火锅怎么吃才健康

热腾腾的火锅季节又来临了,火锅有好多种类,有砂锅鱼头、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉锅、姜母鸭、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。其实只要材料清洁、保存适当、注意营养均衡、火锅料下锅后要煮至全熟才吃,这样就能吃的安全又健康。对于一些慢性病病人吃火锅时,应该要注意: (1)火锅料如鱼饺、虾饺,各种丸子,含有高量的油脂,糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意;(2)火锅汤含有大量的卟啉,痛风的病人不要喝:(3)火锅汤中含钠离子、钾离子亦多,有肾脏病、高血压的人要小心;(4)调味料如沙茶酱、辣椒酱,对于肠胃刺激大,有胃肠疾病的人尽可能使用酱油、麻油等较清淡的酌料。     

火锅蘸料健康秘方,助您安心过年

又到了围坐在桌前热气腾腾吃火锅的时候,在家里备上一些自己喜欢的食材,打一锅清汤底,蘸上我们喜欢的酱料,爽口香醇!如果食物是火锅的重点,那蘸料就是火锅的灵魂,必不可少。蘸料可口一时爽,可是酱料这么多,怎么样吃才能吃得相对舒心和健康一些呢?     

吃火锅不变胖,要掌握这些原则

1火锅的食材多样、吃法各异,非常符合膳食指南要求的食物多样性,但很多人吃火锅的方式都错了。选对吃的方式,火锅里也能吃出健康!2火锅若要吃得精,汤底必须少而清。首选清汤锅底或菌菇汤底。这样能从源头上直接杜绝各种有害添加剂,且减少油脂摄入。3蘸料猛于虎,若要控制体重,务必精简蘸料搭配。涮火锅的油碟,一顿少则吃上50克,多则上百克,平均270?900卡路里。不知不觉间几碟下肚,相当于吃了五六碗米饭。     

动动脑,衣服小问题立马解决

食盐去除葡萄酒渍 衣服或桌布沾上了葡萄酒怎么办?撒上盐后用凉水漂洗一下即可.同样,沾上咖啡渍的衣服或桌布也可以用盐清洗. 柠檬汁去除火锅味 从火锅店出来后,头发、衣服都充满着火锅味.如何尽快去除衣服上的火锅味?在喷壶中倒入清水,滴入1～2滴柠檬汁,摇匀后喷在衣服的外部,挂起来,放在通风的地方自然风千,火锅味就没有了.     

冬令进补佳肴—食疗火锅

近几年来,随着“涮羊肉”风行,“火锅”正在进入千家万户的膳食,受到人们的青昧。“火锅”不仅有它的暖、鲜、滑嫩、爽口等特点,而且以它别致的风味、情趣,赢得了人们的好评。“食疗火锅”对老年人尤为相宜,确实是冬令进补的极好方式。严冬即将来临,特介绍     

一吃火锅就拉肚子,小心急性腹泻带来脱水

进入冬天,最快乐的事情莫过于约上三两好友下班后围着火锅聚一聚,此时再加上无限续杯的冰镇饮料就更快乐了。小文最近周末和朋友约了好几顿火锅,可这几顿吃下来,每天到家都会拉肚子,有时候一觉醒来也拉肚子。几天下来,小文被折腾得疲惫不堪,只好来到医院就诊。医生嘱咐她近期需清淡饮食,短期内不要再吃火锅了。     

微信健康教育在高校学生胃癌认知和健康行为干预中的效果评价

目的分析基于微信健康教育在高校学生胃癌认知和健康行为干预中的应用效果。方法以建立"胃癌学习"微信群与推送胃癌相关知识微信公众号的方式,对衡阳市某高校60名非医药类学生实施健康教育干预。干预前后进行问卷调查,将有效问卷进行统计分析。结果研究对象接受干预后胃癌相关知识总得分为(13.33±6.19)分,与干预前相比差异有统计学意义(P0.05)。在胃癌相关健康行为方面,研究对象的"饮食规律"、"新鲜蔬菜水果摄入量"、"腌制食品摄入量"、"熏烤、火锅食物摄入量"、"压力状态"差异有统计学意义(P0.05)。结论基于微信平台的健康教育有助于提高高校学生胃癌认知水平,促进其养成良好的生活行为习惯。     

警惕“火锅综合症”

据统计,每年到了秋冬季节,北京各大医院收治的痛风性急性关节炎病例都要增加。因此,冬天喜欢海鲜、蘑菇的人们要警惕″火锅综合征″的出现,用医生的话说,就是痛风病。     

剁椒鱼头里的乡愁

周末同事聚餐,吃的是川味火锅花椒鱼。在座的几位同仁居然没有一个是喜欢吃鱼头的,于是我毫不客气地将鱼头据为己有,一阵风卷残云。爱吃鱼头的人是不会顾忌吃相的。吃完我抹林嘴巴,心满意足地叹息一声,不吃鱼头,真是你们的一大损失。     

