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香格里拉野生核桃富含多种不饱和脂肪酸、亚油酸及亚麻酸可有效降低胆固醇、保护血管,故被誉为“万岁子”、“长寿果”。但由于香格里拉野生核桃皮厚、仁小、味涩,加之运输不便,人们很难摄取。 相似文献
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米瓦罐的营养成分分析 总被引:1,自引:0,他引:1
米瓦罐(S.ilene conoideaL.),又称麦瓶草、面条棵,属石竹科,蝇子草属。一年生草本,高25~60cm,全株密生腺毛。在我国主要分布于黄河流域和长江流域各省区,西至新疆和西藏。常生于麦田中或荒地草坡,为麦田普遍生长的一种杂草。近年来由于麦田除草剂的使用,野生米瓦罐在大田较难见到。米瓦罐幼苗可作为野菜,徐淮地区有食用野生米瓦罐幼嫩植株的习惯,多以蒸食为主,也可以炒食,凉拌、做汤。全草药用, 相似文献
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通过对保加利亚冶金污染地区和未受污染地区的核桃中多种微量元素的测定,发现在受污染地区核桃中的Cd、Co、Cr、Ni和Pb含量有升高的趋势。受污染的核桃中Co、Cr、Cu、Fe、Mn、Ni、Se和Zn的平均摄入量低于有毒参数值。核桃中Cd、Pb和Sb的最大摄入量分别占可允许最大摄入量的10.5%、4.7%和0.1%。结论:生长在污染地区的核桃并不影响它们的营养价值。 相似文献
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核桃 核桃果仁内含丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等成分,可营养大脑,促进细胞的生长,延缓脑细胞的衰弱进程,提高思维能力。每次1~2个核桃,一日二次,生吃,疗程不限。 黄豆炖海带 黄豆和海带等食物,含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能。 相似文献
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<正>随着社会压力越来越大,过早成为了白发人士的也越来越多。谁都希望自己显得年轻一点,所以染发剂大受欢迎。但传统的染发剂,染黑的同时也有危害。白发吃什么食物好?1、枣夹核桃身体气血不足就会影响头发的生长,平时可以吃一些红枣与核桃来调理身体气血。红枣夹核桃,将红枣与核桃完美的融合在一起,能够补血养气。吃在嘴里味道甜香,并且方便食用,是一款适合不同年龄段人群的好物。 相似文献
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目的 西藏自治区(简称西藏)儿童生长发育状况整体不佳,其与中国和WHO的标准相比都有较大差距,本研究基于“西藏0~5岁儿童营养与健康调查”分析西藏婴幼儿生长迟缓和低体重发生率及其与海拔的关系。方法 采用分层、多阶段与规模大小成比例的抽样和整群抽样相结合的抽样方法,抽取0~3岁婴幼儿进行现场体格检查并对其监护人进行问卷调查,采用倾向性评分匹配的方法以均衡两个比较组之间的混杂因素。单因素logistic回归分析模型分析海拔与生长迟缓和低体重的关系。结果 西藏婴幼儿生长迟缓和低体重率分别为20.9%和8.7%。进行1∶1倾向性评分匹配后分别获得324对,共计648例匹配的样本,各混杂因素在比较组间达到均衡。匹配后,相对于居住较低海拔(<4 000 m)的婴幼儿,居住高海拔(≥4 000 m)的婴幼儿生长迟缓和低体重风险的OR(95%CI)值分别为2.31(1.74~3.10)和1.95(1.27~3.09)。无论男女、家庭收入水平、是否为低出生体重,高海拔都会增加生长迟缓风险,而对低体重的影响只在男性、家庭收入水平较高、出生体重正常和足月生产的婴幼儿中的差异有统计学意义(均有P<... 相似文献
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野生水鱼生长时间较长,约一年以上才能长成0.5kg左右;养殖水鱼不到一年就可以长至0.5 kg左右。除了价格有较大差异外,这两种水鱼外观、成色、味道都有区别。应从以下几点观察: 1 观察甲的颜色。野生水鱼甲呈淡绿色,养殖水鱼甲呈灰黄色。 2 观察水鱼腹部。野生水鱼腹部呈淡黄 相似文献
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《青春期健康》2014,(22):2
⊙最纯净生长环境加拿大野生冰刺海参产自加拿大北大西洋水下30英尺左右的深海中,表层年最高水温不超过14℃,是世界上最干净原始的水域,生长于这样环境中的海参,体内不合任何污染物,纯野生真绿色。⊙超长生产期加拿大政府为保护生态环境,限制渔民捕捞定额,所以野生冰刺海参生长时间长,生长周期超过5年以上,且海水温差大,海参生长缓慢,体内营养物质和活性物质远优于黄海、渤海生长的刺参,营养和口感自然上乘。⊙完美的营养成分经美国FDA和加拿大的食品卫生标准公布,野生冰刺海参蛋白质含量在60%以上,海参粘多糖等活性物质约占15%,富含海参皂甙、维生素和微量元素,脂肪含量低,是海参中的养生保健的臻品。 相似文献
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三个核桃健脑润肺核桃的药用价值很高。小孩吃核桃补脑;中青年上班族压力大.吃些核桃能缓解大脑疲劳.减轻压力;老年人吃桃核能抗衰老。核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。 相似文献