不同能量代谢水平对西安市中老年女性体质健康的影响

目的探讨西安市中老年女性不同剩余能量水平与体质健康的关系。方法2011年采用多阶段分层随机抽样的方法,抽取西安市40~60岁650名长住居民进行形态、机能、血生化、心理等指标进行测量;通过问卷调查其营养及体力活动状况,采用四分位数法对剩余能量(SE)进行水平分级,将受试对象分为以下4组:当SE相似文献   

营养和体力活动对女性体质的影响及健康促进综合干预对策研究

目的:探讨营养及体力活动对中老年女性体质的影响及健康促进对策。方法:采用多阶段随机抽样方法选取650例中老年女性,调查其身体形态指标、身体机能指标、血生化指标及心理健康指标。结果:高能量摄入组与低能量摄入组中老年女性身体形态指标、身体机能指标、血生化指标及心理健康指标不同,除肺活量、肺活量指数及最大摄氧量3个指标外,高能量摄入组其他指标均值均高于低能量摄入组,高剩余能量组与低剩余能量组比较差异有统计学意义(P﹤0.01)。除舒张压和高密度脂蛋白外,高能量消耗组及低能量消耗组各体质指标比较差异有统计学意义(P﹤0.05)。结论:中老年女性体质健康促进综合干预对策包括强化社区的健康教育服务能力,合理膳食、均衡营养,坚持体育锻炼、形成良好的生活方式,努力创造健康生活方式的条件,树立科学健康观、重视心理健康,加强全民健身路径工程建设、为大众体育锻炼创造条件。     

老年人身体质量指数、腰臀比、皮褶厚度与高血压关系

目的调查老年人身体质量指数（BMI）、腰臀比（WHR）、各部位皮褶厚度与高血压患病率关系。方法参与国民体质则试的60~69岁老年人,无已知高血压和心脑血管病,未报用影响血压药物,共544人（男240人,女300人）,测定身高、体重、腰围、臀围、上臂部/肩胛下部/腹部皮褶厚度与血压,并计算BMI、WHR。结果有无高血压患者男性BMI、腰围、臀围、WHR、肩胛下部/腹部皮褶厚度各指标组间存在显著差异（P〈0.05）,女性组间各指标差异无显著性。进一步Logistic回归分析显示男性腹部皮褶厚与老年男性高血压独立相关（P=0.002）。结论 BMI、腰围、WHR并不是预测老年人高血压独立相关因素。     

能量代谢指标定量评价肥胖的方法学研究

[目的]以能量指标为参照依据,建立与健康密切相关的肥胖评价标准,为我国制定肥胖评价标准提供一种新的理论与方法。[方法]按国民体质监测工作手册和问卷调查表的要求,对西安市108名中老年女性的能量指标与体脂率进行了测试。[结果]西安市中老年女性体脂率与能量指标相关性具有统计学意义;随剩余能量的增加,体脂率也不断增加,剩余能量达到301.28kcal临界值以上时引发相关疾病的可能性很大。[结论]西安地区中老年女性体脂率与剩余能量相关性较高,且随着剩余能量增加其体脂率同步提高。因此,能量指标可以作为建立肥胖评价标准的重要科学依据。     

维吾尔族大学生身体成分与身体形态指标的关系

目的了解维吾尔族大学生体成分及身体形态指标的关系,为维吾尔族大学生肥胖干预以及学生营养教育、科学参与体育锻炼提供理论依据。方法随机抽取新疆师范大学14个班的在校维吾尔族大学生659名,采用人体成分分析仪及《国家学生体质健康标准》规定的项目和测试要求进行测试,比较不同体成分大学生间身体形态指标。结果维吾尔族男女大学生肥胖组BMI指数均高于正常组,超重组的腰臀比均高于正常组,差异均有统计学意义(P值均<0.01);正常、超重、肥胖3组的上臂皮褶厚度差异无统计学意义(P>0.05)。结论维吾尔族大学生的脂肪主要堆积于腹部。应在控制高热量饮食的基础上进行科学的体育锻炼,加强营养知识的宣传和普及,倡导平衡膳食合理营养。     

