2008～2011年荣成市居民碘盐监测分析与碘缺乏病知识调查

[目的]了解荣成市居民户碘盐食用及对碘缺乏病防治知识的知晓情况,为进一步提升居民的碘营养健康提供科学依据。[方法]对2008～2011年碘盐监测资料进行分析,2011年4月抽取部分居民进行碘缺乏病知识知晓情况调查。[结果]2008～2011年合计检测居民户食用盐1 354份,碘含量范围为0～58mg/kg,中位数为29.1mg/kg;碘盐平均合格率为97.35%,平均碘盐覆盖率为97.71%,平均合格碘盐食用率为95.13%;平均非碘盐率为2.29%。调查8～10岁学生200人,对5项碘缺乏病知识均知晓的占79.50%,总知晓率为88.90%;调查家庭主妇289人,对5项碘缺乏病知识均知晓的占69.55%,总知晓率为79.38%。[结论]荣成市居民户碘盐合格率、合格碘盐食用率、碘盐覆盖率均较高;碘缺乏病知识水平,8～10岁学生较高,家庭主妇有待提高。     

珠海市2009年居民户碘盐监测结果分析

[目的]了解珠海市居民户食用盐碘含量及碘盐普及情况,为制定碘缺乏病综合防制措施和确保实现消除碘缺乏病目标提供依据。[方法]按照《全国碘缺乏病监测方案》(试行)要求对全市各行政区进行碘盐监测。[结果]全市共监测居民户食用盐828份,合格碘盐815份,不合格碘盐9份,非碘盐4份,碘盐平均含碘30.5mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为99.52%、98.91%、98.43%、0.48%。[结论]珠海市碘盐覆盖率、居民户合格碘盐食用率均达国家标准。     

2007～2011年沂源县碘盐监测结果分析

[目的]分析沂源县居民户碘盐食用情况,为持续消除碘缺乏病(IDD)防治工作提供科学依据。[方法]按《全国碘缺乏病监测方案》要求,2007～2011年在沂源县抽取1 440份食用盐样本,采用直接滴定法(GB/T 13025.7-1999)检测碘盐。[结果]2007～2011年检测1 440份居民户食用盐,合格碘盐1 393份,不合格碘盐13份,非碘盐34份;碘盐合格率99.07%,碘盐覆盖率97.64%,合格碘盐食用率96.73%,非典盐率2.36%。不同年份碘盐合格率的差异有统计学意义(P<0.05)。[结论]沂源县居民户碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在96%以上,达到国家消除碘缺乏病控制标准,但有少数乡镇碘盐质量还有待提高。     

广州市海珠区近10年碘盐监测结果分析

目的 了解广州市海珠区居民户食用碘盐情况,为完善持续消除碘缺乏病工作提供科学依据.方法 按《全国碘缺乏病碘盐监测方案》,每年抽取9个监测点,每监测点抽取32户居民户,2002-2011年10年间共采集2 880份居民户食用盐,采用GB/T13025.7-1999直接滴定法对采集的食用盐进行含碘量检测,并开展碘缺乏病防治知识知晓率调查.结果 海珠区近10年居民户的碘盐覆盖率为97.29％,合格碘盐食用率为94.93％;各年度的居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均达到90％以上,但盐碘的变异系数、非碘盐频数较高;居民碘缺乏病防治知识知晓率较低.结论 广州市海珠区连续10年居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率符合达到国家消除碘缺乏病标准,但需继续加大碘盐监管力度,提高碘盐含碘量均匀度,打击私盐,进一步加强健康教育工作,确保居民正确食用合格碘盐.     

名山县消除碘缺乏病综合干预效果分析

[目的]探讨居民合格碘盐食用率低的原因,通过综合干预措施的实施,提高目标人群的碘缺乏病防治知识。[方法]采用碘盐市场监管,举办教师培训班,广泛开展多种形式的宣传等综合干预措施;在干预措施实施前后对盐库、销售点、居民的盐样进行碘含量检测,对家庭主妇的尿碘进行检测,同时对学生、教师、家庭主妇进行问卷调查。[结果]综合干预措施实施前后,盐库、销售点的盐样碘含量全部合格,碘盐覆盖率100%,居民合格碘盐食用率由干预前的93.35%上升至干预后的99.00%,干预后居民合格碘盐食用率高于干预前。家庭主妇尿碘中位数干预前后分别为208.82μg/L、228.84μg/L;健康教育问卷调查显示：学生、教师、家庭主妇碘缺乏病防治知识知晓率、知识传播率有了显著提高。[结论]名山县实施消除碘缺乏病综合干预项目取得显著成效。     

