不同剂量乙醇对大鼠血清抗氧化系统的动态影响及银杏黄酮的保护效应

目的研究不同剂量乙醇对大鼠血清抗氧化系统的影响及银杏黄酮的保护作用。方法雄性SD大鼠按体重随机分为正常对照组、低、中、高乙醇组(分别为0.8、1.6、2.4g/kg)和低、高干预组(48或96mg/kg银杏黄酮+2.4g/kg乙醇)和黄酮对照组(银杏黄酮96mg/kg)。试验D30、D60、D90取尾血测定血清还原型谷胱甘肽(GSH)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MDA)活性或水平。结果大鼠摄入低剂量乙醇后,血清SOD、CAT和GSH-Px活性逐渐升高;摄入中剂量乙醇后,SOD与CAT在30d时升高,随后降至正常水平,而GSH水平在60、90d时明显下降,MDA水平持续升高;摄入高剂量乙醇后,实验期间抗氧化酶及GSH水平持续下降,MDA不断升高。银杏黄酮干预,尤其是在高剂量干预后,抭氧化酶失活与GSH消耗程度明显下降,MDA升高幅度也相应降低。结论低剂量乙醇摄入激活了机体的抗氧化系统,高剂量则导致严重的氧化应激;银杏黄酮对高剂量乙醇所致的氧化-抗氧化失衡有明显的调节和保护作用     

银杏提取物及银杏黄酮调节大鼠血脂的效果研究

[目的 ]　研究银杏和银杏黄酮调节血脂的效果。　 [方法 ]　给高血脂大鼠高脂饲料 4周 ,大鼠高脂饲料含有 1%胆固醇、10 %猪油、10 %蛋黄粉和 79%基础饲料 ,测定高脂血症大鼠血清脂质和肝脏脂水平。　 [结果 ]　第 4周末实验结束时 ,银杏黄酮和银杏汁使高脂血症大鼠血清胆固醇及甘油三酯、肝脏胆固醇及甘油三酯明显降低 (P <0 .0 5 )。　[结论 ]　银杏和银杏黄酮对高脂血症大鼠的胆固醇和甘油三酯代谢具有良好的改善作用。     

银杏黄酮魔芋精粉对大鼠抗氧化及减肥作用的影响

目的:为改善和提高魔芋食品保健功效,将微量银杏黄酮配伍加入魔芋精粉(复配物)中,研究魔芋及其复配物对大鼠肌体抗氧化、降血脂和减肥作用的影响。方法:将Wistar大鼠随机分成4组,设置对照,分别饲喂不同组分的饲料,检测、分析与比较魔芋及其复配物对血液和肝脏的抗氧化能力、血脂水平和体重的影响。结果:与魔芋精粉组相比,复配物组明显降低了大鼠血清和肝脏丙二醛含量和提高了超氧化物歧化酶的活性,增强了血液中谷胱甘肽过氧化物酶活性;使血液的高密度脂蛋白胆固醇浓度上升与总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇浓度下降,甘油三酯水平显著降低;而魔芋与其复配物比,减肥作用差异不显著。结论:复配物能显著提高魔芋食品的抗氧化能力,降低血脂水平,改善和调节脂质代谢,而对魔芋的减肥作用无明显影响。     

银杏黄酮对雄性小鼠酒精性氧化损伤的保护

目的　研究银杏黄酮对小鼠肝脏慢性酒精性氧化损伤的保护效应。方法　雄性小鼠给予银杏黄酮 96mg/ (kg·bw) ,再给予乙醇 3 2g/ (kg·bw) ,同时设正常对照组和酒精对照组〔乙醇 3 2 g/ (kg·bw)〕 ,连续灌胃 75d后测定血清谷丙转氨酶 (ALT)、谷草转氨酶 (AST)活性及血清与肝脏谷胱甘肽 (GSH)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH -Px)、超氧化物岐化酶 (SOD)、过氧化氢酶 (CAT)的活性及丙二醛 (MDA)的含量。结果　小鼠摄入酒精 75d后 ,血清ALT、AST水平与正常对照组相比 ,有显著性差异 (P <0 0 1) ,肝脏及血清GSH -Px、SOD、CAT活性与GSH水平明显下降 ,MDA水平明显上升 (P <0 0 1) ;经银杏黄酮干预后 ,与酒精对照组相比 ,血清ALT、AST水平下降 ,肝脏与血清GSH-Px、SOD、CAT活性与GSH水平升高 ,MDA水平下降。结论　银杏黄酮对小鼠肝脏慢性酒精性氧化损伤具有一定的保护作用。     

