孩子补蛋白,吸收是关键

青少年在成长发育过程中所需要的营养物质种类很多,特别是对于学生,大脑的营养供给非常重要.营养不平衡是影响青少年儿童体质健康状况的重要因素.很多学生由于学习时间紧张,清晨拿着面包片匆匆赶去学校,基本上很难保证优质的早餐.而形成对比的是,整个上午的学习任务繁重,营养消耗量大,而大脑的代谢活动,需要大量的蛋白质.     

合理营养迎高考

高考是人生的重要转折点,保证足够的营养是考生应对繁重学习和迎接高考的重要基础。为此,很多家长为考生准备了诸多的营养补品,其功能从健脑补氧到提高免疫力,不一而足。其实,只要在日常饮食中加以注意,这些营养品是没有必要的。高考期间学习紧张,考生心理压力大,每天要进行高强度的脑力劳动,所以保证大脑的营养供应尤为重要。由于高考期间需要较多的热能和营养素,故要从饮食内容及餐次上加以保证,以维持正常血糖浓度,保证大脑营养的供给。维持良好脑功能需要碳水化合物来供给其所需要的能量,粮食中含有丰富的碳水化合物;磷脂、胆固醇、糖脂…     

脑力劳动者的饮食营养

脑力劳动者的职业特点是他们的大脑皮质经常处于高度兴奋状态.他们的饮食营养应首先考虑:加强大脑营养素供给,多进食健脑补脑食物,减少以至消除脑疲劳的发生.     

辅酶Q10是延缓衰老的生力军

辅酶Q10是人体能够自行合成的营养素，是提供细胞能量的重要物质。一旦这种“营养”供给不足．饥饿的细胞便不能正常工作，导致身体器官组织、特别是需要大量消耗“营养”的心肌细胞和大脑细胞生理功能减退。     

损害大脑十大不良习惯

长期饱食:现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维细胞生长因子”的物质会明显增多,从而导致毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。 轻视早餐:不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久之对大脑有害。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。     

辅酶Q10十问

1 什么是辅酶Q10？ 辅酶Q10是人体自行合成的营养素,专门供细胞制造能量时使用。一旦“营养”供给不足,饥饿的细胞便不能正常工作,导致身体器官组织特别是需要大量消耗“营养”的心肌细胞和大脑细胞出现状况．严重时会危及生命。     

辅酶Q10是延缓衰老的主力军

1 什么是辅酶Q10？ 辅酶Q10是人体自行合成的营养素，专门供细胞制造能量时使用。一旦“营养”供给不足，饥饿的细胞便不能正常工作，导致身体器官组织特别是需要大量消耗”营养”的心肌细胞和大脑细胞出现状况，严重者会危及生命。     

十问辅酶Q10

1，什么是辅酶Q10？ 辅酶Q10是人体自行合成的营养素，专门供细胞制造能量时使用。一旦“营养”供给不足，饥饿的细胞便不能正常工作，导致身体器官组织、特别是需要大量消耗“营养”的心肌细胞和大脑细胞出现“状况”，严重者会危及生命。     

10种习惯有损大脑

长期饱食现代营养学研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。轻视早餐不吃早餐使人的血糖低于正常供给，对大脑的营养供应不足，久之对大脑有害。此外，早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。甜食过量甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋…     

恰当对待“不安分”的宝宝

宝宝出生后,供给营养的神经支持细胞会快速增殖。据科学测量,单个神经元有15万～20万个突触,过多的神经元和突触会争夺约1万亿个支持细胞所供给的营养。如果宝宝经常接触外来的信息刺激,并作出反应,会使神经通路畅通,否则通路会逐渐萎缩。在大脑发育最快的前4年,妈咪应尽可能地让宝宝接触广泛的信息和操作机会,也应尽可能地理解宝宝的奇怪问题和“破坏”行为。越是丰富的学习环境和资源,越是宽容和有耐心的妈咪,就越能激发宝宝的好奇心,对宝宝的潜能开发也就越有利。     

用营养“培养”聪明宝宝（上）

均衡营养是脑发育的基础 大量的调查和实验证实,营养的好坏直接影响儿童脑细胞的发育,尤其是在大脑发育形成的早期。在大脑发育的各个阶段,出现营养不良（能量和蛋白质缺乏）。都会对大脑发育产生不良影响,由此可见,宝宝早期营养与脑发育密切相关,所以应当特别提倡平衡膳食。具体有八种营养物质。对脑力的健全发育起到了重要作用：     

饮食搭配好 才能考得好

学生在紧张复习和考试期间,大脑及全身的代谢相应增加,消耗的能量也大增。进行脑力劳动时,脑细胞需要大量的氧和糖,以维持自身代谢和进行功能活动,大脑在活动中比在安静时要消耗更多的氧和能量。这时如果营养跟不上,就会引起消瘦、贫血、头昏脑胀,而且容易疲劳,造成视力减退、注意力不集中和记忆力减退等,从而影响复习和考试成绩,甚至还容易感染结核、肝炎及流感等传染病。因此,考生应注意加强饮食营养。糖可使体内的肝糖元贮备增加,有利于保护心肌和脑细胞,提高工作效率,延迟或减轻疲劳程度。意大利营养权威凯里拉教授说:“如果希望考试合格,不妨多吃蛋糕和糖果。”他还说:“糖是大脑工作必不可少的营养,一名18岁的青年在1～2个月中,吃大量的糖果,并没有什么大的危害。”因此,在复习和考试期间,供给考生足够的含糖食物是     

