饮用纯净水、矿泉水细菌学检测结果分析

２００１年２～５月对各种纯净水及矿泉水的微生物指标进行了检测。检测样品来自东丽区企业生产、销售商店及食品卫生监督中的送检样品。细菌总数、大肠菌群检测按ＧＢ４７８９ ２ ３—１９９４、ＧＢ／Ｔ８５３８—１９９５及ＧＢ５７５０、３５、３６—１９８５进行。饮用纯净水根据ＧＢ１７３２４—１９９８评价 ;饮用矿泉水根据ＧＢ８５３７—１９９５评价 ,若其中一项不合格即判定该样品不合格。本次检测的饮用纯净水样共５０份 ,合格率为８０ % ,饮用矿泉水共２２份 ,合格率为８１ ８ % ,两者均为细菌总数超标 ,大肠菌群均未检出。本…     

关于商品饮用水卫生标准

由于水源污染的问题,人口居住的城市化,商品经济的发展,生活质量要求的提高,人们希望得到感官更好,更安全卫生,便于携带的饮用水。因而,市场上不仅有各种包装的饮用天然矿泉水,瓶装饮用纯净水,而且还出现了非矿泉水非纯净水的各种包装的饮用泉水,饮用天然水等。后者资源较多,易于开发形成商品,近几年增长势头迅猛,给饮用水的卫生管理提出了新的问题。 目前,国家对市政自来水,天然饮用矿泉水、瓶装饮用纯净水已有专门的卫生标准,而非矿泉水非纯净水的各种饮用泉水,饮用天然水则无适用的国家卫生标准,生产企业多采用地方性     

1997～200O年四川省饮用水细菌学调查

为了解四川省1997年～2000年各种饮用水的细菌合格率,对362份包括井水、矿泉水、饮用纯净水的样本进行监测.饮用水样品总合格率为78.2%,其中井水的合格率为73.9%,矿泉水的合格率为81.2%,饮用纯净水的合格率为86.1%.井水与矿泉水合格率差异无显著性,1997～2000年合格率差异无显著性;井水与饮用纯净水合格率差异有显著性.     

肇庆市1999年饮用纯净水、矿泉水细菌学监测结果分析

水是生命之源，随着环境污染的不断增加及人民生活水平的不断提高，人们越来越重视日常饮用水的品质。于是各种各样的纯净水、矿泉水被纷纷推出市场，走入千家万户。本文就１９９９年我站对被委托及监督检验的各种纯净水及矿泉水的微生物指标检测情况进行调查分析，现将结果报告如下：１材料与方法１．１样品来源 检测样品全部来自本市企业生产、食品卫生监督抽检样品及被委托检验样品。１．２检验方法 饮用纯净水的菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）、霉菌及酵母菌按ＧＢ４７８９一９４规定的方…     

温州市饮用纯净水、矿泉水、泉水细菌学检测

温州市 １９９８年 ２－ １１月间对委托及监督检测的各种纯净水、矿泉水、泉水的微生物指标检测情况进行分析，现将结果报告如下。 材料与方法 １．样品来源：检测样品来自本市及所属各市、县、区生产企业、销售商店送检及食品卫生监督、技术监督部门送检的各类已灌装的成品。     

2002年大连市饮用纯净水和矿泉水细菌学监测报告

随着人民生活水平的日益增高,人们越来越重视日常饮用水的品质,对于市场上众多品牌的纯净水、矿泉水的质量要求也越来越高。我们于2002年对被委托及监督检验的桶装纯净水及矿泉水的微生物检测情况进行了调查分析。按GB17324-1998瓶装饮用纯净水卫生标准规定的方法和GB8538-1995饮用天然矿泉水检验方法检测菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌),按GB17324-1998瓶装饮用纯净水卫生标准和GB8535-1995饮用矿泉水卫生标准进行评价。检测结果见表1。饮用纯净水及矿泉水共138件,合格116件,合格率84.1%。…     

郑州市三年来矿泉水、纯净水微生物监测结果分析

为了解郑州市矿泉水、纯净水的卫生质量，加强饮用水的监督监测，现将１９９６～１９９８年矿泉水、纯净水的检测结果报告分析如下。样品来源：为本市生产企业、销售商店及食品卫生监督中的送检样品，水源水来自省地矿厅为厂家开凿的准备用作生产矿泉水的井水。检验方法按照ＧＢ４７８９、２、３、４、５、１０、１１－１９９４、ＧＢ／Ｔ８５３８－１９９５、ＧＢ５７５０－１９８５、ＧＢ１７３２４－１９９８对矿泉水、纯净水进行细菌总数、大肠菌群、致病菌的检测。判断标准：饮用矿泉水按ＧＢ８５３７－１９９５规定：菌落总数（ＣＦＵ…     

