此＂公筷＂即所有就餐者都用它把菜夹到自己碗中的筷子,也在他家的餐桌上使用了多年。但新的《慢性乙型肝炎防治指南》中却指出,＂拥抱、喷嚏、咳嗽、食物、饮水、共用餐具和水杯,无血液暴露的接触一般不传染乙肝＂。这让李教授一家很是困惑,难道以往吃饭用＂公筷＂是多此一举？以后怎么预防乙肝传染呢？     

宝宝睡眠“多好动” 妈妈细心呵护慎打扰

"宝宝睡着后总会时不时地咂咂嘴巴、抬抬腿,好像睡得很不安稳。"不少新手妈妈都疑虑,宝宝睡觉的时候小动作太多了,到底正不正常呢?近日,一直致力于呵护宝宝健康快乐成长的著名纸尿裤品牌帮宝适与多位儿科专家做了一项专门针对宝宝夜动现象的研究,结果显示,宝宝在夜间睡眠中动的次数是成年人的两倍!不过专家表示,这是宝宝成长过程中的自然行为,妈妈们不必紧张。     

就诊准备与对策

俗话说得好,"不打无准备之仗".做任何事情最好都事先有所准备,看病也不例外.那么就诊前应该做些什么准备?如何与医生沟通、交流?且听专家给您一一道来.     

做完面膜后要不要上护肤品

睡前敷面膜,如今成了很多爱美女生面部急救事宜中的常备项目。不过,你可能不知道,面膜敷法错误,不但不减龄,反而可能催老。23%的女生敷完面膜直接睡觉,在美容专家看来,还不如不敷。敷完面膜不涂面霜皮肤会变老树皮?网友"喳喳耗子"自称是个懒姑娘,但是偶尔还是心情一来就会做做面膜。最近出去游玩,太阳晒晒,皮肤挺缺水的,"喳喳耗子"又开始做起面膜来。前几天,"喳喳耗子"碰到小姐妹,聊起敷面膜的事     

谈资

和孩子没有"代沟"是件好事吗?如今,越来越多的年轻父母希望愿意和孩子穿一样的衣服、唱一样的歌,还成了推心置腹的朋友。面对这种越来越小的代沟,美国家庭专家却提醒父母:这种新型的父母子女关系,固然可以加强双方的沟通,增加家庭成员关系的和谐,但它也可能会减少孩子对父母的敬重。专家普遍认为,做父母的不要一味追求做孩子的亲密伙伴,他们仍需树立权威和管理者的身份。孩子正在被视为是非常可爱非常有价值的家庭成员,不过,孩子却不应有做父母的那种权利或威严。