2007-2011年沂源县碘盐监测结果分析

[目的]分析沂源县居民户碘盐食用情况,为持续消除碘缺乏病（IDD）防治工作提供科学依据。[方法]按《全国碘缺乏病监测方案》要求,2007-2011年在沂源县抽取1440份食用盐样本,采用直接滴定法（GB／T13025．7-1999）检测碘盐。[结果]2007-2011年检测1440份居民户食用盐,合格碘盐1393份,不合格碘盐13份,非碘盐34份;碘盐合格率99．07％,碘盐覆盖率97．64％,合格碘盐食用率96．73％,非典盐率2．36％。不同年份碘盐合格率的差异有统计学意义（P〈0．05）。[结论]沂源县居民户碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在96％以上,达到国家消除碘缺乏病控制标准,但有少数乡镇碘盐质量还有待提高。     

2004～2010年日照市部分居民户碘盐监测分析

[目的]了解居民户食用盐的碘含量情况,以便采取针对性的防控措施,为持续性消除碘缺乏病工作提供参考依据。[方法]对2004～2010年日照市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2004～2010年累计检测7 760份居民户食用盐,合格碘盐7 362份,不合格碘266份,非碘盐132份,碘盐覆盖率为98.30%,碘盐合格率为96.51%,合格碘盐食用率为94.87%,非碘盐率为1.70%,盐碘中位数为29.30mg/kg。2004～2010年,碘盐合格率分别为95.11%、96.65%、92.58%、96.70%、97.30%、98.60%、98.20%,合格碘盐食用率分别为94.56%、95.27%、91.34%、92.60%、95.60%、97.60%、96.90%。东港区、岚山区、莒县、五莲县,碘盐合格率分别为95.59%、95.15%、96.95%、98.11%,合格碘盐食用率分别为93.50%、91.65%、96.03%、97.82%。[结论]日照市碘盐质量稳定,居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病的标准。     

2004～2010年敦化市居民食用盐碘监测结果分析

[目的]了解敦化市居民食用盐碘含量情况,为制定防治措施提供科学依据。[方法]对2004～2010年敦化市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2004～2010年累计检测2 016份居民户食用盐,合格碘盐1 962份,不合格碘盐54份,非碘盐1份,碘盐覆盖率为99.95%,碘盐合格率为97.37%,合格碘盐食用率为97.32%,非碘盐率为0.01%,盐碘中位数为32.20mg/kg。2004～2010年,碘盐合格率分别为92.01%、98.61%、95.12%、100.00%、98.61%、97.91%、99.31%,合格碘盐食用率分别为92.01%、98.61%、94.79%、100.00%、98.61%、97.91%、99.31%。贤儒镇、大石头镇、江源镇、官地镇碘盐合格率,合格碘盐食用率均为100.00%。[结论]2004～2010年敦化市部分乡镇居民食用盐碘含量合格率和覆盖率达到国家对消除碘缺乏病目标。     

2007年公主岭市某镇家庭主妇碘缺乏病健康教育效果评价

[目的]评价健康教育干预在碘缺乏病防治工作中的作用。[方法]2007年4～10月,抽取公主岭市某镇10个村,对部分家庭主妇进行碘缺乏病知识、行为的健康教育干预,干预前后进行问卷调查,并检测家庭用盐碘含量和食用碘盐情况。[结果]健康教育干预前后分别调查家庭主妇240人、100人,家庭主妇对碘缺乏病知识知晓率、碘缺乏病预防认知情况和居民合格碘盐食用率均为干预后高于干预前,差异均有统计学意义（P〈0．01）。[结论]开展碘缺乏病健康教育干预对提高家庭主妇的碘缺乏病防治知识,改善相关行为有着明显效果。     

