冬天吃根菜,最经济的养生方

正"春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根",这就是中医所说的"人以天地之气生,四时之法成"。为何冬天要多吃根呢?广州医科大学附属第二医院中医科副主任张竞之解释,中医养生讲究顺应四时阴阳,人与自然都有春生、夏长、秋收、冬藏的特点。"冬藏"以蓄积能量,而根部是植物储存能量最多的部位。此时正是各种根类蔬菜上市的季节,如萝卜、山药、红薯、土豆等,以下几种根菜绝不能错过。萝卜《本草纲目》中记载萝卜有"消积滞、清热、     

冬日萝卜好蔬菜

萝卜是一种很大众化的蔬菜，很多家庭都会拿来生吃或做菜。萝卜一年四季都有，但俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，冬至萝卜小人参”。说明冬天很合适吃萝卜。     

冬吃萝卜“小人参”

“冬吃萝卜夏吃姜”，步入冬季，也就是步入了吃萝卜的季节。萝卜，原产就是我国，它品种很多，有绿皮、紫皮、红皮和白皮的，具有多种菜用和药用价值，在我国民间有“小人参”的美称。萝卜的益处在许多民间俗语中都有体现，如“萝卜上市、医生没事”。     

食疗养生话萝卜

萝卜，一种普通的根菜类蔬菜。无论生吃或熟食，都具有食疗养生作用，从“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这句民谚中可以看出其保健价值。     

开场好戏——萝卜地斗筋

既然吃萝卜有这么多好处，我们的餐桌上怎么少得了它的影子!今天。我们就让平常不怎么起眼的萝卜粉墨登场唱主角。演一出热腾腾．香喷喷的“萝卜大戏”! 本次做菜的地点仍然选在北京昌平区金肆维酒店锃亮整洁，暧意融融的厨房里。给这场“萝卜大戏”做导演的是酒店经验丰富的大厨一王立新厨师长。     

糖尿病患者冬季萝卜宴

民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”的谚语，这里的萝卜指的是白萝卜，白萝卜是冬季家庭不可缺少一个物美价廉的好食材。白萝卜属低热量、营养丰富、多水分的食品，每100克白萝卜可食部分含热量为21千卡。而糖尿病患者热性体质者居多，正是其不可多得的低热卡、富营养、偏凉性的药食两宜的佳品，糖尿病患者冬季不妨来点萝卜餐，既进补又有利于控糖。     

话萝卜

罗卜，一种普通的根菜类蔬菜。无论生吃或熟食，都具有食疗养生作用，从“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”这句民谚中可以看出其保健价值。[第一段]     

胡萝卜科学食用有讲究

正胡萝卜又名红萝卜、黄萝卜等,为伞形科、一年生或二年生根菜。因其外形长得像人参,又有很高的营养价值与保健功效,故有"东方小人参"之美誉。我国民间曾流传有"冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康"的说法。因此,在日常生活中科学进食胡萝卜,既可补充维生素A等营养物质,保证机体生长发育之需,又能增强免疫功能,有助于预防多种疾病。胡萝卜的营养保健价值胡萝卜不仅颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜,深受人们的喜爱,而     

夏季巧用姜治病

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这是个老话。富有生活经验的您在谈到夏季吃姜的好处时可能早已如数家珍。姜,不仅是百姓餐桌中离不开的调味品,同时具有多种药用价值。现代药理研究表明,它具有镇痛、抗肿瘤、抗菌、抗病原体、抗氧化等作用。     

8个技巧让盘中餐更适合糖尿病患者

很多人都有一个错误的认识．即糖友们必须要吃特定的食物,进食的食物种类很受限,许多美食无法享受。但事实是．不管我们是否有糖尿病．我们都应该选择健康饮食,多吃全麦谷物、新鲜蔬菜、水果等,少吃包装食品、煎炸食品、精细面食等。得了糖尿病,并不意味着只能天天白菜萝卜。     

高血压病人吃什么好

<正> 高血压患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各种豆类、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等,应还常吃一些具有降血压作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜、海蜇、海带、牛肉、表鱼、鳜鱼、黑鱼等。口味比较生的人要同时多吃些含钾多的食     

糖尿病人写写“饮食日记”

门诊中,经常有人问:"我已经吃得很少了,血糖为什么还是控制不住?"大多数情况下,患者实际吃的远比自己认为的要多.孙苏欣说,她有一位患者,一直说自己吃得少,但血糖就是控制不好,于是让他写"饮食日记",把每天吃的所有东西都记下来.没过几天,患者就回来说,实在不好意思再说吃得少了. "当你一开始记录下每天吃的所有食物种类和数量后,可能会惊讶于自己怎么可以吃这么多."     

