酶底物法与多管发酵法在水中总大肠菌群测定中的应用价值比较

目的比较酶底物法与多管发酵法在水中总大肠菌群检测中的应用价值。方法酶底物法与多管发酵法分别检测30份水样本,采用加标检测试验方法比较2种方法对水中总大肠菌群检出率的差异,评估2种检测方法的相关性。结果酶底物法和多管发酵法对30份大肠菌群样水的检出率分别为76.67%(23/30)、60.00%(18/30)。2种方法对大肠菌群样水的检出率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。酶底物法与多管发酵法对总大肠菌群检测结果呈正相关(r=0.97,P<0.05)。结论酶底物法与多管发酵法对水中总大肠菌群的检出率相近,但酶底物法操作快速、简便等,可替代多管发酵法来检测水中总大肠菌群。     

酶底物法与多管发酵法检测水中大肠菌群比较

目的比较酶底物法与多管发酵法检测水中大肠菌群的效果。方法应用加标试验和实际水样检测的方式,比较酶底物法与多管发酵法检测水中大肠菌群结果的一致性,以及假阳性率。结果酶底物法与多管发酵法用于水中大肠菌群检测结果具有极好的一致性,假阳性率差异无统计学意义。结论酶底物法可以用作评价水质微生物污染的标准方法。     

探究生活饮用水微生物检验方法及评价标准

目的本实验的课题主要探讨生活饮用水的微生物检验方法与评价标准。方法对2015年2月至2017年3月期间的200例生活饮用水样本,分别采用滤膜法与多管发酵法进行检验,对比两种检验方法的检测结果。结果在检验结果中,多管发酵法在杂菌、大肠杆菌、大肠埃希氏菌以及耐热大肠杆菌群中的检出率均高于滤膜法,组间差异具有统计学意义(P0.05)。结论多管发酵法在生活饮用水微生物检验中具有良好的应用效果,能够有效微生物的检出率,具有较高的推广价值。     

多管发酵法和滤膜法在生活饮用水微生物检验中的应用效果

目的：分析多管发酵法和滤膜法在生活饮用水微生物检验中的应用效果。方法：选取2021年2月—2023年2月滨州市无棣县疾病预防控制中心采集的180份未经处理的水厂生活饮用水样作为研究对象,其中枯水期90份,丰水期90份。所有水样进行滤膜法检验和多管发酵法检验。比较枯水期和丰水期两种检验方法微生物检出情况。结果：两种方法枯水期大肠菌群和杂菌检出率比较,差异无统计学意义(P>0.05);多管发酵法大肠埃希菌和耐热大肠菌群检出率高于滤膜法,差异有统计学意义(P<0.05)。两种方法丰水期大肠菌群和杂菌检出率比较,差异无统计学意义(P>0.05);多管发酵法大肠埃希菌和耐热大肠菌群检出率高于滤膜法,差异有统计学意义(P<0.05)。结论：多管发酵法在生活饮用水微生物检验中的应用效果良好,对大肠埃希菌和耐热大肠菌群的检出率高于滤膜法。     

酶底物法和多管发酵法检测水中总大肠菌群的比较分析

目的:探索研究采用酶底物法和多管发酵法检测水中总大肠菌群的差异.方法:分别采用酶底物法和多管发酵法对水样中大肠杆菌数量进行检测,比较两种方法检测大肠杆菌的差异.结果:两种检测方法检测加标样品差异不明显,检测100件水样阳性率差异无统计学意义,说明酶底物法检测大肠菌群阳性率与多管发酵法无明显差异,多管发酵法检测大肠菌群数量多于酶底物法.结论:酶底物法与其他方法相比检测方法比较简便,等待时间短,能够比较准确的反应水样是否收到大肠菌群污染,可以作为快速检测水样的方法.     