2006年济南市槐荫区居民户食用盐碘含量调查

[目的]了解槐荫区社区居民户食用盐碘含量水平现状,为有关部门提供依据。[方法]根据《全国碘盐监测方案》(修订),采用横断面抽样,随机抽查并定量检测居民户食用盐样本。[结果]调查该地区8个社区、256户居民(包括个体工商户),全定量检测食盐256份,盐碘含量均值为(29.98±9.14)mg/kg,碘盐覆盖率96.48%,合格碘盐食用率91.40%。[结论]槐荫区居民户碘盐覆盖率和合格碘盐食用率均处于持续消除IDD状态,但非碘盐冲击市场的问题依然存在,应采用综合干预措施,促进提高合格碘盐食用率。     

2010年日照市居民户碘盐检测分析

[目的]了解居民户食用碘盐现状,及时发现问题,科学指导碘缺乏病防治工作。[方法]2010年4月,在日照市所属各县(区)抽取居民食用盐进行碘含量检测。[结果]合计检测盐样1164份,碘含量为29.28±5.18 mg/kg,范围为0~44.8 mg/kg。检出碘盐1 149份,碘盐覆盖率为98.71%;合格碘盐1128份,合格率为98.17%,合格碘盐食用率为96.91%;非碘盐15份,占1.29%。各县(区)碘盐覆盖率均≥97.22%,碘盐合格率均≥96.17%,合格碘盐食用率均≥95.83%。[结论]日照市居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病标准要求。     

蓬莱市2011年居民户食用盐碘含量监测结果分析

目的 了解蓬莱市居民户加碘食用盐食用状况,为开展碘缺乏病综合干预防治提供依据.方法 根据《全国碘盐监测方案(试行)》,采用横断面调查,随机抽取9个乡镇36个村288户居民的食用盐进行碘含量检测.结果 碘盐覆盖率为99.7％,居民户合格碘盐食用率为94.4％.结论 蓬莱市碘盐覆盖率和居民户合格碘盐食用率总体上已达标,但非碘盐和不合格碘盐冲击市场的问题仍在,应加强监督监测,保证碘缺乏病防治的持续和长效性.     

2008～2013年通江县居民户碘盐监测结果分析

目的:全面、准确了解通江县居民户食用碘盐情况,给主管部门制订碘缺乏病干预策略和措施提供可靠依据。方法:采用Excel2003进行数据处理,采用碘含量中位数和非碘盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率分析居民户碘盐监测情况。结果:通江县2008~2013年共监测盐样1752份,碘含量最低为5mg/kg,最高为50mg/kg,平均(中位数)32.4mg/kg,非碘盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率分别为0%、100%、98.06%、98.06%,且全县居民户合格碘盐食用率呈逐年上升趋势。结论:通江县自2008年以来碘盐监测指标保持持续消除碘缺乏病状态,应当进一步加强新标准《食用盐碘含量》(GB26878—2011)宣传普及、碘盐生产源头治理、碘盐流通市场清理整顿和碘缺乏病防治健康教育。     

2006-2011年大连市居民户碘盐监测结果分析

[目的]了解居民户食用盐的碘含量情况,评价食盐加碘防治碘缺乏病措施落实情况,为今后碘缺乏病防治工作提供科学依据。[方法]对2006-2011年大连市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2006～2011年,累计检测19058份居民户食用盐,检出碘盐18840份,碘盐覆盖率为98．86％,盐碘平均含量30．78mg／kg;非碘盐218份,非碘盐率为1．14％;合格碘盐18699份,碘盐合格率为99．25％,合格碘盐食用率为98．12％。2006-2011年,碘盐合格率分别为99．39％、99．06％、99．06％、99．22％、99．04％、99．80％,合格碘盐食用率分别为97．67％、97．81％、97．81％、97．65％、98．42％、99．46％。其中沙河口区、开发区和中山区的碘盐覆盖率较高,分别为100．00％、100．00％和99．94％,合格碘盐食用率分别为99．83％、99．75％和99．94％。[结论]大连市居民户食用的碘盐质量可靠,碘盐覆盖率和合格碘盐食用率逐年增长。     

山东省两市区居民碘缺乏病知识及食用碘盐情况调查

山东省有 99个县 (市、区 )为碘缺乏病 (ＩＤＤ)病区 ,病区人口 6 5 0 0万。 1999年在卫生部部署的 8省居民食用盐基线调查时 ,山东省居民户食用盐碘盐率为90 4 % ,4 1 4 %的居民知道什么是ＩＤＤ ,31 3%的居民购买盐时考虑是否加碘。为此 ,我省制定了《山东省提高部分重点地区合格碘盐覆盖率行动计划》 ,并选择参加基线调查的寿光市和青岛市黄岛区为试点 ,开展非碘盐综合干预健康促进行动 ,为了解两市、区居民碘缺乏病知识与食用碘盐情况 ,分别于 1999年、2 0 0 1年进行了调查 ,以便总结经验 ,为今后采取积极的对策提供依据。1　对象与方…     