疗养院开展保健工作的探讨

预防保健疗养是疗养院的任务之一,近年来随着人们生活水平的不断提高,保健意识的不断增强,来疗养院进行保健疗养、康复疗养、疾病疗养、健康查体的人也增多了,其特点是：既有离退休老首长又有在职的首长;既有多兵种部队官兵又有驻守在边防的军人;既有各类疗养团又有个人疗养员;既有健康疗养人员又有健康查体人员;既有集体办会人员又有旅游观光人员;既有老年人又有年轻人;疗养人员数量大、成分多,这些都给疗养院的保健工作提出了更高的要求。几年来我们在不断探索,不断改进,不断完善中开展保健工作,受到了疗养人员的欢迎。     

社区护理学

正社区中的家庭健康护理3家庭健康护理程序3.2家庭健康诊断家庭健康诊断(Family health diagnosis)是分析判断所收集的资料,对家庭的主要健康问题进行判断,确定需要援助项目的过程。家庭健康诊断应全面,既要考虑个体成员的诊断,又要考     

综合性医院做好健康管理工作的实践体会

目的:探讨综合性医院如何做好健康管理工作。方法:强化责任提高认识,加强管理规范运作,加大投入改善环境,加强培养建设队伍,加强服务注重预防是做好健康管理工作的有效途径。结果:健康管理学是集生命科学、管理科学和信息科学为一体的新型的综合学科,它源于和依赖于现代医学科学技术的发展,有别于传统的预防医学和临床医学。结论:综合性医院要做好健康管理工作,加强领导健全组织是前提,加强管理规范运作是保障,专业人才培养是核心,健康教育健康干预是关键,重点投入改善环境是基础,强化服务注重预防是重点,并充分发挥综合性医院的优势,才能促进健康管理学科又好又快的发展。     

护士工作压力源调查分析

工作压力是职业要求与个体的不平衡知觉所引起的从业人员的身心压力状态。当个体不能从各方面应对压力时,便出现了工作压力。压力对健康的影响是双向的,它既可以有利健康,又可以有害健康。     

疗养院健康管理之我见

目的 评定当代疗养院提高实施“健康管理”工作的必要性。方法 对疗养院占领“健康管理”市场的意义、作用、优势和操作步骤进行具体分析。结果 疗养院开展“健康管理”工作,条件得天独厚,更容易被人们接受。结论 疗养院开展“健康管理”抢占市场,既是机遇又是挑战。     

吃点猪油更健康吗

转眼入秋，微信朋友圈里的各种进补养生贴又开始热闹刷屏。一种“吃荤油”更有益人体健康的说法开始流传开来。据说不吃荤油的人身体容易衰弱、乏力、抵抗力差。另一种说法又引证这一点，称现代人放弃传统的猪油。是导致国人健康每况愈下的原因之一。吃点猪油果真使人更健康吗？     

对社区人群进行口腔健康教育的探讨

对社区人群进行口腔健康教育是促进口腔健康,预防和控制口腔疾病最实用、有效的途径。目前我国人群口腔疾病高发,口腔健康知识缺乏,对社区人群进行口腔健康教育尤为重要。而目前我国口腔专业人员和资源又严重缺乏,在健康教育开展过程中,我们应该注意健全社区卫生管理系统,加大资源投入,充分利用人力资源,全面开展社区口腔健康教育,尤其重视对特殊人群的口腔健康教育,注意健康教育的持续性和关联性。     

建立健康卡片

从1972年开始,我们合作医疗站为大队的每一个人建立了健康卡片。几年来的工作实践表明,建立健康卡片,既利于赤脚医生的日常防治工作,又有益于对群众的健康管理。     

浅谈军队离退休干部健康与健康教育

作为老年人的一部分，军队离退休干部也有逐年增多的趋势。他们的健康在受环境、医疗条件、疾病、文化等方面的影响与社会其他老年人具有相似性，但由于军队离退休干部的人生经历、心理素质养成以及革命人生观等方面又与其他社会老年人存在一定差异，故其健康问题又具一定特殊性。现仅对军队离退休干部健康促进的模式作一探讨。     

实行疗养全程健康管理创建健康促进基地

近年来,随着广大人民对健康的重视,健康、亚健康等名词已成为人们茶余饭后的主要话题.与此同时,对亚健康的研究和对健康促进的探索也成为医学界的热点之一.在我们极大关注健康的时候,健康管理随之而生.面对21世纪--健康管理的世纪,疗养院应如何开展行之有效的健康管理,又如何创建健康促进基地呢？2004年,我们对这一崭新的课题进行了初步尝试.     

136名飞行人员第三状态的调查分析

１３６名飞行人员第三状态的调查分析吴洪林于广义第三状态是指某些人既非健康又非疾病，既近似于健康又近似于疾病的一种状态，也就是介于健康与疾病之间的中间状态。有人报告，在当代人群中有半数以上处于第三状态。但我军飞行员中情况如何，未见有报导，现将在我军飞...