上海市青少年体力活动现状与体质健康相关性研究

[目的]研究上海市青少年体力活动与体质健康的相关性,为制定青少年的体力活动推荐标准提供理论依据。[方法]应用体力活动问卷对1 378名11～17周岁的上海市青少年进行调查,并测量每位受试者的BMI、肺活量,测试耐力类项目,用统计学方法分析不同强度体力活动与体质健康指标的关系。[结果]中等强度体力活动(MPA)的能量消耗均值男为3 427.86～5170.29千焦/周,女为3 853.55～5 465.79千焦/周;大强度体力活动(VPA)的能量消耗均值男为3 404.73～7 724.49千焦/周,女为1 861.41～5 641.72千焦/周。不同性别闲暇静态活动时间≥2 h者超重和肥胖的检出率均明显高于闲暇静态活动时间<2 h的人群。MPA能耗、VPA能耗分别与BMI、肺活量和耐力素质不同等级间的相关性存在统计学差异。[结论]目前上海市青少年的体力活动基本达到国际推荐水平,体力活动模式存在着性别差异;闲暇静态活动时间长的人群超重肥胖的检出率高;体力活动的健康效应与能量消耗相关。     

中长链脂肪酸食用油对不同BMI男性高甘油三酯血症体脂肪的影响

目的探讨中长链脂肪酸食用油对不同BMI男性高甘油三酯血症患者体成分的影响。方法将74名男性高甘油三酯血症患者随机分为中长链脂肪酸食用油组和长链脂肪酸食用油组。各组再按BMI分为体重正常组、超重组和肥胖组。控制每日膳食摄人量及食用油摄入量（25～30g／人／d），规定运动方式，实验周期为8周。分别于实验开始前和8周后对两组实验对象进行人体成分测量（身高、体重、体脂肪量、腰围、臀围等）、腹部CT扫描（腹部脂肪总面积、腹部皮下脂肪面积）。结果获得男性有效数据67例，长链脂肪酸食用油组34例；中长链脂肪酸食用油组33例，两组BMI分布无显著性差异。实验过程中两组膳食摄人量及体力活动时间无显著性差异，实验前两组间体成分测量指标、腹部CT扫描结果也无显著性差异。实验结束后，体型超重人群中长链脂肪酸食用油组体重、腰围、肩胛下皮褶厚度、体脂肪重、腹部脂肪总面积、腹部皮下脂肪面积显著降低，且降低的程度明显优于长链组。结论在合理膳食条件下，使用中长链脂肪酸食用油可减轻男性超重高甘油三酯血症患者的体重、体脂肪、皮下脂肪，而对体型正常和肥胖者效果不明显。     

L-精氨酸强化膳食营养对慢性阻塞性肺病营养不良患者的作用

目的评价L-精氨酸强化膳食营养对慢性阻塞性肺病(COPD)营养支持的作用。方法对30例COPD患者进行营养支持治疗，总能量摄人为静息能量消耗(REE)的1．5倍，其中蛋白质占20％，脂肪：30%，碳水化合物50％。A组12例为精氨酸治疗组，每日口服L-精氨酸10g3次／d，B组18例为对照组。结果营养支持后，A组肱三头肌皮褶厚度、前白蛋白、体脂等营养参数较B组明显改善，呼吸肌力显著提高，REE显著下降；A组的免疫指标较B组改善更显著；A组住院费较B组低。结论L-精氨酸不仅可改善COPD的营养、免疫状况和呼吸肌力量，而且能显著降低患者的能量消耗，达到强化营养支持的效果，同时可改善预后，减少医疗费用。     

基于能量的调查结果与女性健康关系的定量分析

目的 定量分析剩余能量与女性体质健康的关系.方法 依据能量调查结果把所选取人群分为能量过剩组和能量不足组,观察两组不同剩余能量水平下女性体质健康状况的变化.结果 与能量不足组相比,能量过剩组体脂率显著增加(P＜0.01);心肺功能及心理健康水平显著下降(P＜0.01)；血生化指标TC、TG、LDL水平显著增高(P＜0.01).结论 能量摄入过多和体力活动不足是导致肥胖的两大重要因素,能量对体质的影响也是通过肥胖所介导的,而肥胖在正常体质向亚健康体质劣变中发挥着重要作用.因此,要想真正达到改善体质的效果,早期对肥胖的预防比后期的治疗更重要.     