广州市海珠区2007-2011年居民户食用盐碘含量监测结果分析

目的了解海珠区居民户食用碘盐质量,为推动我区碘缺乏病防治工作持续发展提供依据。方法据《全国碘缺乏病监测方案》,按比例随机抽检辖区居民户食用盐,盐碘含量用直接滴定法定量测定。结果 2007-2011年共抽检辖区居民户食用盐样品1 440份,其中非碘盐26份（1.8%）,不合格碘盐35份（2.5%）,合格碘盐1 379份（97.5%）,碘盐覆盖率98.2%;居民户合格碘盐食用率95.8%,碘含量中位数30.1mg/kg,变异系数21.4%。结论 2007-2011年海珠区居民户食用碘盐质量总体良好,达到国家实现消除碘缺乏病目标县级考核标准。     

清远市2009-2011年居民户碘盐监测结果分析

目的 及时掌握清远市居民户碘盐食用情况,适时采取针对性干预策略.方法 根据《全国碘缺乏病监测方案(试行)》随机抽样,按GB/T 13025.7-19999中碘离子测定法测定.结果 2009-2011年,清远市及辖内各县(市、区)碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均在99％以上,但不合格碘盐检出数有所上升.结论 清远市居民户食用盐碘盐覆盖率、合格碘盐食用率等指标均符合国家碘缺乏病消除要求,居民对碘盐的保存和使用知识有待提高.     

西宁城东区2009年居民食用碘盐监测结果分析

[目的]掌握万柏林区居民户碘盐普及情况与碘盐的质量情况,为相关部门及时有针对性的采取防治措施及干预策略提供准确地依据.[方法]按照<全国碘缺乏病监测方案>的要求在万柏林区东、西、南、北、中5个方位按照随机原则抽取9个乡镇(街道)进行碘盐监测,共抽取302份食用盐样本,每份50 g,检测城东区的碘盐覆盖率、合格碘盐食用率及碘盐合格率,同时检查样本含碘量.[结果]碘盐覆盖率为97.35%,非碘盐率为2.65%,碘盐合格率为 100%,碘盐不合格率为0%,合格碘盐食用率97.35%.[结论]西宁市城东区碘盐合格率、合格碘盐食用率均达国家标准(>90%).     

定襄县2006-2010年碘缺乏病监测结果分析

目的为了动态掌握我县居民户碘盐普及情况,评价人群碘营养状况,为适时采取针对性防治措施和科学调整干预策略提供依据。方法根据《山两省重点地方病防治工作规划（2005-2010年）》和《山西省碘缺乏病防治监测方案》,在全县范围内每年按东西南北中五个方位抽样监测居民盐、尿碘水平和碘缺乏病健康教育知识。结果 5年居民合格碘盐食用率〉90%;儿童尿碘中位数波动范围225.48～334.54ug/L;碘缺乏病健康教育知识五年级学生、家庭主妇知晓率分别为80.4%和80.0%。结论 8～10岁儿童尿碘和居民户合格碘盐食用率达到了国家消除IDD指标的标准;碘缺乏病健康教育知识知晓率呈逐年上升趋势。     

2005～2007年日照市东港区居民户食用盐监测结果分析

[目的]了解东港区阶段消除碘缺乏病（IDD）后居民户食用盐状况,对于可持续消除碘缺乏病具有指导意义。[方法]用GB/T13025.7-1999《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》检测居民家食盐中碘含量。[结果]2005～2007年共检测960份食盐,合格892份,合格率为93.7% 合格碘盐食用率为92.9%。盐碘含量为0～45.8 mg/kg,均值（28.0±6.5）mg/kg。不同年份间合格碘盐食用率的差异无统计学意义（P〉0.05） 东、西部乡镇合格碘盐食用率的差异有统计学意义（P〈0.01）。[结论]东港区居民户碘盐覆盖率、合格碘盐食用率总体已经达到标准要求 部分乡镇存在粗盐、无碘盐冲销市场情况。