银杏黄酮对雌性小鼠酒精性氧化损伤的保护作用

目的:研究酒精对雌性小鼠肝脏的慢性氧化损伤及银杏黄酮的干预效果。方法:昆明种雌性小鼠每天给予96mg/kgbw的银杏黄酮后,再给予乙醇3.2g/kgbw,同时设正常对照组和酒精对照组(乙醇3.2g/kgbw),连续灌胃75d后测定血清谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)活性及血清与肝脏谷胱甘肽(GSH)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物岐化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性及丙二醛(MDA)的含量。结果:小鼠摄入酒精75d后,所检测的各项指标与正常对照组相比,均有非常显著性(P<0.01)差异;经银杏黄酮干预后,与酒精对照组相比,血清ALT、AST水平显著下降,肝脏与血清GSH-Px、SOD、CAT活性与GSH水平明显提高,MDA水平明显下降。结论:银杏黄酮对雌性小鼠肝脏慢性酒精性氧化损伤具有一定的保护作用。     

蜂胶银杏提取物对高血脂人群血脂的影响

目的研究蜂胶银杏提取物对高血脂患者血脂的影响。方法将106名成年高血脂患者随机分为试验组与对照组,试验组服用蜂胶银杏提取物,对照组服用安慰剂,连续45 d。食试验开始及结束时进行相关安全性指标和功效指标测定。结果试验组试验后CHOL、TG与试验前比较,差异有统计学意义(P0.05),且试验后CHOL、TG与试验前比较分别下降10.25%、19.77%;试验后试验组CHOL、TG与试验前及对照组试验后比较,差异有统计学意义(P0.05);试验后试验组HDL-C与对照组比较差异无统计学意义(P0.05)。结论蜂胶银杏提取物具有降低高血脂患者血脂的功能。     

银杏黄酮对卡铂所致大鼠肾氧化损伤的保护作用及其机制

目的 研究银杏黄酮(GBE)对卡铂(CBDCA)所致大鼠肾氧化损伤的保护作用,并探讨其可能机制.方法 灌胃给予大鼠GBE后腹腔内注射CBDCA,5 d后检测肾脏、血清的氧化损伤指标,并测定尿与肾皮质中铂含量,观察GBE保护作用的剂量效应关系和时间效应关系.结果 CBDCA组肾脏系数、NAG活性、BUN质量浓度分别为0.96×10-2g/g、23.58 U/g和87.05 mg/dL,均明显高于对照组(0.73×10-2g/g、14.08 U/g、22.55 mg/dL),P<0.01.250、500和750 mg/kg GBE预处理后第5天,大鼠肾脏系数、NAG活性和BUN质量浓度均不同程度减少,以500 mg/kg组GBE预处理的效果最明显,该组肾脏系数、NAG活性和BUN质量浓度分别为0.79×10-2g/g、15.86 U/g和25.98 mg/dL,明显低于CBDA组(P<0.05,P<0.01).GBE预处理可抑制CBDCA引起的MDA形成增高,抑制GSH和GSH-Px活性下降,并能降低CBDCA所致大鼠肾皮质铂含量增高,促进铂经尿排泄.结论 GBE对CBDCA的肾氧化损伤有保护作用,其部分机制为抗氧化作用,还可能与促进铂清除有关.     

蕨菜黄酮对小鼠急性乙醇肝毒性保护作用

目的 研究蕨菜黄酮提取物对小鼠急性乙醇肝毒性的保护作用.方法 60只小鼠随机分成乙醇模型组、空白对照组和低、中、高3个黄酮剂量组.3个剂量组连续灌胃45 d蕨菜黄酮后1次灌胃50%乙醇;乙醇模型组连续灌胃45 d纯净水后灌胃一次50%乙醇.空白对照组连续灌胃45 d纯净水.测定血清中谷丙转氨酶(GPT)活性、肝脏中甘油三酯(TG)和丙二醛(MDA)的浓度及肝脏指数.结果 与乙醇模型组GPT(33.1546±13.5162),TG(0.1077±0.0291)相比,低剂量蕨菜黄酮提取物可降低血清GPT(26.9727±9.8373)、肝脏TG(0.0776±0.0281)水平(P<0.05);中剂量可降低血清GPT(17.3500±1.7656)(P<0.01)、肝脏TG(0.0669±0.0264)水平(P<0.01)和肝脏MDA(0.4493±0.1501)水平(P<0.05);高剂量可降低血清GPT(30.1714±16.4587)、肝脏TG(0.0751±0.0300)水平(P<0.05)和肝脏MDA(0.3897±0.0935)水平(P<0.01);空白对照组肝脏指数最低,蕨菜黄酮提取物未使增大的肝脏指数恢复到正常水平.结论 蕨菜黄酮提取物对小鼠急性乙醇肝毒性有保护作用.     