膳食替代营养干预对女性腹型肥胖患者治疗作用的研究

目的 采用随餐营养棒代替主食结合有氧运动方式对女性腹型肥胖患者的减重效果。方法 对46例营养门诊就诊的女性腹型肥胖患者随机分配法随机分为随餐营养棒代替主食结合有氧运动方式减重的治疗组和限能量平衡膳食结合有氧运动方式减重的对照组,分别对两组患者进行饮食及生活方式的干预,比较两组患者减重前后的体重、体质指数、腰臀比、体脂百分比、骨质、蛋白质和水分的变化程度以及两组间减重后身体各项指标的变化幅度。结果 46例患者经过1月减重干预后,体重、体质指数、腰臀比及脂肪百分比均下降(P＜0.001),而骨质、蛋白质及水分均升高(P＜0.001),差异有统计学意义。与限能量平衡膳食结合有氧运动相比,随餐营养棒代替主食结合有氧运动在体重、体质指数、腰臀比及体脂百分比下降更为显著,同时骨质、蛋白质及水分升高也更加明显(P＜0.001),具有统计学意义。结论 两组减重方式均有效,相对限能量平衡膳食结合有氧运动,随餐营养棒代替主食结合有氧运动方式减重效果更好。     

2010年淄博市3~6岁儿童体质监测数据分析及生活方式调查

目的 了解淄博市3~6岁儿童体质状况及生活方式现状,推动淄博市全民健身运动的开展、制定相应的儿童体育政策提供依据。方法 采取随机整群抽样的原则选取704名3~6岁儿童进行体质测试和问卷调查,并对形态指标、机能指标、素质指标及生活方式进行分析。结果 淄博市3~6岁男女童体质测试指标的年龄差异均非常显著。淄博市3~6岁男童的身高、坐高、体重与女童无显著差异,而胸围则明显大于女童,4、5岁男性儿童的上臂、肩胛部皮脂厚度则小于同龄女童;身体素质方面,男童的上下肢力量、速度和灵敏性优于女童,而柔韧性和平衡能力则弱于女童。淄博3~6岁儿童的特点是体型高壮、皮下脂肪较多,心脏功能较弱,力量、速度、灵敏性较好而平衡能力较弱,柔韧及协调性一般。淄博市儿童的生活方式中,饮食方面需要注意减少高热量、低营养食物的摄入。结论 淄博市3~6岁儿童体质测试指标的年龄差异和性别差异均显著,加强体育锻炼、改善不良生活方式是增强儿童体质的有效途径。     

幼儿基本动作技能与身体素质的关联性

目的分析北京市5~6岁幼儿基本动作技能与身体素质之间的关联性,为幼儿体育活动科研工作的进一步开展提供相应的理论依据。方法以北京市3所幼儿园107名5~6岁幼儿为研究对象,采用《儿童运动协调能力评估量表(第二版)》(M-ABC-2)对幼儿基本动作技能进行评估;以《国民体质测定标准手册》(幼儿部分)为标准,对幼儿身体素质进行评价;采用典型相关分析基本动作技能与身体素质之间的关联性。结果 5~6岁幼儿身体素质整体发展水平可正向预测其手部精细操作能力(B=0.24,P<0.05)。典型相关分析显示,在单项身体素质测试中,网球掷远和走平衡木的成绩与手部精细动作能力和动静态平衡能力的得分呈正相关(r=0.43,P<0.01),立定跳远与双脚连续跳也与手部精细操作能力呈正相关(r=0.35,P<0.05)。结论 5~6岁幼儿身体素质与基本动作技能之间存在一定的联系,其协调性、稳定性的良好发展会对动作技能的发展起到积极的促进作用。家长和老师应注重幼儿精细动作能力的发展,以促使其全面健康成长。     