中国人的流“水”账

为了解市民对于瓶／桶装饮用水的消费状况，北京美兰德信息公司对北京市区居民进行了调查：瓶装水：矿泉水热过纯净水调查显示，购买瓶装饮用水的人数比例有三分之二，其中消费矿泉水的人数居多。在北京市民中有67.6％的人购买过瓶装饮用水。其中，52.4％的人消费矿泉水，有28.8％的人消费纯净水，二者相差23.6个百分点，表明消费矿泉水的人数远高于消费纯净水的人数。另有9.4％的人分不清自己购买的是纯净水还是矿泉水。桶装水：近三成居民家庭饮用本次调查表明，北京市区居民家庭中有29.0％的家庭在饮用桶装饮用水。其中，有20.0％的家庭…     

市售桶装矿泉水和纯净水微生物学指标检测结果

为了解鄂尔多斯市售桶装矿泉水和纯净水微生物指标的卫生质量,笔者于2004—2006年采集该市桶装水厂家生产的桶装矿泉水、纯净水共312件。依据GB8538—1995和GB4789—1994进行检验。依据瓶(桶)装饮用矿泉水、纯净水卫生标准进行评价,矿泉水菌落总数:≤50 cfu/ml;纯净水菌落总数:≤20 cfu/ml;瓶(桶)装纯净水总大肠菌群:<3 MPN/100 ml,每100 ml桶装矿泉水不得检出总大肠菌群,其中1项不合格者为不合格产品。     

解忧信箱

婴儿喝怎样的饮用水更安全 我的孩子3个月大了，最近听说婴儿不宜长期饮用纯净水、矿泉水，我想知道婴儿应喝怎样的饮用水才更安全？     

2001年中山市桶装及瓶装饮用水卫生质量调查分析

近年来 ,瓶 (桶 )装饮用水 (纯净水、矿泉水 )以其口感舒适、卫生、杂质与污染较少而迅速风靡整个饮料市场 ,冲击改变着人们的饮水观念。因其市场的庞大 ,不少企业纷纷加入到饮用水的生产、销售中来 ,饮用水的质量也因此而良莠不齐。为了解中山市桶装及瓶装饮用水的卫生质量状况 ,现将2 0 0 1年度瓶装和桶装饮用水 (纯净水、矿泉水 )检测结果报告如下。1　材料与方法1 1　样品来源　　中山市厂家生产及市内销售的桶装 (18 9Ｌ)纯净水及矿泉水 ,瓶装 (6 0 0ｍｌ,330ｍｌ)纯净水及矿泉水。1 2　检测方法及评价标准　　中华人民共和国瓶装饮用…     

看清瓶装水

瓶装水携带轻便、饮用方便，深受人们喜爱。市场上各种品牌、种类的水让人眼花缭乱，如何选择适合自己的瓶装水也是一门学问。目前，市场上销售的饮用水主要分为3类，即纯净水、矿泉水和矿物质水。纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水。经过处理的纯净水，钙、镁等矿物元素显著减少，喝起来口感较好。同时，由于矿物质含量低，煮开的纯净水也不会产生水垢产生。     

三种类型饮用水对小鼠胆固醇及脂肪细胞的影响

为探讨不同类型饮用水对小鼠胆固醇水平及脂肪细胞的影响,将60只健康3月龄清洁级ICR小鼠按体重随机分为3组,分别为自来水组、纯净水组、矿泉水组,每组20只,雌雄各半。采用自由饮水方式分别饮用相应类型的饮水,连续90 d。测定小鼠血清总胆汁酸(TBA)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和钙离子、镁离子水平及肝脏超氧化物岐化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)含量,并计数单位视野脂肪细胞数目。分别向自来水、纯净水、高偏硅酸天然矿泉水中滴加三油酸甘油酯或胆固醇混合振荡,观察其乳化差异。结果显示,与自来水组比较,纯净水组雌性小鼠血镁离子含量降低(P0.05);纯净水组雌性小鼠肝脏SOD活力低于自来水组、矿泉水组(P0.05);纯净水组单位视野脂肪细胞数目高于自来水组、矿泉水组(P0.05)。纯净水乳化脂类能力强于矿泉水、自来水(P0.05),尤其是乳化胆固醇能力。提示与饮用自来水、矿泉水相比,长期饮用纯净水会引起小鼠脂肪细胞形态变小,推测其可能与体内胆固醇水平降低有关。     

