酒中甲醇、杂醇油的气相色谱分析

作者用聚乙二醇-20M(PEG-20M)对高分子多孔微球102(GDX-102)改性作色谱固定相,用气相色谱法测定酒中的甲醇和杂醇油两项卫生指标。恒温操作,一次直接进样可以同时定量分析酒中的甲醇、正丙醇、仲丁醇、异丁醇、正丁醇、仲戊醇、异戊醇、正戊醇、正己醇和部分芳香成分及醛类。对几种不同风味的商品酒样进行测定,获得了满意的结果。     

气相色谱法检测酒中甲醇、杂醇油一些体会

甲醇、杂醇油是衡量酒类质量的重要指标,其色谱检测可以说是很多气相色谱工作者的入门功课.甲醇、杂醇油的检测虽是较常见的项目,但是要得到一个准确可靠的结果,也存在一定的难度,笔者根据自己多年该方面工作的经验,现将一些体会介绍如下.     

气相色谱法测酒中甲醇、杂醇油质量控制考核总结

<正> 2001年12月上旬,我站根据泰安市卫生防疫站关于在全市开展一次“气相色谱法测定酒中甲醇、杂醇油质量控制考核”的要求,集中时间、集中力量,狠抓了这项工作。我们认为,这次质量考核,对提高我们检验人员的技术水平,检查我们仪器的性能,促进理化检验中现有大型分析仪器使用效率和使分析质量更上一个新的台阶,具有重要意义。同时,也是检查和促进我们理化检验技术的一个极好机会。由于我市白酒生产企业较     

SP3420气相色谱仪在酒分析中的应用

SP3420气相色谱仪在北方拥有广大的用户.然而仪器不同,其色谱条件就不同.用国标方法[1]分析酒样品时,用SP3420气相色谱仪根本做不出结果,致使先进仪器派不上用场,阻碍了我区检验技术的发展.为了增强检验人员的技术能力,开发闲置仪器的利用率,通过实验,改进了国标方法,因此能较好地利用手中的仪器开展酒中甲醇与杂醇油含量的测定.     

白酒中甲醇、杂醇油、铅含量检测的质量控制

<正> 在食品卫生理化分析中,质量控制是实验室分析工作的重要组成部分。为提高基层实验室的检测水平和检验人员的素质,特组织16个市(地)、县卫生防疫站和6个酒厂理化检验人员开展白酒中甲醇、杂醇油和铅的分析质量控制工作。 1 质控内容及方法 1.1质控内容:包括室内质控和室间质控。室内质控内容为甲醇、杂醇油和铅测定的标准曲线(5     

出血时间测定方法的改进

出血时间的传统测定方法有ＤＵＫＥ法和ＩＶＹ法 ,目前国家卫生部推荐使用国际标准化出血时间测定器法 (ｔｅｍｐｌａｔｅｂｌｅｅｄｉｎｇｔｉｍｅ ,ＴＢＴ)。我院通过ＤＵＫＥ法、ＩＶＹ法和ＴＢＴ法3种出血时间测定方法的比较 ,认为ＴＢＴ法是目前测定出血时间较为理想的方法 ,本文就改进的测定方法报告如下。1　资料与方法1.1对象　 2 5例血小板减少性紫癜 (ＩＴＰ)患者和 2 0例血管性血友病 (ＶＷＤ)患者 ,均系我院确诊收治的住院患者 ,男 2 3例 ,女 2 2例 ,年龄 2 0～ 80岁。1.2　方法1.2 .1　ＤＵＫＥ法和ＩＶＹ法　严格按照规程操作…     

过硫酸铵比色法测定酒中锰的改进

酒中锰的测定，多采用过碘酸钾或过硫酸铵加热显色法，由于加热温度及时间等条件的变化，经常造成误差。我们根据显色理论及有关资料介绍，采用低酸度下过硫酸铵室温显色测定法，获得了较为满意的结果。     

