莲藕红枣鲫鱼汤

药性凉补适合对象男女皆可材料黄芪18克红枣15克莲藕250克胡萝卜150克鲫鱼2条姜片3片调料盐米酒准备工作1.黄芪、红枣洗净、莲藕、胡萝卜洗净切块。2.鲫鱼洗净鱼腹,滤干水分备用。烹调方式1.电锅烹调:外锅加三杯水,锅内放入莲藕、黄芪、红枣,加入4杯水,按下开关,放入胡萝卜、姜片及鱼,煮至开关跳起,放入调味料。2.炉火烹调:需多加1杯水,煮开后小火炖约1小时,放入胡萝卜、姜片、鱼再     

让胎宝宝更聪明的3个孕妇食谱

<正>1.龙眼莲子粥原料:龙眼肉15～30克,莲子15～30克,红枣5～10个,糯米30～60克,白糖适量。制作:先将莲子去心,红枣去核,洗净糯米;糯米放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿;然后加糖即成。     

关爱健康,从补血开始

血糯红枣粥原料:血糯米50克、红枣10枚与适量冰糖制法:将血糯米、红枣及冰糖,一起熬煮成粥即可。功效:补血。龙眼红枣粥原料:龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克制法:将龙眼肉、红枣及粳米一起熬煮成粥。功效:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。     

巧用红豆祛湿气

正红豆莲藕汤材料:莲藕1节,红豆100克,清水适量。做法:①将红豆洗净,用清水浸泡40分钟。②莲藕洗净,去皮,切块。③将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水,大火烧开,转小火炖煮两小时。喜欢咸的可以加盐调味,吃淡的无须放盐。红豆花生米凤爪汤材料:红豆50克,花生米50克,鸡爪300克,盐、     

暖胃靓汤 初冬正当时

十二月的南京,尽管阳光依旧灿烂,却寒意渐浓。这个时候如果能喝上一碗热腾腾的靓汤,身子暖和,心里便也暖融融的了。寒冷的季节,享受精致生活就从靓汤开始!莲藕猪蹄汤原料:猪蹄肉600克,莲藕750克,红豆100克,红枣6个,陈皮一小块,盐适量。做法:莲藕洗净去皮削去藕蒂,切片块,用滚水8碗煲。猪蹄肉烧去毛,     

防癌抗癌保健食谱九则

●红枣煮南瓜:取红枣20枚,南瓜500克,红糖适量。先将南瓜洗净去皮,切成小方块,红枣以温水泡发并洗净去核,一同放入锅中,加水煮至熟烂,加入红糖拌匀,即可佐餐食用。适用于肿瘤病人的辅助食疗,健康人食之有预防癌症的作用。 ●红枣黑木耳汤:取红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适     

龙眼枸杞红枣粥

原料：龙眼肉15克，枸杞子10克，红枣4枚，粳米100克。     

4个补血食疗方补出红润好气色

猪肉参枣汤材料:猪瘦肉250克,淮山药50克,人参5克,红枣20克,精盐适量。做法:先要把猪瘦肉洗净切块,与洗净的红枣、人参、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。     

秋季的肺脏保健

养肺多食粥秋天的一日三餐食物，应以养阴生津为主，如芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳等。 1．莲藕大米粥：莲藕10克洗净切碎，大米50克左右同煮，熟后可加蜂蜜。     

仙人粥

原料:粳米100克、制首乌(经加工的首乌,药店有售)60克、山药40克、红枣5枚制作:1,粳米、红枣洗净,把制首乌切片,山药洗净去皮切片。2.将粳米、红枣、制首乌、山药片放入砂锅内,加水量约是原料的8倍。3.将砂锅上火,烧开后不断搅拌(以防粘锅),用小火熬约50分钟,即可食用。     

退黄疸药膳

一、芹菜红枣汤芹菜能解毒利尿,红枣能补血养肝. 芹菜200～400克,红枣50～100克.芹菜洗净,捣烂取汁,与红枣一起煲汤,加适量蜂蜜炖.温服,每日一次,疗程不限.     