对比分析生活饮用水总大肠菌群的两种不同检验方法

目的对比分析生活饮用水总大肠菌群的两种不同检验方法。方法选择2017年5月与2017年10月各收集的32份生活饮用水标本为观察对象,进行水总大肠菌群实验,对照组采用纸片法,观察组采用多管发酵法,对比两种不同检验方法大肠杆菌检出率。结果观察组2017年5月总大肠杆菌检出率93.75%显著高于对照组71.88%,观察组2017年10月总大肠杆菌检出率81.25%显著高于对照组56.25%,P0.05。结论生活饮用水总大肠菌群检验采用多管发酵法,与纸片法比较,可显著提升总大肠杆菌检验准确率,保证用水安全,提升判断准确性。     

分析生活饮用水微生物检验方法及其评价标准

目的分析生活饮用水微生物检验方法及其评价标准。方法选取我疾病预防控制中心2016年4月份枯水期、8月份丰水期随机抽取的各30例微生物检测指标超标的水样作为检验对象。采用滤膜法与多管发酵法对所有水样进行检测,统计并分析两种检测方式下准确率情况。结果采用多管发酵法对水样样本进行检验准确率明显高于采用滤膜法进行检验的准确率,组间差异明显(P0.05)。结论在生活饮用水进行微生物检验的过程中,相较于滤膜法,采用多管发酵法检查准确率更高,有利于疾病预防控制中心对周围水质进行综合评价。     

生活饮用水微生物检验方法和评价标准探讨

目的探讨生活饮用水微生物检验方法和评价标准。方法选取120例家庭生活饮用水水样作为样本研究,采用电脑随机抽选的方式将其分为对照组(n=60)和研究组(n=60),分别对两组水样进行沉淀、过滤、消毒等处理,对照组采用滤膜法,研究组采用多管发酵法,分别对水中的微生物进行检验,来分析各检验方法的效果和评价标准。结果检验结果显示,研究组中有48例合格,12例不合格;对照组中有31例合格,29例不合格;研究组的总合格率(80.00%)明显高于对照组(51.67%)(P0.05),差异有统计学意义。结论多管发酵法、滤膜法检验均属于有效的生活饮用水微生物检验方法 ,但多管发酵法的准确率明显高于滤膜法,故该检验方法对生活饮用水微生物具有较高的检验价值,值得推广。     

对生活饮水进行微生物检验的方法及评价标准

目的研究对生活饮水进行微生物检验的方法及评价标准。方法选取600份生活饮用水样本(2016年8月至2017年12月)作为本次研究的研究对象,将其依据随机原则分为对照组、观察组2组,分别行滤膜法和多管发酵法进行检验,对比其两组水样检验合格率。结果观察组水样检验合格率96.67%(合格290份、不合格10份),相比对照组更具有优势(P0.05)。结论生活饮水采用多管发酵法进行检验,能够有效提高水样检验合格率,值得研究。     

探讨大肠菌群快速检测技术及其在营养与食品卫生检测中的应用

目的 针对在营养和食品卫生检测中运用大肠菌群快速检测技术所得效果展开探讨。方法 乳糖胆盐发酵法测定与最可能数法是本次研究中所使用的2种方法,对7种食品、381份样品实施大肠菌群检测,这7种食品分别是糖果、食糖、蜂蜜、饮料、果冻、饼干和饮用水。结果 样品中均有330份检验合格,最可能数法和乳糖胆盐发酵法所得的样品检验合格率是一样的。结论 乳糖胆盐发酵法可快速检测大肠菌群,可以对食品的卫生管理提供帮助,为消费者的健康安全提供保障。     

酶释放法用于细胞介导的细胞毒试验问题分析

目的 :检验分析酶释放法用于细胞毒试验存在的问题。方法 :用51Cr释放法和MTT比色法、NAG比色法 ,单独或相互比较 ,检验分析细胞毒试验中效靶细胞相互作用规律 ,酶在细胞代谢中分布情况 ,细胞死伤前后酶释放特点。结果 :以MTT为底物的酶在细胞代谢中主要分布在细胞膜表面 ,而以NAG为底物的酶分布在细胞内。细胞有自主释放酶的功能 ,正常细胞与受损伤细胞释放酶速度不同。细胞毒作用过程中效应细胞也有损伤 ,也有酶释放 ,与靶细胞死伤后释放的酶属于同一类 ,而且混合在一起 ,目前尚无可行的定量分离和鉴别方法。酶释放法用于细胞毒试验 ,对于不同状态的标本检验结果没有规律性 ,不能反映机体免疫功能状态。结论 :酶释放法不宜用于细胞介导的细胞毒试验。     

生活饮用水中水中微生物的检验

生活饮用水已经过沉淀、过滤、加氯消毒等处理,含微生物很少,但当其水源水不洁或处理达不到要求时,仍然会含相当量的微生物甚至含有致病性微生物.供水管道破损及二次供水等环节也可能导致生活饮用水的污染.因此生活饮用水的微生物安全性日常检测是很重要的.我国生活饮用水水质标准 (GB5749-85)中规定生活饮用水中细菌总数不得大于100个/ ml,总大肠菌群不得大于3个/L.细菌总数相关的检验方法为平皿计数法,总大肠菌群为多管发酵法和滤膜法(GB5750- 85).     