甘草黄酮对运动训练大鼠睾酮、 皮质酮及血脂代谢的影响

摘要:目的　研究运动前补充甘草黄酮对力竭运动大鼠血清睾酮、皮质酮、FFA含量及血脂代谢的影响。方法　通过建立灌服甘草黄酮大鼠的力竭游泳运动模型,测定大鼠血清睾酮、皮质酮、TC、TG、LDL- C、HDL- C 和FFA的含量。结果　血清睾酮水平在力竭游泳运动后低于安静对照组,补充甘草黄酮组大鼠血清睾酮水平低于安静对照组而高于运动对照组（P＜0.05）。而血清皮质酮水平在力竭游泳运动后有所上升,补充甘草黄酮组大鼠血清皮质酮水平高于安静对照组（P＞0.05）而低于运动对照组（P＜0.05或P＜0. 01）;各组间血清睾酮与皮质酮比值变化与睾酮变化程度相一致。力竭游泳运动后大鼠血清TC,TG,FFA 和 LDL-C含量都有所升高,而HDL- C含量有所下降;通过补充不同剂量的甘草黄酮后,能够降低大鼠血清TC,TG和LDL-C的含量,FFA和HDL- C的含量有所升高。结论　在大强度运动中通过灌注甘草黄酮可以降低大鼠的血睾酮和皮质酮水平,改善大鼠的血脂水平和肌内脂肪氧化,提高运动能力。     

银杏黄酮对小鼠急性酒精摄入后抗氧化系统的影响

目的　研究急性酒精摄入对小鼠肝脏抗氧化系统的影响及银杏黄酮的保护作用。方法　选用昆明种成年雄性小鼠,按体重随机分为黄酮干预组(银杏黄酮96mg kgbw +乙醇4 8g kgbw)、正常对照组和酒精对照组(乙醇4 . 8g kgbw)。小鼠经口给予干预物或对照物(生理盐水) ,0 . 5h再给予酒精,然后于酒精灌胃后0 . 5、1、2、4、6、9、15h后处死,另设正常对照组,测定小鼠血清与肝脏谷胱甘肽(GSH)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH -Px)、超氧化物岐化酶(SOD)及丙二醛(MDA)的活性或含量。结果　小鼠一次性摄入大剂量的乙醇,GSH水平及SOD、GSH -Px活性在1h后迅速下降,4h时降至最低点,随后迅速恢复至正常水平;血清与肝脏MDA水平在1h后迅速上升,分别于4h和6h时升至最高点,15h和9h时才缓慢恢复至正常水平。经银杏黄酮干预后,肝脏GSH- Px、SOD活性与GSH、MDA水平的变化曲线与酒精对照组基本相似,但GSH、GSH Px、SOD的降幅明显低于酒精对照组,MDA的升幅也明显低于酒精对照组。结论　小鼠急性摄入酒精后表现出明显的氧化损伤,而银杏黄酮对这种氧化损伤具有一定的保护作用。     

Effect of ethanol on lipid composition of neonatal chick liver

The effects of short-term (60 h) and long-term (18 days) ethanol treatment on different liver parameters have been studied in neonatal chicks. Long-term ethanol exposure significantly decreased liver weight, while body and brain weights were less affected. Both short and long-term treatments induced a clear decrease in hepatic alcohol dehydrogenase activity. Ethanol feeding did not induce alterations in plasma and liver triglyceride concentrations. Likewise, 60 h ethanol administration did not alter hepatic cholesterol content, while a 18 days treatment induced a clear decrease in total cholesterol content, mainly due to a reduction in free cholesterol. Practically no effect of ethanol was observed on the phospholipid content after both short and long-term treatments. However, marked modifications in the hepatic fatty acid distribution were found in both cases, although the double bond index and unsaturated to saturated fatty acids ratio were clearly increased only after 18 days ethanol administration.     