再说纯净水

在最近几年掀起的席卷全国的饮水革命中,继矿泉水之后又出现了另一个新的水种——纯净水,目前许多机关、企业和公司都已经用上了饮水机和各种桶装纯净水,不少家庭也紧跟其后,纷纷加入了饮用纯净水一族,使饮纯净水俨然形成了一股新的消费潮流,成     

1997～2000年四川省饮用水细菌学调查

为了解四川省１９９７年～２０００年各种饮用水的细菌合格率 ,对３６２份包括井水、矿泉水、饮用纯净水的样本进行监测。饮用水样品总合格率为７８．２ % ,其中井水的合格率为７３．９ % ,矿泉水的合格率为８１．２ % ,饮用纯净水的合格率为８６．１ %。井水与矿泉水合格率差异无显著性 ,１９９７～２０００年合格率差异无显著性 ;井水与饮用纯净水合格率差异有显著性1997～2000年四川省饮用水细菌学调查@王余华$四川省卫生防疫站!成都610031 @许建强$四川省卫生防疫站!成都610031     

新乡市新型饮用水微生物指标分析

新型饮用水是在传统自来水或饮水方式的基础上经过深加工处理(过滤，反渗透，蒸馏，电渗析，磁化，电解，活化，矿化．强化各种营养等方式)后的优质水，并以不同的方式提供给消费者。我们于2002和2003年对新乡市生产及零售的各种净化水(纯净水，矿泉水及各种净水)的微生物(细菌总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌)进行了检测和分析。     

2002年福建省瓶装矿泉水纯净水检测结果分析

2002年6月,为了解全省瓶装矿泉水纯净水的卫生质量状况,完成2002年全省治理“餐桌污染”的任务,我单位对全省193种瓶装矿泉水纯净水进行了抽样检测,现将情况分析如下:1 样品与依据1.1 样品来源 在生产企业的仓库或直销点抽取样品。1.2数据判读 天然饮用矿泉水依据GB 8537-1995《饮用天然矿泉水》;纯净水依据GB 17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。     

包头市居民饮用中纯净水、矿泉水的卫生调查

目的了解包头市居民生活饮用纯净水、矿泉水的卫生状况。方法2003年3~5月,抽取包头市青、昆两区部分居民饮用中的纯净水、矿泉水水样,采用标准的检验方法,检验水样中细菌总数和大肠菌群数,按照国家标准,对瓶装水的卫生质量进行评价。结果生活饮用中的纯净水、矿泉水的卫生状况均较差,纯净水合格率为41.41%(53/128),矿泉水的合格率为34.17%(41/120)。不合格水样中以细菌总数超标者所占比重较大。且放置时间越长,细菌总数超标就越严重。结论包头市生活饮用中纯净水、矿泉水的卫生状况有待进一步改善,建议居民每桶水饮用时间不宜过长。     

桶装矿泉水、纯净水微生物检测分析

为了解桶装矿泉水、纯净水 (下简称矿泉水、纯净水 )的卫生质量 ,加强对市售饮用水的监督监测 ,2 0 0 1年 5月对我区 2 5个品牌的矿泉水、纯净水进行了微生物学检测。样品来源为本区生产企业、销售商店 (批发商 )。检验方法按 GB1732 4- 1998,GB85 37- 1995 ,对纯净水、矿泉水进行细菌总数、大肠菌群、致病菌、霉菌的检测。判断标准 :饮用矿泉水按 GB85 37- 1995规定 ,细菌总数≤ 2 0 ,大肠菌群≤ 3,致病菌、霉菌不得检出。纯净水按 GB1732 4- 1998规定 ,细菌总数≤ 5 0 ,大肠菌群≤ 0 ,若其中一项不合格即判定该样品不合格。本次检测共…     

桶装饮水微生物检验中存在的问题与对策

目前市面销售的桶装饮水归结起来主要有矿泉水、生态水、山泉水、纯净水和高氧水。生态水与山泉水因其含有一定的微量元素,故检验方法基本按矿泉水进行;高氧水则是将纯净水中溶入臭氧,使其溶解氧达到20mg/L以上,它的检验方法与纯净水相同,因此,桶装饮水的微生物检验主要是依据矿泉水和纯净水的国标进行。下面就这两类水在微生物检验中存在的问题进行分析。