如何理解选择无糖食品

要了解无糖食品,首先要了解什么是糖.糖是一类有机化合物,人体内产生热能的主要物质,可分为单糖、双糖和多糖.单糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖等;双糖主要是蔗糖、麦芽糖等;多糖是由至少要超过10个单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,如淀粉、纤维素和糖原.     

“无糖”食品的选择

<正>目前国内的糖尿病患者保健食品中,其代用糖有糖精、果糖、果胶、木糖醇、甜菊糖、阿斯巴糖、舒卡糖、乳糖、山梨醇、麦芽糖醇等10余种。其实木糖醇、果糖等代用糖和葡萄糖一样,都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物,在体内氧化燃烧后可产生热能(每克16.72千焦耳),但在某一代谢过     

糖尿病患者:“无糖食品”也不能多吃

正邻居张大妈是南方人,出了名的好吃甜食。然而,老天似乎有意跟她过不去,前段时间,大家发现张大妈特别能喝水,人也明显地瘦了,到医院一查,果然是糖尿病。按照医生的嘱咐,除了正规服用降糖药以外,还要控制饮食,尤其是甜食。为了自己的病,张大妈只好非常不情愿地与甜食断交,血糖也一直控制得不错。前不久,张大妈在超市发现有带甜味的“无糖食品”出售,被导购小姐欺骗     

“无糖食品”并非无糖

近日，记者发现，超市中各类“无糖食品”热销。正在买无糖点心的女士说老伴患有糖尿病，“无糖食品”不含糖，吃着放心。这时只见一个打扮很时尚的女孩的购物篮中也放着无糖豆奶、无糖饼干，女孩告诉记者她为了减肥，只好多吃些无糖食品。“无糖食品”对糖尿病患者来说真的安全吗？“无糖食品”真的对减肥有效吗？怀着对“无糖食品”的种种疑问，本刊记者采访了中国中医科学院广安门医院副院长仝小林教授。     

慎买无糖食品

现在市场上有不少无糖食品和降糖食品,一些生产企业也做文章,好像无糖食品是健康食品。在此给消费者提个醒儿,选购无糖食品时要注意搞清楚,无糖食品的甜味是什么。除了食糖(甘蔗糖、甜菜糖)、玉米糖浆及蜂蜜外,目前我国批准使用的甜味剂有十几种,主要为化学合成甜味     

"无糖食品"并非真的无糖

糖尿病友胖大嫂在专卖店见到许多“无糖糕点”,经不住营业员的劝说,便买了一些。从此戒了忌口,大饱口福。不料到医院一查,血糖高出正常值一倍。难道胖大嫂买的是伪劣产品？     

“无糖食品”并非真的无糖

年近花甲的“胖大嫂”已有多年的糖尿病史，由于按医嘱服药，又能控制饮食，近些年来血糖始终控制在较理想的水平。     

“无糖食品”糖超标

据了解,按照国家相关规定,每100克无糖食品中所含的糖(包括单糖和双糖,即糖的总量)不得高于0.5克。工商人员检测发现,有的生产厂家在生产过程中虽然没再添加糖,但因不能控制配料糖分,导致无糖     

无糖食品可能更快升糖

正要说养生这个词现在火到什么程度,只要看看年龄就行了。老年人对所有养生节目、养生产品都非常痴迷,自不用说。中年人最常和朋友交流的话题之一就是养生。年轻人也有了"佛性养生"之类的时尚潮流。不过,在各种铺天盖地的养生文章中,也藏着很多养生误区。日日濡染之后,稍不小心就会陷入其中,让人思维跑偏,离开健康养生的大方向。咱们这里就揪出几条说说看。     

无糖食品 健康享用

为了使糖尿病患者和不愿多进食蔗糖的消费者能有合适的食品，很多商家开发出了大量的“无糖食品”，品种繁多，形式各异，如无糖饼干、无糖麦片、无糖奶粉、无糖饮料甚至无糖冰激凌等，令糖尿病患者眼花缭乱，无所适从。同时一系列的疑问也随之出现：“无糖食品”中到底有没有糖?糖尿病患者是否可以不限量地食用呢?     

无糖食品谨慎吃

无糖食品的关键在“糖”的定义上。糖可以专指白糖,也可以指各种有甜味的、能够在人体内转变成葡萄糖的食品成分,比如麦芽糖等。广义来说,哪怕没有甜味,只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖,也可以称为“糖类物质”。     

健康享用无糖食品

无糖食品走上市场,给糖尿病患者增加了食物的选择。但无糖食品并非真的无糖,称为“无蔗糖食品”似乎更为贴切。糖尿病患者如何选择和享用无糖食品,其中大有学问。     

无糖食品，无“糖”的诱惑

现在商场超市的食品区都多了一个专区,叫做无糖食品专柜。有的是为了要减肥而选择这些无糖低脂的食品,但更多的可能是因为身体健康原因而需要选择这种特殊产品的糖尿病患者及其亲朋。无疑,大家都受到了无糖食品无"糖"的甜蜜诱惑。     

糖尿病患者如何选择降压药

问题:糖尿病患者经常关心的问题是为什么他(她)们常常会伴有高血压,并且关心该如何选择降压药。     

糖尿病患者如何选择袜子

足部溃烂是糖尿病患者较常见的并发症,主要是因为患者下肢血管狭窄或阻塞,使足部的血流供应明显减少,容易合并严重感染,而且伤口不易愈合,最终形成溃疡,严重者甚至需要截肢。由于糖尿病患者还容易出现周围神经的病变,足部的保护性感觉减退或丧失,一旦有了炎症、外伤     

糖尿病患者如何选择降压药

糖尿病合并高血压是临床上常见的一种现象。据资料报道，约半数的糖尿病患者的血压超过130／80毫米汞柱（请注意：糖尿病患者的血压应控制在130／80毫米汞柱以下，而非140／90毫米汞柱以下）。上述两种不利因素，相互推波助澜，可加速心脑肾血管的损伤，从而增加了心血管疾病事件的发生，且该类患者的转归均要比单独病变者更差（强调早防最治）。为此，长时间以来，国内外专家十分重视糖尿病合并高血压患者的药物选择。由于糖尿病发病的特点，易导致微循环的损害（如造成冠心病、脑血管病、肾病等）。因此，Ⅱ目前普遍认为（共识）血管紧张素转换酶抑制剂与血管紧张素Ⅱ受体阻滞剂（ARB）对糖尿病合并高血压的治疗极为有利。     

糖尿病患者如何选择袜子

足部渍烂是糖尿病患者较常见的并发症，主要是因为患者下肢血管狭窄或阻塞，使足部的血流供应明显减少，容易合并严重感染，而且伤口不易愈合，最终形成溃疡，严重者甚至需要截肢。由于糖尿病患者还容易出现周围神经的病变，足部的保护性感觉减退或丧失，一旦有了炎症、外伤等，患者往往不能及时感知。因此，糖尿病患者除了要选一双舒适、合脚的鞋以外，每天形影不离的袜子也不可小觑，否则会因小失大。