中医四季饮食养生

"安身之本必资于食",饮食养生是中医四季养生中的一个重要的部分,从古至今的长期实践中积累了极为丰富的经验。本文总结了古代医家对四季饮食养生的认识,也根据四季春夏秋冬的变化,确立饮食原则及各季节适用的食物。     

中医饮食养生研究概况

随着健康观念的转变,人们越来越重视养生保健.有着系统理论、丰富方法 和手段的中医养生尤显其重要意义.如何合理、科学地安排饮食是中医养生学的重要内容之一.在长期实践中积累了丰富的饮食经验,并形成了独特的饮食调理理论,对现代社会人们养生具有积极的指导作用.本文对近十年来中医饮食养生原则和方法 的研究进行了综述.     

老年人的饮食养生

1.饮食宜多品种。维持人体健康的各种营养素,存在于各种各样的食品中,为平衡营养,维持身体所需, 饮食宜杂,多样化。有人主张每人每天食用不少于30种食品。2.饮食宜质量好。老年人身体需较多的蛋白质补充消耗,饮食要注意吃些含蛋白质多的食品,如各种肉 类、蛋类和豆类制品。但量要适当,如体重50 kg的人,每天吃300 g牛肉即可。     

中医饮食养生要略

本文主要讲三个方面的内容：一是饮食养生的一般意义,二是饮食养生的一些原则,三是饮食养生的主要方法,最后介绍几种养生保健食谱。     

浅谈饮食保健养生

早在秦汉时期饮食保健养生就已逐渐出现 ,在明清时期饮食保健学趋于成熟.其主要包含整体观念、辩体施体以及脾胃养生观念等 ,针对人的机体生理进、饮食保健理念、膳食烹饪相结合进行饮食养生治疗.笔者通过简单叙述饮食保健养生的主要方式 ,结合自身经验浅谈饮食保健养生过程中存在的注意事项.提出在不同季节变换阶段饮食与季节相呼应 ,通过科学的饮食搭配增加机体对营养的吸收 ,同时配合运动、针灸保健等保健方式共同达到养生目的.     

孙思邈饮食养生之概观

孙思邈在《备急千金要方》《千金翼方》两部著作中记载了大量实用的饮食养生之道,书中的养生之道涉及饮食的方方面面,如关于进餐时间、进餐量、膳食结构、食品卫生等均有记载,至今仍对人们的日常生活有指导和实用价值。文章从饮食有节,饥饱适宜;食不言语,细嚼慢咽;饮食清淡,合理膳食等方面对孙思邈在《备急千金要方》《千金翼方》中的饮食养生观进行总结和探讨。     

我国古代士人的饮食养生观

正"士人"是中国古代对知识分子的一种称呼。"士人"也称"儒生""文人"。有的学者认为,中国古代士人的饮食生活与社会其他阶层相比,具有自身特征,这就是:"追求饮食艺术,雅致清逸的格调,不重奢华重美食。"从经济文化层面上看,士人有文化修养,大多衣食不愁,因此他们有精力和时间研究生活艺术,有条件讲究吃喝。古代士人的饮食方式多受其饮食观念的支配。自先秦以来,人们就非常注意饮食与卫生、饮     

从中医理论探讨肝病的饮食养生

临床所见肝病，如慢性病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝等，往往久治难愈，病程较长，素有“三分治，七分养”的说法。如何正确地选择饮食，对此类患者来说尤为重要。笔者结合中医脏腑、四气、五味等理论对肝病患者的饮食调护做简要探析。     

基于《黄帝内经》思想探析《饮食须知》的养生观

通过对《素问·脏气法时论》中"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"的分析并结合元代养生家贾铭所撰《饮食须知》的论述,分析《饮食须知》中的食疗养生观,总结出《饮食须知》对于食物的选用十分考究,强调饮食禁忌,重视食物的寒热调和,不提倡生食、久食、多食的学术特色,以期更好地指导当代中国社会的养生。     

浅谈老年人饮食养生的基本原则

随着人们对身心疾病的深入研究发现，愈来愈多的疾病的发生均与饮食密切相关，对“病从口入”也应该有新的认识，否则饮食导致的疾病会愈来愈多。因此，对饮食养生应该引起足够的重视。[第一段]     

中医眼中的冬季饮食养生

冬季饮食养生,要顺时.冬属水,其气寒,主收藏,肾与冬相应,冬季饮食养生应以驱寒、养藏、养肾为主,顺应体内阳气的潜藏,以敛阳护阴.     

宋人笔记中饮食养生史料研究

宋人笔记中关于日常饮食养生史料的记载非常丰富,如崇尚素食菜羹,反对滥杀生灵;追求节食养生,反对纵欲任性;注重药膳调补,反对妄服丹砂等,这些具有时代特征的养生思想和方法,对现代人们的修身养性和延年益寿具有一定的指导和借鉴意义。     

饮食养生在社区保健中的作用

随着社区医疗卫生服务在全国推广普及并且日益得到重视,作为社区医疗保健工作显得尤为重要.通过各种保健方法预防疾病是社区医疗保健工作内容之一,而健康教育是做好社区医疗保健的最佳途径.民以食为天,我国人民在几千多年的饮食历史中,积累了丰富的饮食养生经验,这些经验对防病治病和延年益寿方面有很好的指导作用,如果将其运用在社区保健,让广大社区居民了解和掌握,将减少如高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等的发病率,可见饮食养生在社区保健中的作用是重要的.     

养生：据已所需——纪晓岚饮食养生拾趣

偶阅清代著名学者纪晓岚《四库全书总目提要》,深为纪大文人诗论之简明、修辞之淡雅、知识之渊博、思维之便捷、文风之博雅、名言之盛传而折服。于是我想,纪哓岚一定是个文弱书生吧？     

略论产后便秘的饮食养生

《汉书·郦食其传》说:民以食为天。中医饮食养生是借助中医理论指导人们调整饮食,合理地摄取食物,以增进健康,益寿延年的养生方法之一。产后便秘是妇人产后较为常见的并发症之一,多由产后饮食肥甘、缺乏运动及分娩损伤等多种因素综合引起。产后便秘妇人轻者出现腹胀、不欲饮食,重者则导致肛肠疾患、胃肠功能紊乱、子宫脱垂等严重证侯。现代治疗产后便秘的方法虽多,但临床疗效不佳,治疗起来非常棘手,而饮食养生自古就是医家采用的重要养生、治疗、康复方法。结合产后便秘的现状,从病因病机、饮食养生原则和方法进行探讨,发挥中医养生在产后便秘方面的养生康复及治疗的优势,来提高产妇产后的生存质量,尽早恢复产妇的生理和心理的康复。     

浅述《伤寒论》饮食调理

张仲景所著《伤寒论》乃是中医的经典大作，备受古今医家推崇．至今仍有效地指导临床实践，仲景不仅注重辨证施治，且在疾病的饮食护理和顾护胃气方面也有独到之处。