平民防病之利器--大蒜

《名医别录》曾记载它,“散痈肿魇疮,除风邪,杀毒气”。《新修本草》亦有云,称其能够“下气,消谷,化肉”。《本草拾遗》提及它“久食令人血清”。听起来,这是一味功能强大而名贵的中药;其实,它是再寻常不过的食物——大蒜。     

合理服用板蓝根

板蓝根是十字花科植物菘蓝的根。主产于华东、华北及陕西等地。板蓝根作为中药中常用的清热解毒药,有着悠久的历史,我国第一部也是世界上第一部药典—唐代的《新修本草》就已经对它有记载了。《日华子本草》说其可“治天行热毒”,《本草便读》称其能“清热解毒、辟疫、杀虫”,     

《唐本草》收载的保健药食（一）

正《唐本草》也叫《新修本草》或《英公本草》(因被封为英国公的李曾挂名主持编写该书之故)。此书是唐政府在陶弘景《本草经集注》的基础上,组织医官苏敬等二十余人集体编撰而成。全书54卷,包括正文20卷,目录1卷;药图25卷,目录1卷;图经7卷。图谱的篇幅竟然超过文字部分,     

古籍中的茶叶养生之说

<正>走进云南,每个人都会惊叹大自然的造物之神奇,下关风、上关花、苍山雪、洱海月,神奇的地方孕育神奇的事物。好山好水出好茶,降水充沛、气候宜人,云南自古就有出产好茶的记载。《神农本草经》记载"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"。还有记载表明,早在3000多年前的西周时期巴国已利用茶叶,且作为贡品进诸周王室。中国是茶的故乡,云南省出产的茶经过茶马古道、行销海内外。关于"普洱"的含义和来源有很多说法,在哈尼语中,"普洱"为哈尼语地名,普为寨,洱为水湾,普洱的意思为     

药食两用话灵芝

灵芝是一种既可药用又可食用的菌类,古称瑞草、三秀,按颜色的不同分为青芝、黄芝、白芝、黑芝、赤芝、紫芝。《神农本草经》《本草纲目》《新修本草》等古代医籍中对灵芝的品种、功效、采摘均有描述,称灵芝为补益佳品,经常食用可使人轻身不老、益寿延年。野生灵芝产量稀少,疗疾养生功效显著,被古人视为祥瑞之物,如鸟中之凤,兽中之麟。     

抗衰老的单味中药

早在汉代,我国第一部药学专著《神农本草经》就将所载365种药物分成上品、中品、下品三类,并将补益药列为上品。上中品所载的240种药物中40%具有久服不老、轻身延年、耐老增寿等作用。其中有许多药物,如人参、黄芪、白术、地黄、枸杞子、天门冬、菟丝子、女贞子、何首乌、五味子、薏苡仁、大枣、甘草、灵芝、蜂蜜、薯蓣等,被沿用至今。本文就这些中药的单味、复方、食疗、药膳、防治疾病、抗衰防老、延年益寿等方面一一