NRS 2002筛查COPD病人营养风险及与检查指标的相关性

目的 :用NRS 2002对住院COPD病人进行营养风险筛查,探讨NRS 2002营养风险筛查结果与体格检查指标和生化指标的相关性。方法 :随机抽取2015年1月~2015年12月入院住院的COPD病人218例,用NRS 2002进行营养风险筛查,同时进行体格检查,计算对应指标,测定血生化指标,分析NRS 2002营养风险筛查结果与体格检查指标和生化指标的相关性。结果 :218例住院COPD病人中存在营养风险者(NRS 2002≥3分)69例,发生率31.7%,不同年龄段和不同肺功能分级病人间营养风险发生率差异有统计学意义(P0.05)。NRS 2002营养风险筛查结果与2个体格检查指标(BMI和FFMI)和2个生化指标(ALB和PA)存在关联性(P0.05)。结论 :住院COPD病人营养风险发生率较高,老年病人尤甚。NRS 2002适合作为住院COPD病人营养风险筛查工具,但在临床应用中应结合体格检查指标和生化指标进行全面综合营养评估。     

中小学生不同营养指数的年龄曲线特征及其与血压脉搏相关性分析

目的 明确中小学生不同营养指数的年龄曲线特征及其与血压脉搏相关性。 方法 应用SPSS软件对2017年苏州市中小学生体检结果进行统计分析,分析不同年龄营养指数(BMI、Quetelet、Rohrer)均数,观察不同营养指数的年龄曲线特征;通过不同营养指数与血压脉搏的相关分析,观察其关联度。 结果 BMI、Quetelet指数均值随年龄增长而上升;Rohrer指数均值6岁开始随年龄增长而下降,低点在13岁,14开始随年龄增长而上升,呈“V”型走势。身高体质量及不同营养指数与血压皆呈正相关(P<0.01),BMI、Quetelet指数与脉搏负相关(P<0.01),Rohrer指数与脉搏正相关(P<0.01)。 结论 BMI、Quetelet指数的年龄曲线特征与经典描述一致,Rohrer指数的年龄曲线特征与经典描述不一致。超重肥胖是高血压危险因素,不同营养指数与血压皆呈正相关(收缩压比舒张压关联度更高),其关联度由高到低排列为:Quetelet、BMI、Rohrer。不同营养指数与脉搏相关分析结果不一致。     

地方性氟疾病与膳食营养水平关系研究

按统一研究设计和方法，对水氟浓度和营养状况不同的６个地区和煤氟含量不同的４个地区环境氟水平及１２００多名４０～６０岁居民的膳食营养、总摄氟量、氟中毒等流行病学及生化指标进行了综合调查分析。结果显示：高氟和营养不足地区的氟中毒检出率显著高于总摄氟量相近而营养正常地区，证实人体营养状况特别是钙与蛋白质对氟化物吸收利用确有一定影响。调查发现：摄入过量氟可能使体内清除自由基的能力降低；在相同氟水平下，营养正常人群血浆过氧化物歧化酶和丙二醛均高于营养不足地区。但在各调查点，未发现暴露的氟化物对人体有遗传毒性以及血浆中一般生化指标和微量元素与氟和营养水平有明显一致的规律性     

Evaluation of energy intake and the nourishment status of women aged 19-25 with different physical activity

The aim of the study was to evaluate the way of nutrition and the status of nourishment among women aged 19-25 with different physical activity and gain the knowledge on the nourishing value of a daily food rations and the formation of basic anthropometric indicators of nourishment status depending of the lifestyle. Voluntary research was carried out in the years 2004-2005 on 180 women aged 19-25 in Bielsko-Biala. The group of females of low physical activity comprised of 100 students of Academy of Science and Arts and a group of high physical activity, 80 women attending regularly (at least twice a week throughout a year) fitness club classes. The way of nutrition was estimated by means of 24 hour nutritional interview. The received result after considering an unavoidable waste reduction were applied to the nutritional standard at the level of safe consumption for women aged 19-25 of low and moderate physical activity. In the evaluation of nourishment status BMI rate and the content of fat tissue was determined by the method of bioelectrical impedance. The quantitative assessment of the way of nutrition shows a lowered supply of energy derived from food, pointing out the lack of energetic balance in the tested persons aged 19-25. The average energetic daily food ration value in active women was 72.4% and physically non-active 84.7% of daily energetic demand. Daily nutritional rations were found to have nonbalanced content of basic nutritional ingredients. Relatively high supply of proteins and fat, especially among non-active women was accompanied by a lowered supply of carbohydrates (approx. 70% of recommended consumption). Furthermore, nonsufficient supply of nutritional fibre was also reported (approx. 70%). The research of nourishment status proves that the highest percentage of women irrespective of their physical activity shows the correct value of BMI rate. Physical activity level in women differentiates their body content in this way that the average level of fat tissue in physically active women is lower than in less active (17% vs 22%).     

