我校公共卫生学院赴贵州大学生命科学学院进行专业培养交流

2012年12月10日至12日,我校公共卫生学院根据工作安排,李岩院长和王克跃书记带领食品质量与安全专业全体老师一行赴贵州大学生命科学学院进行专业培养交流。     

应用型本科院校食品质量与安全专业人才培养目标定位及内涵诠释

进入21世纪以来,随着人类社会的不断发展,人们对食品消费的要求越来越高,食品质量与安全方面的专业人才显得十分短缺。近年来,不少农林医学等院校相继申报了食品质量与安全专业,开办之初,各院校依据自身院校学科发展的特点,在专业设置、学科发展、师资建设、人才培养、实验及实习基地建设及教材出版等方面进行了大量的探索与实践，各自形成了一套适合自身院校发展的人才培养模式，为我国的食品质量与安全方面输送了大量的人才。     

对中医药院校食品质量与安全专业课程设置的几点思考

为了保证中医药院校食品质量与安全专业课程设置的合理性,提高专业人才的培养水平,从课程设置入手,分析了中医药院校食品质量与安全专业现状,讨论了食品质量与安全专业在课程设置方面存在的问题,提出了优化现有课程设置的建议和措施。     

我校食品质量与安全专业课程体系设置的探讨

构建科学的课程体系是培养创新人才的重要保障。各高校依托学科背景不同,培养计划的制定和课程体系的构建也有所不同,依据食品质量与安全专业人才培养目标要求,结合我校的实际,明确了课程体系构建的指导思想,采用模块设计方法探讨了中医院校食品质量与安全专业课程体系的设置。     

对预防医学(食品安全方向)专业建设和发展的几点思考

简述目前国内高校食品质量与安全本科专业的建设情况,分析南方医科大学预防医学(食品安全方向)专业的建设情况及具有的优势,并就该专业面临的挑战及发展提出了几点思考。     

基于应急能力培养的食品毒理学实验教学探索

随着食品安全事件的频发,应重视和加强食品质量与安全专业学生应急能力的培养。本文就食品毒理学实验教学中如何采取案例分析实验教学、角色扮演式实践教学和规范实验报告的书写等多种方式,提高食品质量与安全专业学生的应急能力进行了探讨。     

医学院校“食品质量与安全”专业的优势、劣势、对策与建议

医学院校利用医学教育资源、学科优势开设＂食品质量与安全专业＂,突出了食品质量、安全与人体健康关系的专业特色。但也存在医学课程设置偏多、不合理和毕业生的就业渠道局限的不利因素。提出了培养专业师资队伍、加大投入、优化课程体系,精心设计实践教学环节的建议。     

医药院校食品质量与安全专业培养方案的构建

开设食品质量与安全专业的主要是非医药类院校。基于通过文献检索、交流、座谈会、问卷调查等形式获得的信息，在考虑了校内外的资料、意见和建议的基础上，结合学校实际，主要从培养目标、培养模式、课程体系建设等方面探讨了医药院校该专业人才培养方案的构建。     

我校隆重召开2008年度教学工作会议

为总结我校一年来的教学工作，以实施质量工程有关项目为抓手，进一步推动我校的教育教学改革，强化专业内涵建设，稳步提高教学质量，动员全校上下迎接教育部即将对我校实施的中医学专业认证工作，2008年10月29日，召开了2008年度教学工作会议。全体校领导、各二级院部中心党政负责人、职能部门负责人、教研室主任、校教学督导组负责人及校课程与教材建设专家委员会委员出席会议。     

职业教育药学专业国家级教学资源库建设总结与思考

在职业教育信息化教学改革背景下,构建药学专业教学资源库不仅可以服务于职业院校教师信息化教学改革实践,也为药学相关专业学生多元化学习、就业、职业可持续发展、继续教育以及社会大众普及健康和安全用药知识等提供高效便捷的通道.本文以我校国家级药学专业教学资源库建设特色为切入点,结合建设过程中的实践经验和使用过程中的体会与思考,...     

小儿耳鼻喉手术麻醉的新进展

因小儿耳鼻喉手术刺激强,时间短,且常与气道相关,故麻醉的控制有一定难度,现对国内外现阶段小儿耳鼻喉手术麻醉的改良方法及新观点进行评述,以期对临床工作有较好的指导意义。     

2001年我国医药研究的若干进展

随着国内外生命科学和生物技术等的飞速发展,我国医药技术在2001年取得了长足的进步。提前完成了我国所承担的人类基因组汁划中的1％测序任务,到2000年,中国科学家在功能基因研究和基因组多样性领域共完成研究论文1850篇,遍及医药各领域,研究手段和水平可于国际先进水平媲美,中国完全有条件在“后基因时代”成为主角之一。     

成都市属医院1，175例儿童支气管肺炎住院费用分析

为探讨成都市不同级别医疗机构儿童支气管肺炎单病种费用水平以及不同收费项目占总费用的比例特点及控制医疗费用的有效途径,为患者自主选择就诊医疗机构提供参考指导,对成都市卫生局所属不同级别医院儿童支气管肺炎住院医疗费用分析如下。1资料与方法1.1资料来自成都市卫生局2     

Malaria in children in Birmingham in the 1970s

Thirty-two children with malaria were admitted to Dudley Road Hospital, Birmingham, in the 1970s. None was admitted before 1974 and there was a rapid increase after that. All the infections were due to Plasmodium vivax and occurred in children of Asian immigrant families who had been born in or had visited India or Pakistan apart from one infant born in England who acquired the disease transplacentally. All presented within 12 months of entering or re-entering the United Kingdom. The clinical features of the 32 patients have been analysed and it is suggested that more effort should be made to educate travellers about the need for anti-malarial chemoprophylaxis and the necessity to continue it for one month after return.     

2005年广西流动人口疟疾监测结果分析

目的了解广西流动人员疟疾流行现状,进而提出针对性防治措施。方法收集全区网络直报疫情资料和各级疾病预防控制机构疟疾监测数据进行分析。结果2005年广西流动人口发热病人平均疟原虫阳性率为0·33%。80·62%的病人为本地居民外出到疟疾流行区务工感染所致。以从事护林/砍伐比例最高,占44·19%。结论加强返乡流动人口疟疾监测是巩固广西疟疾防治的关键所在。