红枣食谱(五)

红枣炖冬菇 [原料] 红枣150克,冬菇15个,净姜片少许,精盐少许,味精少许,料酒50克,熟花生油50克。 [制法] a)将红枣冲洗干净,剔去果核。冬菇去蒂洗净。 b)取砂锅上火,倒入适量清水,加入红枣、冬菇、精盐、味精、熟花生油、料酒、姜片,加盖,用旺火炖至熟烂即成。     

美容鲜藕粥

材料：大米150克莲藕250克猪瘦肉150克枸杞10粒淀粉适量 调料：食用油5克精盐1小匙味精1小匙 做法：1．莲藕洗净,削去外皮后切片,用冷水浸泡;大米洗净用少量油拌匀。     

肿瘤术后的食疗方

肿瘤术后或放疗、化疗后,配以食疗有助于病体康复。 1.羊奶冰糖煮鸡蛋 羊奶250克,碎冰糖50克,鸡蛋1～2个。以清水少许煮溶冰糖,倒入羊奶煮沸,再加入鸡蛋,搅拌均匀,煮至将沸,即可食用。具有补中和胃、润燥养血之功效。适用于各种癌症手术后脾胃虚弱者。 2.龙眼猪骨炖乌龟 龙眼肉50克,猪脊骨连肉带髓250～500克,乌龟500克。龙眼肉洗净,猪骨剁碎,乌龟切块,加水适量久熬,放盐调味食用。具有健脾生血、滋肾养阴之功效,适用于癌症手术后身体虚弱者。 3.枸杞瘦肉甲鱼汤 枸杞子40克,猪瘦肉150克,甲鱼560克。枸杞子洗净,猪瘦肉切细,甲     

厨房中的小药方

大葱的药用 治神经衰弱 葱白(连须)7根,洗净备用;红枣20枚,洗净用水泡发。先将红枣加适量水煎,20分钟后再放入葱白,用文火炖10分钟即可,吃枣喝汤。 治血虚浮肿 葱白50克,猪脚4只。将猪脚洗净切开,与葱段     

莲藕绿豆羹

【用料】莲藕、绿豆、红枣、枸杞 【调料】蜂蜜 【做法】将洗净的绿豆提前用清水浸泡2小时;将莲藕洗净切片,放入开水锅中焯烫1分钟,然后将藕片捞出浸入冷水中;将浸凉的藕片与绿豆一起放入汤锅,     

美食天地

<正>莲藕绿豆羹【用料】莲藕、绿豆、红枣、枸杞【调料】蜂蜜【做法】将洗净的绿豆提前用清水浸泡2小时;将莲藕洗净切片,放入开水锅中焯烫1分钟,然后将藕片捞出浸入冷水中;将浸凉的藕片与绿豆一起放入汤锅,大火烧开后     

月经不调的食疗方

猪肉芪枣归杞汤:取猪瘦肉250克,黄芪50克,红枣25克,当归15克,枸杞子15克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切成块,与洗净的黄芪、红枣、当归、枸杞子一同放入砂锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再转用文火炖2小时,加精盐调味,佐餐食用。具有补气养血,调经,明目,抗老延年的功效,适用于病后、手术后及产后气血两亏身体     

慢性阴道炎、盆腔炎

莲子红枣粥:莲子50克,红枣10枚,糯米50克。洗净,放入砂锅中,文火炖成粥,每天早晚各服一次,连续服用至白带止。补中健脾,用于脾虚带下。     

姜枣楂圆

[原料]红枣250克,桂圆肉250克,鲜姜汁、蜂蜜各适量。 [制法]将红枣洗净,用温水浸泡;桂圆肉洗净。将泡红枣的水和洗桂圆的水澄清过滤备用。将红枣、桂圆肉同放入铝锅中,再放入澄清过滤的水,不足再加清水,煎煮至七成熟