脂肪肝患者的饮食处方

1.控制总热量,每餐七八分饱。据统计,肥胖成人若将每天的热量摄入减少20%～30%,每周体重可减轻0.5千克。2.调整饮食结构,多吃粗粮、蔬菜,少吃油腻、煎炸及动物性食品。3.不能乱吃:三餐分配应"朝四暮三",即按早4、午3、晚3的比例分配三餐,做到"早吃饱、中吃好、晚吃少"。重点控制晚餐,不吃夜宵,不吃零食和甜食。     

嘴巴享福脚受苦“糖爹爹”痛得走不了路

吃个馒头也蘸糖,65岁的刘爹爹明知自己患糖尿病,依然吃得很"甜蜜",直到双腿痛得无法行走,才懊悔不已. 刘爹爹说:"我年轻时就是个‘甜食控’,吃什么都要放糖,一天能吃一斤,尤其是奶糖,一吃就停不下嘴.自己的糖尿病可能与平时饮食过甜,大油大荤有关." 2007年,他在一次体检中查了血糖,吓了一跳:空腹血糖19.3mmol/L,是正常值的三四倍,确诊为糖尿病.可这没有引起他的重视,只间断性吃点药.     

白米饭也会吃出糖尿病?

世界著名医学杂志《英国医学杂志》近日发表文章称:亚洲人每天多吃白米饭与糖尿病的发病相关.该文称研究显示,吃白米饭最多者与最少者相比,患糖尿病的风险会增加55％. 作为世界糖尿病"第一大国",白米饭是我们餐桌上的主食之一.这篇文章在网上流传后,引发了不少人的惊叹:"以前都说吃得太好容易得糖尿病,现在难道吃米饭也会吃出糖尿病吗?"     

糖尿病肾病的三级预防原则

糖尿病肾病一级预防 这是指对整体人群进行的非选择性预防,也就是,改变环境因素和生活方式,将导致糖尿病发生的各种因素的可能性降至最低.糖尿病的发生与热量摄入过多、营养过剩、肥胖、缺少运动等因素有密切关系,因此在日常生活中就应该注意减少热量摄入,养成"三低一高"的饮食习惯,即低盐、低糖、低脂、高纤维.多吃新鲜蔬菜和水果,多吃五谷杂粮,米面不要吃得太精.     

知识园地

便秘的糖尿病患者在饮食上要注意什么 增加膳食纤维的摄八，可促进肠蠕动，减少便秘的发生。 多饮水，晨起空腹一杯开水，对防治便秘效果好。 适当多吃些富含维生素B族的食物，如：蔬菜、花粉等。 适当食用莴笋、萝卜、洋葱、黄豆、生黄瓜等产气食物。     

糖友心痛查查胆中老年患者常合并胆心综合征

半年前,王老太查出患有2型糖尿病,医生建议她注意控制饮食.于是,一旦测出血糖高,王老太就会刻意"饿"上一会儿.前天早晨,她早餐吃了半根油条后突然觉得胸闷、心口疼,送到医院抢救才得以脱险.医生发现,王老太有轻度的胆结石,这次发病很可能是吃油条引起胆囊过度收缩,进而诱发"胆心综合征".     

糖尿病12345饮食歌诀

饮食是困扰广大糖友的一个非常重要的问题.俗话说:"民以食为天".很多糖友说:"我得了糖尿病以后,这个食物不能吃,那个食物也不能吃,我的天都塌了,活着真没劲." 其实,糖友大可不必这么悲观,更不要这么焦虑与紧张.糖尿病患者只要科学饮食,同样能够像健康人一样享受健康美味.     

警惕:夏天空腹狂吃荔枝易致突发低血糖

荔枝素有中国岭南佳果之称,色、香、味皆美,同时也含有丰富的营养物质,功效多,但只有掌握荔枝的健康吃法,才能更好发挥其食疗功效.那么该如何健康吃荔枝呢? 警惕"荔枝病" 中医认为,荔枝性温,阴虚火旺者慎服,即荔枝属于温性食物,多吃易"上火",故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用,民间也有"一颗荔枝三把火"之说.