提高儿童智力多吃碱性食物

小儿智力与遗传、睡眠、运动、营养等诸多因素有关。其中,营养因素极为重要。为了提高孩子智力,家长在供给孩子健脑食品的同时,更要注意饮食的酸碱平衡。 酸性食物过量危害大脑功能美国一位病理学家经过长期研究后指出:“万病之源皆从体液的酸中毒症状开始。只有使体液呈弱碱性,才能保持身体的健康。”酸性食物食用过多的儿童,形成一种酸性体质,常有一种疲倦感,呈慢性症状,如手脚发凉,容易感冒,皮肤脆弱,伤口不易愈合等。严重时,直接影响大脑和神经功能,引起记忆力减退,思维能力下降,神经衰弱。     

这些习惯让你变笨

忽视早餐不吃早餐使人的血糖低于正常水平,对大脑营养供应不足,久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,吃营养丰富、品种多样的早餐的儿童,在课堂上的最佳思维     

头部按摩5法

头皮上有很多神经末梢。有些神经末梢距离大脑很近,头皮上的信息,很容易传入大脑。手指在头皮上按摩,能轻柔地刺激头皮上的神经末梢,通过神经反射,使大脑皮质的思维功能增强。按摩头皮能刺激头皮上的毛细血管,使它们扩张变粗,血液循环旺盛,供给大脑组织更多的养料和氧气。大脑的营养充足了,精力就会更加充沛。头皮上有很多穴位,像上星、百会、脑户、前顶、玉枕等,按摩这些穴位,虽不像针灸那样强烈,但是按摩的面积较大,动作轻柔,同样能够通经活络,起到防治神经衰弱、头痛、失眠、老年性痴呆、健忘症的作用。     

合理用脑防秃顶

在日常生活中,人们常把秃顶与用脑过度联系在一起,这是有其科学道理的。秃顶,是由局部供血不足而引起头发毛囊萎缩、退化的一种生理反应。人的头发由毛干和毛根组成,毛根外面包裹着毛囊。毛囊是接受血管供给的营养物质并使毛发生长的基础,如果毛囊经常缺血而营养供应不足时,就会萎缩、退化,造成毛发脱落。虽然人类大脑的重量相当于自身体重的2～2.5%,而成人每分钟通过大脑的血流量却有750～850毫升,相当于安静时心脏输出量的15%,可见大脑的血流量是很大的。然而大脑血液的供应主要来自颈总动脉,     

寻找最突出的健脑食物

有没有能让宝宝变聪明的食物呢?实际上是没有的.不过,爸妈可以通过均衡的营养、学习的刺激来促进宝宝的大脑发育.想要宝宝变聪明,营养因素不可忽视,以下信息将帮您优化宝宝的饮食结构,从而促进宝宝的大脑发育. 均衡营养是大脑发育的基础 大量的调查和实验均证实,营养的好坏直接影响宝宝脑细胞的发育,尤其是在大脑发育形成的早期.在大脑发育的各个阶段,出现营养不良(能量和蛋白质缺乏),都会对大脑发育产生不良影向,由此可见早期营养与脑发育密切相关,应当特别提倡均衡膳食.     

补脑,究竟应该怎么补?

大脑,是人体的重要器官。相较于其他脏器,时常处于"高速"运作的大脑,不仅对能量的消耗大,而且对营养的需求面也广。对此,营养专家建议,为大脑补充养分时,既要依照"合理膳食、均衡营养"的原则,也要在食物的选择上讲究多元化,粗粮、坚果、豆类、奶类、肉类、蛋类、鱼类及新鲜果蔬等都要有所涵盖。这些含有不同营养素的健脑食物被分布于一日三餐中,或是在正餐之间作为点心,都能为大脑保持健康状态输入源源不绝的动力。     

保脑健对动物和人脑功能影响的观察

通过补充营养来改善大脑发育、延缓大脑功能衰老是近年来营养和医学工作者十分感兴趣的课题。保脑健是由我们组方、广州星群制药厂研制的营养滋补药。主要成分为胆硷、维生素和无机盐。为评价其实际效果,我们观察了该药对小白鼠和人脑功能的影响。     

健脑食谱秋季正当时

营养是大脑的"建筑工"金秋时节,秋高气爽,是宝宝们补充夏季机体耗损的时节,更是宝宝健脑的好时节。合理的营养会使宝宝机体和大脑同时受益。英国营养学及智力健康领域的权威专家霍尔福德,在有益于大脑食物相关理论中这样说:"有益脂肪,是大脑