碘酊溶液含量测定方法的改进

碘酊溶液是一种消毒防腐药，用于皮肤感染和消毒，1％（指含碘量）用于粘膜消毒，2％、3％用于一般皮肤及动脉、静脉、椎管注射部位消毒，5％用于外科手术时消毒，消毒后用75％乙醇脱碘以免腐蚀皮肤。不同的浓度其作用也不同，因此，提高含量测定的准确性显得尤为重要。笔者通过对碘酊含量测定方法进行改进，取得了满意效果。     

气相色谱法分析白酒中甲醇、杂醇油和乙酸乙酯的含量

目的：通过对包头市区酒市场中76种白酒的调查分析,及时了解当地市场白酒中残留物的含量,为健康合理饮酒和卫生监管提供参考和建议。方法：采用随机抽样方法在包头市区抽取76种日常饮用白酒,用蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法（GB/T 5009.48—2003）对其残留物甲醇、杂醇油（以异丁醇与异戊醇计）、乙酸乙酯的含量进行测定。结果：76种白酒中甲醇和杂醇油含量均符合国家卫生标准,没有发现超标样品;乙酸乙酯含量范围为0.115～6.691 g/L。结论：本次调查中未发现市场上的白酒有超标现象。     

酒龙胆中獐牙菜苦苷含量测定方法研究

目的：建立酒龙胆中獐牙菜苦苷的含量测定方法。方法：采用HPLC法进行测定,色谱柱为Agilent C18柱;流动相为甲醇-乙腈-0.025mol/L磷酸水（30：10：300）;检测波长为240nm;流速为1.0mL.min-1。结果：獐芽菜苦苷进样量在0.8224~4.112μg时呈良好的线性关系（r=0.9997）;加样回收率为96.8%,RSD为1.35%。结论：本法操作简便,分离效果良好。     

酒龙胆中獐牙菜苦苷含量测定方法研究

目的:建立酒龙胆中獐牙菜苦苷的含量测定方法。方法:采用HPLC法进行测定,色谱柱为Agilent C18柱;流动相为甲醇-乙腈-0.025mol/L磷酸水(30:10:300);检测波长为240nm;流速为1.0mL.min-1。结果:獐芽菜苦苷进样量在0.8224~4.112μg时呈良好的线性关系(r=0.9997);加样回收率为96.8%,RSD为1.35%。结论:本法操作简便,分离效果良好。     

连翘中连翘苷HPLC测定方法的改进

连翘Forsythia suspensa(Thunb.)Vahl是木犀科植物连翘属落叶灌木,以果实入药,连翘药材商品分为“青翘”、“老翘”[1]。连翘是中药中最常见的药材之一,具有清热解毒、散结消肿之功效。其主要成分为连翘苷、连翘酯苷、连翘酚等。对连翘及连翘相关制剂的质量评价中,多以连翘苷作     

过碘酸钾法测定酒中锰加热步骤改进

作者经多次的试验探索,将过碘酸钾测定酒中锰由直接加热处理改为水浴煮沸法。结果表明,两法结果无显著性差异（Ｐ＞０．０５）。水浴煮沸法精密度较好,平均回收率为９９．２％。能避免操作过程中因液体转移及洗涤所造成的误差。认为可取代直接加热处理。     

血清中异烟肼含量测定方法的改良

异烟肼是治疗各种结核病最常见而有效的药物之一。测定患者服药后血清中异烟肼含量可作为判断该药疗效的有效指标。考虑到以往血清异烟肼含量的化学测定法中，某些试剂用量偏大，故此，本文对其测定方法作了某些改良，现将实验操作及实验结果报告如下。     

改良食品中亚硝酸盐测定方法

目的改良食品中亚硝酸盐的检测方法,准确测定火腿肠中亚硝酸盐的含量。方法在GB 5009.33-2010食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定方法基础上对样品提取液进行溶液色度校正,于波长538 nm处测定吸光度,并与国标法进行结果比较。结果改良法加标回收率在89.0%~105.0%之间,平均回收率96.0%,相对标准偏差1.5%;国标法加标回收率在65.0%~80.0%之间,平均回收率72.0%,相对标准偏差4.5%;采用改良法与国标法分别测定火腿肠中亚硝酸盐含量,测定结果差异有统计学意义(t=9.33,P0.05)。结论改良法能消除样品提取液色度干扰,适用于火腿肠中亚硝酸盐含量的准确测定。