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1.
乌兰察夫 《中国食品药品监管》2014,(4):75-75
高速路服务区里的快餐店,吃过的人都有某种担心,这些饭菜、食品安全吗？全国范围来看,交通运输行业餐饮服务食品安全监管刻不容缓。食品药品监管部门如何强化监管呢？ 相似文献
2.
张聪 《中国食品药品监管》2011,(8):34-35
餐饮服务监管职能划转以后,我局积极推进餐饮服务食品监管长效机制建设,出台了《关于加强餐饮服．务食品安全监管工作的意见》,从6个部分18个方面对餐饮服务食品安全监管工作进行了规范。 相似文献
3.
目前正处于食品药品监管体制改革与职能调整的过渡时期,存在职能调整与体制改革、资源配置不同步的实际问题,百事待举。普洱市食品药品监督管理局正视困难,把继续推行卫生部门在数十年总结积累中形成的宝贵的积极 相似文献
4.
徐学廷 《中国食品药品监管》2012,(9):75-75
《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）自2009年6月1日实施至今三年有余,《餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称《管理办法》）施行亦有两年。随着餐饮服务食品监管职能的划转,食品药品监管系统对餐饮业的监管已摸索出了一套较为成熟的经验,但纵观餐饮业在日常经营中存在的诸多问题,笔者认为,执法人员进行餐饮食品监管时必须做到明察秋毫,无论是从硬件投入上还是软件规范上都必须做到＂总体要求,细节指导＂,即我们常说的＂粗＂与＂细＂的有机结合。 相似文献
5.
《中国食品药品监管》2010,(6):12-15
备受全社会广泛关注的《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2010年3月4日发布,5月1日起施行。这是食品药品监管部门进一步加强餐饮服务食品安全监管工作的重要举措。为准确理解、科学把握这两个办法的主要内容和精神实质,国家食品药品监管局有关部门负责人日前就此进行了权威解读。 相似文献
6.
杨晓宇 《中国食品药品监管》2012,(6):42-46
2009年6月1日《食品安全法》颁布实施后,原由卫生部门核发的餐饮服务环节卫生许可由食品药品监管部门实施。笔者从事餐饮服务许可工作两年来,遇到了许多执法困惑,现就《食品安全法》及《餐饮服务许可管理办法》在实施过程中出现的若干问题做一探讨。 相似文献
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8.
自《食品安全法》施行后,餐饮业监管的执法主体发生变化,餐饮服务环节监管由原来的卫生部门转交到食品药监部门,山东省淄博市临淄区于2010年7月进行了部门职能交接、人员划转。为保障餐饮服务食品安全管理运行正常,市场监督力度不减,工作不缺位,不脱节,临淄食品药 相似文献
9.
薛塞峰 《中国食品药品监管》2010,(10):15-16
在新一轮机构改革中,食品药品监管部门承担餐饮服务食品安全监管的新职能。《食品安全法》于2009年6月1日实行,同时按照宁夏自治区党委、政府的要求,宁夏回族自治区食品药品监督管理局从2009年6月1日起履行餐饮服务食品安全监管新职能。在一年的餐饮服务食品安全监管工作中,宁夏回 相似文献
10.
面对监管体制改革和监管事业发展面临的日愈加剧的困难、风险和挑战,云南省普洱市食品药品监督管理局党组在食品药品安全形势依然十分严峻、不确定因素增多的情况下,在云南省、市、县食品药 相似文献
11.
蒋小平 《中国食品药品监管》2013,(8):30-31
餐饮服务食品安全监管部门的主要职责是对餐饮服务单位执行《食品安全法》等法律法规情况进行监督检查,发现隐患,指出问题,督促整改,提升其食品安全保障水平,从而确保消费者身体健康和生命安全。 相似文献
12.
薛塞峰 《中国食品药品监管》2011,(3):34-35
在机构改革中,食品药品监督管理部门承担了餐饮服务食品安全监管的新职能,面对新的监管任务和新的工作挑战,我们确立了＂在改革调整中找准工作的切入点,在学习继承中创新性开展监管工作＂的餐饮服务食品安全监管工作思路,按照餐饮服务单位的风险等级和经营能力,实施餐饮服务单位的分类管理制度,积极推进餐饮服务食品安全监管工作。 相似文献
13.
吕锡源 《中国食品药品监管》2009,(8):38-38
年初以来,辽宁省食品药品监管局根据食品药品监管体制改革带来的新任务和新要求,在认真做好食品安全监管职能交接的同时,广泛开展调查研究,积极探索创新工作模式,认真部署工作任务, 相似文献
14.
谭明杰 《中国食品药品监管》2009,(9):15-17
6月1日,《食品安全法》正式实施,食品药品监管部门开始承担起餐饮服务食品安全监管工作的新职能。食品安全是民生大事,丝毫马虎不得,食品药品监管部门要像管药品那样坚持高标准,严要求,认真开展餐饮服务食品安全监管工作,做到监管职责无缺位、监管区域无盲点、监管单位无遗漏、监管环节无缝隙,切实保障公众饮食安 相似文献
15.
吴宝强 《中国食品药品监管》2010,(6):19-20
《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称"两个办法")自2010年3月公布以来,天津市食品药品监督管理局武清分局组织班子成员和有关业务人员,对"两个办法"进行了比较细致的学习分析,力求在"两个办法"实施前先行领会法规精 相似文献
16.
赵光国 《中国食品药品监管》2011,(11):14-15
山西省今年上下掀起了＂转型跨越发展,再造一个新山西＂的热潮。全省各级食品药品监管部门针对当前餐饮监管工作基础薄、任务重、困难多的现状,科学把握社会管理对食品药品监管新要求,突出抓基础促发展、抓服务促转型、抓监管促安全,努力构建政府负责、部门监管、行业自律、社会参与的工作新格局。在建设“健康山西”的目标中,忠实践行监管新职能,努力为餐饮服务食品安全构筑新防线,着力保障全省日常和重大活动期间的公众身体健康和饮食用药安全。 相似文献
17.
李燕 《中国食品药品监管》2011,(2):22-23
2010年是武汉市食品药品监管部门全面履行餐饮食品安全监管新职责的第一年。我们从建立健全监管体系和制度入手,大胆创新工作机制,积极推行分级分类管理,使我市餐饮服务总体水平不断提高,餐饮食品安全状况不断改善。 相似文献
18.
陈关华 《中国食品药品监管》2011,(9):65-66
我局接手餐饮监管职能以后,全体干部职工怀着强烈的责任感和事业心,不畏难,不服输,忘我工作,开拓创新,实现了餐饮服务环节食品安全监管工作稳健起步。 相似文献
19.
高建邦 《中国食品药品监管》2011,(11):16-17
餐饮食品安全的基本内涵包括食品卫生、食品营养和食品的有毒有害因素。餐饮监管要围绕餐饮食品安全基本内涵,牢牢抓住关键环节,落实企业主体责任,有的放矢实施监管。 相似文献
20.
朱兰冲 《中国食品药品监管》2010,(9):68-71
为全面加强餐饮消费环节食品安全、保健食品、化妆品监管,山东省聊城市食品药品安全委员会于2010年3月～5月对全市餐饮消费、保健食品、化妆品生产经营基本状况和监管情况进行调查摸底。现将调研情况报告如下: 相似文献