大豆蛋白对大鼠血脂代谢影响

目的 探讨大豆蛋白在普通饮食和高脂饮食状态下对大鼠血清脂质水平的影响及作用机制。方法 48只清洁级SD大鼠,按体重随机分为4组,分别喂饲含酪蛋白和大豆蛋白的普通饲料和高脂饲料28 d后,脱颈椎处死动物,检测血脂指标及基因表达水平。结果 大豆蛋白组大鼠血清胆固醇(TC)浓度(1.36±0.38)mmol/L,比酪蛋白组(1.97±0.42)mmol/L低31%(P<0.05);大豆蛋白高脂组大鼠血清TC、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度分别为(1.43±0.22),(0.53±0.14)和(0.25±0.06)mmol/L,分别比酪蛋白高脂组(2.03±0.31),(0.79±0.20),(0.31±0.06)mmol/L降低30%,33%和19%(P<0.05)。大豆蛋白组大鼠肝脏3-羟基-3-甲基戊二酸辅酶A(HMG-CoA)还原酶及低密度脂蛋白受体(LDL-R)基因的表达均高于酪蛋白组。结论 大豆蛋白通过影响HMG-CoA还原酶及LDL-R基因的表达调节血脂水平。     

不同来源的蛋白质对大鼠血脂水平的影响

目的研究雄性大鼠在长期摄入不同来源和含量的蛋白质饲料后,其血脂水平及各血脂比值的变化。方法将断乳雄性大鼠按体重随机分为4组(n=15),分别给予牛奶粉(HM组和LM组)或大豆粉/蛋清粉(HS组和LS组)为蛋白质来源的饲料(每种饲料中总蛋白质含量分别为18%和9%),持续喂养20周后,检测各组大鼠血清中血脂水平,并计算各类血脂的比值。结果在各实验组中,HM组大鼠血清总胆固醇(TC)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平最高(P<0.05),TC/HDL-C比值最低(P<0.05);HS组大鼠甘油三酯(TG)水平最低(P<0.05)。HS与HM组的TG/HDL-C比值低于LS与LM组(P<0.05)。LS与HS组低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平和LDL-C/HDL-C比值均低于LM与HM组(P<0.05)。结论给予高剂量大豆粉来源蛋白质,可以显著降低大鼠的TG水平;若长期给予高剂量牛奶粉作为蛋白质来源,可明显升高大鼠血清胆固醇总体水平。     

2型糖尿病血糖控制对血脂影响

目的 探讨2型糖尿病血糖控制对于血脂的影响。方法 对79例2型糖尿病患者在血糖控制前后进行血糖、血脂检测,并与58名体检健康人员的血糖、血脂进行对比分析。RT-PCR法检测载脂蛋白B(APOB)基因的表达。结果 2型糖尿病患者与正常对照组比较,糖化血红蛋白(HbA1c)、甘油三酯(TG)、血清总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白(LDL-C)显著增高;2型糖尿病患者经胰岛素治疗后,HbA1c、TG、TC和LDL-C显著降低。患病组APOB基因的表达要高于正常组,在治疗后,APOB基因表达降低,但仍高于正常组。结论 控制2型糖尿病患者的血糖水平,可以部分改善血脂异常。     

富含单不饱和脂肪酸的坚果对高脂大鼠血脂水平的影响

为研究富含单不饱和脂肪酸的坚果的调节血脂作用 ,观察了大杏仁、夏威夷果 (简称夏果 )对高脂大鼠血脂水平的影响。在高脂饲料中分别各加入 12 5 %、2 5 0 %的杏仁、夏果为高脂饲料杏仁低、高剂量组和高脂饲料夏果低、高剂量组 ,实验六周 ,测定血清中总胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL C)的水平。结果表明 :杏仁、夏果组血清TC、TG水平均明显低于高脂饲料对照组 (P <0 0 5 )。夏果高剂量组大鼠血清HDL C水平明显高于高脂饲料对照组 (P <0 0 5 )。杏仁组和夏果高剂量组动脉硬化指数明显低于高脂饲料对照组 (P <0 0 5 )。提示 :富含单不饱和脂肪酸的杏仁、夏果具有调节高血脂大鼠血脂水平的作用     

膳食蛋白质对高脂血症者血清脂质的影响

目的观察大豆蛋白对高血脂症人群血清脂质浓度的影响及膳食蛋白质与血脂的关系。方法招募单纯高脂血症志愿者90人,随机分为大豆分离蛋白组和酪蛋白组,在不改变饮食及运动习惯的基础上,每天分别补充24g酪蛋白和18g大豆分离蛋白+6g酪蛋白混合物,共8周。实验前和结束时,测量身高、体重、腰臀围,测定血清脂质浓度。结果 (1)大豆蛋白组体重和体质指数有所下降(P<0.05),酪蛋白组腰臀比减小(P<0.05)。(2)大豆蛋白组干预后ApoB和TC/HDL-C显著下降(P<0.05),而酪蛋白组TC、LDL-C和ApoB显著下降(P<0.05)。(3)膳食蛋白质摄入量与血清TC降低百分数呈显著负相关(r=-0.419,P<0.01),植物蛋白的摄入量与血清总胆固醇下降的百分数呈显著正相关(r=0.521,P<0.01)。结论膳食蛋白质来源和量会影响大豆蛋白对血脂的作用。     