Familias Unidas for Health and Wellness: Adapting an Evidence-Based Substance Use and Sexual Risk Behavior Intervention for Obesity Prevention in Hispanic Adolescents

We describe the adaptation of Familias Unidas, an evidence-based substance use and sexual risk behavior intervention, for obesity prevention in Hispanic adolescents. Intervention developers and experts in pediatric obesity, exercise physiology, dietetics, and the local parks system provided input for changes. Hispanic families also provided input through a series of 21 focus groups conducted before, during, and after an initial pilot test of the adapted intervention. After transcribing audiotaped sessions, we used a general inductive approach and Dedoose qualitative software to derive themes. Results indicated the need for improved health-related family functioning, enhanced nutrition education and skill building, increased family engagement in physical activity, and stronger links between family and environmental supports. Parents who participated in the pilot test expressed high enthusiasm for hands-on nutrition training and reported improvements in family functioning. Adolescents liked outdoor physical activities but wanted parents to be more engaged in joint physical activity sessions. The adapted intervention maintains fidelity to Familias Unidas’ core theoretical elements and overall structure, but also includes content focused on physical activity and nutrition, adolescent participation in physical activity sessions led by park coaches, and joint parent-adolescent participation in physical activity and nutrition skill-building activities.     

小学生营养体力活动及肥胖相关认知与肥胖的关系

目的了解小学生营养、体力活动和肥胖相关认知与儿童肥胖的相关关系,为儿童肥胖预防健康教育策略提供依据。方法使用自填问卷的方法,调查北京市城区8-12岁小学生4 517名的营养、体力活动和肥胖知识,现场测量小学生的身高、体重和腰围,计算体质量指数(BMI)。使用结构方程模型对各指标之间的相关关系进行分析。结果“运动能强壮骨骼和肌肉”的认知程度对体力活动认知效应最大,为0.82;“贵的食物不一定是有营养的食物”的认知程度对营养认知效应最大,为0.64;“肥胖的儿童不健康”的认知程度对肥胖相关认知效应最大,为0.62;营养、体力活动和肥胖相关认知对于体型的直接效应分别为0.07,0.02和-0.03。结论在营养、体力活动和肥胖相关认知中,肥胖相关认知对于控制儿童肥胖的发生、发展有着最为突出的作用,应在这方面予以侧重。     

Comparability of health information activities—a co-ordinated framework for health information activities on nutrition and physical activity in the EU, EEA and candidate countries

Background  Many health information activities related to nutrition and physical activity have been initiated in recent years by several institutions at the national and international level as well as by European networks. A multitude of projects with different scopes and methodologies has arisen. This variety makes it necessary to bring the results of these activities into a co-ordinated framework. Aim  The report “Nutrition and physical activity—health information sources in EU Member States, and activities in the Commission, WHO, and European networks” aims to give a structured overview of the availability of routinely repeated or repeatable data on the health determinants nutrition and physical activity in European countries. Results  The report provides a structured overview of health information activities related to nutrition and physical activity as well as a state-of-the-art investigation about available data in European countries. Conclusion  It was the intention of the report to give an overview of existing health information activities related to nutrition and physical activity covering actions in all countries belonging to the European Union up to 2006, the European Economic Area and all candidate countries and including all age groups. A multitude of health information activities related to nutrition and physical activity were considered. Common data reporting guidelines and standardised methods, which encompass public and private sector health information activities, should be developed. Regular revision and adaptation concerning developed strategies, policies and practices as needed for health and population dimensions have to be realised. In order to provide for concerted action in health policy at the European level, quality, relevant and timely data are needed.