营养纸片法检验饮用水中大肠菌群的初步试验

1975年《全国饮水卫生细菌监测协作组科研规划》要求找出快速、准确、操作简单的农村饮水卫生细菌学检查方法。大肠杆菌检验方法目前尚嫌复杂,不能满足卫生监测工作的需要,为了寻求缩短检验大肠杆菌群的时间,适用于战备和基层单位,我们采用营养纸片法与常规发酵法对比检验了44份农村饮用水,现将试验结果分述如下。     

饮料食品中大肠菌群快速纸片法与发酵法实验观察

饮料食品中大肠菌群快速纸片法与发酵法实验观察赖诗韵，杨瑾瑞，魏康林，张自才成都市金牛区卫生防疫站大肠菌群的测定，是评价饮料食品卫生质量的主要指标之一。目前国内检测大肠菌群的方法是乳糖复发酵法，该法操作繁琐，培养基消耗多，培养时间长，难以及时满足卫生监...     

乳糖H2呼吸试验测定口——盲肠传递时间的研究

目的用乳糖H2呼吸试验测定正常人群的OCTT.方法用CM型微量H2分析仪,采用Solomon氏方法,以18克乳糖为底物对109例乳糖吸收不良者作BHT,测定口服乳糖到肺泡气含H2 20ppm所需的时间,即OC-TT.结果109例正常人群的OCTT为117.89±33.64min.男性117.71±54min,女性116.71±25.25min.意义利用18克乳糖作底物作BHT测定OCTT是较为准确的方法,简便无损害,易被接受.     

快速纸片法在食具大肠菌群检验中的应用

快速纸片法在食具大肠菌群检验中的应用敖惠（贵州省食品监督检验所贵阳５５０００４）大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一，目前国内沿用的乳糖胆盐发酵法（ＧＢ法）需时过长，不利监督监测，所以需要探讨快速检验方法。我们于１９９３年对广西产的快速纸片与常规...     

水体中总大肠菌群及粪大肠菌快速检测法的研究

采用可同时检测水体中总大肠菌群和粪大肠杆菌的特定酶－底物快速检测法检测各种水样，经与传统的多管发酵法进行比较，结果表明，酶法具有准确敏感，快速简便，经济实用等优点，明显优于传统方法，值得推广。     

生活饮用水中微生物的检验

饮用水的质量直接关系到人体的健康,当今,随着生活水平的不断提高,人们对饮用水的安全性也给予了更多重视.为保证居民用水安全,必须要对生活饮用水进行检验.基于此,本文主要讨论了检验生活饮用水中微生物的方法,希望有助于保障人们的用水安全.     

大肠菌群检测中应注意的关键问题探讨

目的 探讨大肠菌群检测中应注意的三个关键问题.方法 糕点和卤肉大肠菌群检测均根据GB/T4789.3-2008<食品卫生微生物检验方法 大肠菌群计数>规定的方法 .结果 糕点和卤肉类固体样品选择稀释度10-1、10-2、10-3检验会出现不合格的结果 .双料LST培养基发酵的测定方法 和初发酵阳性管的判断会出现假阴性结果 .结论 固体样品稀释度的选择方法 为:100、10-1、10-2.双料LST培养基较为合适的检验方法 是:采用150 ml锥形瓶双料培养基发酵法.对于肉与肉制品观察产气不明显的样品,可以用手轻轻打动试管,或者将倒管改进成开口不规则的倒管.     

DC琼脂法检查餐茶具大肠菌群的探讨

目前餐、茶具大肠菌群检查多采用乳糖三日发酵法(以下简称发酵法),此法用料多,费时长,操作复杂。为探索简单、快速的DC琼脂法在餐、茶具检查中的应用,我们于1979年7～9月份,在我局部分餐车上用DC法和发酵法对比检查了184件餐、茶具,结果如下。采样方法: 餐、茶具每件采用2×5厘米的灭菌滤纸片5张,用灭菌镊子将滤纸片放在盛有灭