5种植物油对大鼠血脂和脂质过氧化的影响

观察 5种植物油在高脂血症形成过程中对大鼠血脂和脂质过氧化的影响。在高脂饲料中分别加入6 %的猪油、松籽油、紫苏油、黑加仑油、琉璃苣油和月见草油喂饲 Wistar雄性成年大鼠 3周 ,5种植物油组大鼠血清甘油三酯 (TG)、总胆固醇 (TC)、低密度脂蛋白胆固醇 (L DL- C)、L DL- C与高密度脂蛋白胆固醇(HDL - C)比值 (L DL - C/ HDL - C)的增加值和 HDL - C/ TC、卵磷脂胆固醇酰基转移酶 (L CAT)活性的下降均不同程度地低于单纯食猪油的高脂对照组。紫苏油、黑加仑油、琉璃苣油和月见草油可提高血清 HDL- C、高密度脂蛋白亚组分 胆固醇 (HDL2 - C)及 HDL2 - C与高密度脂蛋白亚组分 胆固醇 (HDL3- C)比值 (HDL2 - C/ HDL3- C)。紫苏油、黑加仑油和月见草油组大鼠肝脏过氧化脂质 (L PO)含量高于松籽油、琉璃苣油和猪油组。结果表明 5种植物油均具有一定的调节血脂作用 ,松籽油和琉璃苣油的组织脂质过氧化物相对较低     

碘过量和硒对EAT大鼠血脂水平影响

目的探讨碘过量对实验性自身免疫性甲状腺炎(Experiment autoimmune thyroiditis,EAT)大鼠血脂的影响及不同硒水平的干预作用。方法雌性Lewis大鼠随机分为对照、造模、造模+高碘补硒、造模+高碘适硒、造模+高碘低硒组。猪甲状腺球蛋白免疫建立EAT模型。检查大鼠甲状腺病理改变,测定各组甲状腺自身抗体、甲状腺激素及血脂水平。结果各组甲状腺自身抗体及甲状腺激素水平均明显高于对照组;造模组甘油三酯(TG)水平(1.09±0.29)mmol/L明显低于对照组(1.93±0.59)mmol/L,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平(1.23±0.12)mmol/L则明显高于对照组(0.93±0.21)mmol/L;造模+高碘适硒组总胆固醇(TC)水平(2.36±0.24)mmol/L及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平(0.92±0.21)mmol/L均明显低于造模组(2.87±0.10),(1.42±0.15)mmol/L;相同高碘水平下,血脂水平随着补硒量的减少呈上升趋势。结论大鼠在EAT及碘过量伴EAT时有血脂代谢紊乱,相同高碘水平下低硒时加重甲状腺的炎症破坏并伴有血脂的升高。     

共轭亚油酸对肥胖大鼠PPARγ基因表达及血清瘦素水平的影响

目的　研究不同剂量共轭亚油酸 (CLA)对饮食诱导肥胖大鼠PPARγ基因、瘦素、血糖、血脂的影响。方法　选用雄性Wistar大鼠 ,随机分为对照组、高脂组、高脂 +CLA组 (每 10 0g饲料含CLA分别为 0 75g、1 5 0g、3 0 0g) ,于第 12周末处死动物 ,计算脂 体比 ,测定大鼠血糖、血脂及瘦素水平 ,并应用RT PCR的方法检测大鼠白色脂肪组织过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)的表达水平。结果　CLA可降低肥胖大鼠血糖、甘油三酯 (TG)、总胆固醇 (TC)及瘦素水平 ,增加脂肪组织PPARγmRNA的表达水平。结论　CLA可降低肥胖大鼠血糖、血脂 ,并可通过激活PPARγ下调瘦素水平 ,有改善肥胖大鼠的瘦素抵抗作用。     

鄞州区某街道居民血脂知识、态度、行为调查研究

目的了解鄞州区某街道居民血脂知识、态度和行为的现况,为有效实施居民血脂健康教育提供科学依据。方法采用多阶段抽样方法,运用自编问卷对鄞州某街道324人进行调查。结果调查对象的血脂相关知识、相关态度、相关行为平均得分分别为（20.77±4.92）分、（6.56±1.70）分、（8.36±2.38）分;多元线性回归结果表明,影响知识得分的因素有文化程度和态度得分,态度得分影响因素是知识得分,年龄、性别和态度得分影响行为得分。结论鄞州区某街道居民的血脂态度总体较好,但对比较专业的血脂相关医学知识不够了解,血脂行为不理想;应根据不同文化程度、不同职业的特点有针对性地开展健康教育。